端午节的粽子初中作文（《愉快的端午节》）

第1篇：端午节的粽子初中作文

转眼间，到了一年一度的端午节，今年是我国把端午节首次例为国家法定假日，以此来发扬传承此节日，端午节一是纪念屈原，二是通过通过包粽子，插艾叶来驱毒消灾，现在商家也准备打一场“粽子战”。

端午，一开始是为了纪念我国伟大诗人屈原投江的事。那时因为君主昏庸。屈原一身正义却遭排挤、流放，对国家的前途感到担忧，但是自己又不能分担，所以在江边，愤然抱起大石头跳江了，江边的渔夫们看见了，立刻划着船去打捞，为了防止鱼儿吃屈原的尸体，将包着竹叶的米团抛入江中，所以演变到今天有划龙舟，吃粽子的习俗。

吃粽子，大家一定也不陌生吧，它是用青竹了包上泡好的糯米，把它绑成一个近三角的形状，馅有许多，如蜜枣、绿豆、红豆、豆沙，也可放入肉，你要你想吃什么，都可以包，可以说“一包天下”。粽子好吃不好包，当你想到你吃到口味不同的粽子时，你又没有想到怎样包粽子吗，现在我就给你介绍一下吧，先要把上好的糯米泡上几个小时，用二张青绿的叶子叠加在一起折成一个锥形，把泡好的糯米放在里面，不能放的太多，以免煮熟容易胀开，然后把上面的口用青叶合拢折成一个三角形，然后有细绳绑紧一个粽子就包好了。

可现在大家工作都忙了，端午节也没有时间去包，还有一些年青人都不知道包，所以商家利用这个节日，推出了许多品牌、品种的粽子，如现煮现买的粽，也有可以放着慢慢吃的冷冻粽，真是应有尽有，它们比味道、比品种、比价格，谁都想乘这个传统节日赚一把。好了不说了，吃粽子去了。

第2篇：端午节的粽子初中作文

“粽子香，香厨房，艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。”端午节就在奶奶的歌谣中跟随而来，充实的一天在歌谣中开始了。

端午节是非常有趣的，可以带上五彩绳，看赛龙舟等，但给我印象最深的就是包粽子了。

端午节的气氛吹来了粽叶的清香，墨绿的叶子有竹叶可爱的形状和艾草味的清爽，奶奶将两束叶子散乱的铺在搪瓷盆里，再烧一壶滚烫的水，水温升起，携带着袅袅的清香，如同沸水冲茶，将叶子特有的清香渲染出来，在蒸腾的水汽里夹杂着活了似的香气。原来在奶奶手里，清香是可以生长的啊。

还有那泡了一夜的米，一粒粒透亮饱满，懒懒的依在了一起，好像泛了一夜的琼浆。

奶奶的粽子简单异常，只放蜜饯和米，三层的竹叶错落着摆好，轻轻展开，弯成一个小圆锥，一小撮米添在尖尖的脚里，捏一甜蜜饯点在中间，又用米把它盖上，奶奶的大手紧紧捏着粽叶，再系上粽绳，一个精致的粽子便包好了。看着奶奶包好的粽子，我跃跃欲试，可是怎么都包不好，我们大家哈哈大笑。

粽子在锅里咕嘟的响，到了中午粽子便好了。轻轻一拉线绳，粽子便挣脱了束缚，展开粽叶，四个角的粽子都煮得透亮，还微微的染了一层青绿。吃一口，满嘴的清香和米的软糯，浸染了蜜饯的甜香，不放糖却更加香甜。

今天奶奶生病了，没有包粽子，但是我觉得外面卖的咸肉粽，八宝粽，红枣粽，蛋黄粽都没有奶奶包的好吃，奶奶的粽子在每一个端午节都轻轻地敲打着我的味蕾。

奶奶的粽子牵动着家乡的端午，吃一口清香的粽子，幻想着美好的传说，家乡的端午节变得更有味道了。

第3篇：端午节的粽子初中作文

端午节是我国重大的节日之一。端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等。

端午节这天，妈妈就教我包粽子。包粽子看起来很简单，但是真正做起来谈何容易呀!在动手之前，我的确觉得简单。我把糯米和豆子泡在水里，妈妈告诉我直到泡软了为止。我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起，就变成了粽子的馅儿。然后我把馅儿弄成三角形的，拿起两三片竹叶，笨手笨脚的把粽子包裹起来，还用线绳把它牢牢的捆绑起来。不过我包的粽子歪歪扭扭的很难看，但是这也是我辛勤劳动的结果啊，我看着粽子满意的笑了。

妈妈干脆利落的包了十几个大粽子。我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里，过了一会儿，香气四溢，我以为粽子已经熟了，可是妈妈说时间还不到呢，让我耐心等待。又过了十多分钟，满屋子都飘着粽子的浓香，我简直就要垂涎三尺了。

我看着出锅的粽子，竹叶更加翠绿，我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口，真是天下美味呀!

