端午节的粽子初中作文（《端午节的意义》）

第1篇：端午节的粽子初中作文

我剥开绿色的粽叶，看着里面白胖胖的米饭团子，我迫不及待的就在上面咬下一口。端午节的粽子可美味了，今年的端午节来临了，大家喜欢吃端午节的粽子吗？

今年的端午节，我家里在超市里买了一些粽子，还一家人一起包了一些粽子。今年的端午节，我可谓是大饱口福，吃了不少的粽子。因为有两种粽子，不免的我就在心里比较起来，超市里买来的粽子的味道显然更好些，并且种类也多。不过，家里我与家人一起包的粽子似乎更让我期待些。不管是在我和家人一起包粽子的时候，还是后来吃到了粽子后，我都对自家人一起包的粽子充满着期待。

尽管在品尝了之后，味道并没有想象中的那般好，但是这似乎也不大重要了。谁叫这是我和我的家人第一次尝试着自己包粽子呢，所以，在味道上我心里早早的就放低了标准。

今年的端午节，我的家里还来了不少的亲戚。当家里来了亲戚后，我就迫不及待的将自家包的粽子拿了出来，我还真是期待着家里的这些亲戚们的评论呢。不管评论是好是坏，我都想知道，并且也都能够接受。

端午节吃粽子，这是人们每年端午节里必不可少的一种习俗。全国各地的人们在端午节这一天，都会吃粽子。在中国的传统节日之中，我最喜欢的也就是端午节了，因为在端午节里，有香香软软糯糯的粽子。

我身边的人也都喜欢吃粽子，所以，每年我家里都会在端午节这天准备上不少的粽子，只是希望大家都能够吃个足。端午节是一个拥有着悠久历史的节日，也是我们国家传统文化里的一部分，大家喜欢端午节吗？喜欢吃端午节里的粽子吗？

第2篇：端午节的粽子初中作文

今天，奶奶在包粽子，我一起床妈妈就跟我说奶奶在包粽子，你不是非常想学吗？快去跟奶奶学包粽子吧！

开始包粽子之前，奶奶将包粽子的“工具”摆在桌上，“工具”有红薯、刨刀、菜刀、糯米、绳子等摆在我的面前，我疑惑不解地问奶奶：“奶奶，你干嘛把这些东西放在我的面前呢？”“你必须把这些东西弄好才可以做好粽子。”奶奶和蔼可亲地说。说完我们就开始做了，首先把皱巴巴的粽叶先用开水烫一下，接着红薯一个个都拿出来洗干净，再拿刨刀把红薯的“衣服”剥开，再用刨丝的东西把红薯刨成丝，用菜刀把红薯切成一些很小很小的“小方块”，将红薯切好之后，再放入糯米。

开始包粽子了。奶奶开始一步一步地教我包粽子。奶奶说：“包粽子要先将粽叶卷成一个自己想要的大小，卷成一个‘窝’接着在卷好的粽叶上放入糯米，必须要把糯米压紧，接着再将总有用绳子扎好。”这样，一个小粽子就包好了，看奶奶包得那么顺利，我也迫不及待地拿了一片粽叶，把粽叶卷成了一个“小窝”，再放上糯米，可是，奶奶手上的小粽子非常听话，我的小粽子却不听使唤了，我还没有拿绳子扎紧的时候，就全部掉了，我奇怪地向奶奶讨经验。奶奶告诉我没有压实，原来奥秘在这儿呢！

吸取了教训，我终于包好了一个小粽子。后来，第二个、第三个……终于包出了一大堆。

第3篇：端午节的粽子初中作文

“端午节，粽飘香”。一年一度的端午节到来了，今年的端午节，我准备向爸爸妈妈学习包粽子。

我和爸爸妈妈共同准备了包粽子的原材料：用各种调料腌制好的香喷喷的肥瘦猪肉、泡到水里的白花花的糯米、宽而大金灿灿的竹粽叶。我想：“包粽子就是把米包到粽叶中，这也太简单了。”于是，我拿起粽叶，放上糯米，就开始卷粽叶，试图将糯米卷到粽叶中，谁知一颗颗的糯米根本不听话，跟我玩起了游戏，有的跳到了粽叶外边，有的跳到了地上，有的跳到了我的手背上，有的又跳回了水里……可爸爸妈妈手中的粽子中的糯米却乖乖地躺在粽叶中。我赶紧向妈妈请教包粽子的要点，并目不转睛地盯着爸爸手中渐渐成形的粽子。

