有关吃饺子作文初中600字（团圆的滋味）

吃饺子

它端上桌来，不过二三十个饺子皮破了，大部分都是浆汁。大块头圆滚滚的，不少都漏出来了。我的“胃口”也总算找到了一处小窝。

准备和家人一起包饺子，还得用拇指和食指点一点馅放在皮里。我也是第一次包饺子，站在厨房外等着妈妈。“别急，等会儿。”妈妈用剪刀在饺子皮上扎了一个豁口，裂口后的饺子皮更好看了。我抬头看看妈妈，真奇怪，问：“妈妈，你这是要和我包饺子吗？”

妈妈笑着说：“不不不，等会儿你就知道了。”妈妈摆摆手，让我去看。

我迫不及待地拿起饺子皮，包了起来。对妈妈说：“妈，你还是先去吧，包饺子要有技术，才会有质量。”妈妈盯着我的动作，笑着说：“这......怎么学呀。”我看她也没看我，就在饺子皮上指点了一番。她转身去了厨房，我等着她回来包饺子。

过了好一会儿，她回来了，先包了一个小饺子，包着包着，就开始没心没肺的吃饺子了。几分钟过后，她用筷子夹起了一个饺子给我看：“呀，饺子馅怎么变成了饺子皮呢？”我顿时不知所措了。

现在才知道了包饺子这件事。妈妈曾说，在以前，无论是人口方面还是普通人，都要人家包的好看一些，像我，不过她包的饺子，有讲究：不是皮汁露馅，而是不能放太多的醋，也不能放太多的饺子馅。妈妈这话一说，我似乎明白了一点，便茅塞顿开。

过了一会，我看到妈妈小心翼翼地把芹菜叶把汁都弄在饺子皮上，然后慢慢地和馅一起咽进肚子里。我又在饺子下面抓了一把芹菜叶，放在秤上，估算着要150，妈妈提醒我，拿这个包吧。我拿着饺子皮，和妈妈一起把我包的饺子装进去。

最后，饺子出炉了，我高兴地站在灶台边叫：“妈妈，我成功了！”妈妈看着“成功”两字，也笑了。我把“成功”两个字又写在饺子皮上，夹起来，对着妈妈说：“是我亲手包的饺子！”