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秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)

longge 04-10 17:56 阅读 我爱育娃
秋天来了,凉爽而干燥,内火上升,口肺干涩,人们最想到的就是吃梨。因为梨子别有一种冰雪清甜,润肺止咳。 最早记录梨的书籍是《山海经》,说有泰室之山,其上有木,叶子像梨

秋天来了,凉爽而干燥,内火上升,口肺干涩,人们最想到的就是吃梨。因为梨子别有一种冰雪清甜,润肺止咳。

最早记录梨的书籍是《山海经》,说有泰室之山,其上有木,叶子像梨子。这说明在先秦之前的原始社会,人们已经熟悉梨树,且以梨树作为坐标去比对其它树种。

周朝礼记则有梨树,是列于秋天常见的家用水果之一。

东汉末年,有孔融让梨的故事,将大的梨子留给哥哥,小的梨子给自己,被传为美谈。

梨树分布广泛,且是最早引种人工培养的水果,因为土壤,气候条件和品种多样,所以自古梨子的品种就非常多。梨子夏秋成熟,清甜滋润,成为人们最喜爱的季节水果之一。

秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)

“大谷来既重,岷山道又难。

摧折非所吝,但令入玉盘。”南梁 · 沈约 咏梨应诏诗

汉朝江山一统,离长安不远的洛阳大谷关,盛产一种红梨,在汉朝就应该是贡品。

西晋潘安谈到家里种植的果树,说 “张公大谷之梨,溧侯乌椑之柿,周文弱枝之枣,房陵朱仲之李,靡不毕植。”也就是说,他非常得意自己家中引种了当时名贵的大谷梨。

南北朝时期,虽然政权割据,但是不妨碍人们对梨子这种水果的喜欢和对名贵梨子的追求。它们是通过什么方式到达南方的?总之穿越战争和封锁,进入了皇宫贵族,成为帝王席上的珍品,用以赏赐官员。

高官沈约,自然是奉皇帝的雅兴作诗。

梨子是从大谷采摘而来,经过了岷山道路层层艰难,送到了南京的皇宫。

一路上损耗无数,这都不可惜,就为这清甜水果可以奉上帝王的面前。

那么这可能是古代帝王的一个精神安慰的重要形式,无论什么方式获得了汉朝的贡梨,都表示江山永固的一种吉利。

当然这种梨子,必定有独特的风味,清甜好吃。

秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)

“大谷常流称,南荒本足珍。

绿叶已承露,紫实复含津。”西梁 · 萧察 《大梨诗 》

这里可以看到,西梁时期,人们不满足通过运输方式获得大谷梨,而是想方设法的培植。好在这梨树也颇解意,在南方的土地上生长成熟,结出了硕大的果实。

大家都说大谷梨好,在我们南方弥足珍贵。

好在这梨树生长良好,绿色的叶子摇曳在秋风秋露中,而紫红色的果实,也开始聚集糖分,显出甜美的味道。

唐朝又是一个鼎盛繁荣的时期。你看看唐诗里无数梨花的美诗美句,可以知道梨树的种植何其广而茂。洛阳本就产梨。皇宫更是有专门的梨园。

而岑参北上塞外的洛阳道边,是成片的梨花,所以他写塞外的雪,是千树万树梨花开。

不过他本人钟爱梨树,却是因为他的家乡湖北江陵,别有本土的家园梨。

正是这种梨子梨花的味道,使得他在颠沛的仕途生涯里有了坐标,每到一处,必要去看看梨树梨花。

秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)

“名果出西州,霜前竞以收。

老嫌冰熨齿,渴爱蜜过喉。

色向瑶盘发,甘应蚁酒投。

仙桃无此比,不畏小儿偷。”北宋 · 梅尧臣《王道损赠永兴冰蜜梨四颗 》

宋朝时咸阳出产的水梨,冰蜜梨非常有名。且这种梨子早熟,在霜降之前就可以收获上市。这种梨子水分多,甜分大。有朋友第一年送给了他四颗,第二年送给了他十颗。可以想见这种梨子在当时或售价不菲,或者离产地远,梅尧臣得到,感觉十分珍贵。

那么这种梨子的口感,一定是冰甜多汁,所以梅尧臣又害怕又喜欢。害怕的是冰凉的口感伤了牙齿,喜欢的是蜜一样的汁液非常润喉。

他说天上的仙桃也没有这样的美味,但是不能给孩子多吃,因为性寒,怕孩子伤了肠胃。

他说这种梨子可以解酒,也可以去肺热,非常有效果。

秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)

