家乡的美食作文600字（600字优秀范文）

家乡的美食

家乡的美食有许许多多：板粟、虾、烙饼、香肠、白灼虾，还有我最爱吃的白灼虾。

白灼虾是我们家乡的一道美食，它的做法很特别：先揪一把白灼虾，放入滚烫的油锅里，等它入水，开始翻滚，就像上一秒有人将它喷翻似的。这时，虾的表面就像被烧成了一层肉酱，而且这时烧出来的虾蟹颜色是棕褐色的，颜色也非常诱人，别看这只虾只有一点点小块，吃了还想吃哩！

我们老家的白灼虾不仅外形好看，吃起来特别有味道，而且吃起来也特别好吃。它外皮滑软，非常的Q弹，外皮微黄，咬上一口，你会尝到它那干干脆脆，但又不是焦的，这一点小名叫“黄灼子”，这就是我奶奶放上皮汁的方法。之后，我们每天回家，奶奶就把皮汁煮沸，然后再用水浸一会，把“黄灼子”的皮沾上猪血，撒上一点胡椒粉，就可以吃了。

皮皮里还有很多很多“蔬菜”，每当吃的时候，我都会想起那一天：

那一天早晨，我起得特别早，想一早到厨房去吃早饭，因为我突然发现桌子上有个白色的东西，就像是一只毛茸茸的小狗，我觉得非常的奇怪，正想问，这时，奶奶走过来说：“今天早晨的皮皮是不是吃坏了呀？”“吃坏了！”我一脸茫然地说。“不会吧！”奶奶一下子把我搂在怀里，“不会真的有狗粮啊，这么美味的食物，你怎么不吃呀！”我一听，觉得奶奶的怀里像是有什么东西在吸引着我。她边说边去翻皮皮的地方。一边翻一边说：“怎么可能！肯定是有狗粮！”“你把狗粮捡起来，想吃什么就吃什么，好好挑！”可是不管我怎么央求，奶奶就是不放。我只好顶着奶奶的“魔掌”，不情愿地去吃早饭。

奶奶笑着摸着我的头：“你真是一个聪明的孩子，你知道这个皮汁的来历吗？”

“从前，有一个猎人，他的妻子跟他的儿子一起去打猎，发现了猎狗藏在山洞里，让猎人不捉，于是猎人就杀了这只狡猾的猎人。后来，猎人发现这只猎人的腹部有一颗闪亮的东西，那就是白灼子，猎人非常想吃这个皮汁虾，就对猎人说：“这个虾的味道是猪血。”猎人听了，吓得赶紧跑回家了。

叮叮叮......时间一天一天地过去了，我的期盼终于出来了。原来，这只是我平常到奶奶家的小途中留下的一个小小的瞬间。