有关吃饺子作文初中600字（得有足够的耐心）

吃饺子

春节，我们一大家人吃完团年饭，就各自忙着购买各自的美食，包饺子，吃饺子，包饺子，一家人有说有笑的。

包饺子的前一天，我学着妈妈的样子包起了饺子，一开始我按照妈妈的样子拿起饺子皮，用力的在一张饺子皮上涂上一层饺子皮的颜色，接着把多余的肉倒进饺子皮里，肉不要太多，沾点水后，直接放了进去，倒的时候尽量少喝水。水压好，然后拿起筷子，舀一勺的肉放进饺子皮里，再用筷子夹着沾了水的饺子皮，捏紧馅的两边包起来，捏成一个豆腐块一样大小，像个元宝一样。

擀饺子皮，说是包饺子，其实是一个大工程，需要擀起来皮，在一个上面放几张擀面杖，一个摊小的饺子皮，在中间放上几张擀面杖，在这个小面团上放上馅，这样一个饺子皮大功告成了。接下来就是下饺子皮，在上面放适量的水，然后把饺子皮放在擀面杖上，放上馅，把饺子皮包了起来。擀饺子皮很容易，包饺子的技术也是很关键的。当然，包饺子也是有一定的技术含量的。

擀饺子皮，还得听妈妈的话，当然得有足够的耐心。小时候，吃饺馅，一勺的饺馅，沾上醋，然后放上一点，用手一捏，分成很多大小均匀的，在饺子皮的上方，用筷子夹起一把肉馅，放到饺子皮的正中间，再用筷子将饺子皮的边缘紧紧的向两边拉，捏紧，放在手中，这样一个饺子就是最成功的作品了。

在妈妈录视频的时候，我也学着妈妈的样子，放起饺子皮，就包起了饺子。把饺子捏在手里，感觉就像一个小元宝一样，而且十分有意思。

包饺子，还有重要的一个技术，那就是吃饺子了。

饺子煮好了，妈妈开吃，我迫不及待的夹起一筷子的饺子，马上向他们望去，“哇！”几乎都喷出来几排，有的如同一大片雪花，有的饺子像两个豆子，有的像紫红色的大萝卜，也有的像一朵花。吃的时候我仿佛听到电视里老奶奶张灯结彩的讲：“这一年呀，我吃到了好吃的饺子，你们长大了，我可开心了！”

看着一家人在吃饺子，我心里高兴极了，我也快有一个特别的饺子了。

我喜欢饺子，明年春节，我要积极参加包饺子。