《我喜爱的美食》(关于爱吃美食的作文精选)
第1篇:《我喜爱的美食》
人间精品——小馄饨
我最爱的美食是小馄饨。喜欢它,不是因为它是什么凤髓龙肝,而是因为它鲜美的口感与味蕾的奇妙碰撞,令我产生了身心舒畅的感觉。现在,让我们一起去品尝一番吧!
还没到馄饨店,远远地就嗅到那熟悉的勾人魂魄的香味,这不由得让垂涎欲滴的我更加迫不及待。怎奈店里等候的人太多,我便在厨房饶有兴致地观看起馄饨的诞生过程。只见老板娘左手拿着一张薄如蝉翼的面皮儿,右手用筷子挑起一点嫩红的肉馅放在皮中心,然后翘起她的兰花指一捏,眨眼间一只娇小的馄饨就大功告成了。
五分钟后,一碗热气腾腾的小馄饨被端上桌来。一只只小馄饨像一个个胖娃娃一样,悠闲地在汤里晃来晃去。干净的馄饨汤上浮着一层金黄的油和翠绿的葱花,若隐若现的紫菜荡漾着,仿佛调皮的小精灵在碗里舞着,煞是好看。随后我倒入醋和辣椒油,晕染开来的醋更使这幅画卷增添了几分姿色,简直妙不可言。一股诱人的香味弥漫在空气中,清淡的味道中透着朴素的农家气息,使人食欲大增。我不禁夹起一个小馄饨,细细端详起来:重叠在一起的皮儿呈半透明状,薄薄的,像婴儿吹弹可破的肌肤,依稀见得那嫩红的馅被皮儿包裹着,让人胃口大开。我将它放进嘴里,顿时,咸咸的馅和清淡的皮儿融合在一起,鲜美的味道在味蕾上跳跃,一点一点地渗在舌尖、味蕾上,那软绵绵、滑溜溜的皮儿整个人都酥了。我舀了一勺汤送入口中,稍酸微辣的汤汁刺激了我的舌尖,麻麻的味蕾叫嚣着,浑身上下的每一个细胞都活跃起来,犹如吃了绝世佳肴。
一碗馄饨吃完了,那独特的味道却徘徊在口腔中,令人唇齿留香,回味无穷,那稍烫的汤汁更是在我心里烫开了一条路。回想起刚才的美味,心里全是满足!
面对这份人间精品,我只能这样赞叹:此物只应天上有,人间能得几回尝!
第2篇:《我喜爱的美食》
一听到“爬猴”这两个字儿,你肯定会惊恐地问:“‘爬猴’该不会是昆虫吧?没错,你答对啦!你肯定又会问:“昆虫能吃吗?”但我却可以坚定的回答:“我可以让你爱上它。”
爬猴,它就是“大嗓子”歌唱家知了的幼虫,又叫幼蝉猴。它的眼睛黑溜溜的,看起来像两个珠子;而腿很像蟋蟀的腿。而它的蝉尾,又胖又大,很像一个粗笔尖。偷偷告诉你一个秘密哦,爬猴里面有肉,就藏在爬猴的背部和尾巴里面。而它的全身深土金色的,一油炸,颜色变得更深啦!