我按照妈妈教给我的方法继续包：将粽叶卷成类似锥形的样子，先放入一些糯米，一块猪肉，再放入一些糯米盖住猪肉，用上边余出的叶子包裹住。“哎哟，糯米又跳出来了!爸爸，怎么办呀?”我着急地喊着。爸爸说：“糯米有点多，把最上边一层糯米轻轻地抹掉。”我将糯米抹掉一些，果然，粽叶中的糯米变乖了，不往外跳了，我将包好的粽子用线缠绕好。我又包了一些红枣味的粽子和一些肉味的粽子，一个比一个包的好，有的甚至比爸爸妈妈包的还要好，真是青出于蓝而胜于蓝呀!

这次包粽子既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子，又锻炼了我的动手能力和厨艺。

第4篇：端午节的粽子初中作文

端午节那天，商场里车水马龙，人山人海，奶奶一大早叫醒爸爸妈妈去了商场，为的是早点去买最新鲜的棕叶，好来包美味的粽子。

九点多听见了有人敲门，我立刻打开门。“啊!”我惊讶道，爸爸拎着一袋粽子叶摇摇摆摆地走进家门，紧接着，妈妈气喘吁吁地跟在后面，提着一大袋米，慢吞吞地“爬”过来。我又转身看奶奶，一脸疑惑地说:“咦，奶奶怎么什么也没提呀?”奶奶没有理我，喊道:“伟，把楼下的那袋绳子提上来。”奶奶可真够“懒”的呀!于是爸爸又转身下楼去提那袋绳子。

我们开始包粽子了，妈妈来淘米，奶奶来蒸糯米，爸爸来捏米团——要知道从小到大，每年端午节都要包粽子，捏米团的工作全是他一个人的。“爷爷，你来帮我们挑粽子叶吧。”我叫道——爷爷年纪大了，少干点粗活吧。妈妈告诉我们:“你们要学着点，好好看看爷爷是怎么挑粽叶的。”我和弟弟异口同声的说“好嘞!”

“棕叶要嫩，要绿，还要有水分。”爷爷指点说。我们学习挑棕叶，挑好一些便传给爸爸，爸爸会把妈妈淘好的米加入叶子中，再用绳子系紧，放入盆中，一个完美的粽子，就做好了。一早上的工夫，我们包了一大盆粽子

中午，我们一家人吃了一顿香喷喷的粽子。

第5篇：端午节的粽子初中作文

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

第6篇：端午节的粽子初中作文

今天是农历的五月初五，是一年一度的端午节。这一天，人们通常会包粽子吃，有一些不会包的就会买来吃。

粽子有甜的、咸的两种口味。包法也很简单，需要准备的材料有：粽叶、糯米、火腿、花生、葡萄干、大枣和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时，粽叶要挑新鲜的，没有经过人工处理的。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟，然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次，然后挑选好自己喜欢的口味就可以开始包了。如果喜欢吃甜的里面就放上大枣、葡萄干和糖。如果喜欢吃咸的就放上火腿和花生。

一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶，把它们重叠在一起，再折成一个漏斗形状，接着，在里面放入一半糯米，在中间挖一个小坑，在中间放入自己喜欢的口味材料，最后把上面剩下的粽叶折下来，用细绳绑住就好了。绑的时候要注意不能把绳子绑在粽子最下面的那个角上，那样的话粽子里的糯米有可能会被挤出来的。

粽子包好了，开始煮了，先是大火煮上两小时，然后小火煮上半小时，最后在锅里蒸半个小时，放凉了就可以吃了。

粽子吃起来黏黏的，糯糯的，咬一口下去有点粘牙。我喜欢吃甜味的糯米，甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里，真是一种美的享受。

今年的端午节我学会了包粽子，这真是一次有趣的体验!