“今岁天旱甚,百谷病已久。

山梨最大树,属此亦乾朽。

当春花盛时,雪满山前后。

常期摘秋实,穰穰落吾手。

忽惊冰玉败,不与膏泽偶。

清朝起周览,映叶才八九。“北宋 · 曾巩《食梨 节录》

实际这是一首长诗,写得非常曲折动人,今年大旱,谷物都不振,令人悲伤。连山梨大树,此时也干枯了。想春天时,它们曾经满树白雪,矗立在山前山后。我那时常想,秋天来了会结多少果实啊。事与愿违,我现在看到它们,那树枝间的果实,只有八九颗。

我闲下来和山中打鱼的老翁交谈,老翁却说,这果实非常难得,不信你吃吃,绝对仙美。这倒给了我很大的兴趣和安慰。

也是,在萧条当中,还有这数颗梨子啊。

说尝鲜,恐怕这样的状态,是不合适啊,因为这哪里是尝新,只是因为硕果仅存。

正是因为分量少,每一颗都看起来厚重。

我用土罐子装着梨子,背着它们到有山泉的地方洗干净,发现它们很美好,有着润泽的光彩,让我的贫贱的家园,也有了分外的光彩。

我吃下一口,仿佛蜜一样甜,细细咀嚼,像口中冒出泉水一样。

我想了想最近,为了生计烦躁,求亲问友,却不知道珍物就在身边。

正是这难得的梨子解了身心的焦渴,让我有一时的安宁,去泰然面对更加艰难的未来吧。

这首吃梨子的诗,读来心酸动人。古代坚韧的劳动人民,就是靠着一点点甜,支撑着走过寒苦艰难的岁月,并将风霜中的甜美化作生存的勇气和希望。

秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)

“瓦甑蒸梨出,书堂尽意尝。

微酸生齿舌,馀热入肝肠。

食气俄消歇,眠魔便走藏。

燕京欲深夜,曾记叫门墙。”元末明初 · 李穑《蒸梨 》

秋梨蒸熟,可以止咳平喘,润燥解毒,清肺。

李穑想必是有这些疾病,在安定的生活中,蒸梨是件生活小事。

但是李穑为什么如此快意地写吃蒸熟梨子的感受呢?

用瓦罐蒸出梨子,在书房里任意品尝饮用。

温甜的梨子水,滑入口腔,泛起酸甜,进入肺腑后,一种甜美温和。

肠胃瞬间舒服了,人也精神了,半夜里没有睡意,只觉得清静安和。

最后一笔才是重点,曾经在京城漂泊的日子,咳嗽发作,半夜里去找药铺和卖梨子的地方,那是多么痛苦的过往啊。

古代没有抗生素,秋梨既是水果也是药材,冰糖炖梨,是上好的止咳药膳,但是人在他乡,诸事难备,为一颗梨子,或者也会彻夜咳出辛酸的眼泪来。

这些古代的饮食方子,实际在当代仍旧起着作用,秋天来了,不妨蒸梨子,防秋燥。

秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)

“百果称宗品最奇,餐冰咽雪食如饴。

十年雨露栽培力,八月秋风采摘时。

登俎应知全味在,倾筐还动故人思。

张公大谷犹多树,芜没中园久不治。”蓝仁 《送梨与云松 》

蓝仁是元朝末年明朝初年的隐士,因为不屑和元朝政府合作,所以一生读书,不参加科考,晚年隐居武夷山。我很佩服他的志气,甘于艰苦。

因为山居生活,要的是吃苦耐劳和大自然抗争的毅力。

但是他在这里,却花了十年种植梨树,保留着本性的慷慨大方。

梨子成熟了,一筐筐送给老朋友。

因为他的家乡不在武夷山上,也多梨树,只是因为他志向幽远,所以才离开。

而此时,不免有家园之思。我这山中的梨树成熟了,可是我的家里一定是荒芜的啊。

秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)

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“西园梨树忆儿栽,梨熟征儿去未回。

适口自怜甘似蜜,羁怀谁念冷于灰。

争攀漫引儿童喜,啄食频看鸟雀来。

此日思儿常绕树,不堪风雨晚相催。”蓝仁元末明初《食梨有感》

梨树之梨,谐音离。

梨园的果树是儿子小时候栽的,现在梨子成熟了,我的儿子因为去了远方还没有回来。

我咬上一口,梨子甜如蜜,可是我的心情却是忧患而思念的。

我在树上,摇曳枝头,吸引着附近的儿童过来,看着他们天真欢悦的笑脸,孩子走了之后,我看见鸟雀飞来,啄食梨子。

这是我儿子种的梨树,我左看右看都看不足,孩子,我想你了。马上风雨来临,我都舍不得离开。

这是难得以父亲身份真诚思念自己儿子的古诗。

父爱如山,此时耿耿在心中,化作冰川长泪,他看见每个儿童都是自己儿子的身影,有一种离别断肠,如此深重。

因为外面的世界,何其动荡,孩子,你要平安归来。

秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)


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秋梨诗词名句大全(餐冰咽雪食如饴,八月秋风采摘时)文章写得不错,值得赞赏