虽然这爬猴儿长得丑陋,但味道却十分美味,光是闻起来就可以引出你的口水,就变成了“三千尺”啦!油炸爬猴一上桌,你就看到了它们的样子:无数爬猴安静的“躺”在碗里。它们的眼睛好像有神似的,让你总觉得它们在“盯”着你。再看看它们土黄色的外壳,还有那奇怪的脚和脑袋,你是不是瞬间没有了吃的欲望?没事,菜不美,但味儿特棒。
我知道,看着这些长相不凡的爬猴,你肯定会吃不下吧?没事的啦,你只需闭上眼睛,闻它那醉人的香气,在想象它美好的样子,放入口中。这时你嘴里就会发出“滋粑”的声音,同时也会尝到一种说不出的美味,香脆可口,油而不腻。而当你吃到它的尾巴和背部时,就会感觉那里就像羊肉一样,鲜美多汁。而这也正如我前面所说,那里就是它的肉。吃完之后你嘴里充满了菜香。没想到吧,原来这种“外丑内美”的昆虫,竟还有美肉,甚至还胜过牛肉吧?再给你透露一下,这菜还含有丰富的蛋白质和营养呢。
说完它的味、形,该说说油炸爬猴的做法,否则你们就会天天去小吃店里跑来跑去。哦,对了,这菜看似简单,但做法不简单呦。
首先,把活知了闷死后,用手指将前颈撕破,先剥去头皮;接着将胸脯皮分别向两翅撕开,弃去翅膀;再将后背皮、前胸皮同时往下剥至腿部;最后弃去尾巴,整理成光雀;再用二指紧捏肋下腹部皮,将全部内脏从腹部挤出,剪去嘴尖壳和脚爪,洗净晾干。将菜油放入炒锅内,用旺火烧至七成熟,放入幼蝉猴炸五分钟左右。待淮脑袋炸至呈白色、幼蝉猴浮起就可以捞出来了。再撒点椒盐就更美味啦!
当当当当!这样一盘飘香四溢的油炸爬猴就完工啦!我得赶快开吃啦,不跟你说了,拜拜!
第3篇:《我喜爱的美食》
俗话说"民以食为天”,人人都爱美食。有的人喜欢吃甜的,有的喜欢吃咸的……嘿嘿,你们肯定想不到,我竟喜欢“臭”味。好了,不卖关子了,我最爱的美食,就是“臭名远扬”的臭豆腐!
一天,我和妈妈区域山游玩。突然,一股浓浓的臭味扑鼻而来。“根据我多年的经验,难道……是臭豆腐!”我立刻沿着臭味走去。
终于到了,果然不出我所料,是美味的臭豆腐。只见卖臭豆腐的大爷熟练地抓起一把臭豆腐,不紧不慢地放入油锅。“噼噼啪啪”,顽皮的小精灵在油锅里打了几个滚儿,吸了一大口油,又如仙女撒花瓣喷了出来,这是空中的“烟花”又如流星雨般坠落到小精灵们的身上,再回头一看,小精灵们穿上了金黄色的外衣,变成了一位位英俊潇洒的王子。渐渐地,外衣充气般鼓了起来,渐渐地,一种奇香漫了出来,夹杂着“臭”味。随着时间的推移,香味越来越浓,当大爷揭开锅盖时,一股香味便款款升腾,更是令我垂涎三尺。
美味的臭豆腐终于做完了。金黄的豆腐块上均匀地浇着黑黝黝的酱油,撒着绿油油的蒜泥、香菜,这时,高贵的王子又变成了一位穿着花裙子的公主了。光看一眼,就让人“口水直流三千尺”了,怪不得我会爱不释“口”了呢!
面对外酥里嫩的臭豆腐干,我垂涎欲滴、欲罢不能。当大爷递给我时,我变再也忍不住香味的诱惑,拿起一串热气腾腾的臭豆腐干就大口大口的吃了好几个,先“爽”了一下之后,再细细品味起来。不愧是别具一格的臭豆腐,吃得我满脸通红,汗流浃背,。只听“噗”一声,“嗯——”真可口啊,又酥又脆。要一小口,脆脆的雪白的皮肤显露出来了。咬一大口,嫩嫩的,啧啧,真叫一个爽啊!汁水溢满了嘴巴里,也灌满了我全身的每一个细胞。
我吃得津津有味,却没发现嘴边也沾了些酱。当我走在路上时,人们都不约而同地笑了起来,后来多亏了妈妈,这个笑话才适可而止。从此,我给它取名儿“乐出丑”。
臭豆腐啊,你可真是“臭”地可爱,“臭”地闻名啊!
