端午节的粽子初中作文（《家乡的端午节》）

第1篇：端午节的粽子初中作文

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。

看到婆婆在厨房里包粽子，我便走过去，也想学包粽子。婆婆先教我卷粽叶，只见婆婆拿起一大一小两张粽叶，把它们叠在一起，捏住两端一卷，便成了一个漏斗形。我也学着婆婆的样子，轻松卷成了漏斗形，接着我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米，再放上一块香喷喷的肉，接着又用糯米盖上。只剩最后一步了——扎绳。我一只手紧握住粽子，另一只手去拿线，突然，“漏斗”底下开了个小孔，两三粒米漏了出来。我急忙扔下线，两只手用力握住了小孔向上折了一下，封住了小口，这才阻止了急急忙忙要“离家出走”的米。我又拿起线，在粽子上绕了好几圈，在确认绕得很紧了后打了个结。婆婆见了，开心地说：“你已经学会啦，以后家里包棕子的活就交给你啦!”我愉快地要受了这个任务。今天，我和婆婆一起包了整整一锅粽子。

粽子煮好了，剥开粽叶将粽子放在盘中，好似一个白娃娃。吃着自己包的粽子，我心里充满了甜蜜。

包粽子与学习一样，是一个循序渐进的过程，既不能马虎大意，也不能急于求成，否则就可能会前功尽弃。

第2篇：端午节的粽子初中作文

昨天晚上，妈妈泡好了江米和粽叶，我问妈妈要干什么，妈妈回答说：“快过端午节了，明天包粽子。”我高兴极了,因为我最喜欢吃粽子了，今天爸爸把奶奶也接家里和妈妈一起包粽子。

奶奶一坐下，便开始和妈妈一起包粽子，我也在旁边观看“好戏”。奶奶已熟练的动作做了一个看似漏斗状的放米处，记住一定要窝出个边儿，不然的话会漏米的。接着，装好米和枣儿之后，再放一点儿水，然后将放米处上面留出来的空窝进去，两边对折以后把尖儿的那一处向上折，用绳子系紧粽子，将多余部分剪去以后，粽子就包好了。

这个时候，兴致勃勃的我在一旁也按耐不住了，经过妈妈的同意，我也开始包起了粽子，“扑哧”一声，妈妈差点儿没笑掉大牙，“喂!我说你是在包糖三角呢，还是在包粽子呢?”妈妈边笑边说道。天啊!我包的不仅没有奶奶和妈妈的好，还包成了糖包状!我的脸“刷”的一下红了，这时我发现我包的“糖包”慢慢的在滴米，幸亏我眼疾手快，端来了泡江米的盆，把江米接住了，这才没有浪费。

第二次我在包粽子时，细心的模仿着妈妈的方法来做，虽然包得不怎么好，但是我没有灰心，继续包，等包完的时候，妈妈也开始煮第一锅粽子了，闻着从锅里散发的竹叶清香，我是多么希望它们马上出锅呀!转眼间两个小时过去了，粽子煮好了，早已守在锅前的我兴奋不已，妈妈看我那么着急，赶紧给我拔了一个粽子，咬一口，一直甜到了我的心里。

包粽子让我懂得了做事只要有细心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子，也动手试试吧!

第3篇：端午节的粽子初中作文

端午节快到了，周末我缠着妈妈教我包粽子。

“好吧！”妈妈一边答应着，一边端出包粽子的材料。有事先泡好的白花花的糯米，红彤彤的相思豆，裹着红衣的花生仁，绿油油的粽子叶，还有一袋香甜的蜜枣。一切准备就绪，马上就可以开工了。

妈妈给我做示范，她把长长的叶子一扭，围拢起来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米、果仁、红小豆，又放上两个大蜜枣。紧接着，妈妈把余下的粽子叶一折一叠，那些小家伙就都被严严实实地包在里面了。最后用细线一缠一绕一系，就这样，一位漂亮的粽子公主就这样诞生了。

妈妈说，这包粽子的功夫全在折叠粽子叶的功夫上了。“你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。”

哇噻，真的好难啊！我开始学的时候，总是把角弄歪了，做成四不像，要不就是揉成一团球了。妈妈看着我的“杰作”，直笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”我晕啊！原来把粽子包出棱角是为了方便用细线系起来呀！我终于知道为啥没有圆粽子了！

包完粽子就开始煮粽子了，锅里飘出阵阵粽子的香气，馋得我直流口水。等待的时间总是特别漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。我夹了一个粽子放在碗里，急不可耐地用筷子剥开，“糯米一家”正冲着我甜甜地笑呢。我咬了一口，美味无比。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到了自己劳动的果实，那感觉真不是一般的甜蜜。

第4篇：端午节的粽子初中作文

“哇，真香啊!”香喷喷的粽子出炉了，一个个三角形的粽子映入了我的眼帘。我迫不及待地拿了一个粽子，大口大口咬了起来。“啊呜，太好吃了”，我吃着亲手做的粽子，心里像灌了蜜一样甜。