今天我很高兴，因为我学会了包粽子。

第4篇：端午节的粽子初中作文

今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我们家的端午节可是充实温馨的呦!

一大早，妈妈便对我们说：“孩子们，今天我们一起包粽子吧!”我和哥哥异口同声的说：“好呀!好呀!”在奶奶做准备工作时，妈妈便叽里呱啦讲了一大堆要点。终于包粽子的材料端上来了!有糯米、粽叶、粽绳。妈妈说：“一定要把粽子包扎的严严实实，这样才好吃。”我拿起一片粽叶，把它折成一个角，再在角里放上糯米，再放几个蜜枣。哇嘎嘎，真是天助我也!快大功告成了!这点小事怎么能难道聪明的我呢?可是，当我想把粽叶盖好时，糯米就像淘气的娃娃似的不听我的使唤，接二连三的往外跳，这怎么办呢?我灵机一动，找奶奶帮忙嘛!在奶奶的帮助下终于把粽叶盖好了!最后一步，扎粽绳，我把棕绳绕着粽子转了几圈，终于第一个粽子诞生了!我的心里顿时乐开了花，但是和妈妈的一比，真是天壤之别呀!妈妈包的有角有楞，犹如凯旋归来的大将军，而我包的不仅是一个三角形，而且肚子也扁扁的，想打了败仗的士兵——无精打采!哎……包粽子还真是一门手艺活呀!

今年的端午节，我过的既开心又有意义，因为我不仅学会了包粽子，而且我再次感受到了妈妈对家人浓浓的爱!

第5篇：端午节的粽子初中作文

我是一个粽子迷，最喜欢吃肉粽子了。这不，外婆晓得我这么喜欢吃粽子，就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。快乐啊!

包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一块一块的，然后把肉放进一个大碗里，再参加酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌平均，就放在一边，外婆说这叫腌制一下肉，让肉更好吃。需求十几个小时以上工夫。

第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接着把箬叶(粽子里面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下，这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下，等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的，很美观!这样是让粽子煮的时分好煮一些。

当一切的预备举措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬叶从两头开端卷成一个尖锥体，再往里倒入一小把糯米，还拿了一根筷子捅了捅，我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块，接着再参加糯米压实，马上把箬叶包上，剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有平面感的三角粽就根本成型了，还没完呢，外婆拿起事前搞好的棉线，用牙齿咬住一端，在粽子上绕了好几圈，于是一个美丽的肉粽就半途而废了。外婆接着持续做其他的，一会儿时间就包起好多了。

我看了很感兴味，也想试着做一下，我按方才外婆的步骤做，外婆还不时给我指点，终于也做出来一个了，我看看我做的粽子外形不是很美观，样子方不方园不圆的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美观。可是我仍然很快活!赶紧叫外婆先给我煮起来给我吃。过去半个小时，热火朝天的粽子出炉了!我一把抓起其中最“美观”的我包的粽子，扯开箬叶一股新粽子特有的幽香飘开了。我一边吹气，一边大口咬了一口，吃着我本人亲身入手包的粽子，我大声说道：“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。

第6篇：端午节的粽子初中作文

新年快要到了，大街上挂满了大红灯笼和中国结，甚至也给西小路添了一片红红火火的景象，我好奇地问爸爸，为什么要挂这么多的红灯笼？爸爸说：“因为要红红火火的过新年呀！”

我来到奶奶家，奶奶正在努力地包粽子，我迫不及待地说道：“奶奶，我来帮你包，可以吗？”

“当然可以。”奶奶说着脸上露出了一丝笑容。奶奶教我包粽子，先拿两张粽叶，右手拿着粽叶边，卷成一个漏斗形，然后把糯米放进去，到一半的地方，放一到二颗红枣，再用糯米盖住，糯米放到顶端，然后多余的粽叶包出尖角来，这个角一定尖，再后来用绳扎好，一只粽子就做成了。我包了一个又一个，还是包不好，奶奶跟我说，一定要有耐心，你慢慢包总有一次会跟和我一样好。奶奶的

话给我很大的鼓励，我下定决心要包一个小粽子来。这回我慢慢的一点一点得包了起来，果然我包出了一个令我和奶奶都满意的粽子，奶奶看着我开心的笑了说：“我们的家乐长大了，会帮奶奶干活了，等下我帮你烧好你自己好好尝一尝。”我看着自己包的粽子笑着对奶奶说“好的，我晚上要好好的尝尝。”

就这样，我帮奶奶包了一下午的粽子，和奶奶一起开开心心地度过了一天。