第4篇:《我喜爱的美食》
我的名字叫晗晗,我给人第一印象就是胖,有人说我是一个名副其实的小吃货,其实我不但爱吃美食,还爱做美食。
从我九岁的时候就开始学习做美食,到现在我11岁,有过很多的学习制作尝试,学习制作的过程哪有不经历失败的呢,接下来讲讲我做奶茶的经历。
我第一次做奶茶是在我10岁的时候。那天晚上,我回到家,就嚷嚷着要喝奶茶。爸爸说:“要喝奶茶就自己做。”然后,爸爸就递给我了五瓶牛奶和茶叶。
我接过牛奶和茶叶,想起外面喝的焦糖奶茶很不错,我就查了资料,有模有样地把糖放到锅里,把火开到最大最旺,开始翻炒糖。可是,我还不知道怎么回事,糖就糊了,散发着浓浓的烧焦味……我感到挫败极了。
爸爸却说没事,再来一次。
这一次我小心翼翼的把糖和茶叶一起放进去炒,再把火开到最小。不一会儿温度慢慢上升,我闻着浓浓的茶香,和着糖的清甜,我都要陶醉了。可我不敢停,倒入牛奶,等焦糖和牛奶融合了以后,再慢慢地把火关掉。牛奶的颜色由奶白色变成了浅棕色,一股浓浓的奶香从锅里飘出,我就把茶叶过滤掉,放入准备好的珍珠,就这样香甜顺滑的奶茶就出炉了。
我把奶茶倒在妈妈的杯子里,盖上盖子,满怀期待地放在餐桌上,希望妈妈下班的时候能喝上一杯,让奶茶代我感谢妈妈一天辛苦的工作。喝到奶茶后的妈妈高兴极了!
有了成功的经历后,我学会了好多好多美食,比如,双皮奶、奶茶、戚风蛋糕、咖喱鱼蛋、咖喱鸡翅等等。
自己动手,丰衣足食,我就是小小美食家!!!
第5篇:《我喜爱的美食》
我们去吃肉夹馍!”“好!”每次我发出这样的号令,妈妈总是爽快的答应。因为每一个周末我总是缠着妈妈带我去吃。
走在街上,忽然被一股香味而吸引,这香味浓而不刺鼻,淡而不失它的醇香。这是什么味儿?我跑过去,哦是肉夹馍。只见它烤的金黄金黄里边夹着褐色的肉沫绿色的生菜。十分好看,它们一个个排在桌上,一行行,一列列,像一个个马上要被检阅的士兵。
我实在忍不住这诱人的香味,口水早已流下了三千尺。我迫不及待的买了一个,顾不上什么淑女形象张开口咬下肉最多的那一块。“天哪!怎么这茉么烫,我的小舌头!”我不停的扇着被烫了的舌头,那样子可真狼狈。妈妈笑了笑说:“你这个小馋猫,吃肉夹馍要慢慢吃,急什么?又没人和你抢!”听了妈妈的话,我若有所悟的点了点头,开始慢慢吃,细细嚼。刚咬下第一口,酥脆爽口的馍加上肉汁,刺激了我的味蕾,肉肥而不腻,瘦而不柴,第二口生菜伴着肉一起投入口中,顿时一股菜的鲜味使得肉不但不腻,反而有一种妙不可言的感觉涌上心头!让人吃了第一口还想吃第二口,我狼吐虎咽不一会儿这个肉夹馍就被我“消灭”掉了。
肉夹馍不仅好吃,做法也十分简单。
先和面做成饼状,放入一个盆形大小的火炉中,切记烤的时间不能太长,否则会烤焦,也不能太短,否则会烤不熟。在烤的期间,我们可以把煮好的猪肉切成肉沫,把生菜切成块或还可以切一些蔬菜等。馍烤熟后,在侧面用刀划一个口子,最后,放入事先切好的肉沫及其它配菜,喜欢吃辣椒的客人还可以放入少许青椒。这样一个色香味俱全的肉夹馍就做好了。
这就是被称为“中式汉堡”的肉夹馍,也是我家乡的美食。你的家乡美食是什么?一起分享分享吧!
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