记得那是去年的端午节，我们全家欢欢喜喜地聚在一起。奶奶拿出准备好的粽叶、糯米、棉绳和各种各样的馅让我们来包粽子。我摩拳擦掌，跃跃欲试，准备包粽子。

首先，我拿出一片洗过的粽叶，把它慢慢地卷成圆锥形。接着，我往里面快速地加满糯米，再撒入我最喜欢的蛋黄馅，然后我把突出来的粽叶轻轻地按下去，又把剩下的粽叶用螺旋的手法一点点地从粽叶另一端网上卷。最后。我把卷起来的那一面对折过来。我照着奶奶的方法一步一步地做。渐渐地。一个“小胖墩”成形了。

“哈哈，前几步真简单。我就要学会包粽子了!”我高兴地叫道。奶奶笑眯眯地说“对，但最后一步可重要了。扎不好粽子就会露馅的，所以你得认真看好哟”说完，奶奶随手拿起粽叶开始包起来。她扎粽子的手如同蝴蝶在一上一下地飞舞着。不一会儿，一个粽子出现在我的眼前。“看见了吗?”奶奶指着粽子说，“你也来试一试。”我学着她的样子包了起来，可是我一扎好就松掉，白白的糯米都掉了出来。“怎么不行啊?”我低声埋怨道。奶奶和蔼地说“是你扎错位置了，没关系，再试一次。”听了她的话，我又尝试了好几次。终于，我包出了三角形的粽子。“你做得真好!”奶奶竖起大拇指连声夸道。我心想：真是看起来容易做起来难啊。

每当提起端午节，我心里就有一种说不出的喜悦……

第5篇：端午节的粽子初中作文

端午节的粽子“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”端午节不久就到了，想必大家对去年过端午节的情形仍记忆犹新吧!现在我就介绍一下我家乡的端午节吧!

我的家乡是永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风花雪月，并不太在意小小的端午节;在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。

不知怎的，每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米，氤氲香气中，仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻，为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔，气吞山河?金戈铁马，仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然，九万里风鹏正举!隐隐的，似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江，只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月，可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的，是岁月的裙袂，挽短罗衣留不住的，还有你追寻真理的脚步……

忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原来，手中的粽子已尽，才明白富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，最终空留叹嗟，沉沦不已……

粽子在口，母亲在身边，家乡在心中。

第6篇：端午节的粽子初中作文

我的家乡是一座位于长江口的小岛，钟灵毓秀，风光旖旎，物阜民丰。几年前，我背井离乡只身来到上海求学，在这座钢筋混凝土的都市中，我对家乡的思念与日俱增，而除了难以割舍的一份亲情外，令我难忘的还有那清香醉人的粽子。在家乡，端午节一到，家家户户都忙着采芦叶。差不多全村人都出动了，成群结队的，不久，所有的河滩上都洋溢着此起彼伏的笑声了。

采完芦叶，便回家包粽子了。在我看来，包粽子简直可以说是门艺术：先把采来的芦叶用沸水煮半个小时，取出后用凉水浸泡，再用刀把叶柄切平，便可以包了。粽子的主料是糯米，可以加入花生、赤豆、红枣、蜜饯等，比较讲究的人家还包掺入咸精肉的“肉粽”，味道自然与众不同。母亲是个精打细算的人，不舍得花钱买红枣或是蜜饯，更别提包“肉粽”了，只是用过年时余下来的儿两赤豆包粽子给我吃，但味道也一样香甜。

粽子的形状更是层出不穷。最常见的要属“宝塔粽”，差不多就是一个立体的方锥形，是所有粽子中个头儿的。还有一些也比较常见，像方粽、菱粽、子母粽等，个个美观大方，清香可口。而最为匠心独具的要算“鸳鸯粽”了——把两个同等大小的粽子用红线连起来，美其名曰“千里姻缘一线牵”，以示夫妻相互依靠、恩恩爱爱。

家乡有送粽子的习俗。每年这时，家家户户都会提着自家包的粽子走亲访友，相互馈赠。开始或许只是一种礼尚往来，可不知不觉中却成了端午节必不可少的内容。

包好的粽子不仅自己吃、送人吃，还要精心包儿个，用线绑在一起投到河里，以纪念伟大的爱国诗人屈原。小时候，天真的我也曾问过母亲：“为什么要纪念屈原?为什么要把好吃的粽子白白投进河里?”母亲笑笑：“因为他在善良人的心中永远值得纪念。”当时我对母亲的话并不了解，如今想来，却是富有哲理的。这正是劳动人民淳朴、善良的美好心灵的体现。因为他们的心是雪亮的，具有明辨是非的能力，或是嫉恶如仇，或是从善如流，且永远是那么地无私，就如同粽子馅中的糯米那样纯正，又不乏芦叶那般的清香。