咏茶经典诗词有哪些（七首咏茶的古诗词）

茶叶源于中国，最早是被作为祭品使用的。从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。最早发现人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。

茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征，包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡，中国饮茶，据说始于神农时代，至少有4700多年。

中国文化的发展实际上与茶文化的发展几乎是同步的，特别是唐宋时期是个高度发达的历史时期，茶文化的发展和进步更是鼎盛，直至今天，虽然历史朝代轮番更迭，但是茶文化的发展随着历史车轮滚滚向前。

盛夏时节，赤日炎炎，沏一壶清茶，独坐在葡萄藤蔓之下，轻轻抿一口茶汤，由口经神经传递到人体的每一处味蕾，香甜清雅；听闻蝉鸣，独赏明月，不由得心中喃喃起咏茶的诗句，心旷神怡。

1.茶痴者--白居易

《谢李六郎中寄新蜀茶》

唐·白居易

故情周匝向交亲，新茗分张及病身，

红纸一封书后信，绿芽十片火前春。

汤添勺水煎鱼眼，未下刀圭搅曲尘，

不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。

【释义】过去的感情完全是因为向来彼此交往亲密，明前第一批最珍贵的茶叶寄给远在他乡生病的好友。先后收到了您寄给我的书信和茶叶，打开茶叶后十块优质明前茶叶。在水壶中添上纯净的山泉水微微煮开，还没有使用取茶器具就已经能够感受到茶叶发酵的很成熟了，如此珍贵的茶叶您没有寄给其他友人，却最先寄给一个落魄的自己，或许只因为我是一个对茶叶珍爱的如痴如醉的人吧。

【品鉴】此诗是诗人被贬谪江州司马后，收到忠州刺史李景俭（即李六郎中）从蜀地寄来新茶后所作的酬谢诗。二人为同乡少年好友，平素交往亲密。白居易被贬于江州且身患疾病，身心备受煎熬，而自己又是一个对茶叶极度痴爱之人，几乎是终日与茶相伴，早饮茶、午饮茶、夜饮茶、酒后索茶，有时睡下还要索茶，由此可见他对茶叶的钟爱之情。恰好在此时收到好朋友寄给自己最钟爱的茶品，喜爱之情溢于言表，感激之情油然而生；此时此刻“绿芽十片火前春”已然成为最真挚友情的化身。

2.茶隐者--白居易

《喜园中茶生》

唐.韦应物

洁性不可污，为饮涤尘烦。

此物信灵味，本自出山原。

聊因理郡馀，率尔植荒园。

喜随众草长，得与幽人言。

【释义】茶叶的品性高洁，不可污染，饮茶的主要目的和功效就是为了除却杂尘烦恼。茶叶的味道是最为纯正和天然的，它的生长原本就是在原生态的森林原野之中。在工作的空闲时候，便会抽时间带领下属便在荒山开种茶园。只喜欢随遇而安，生长于山林之间，谈天说地之事就和我这个远离尘世的人交谈吧。

【品鉴】茶的形象就如作者之形象，宛若是一位隐居山林，不问世事的隐者，作者通过描写茶叶的品性、功效、味道、生长环境、爱茶、种茶、管茶等方面反衬出了作者的形象及对茶叶的喜爱之情。

3. 茶谪仙--刘禹锡

《尝茶》

唐.刘禹锡

生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。

【释义】暮春时节的清晨，那时山上晨气清稀，露香犹在，在山寺后的绿茶丛中采摘形如鹰嘴的嫩芽，让人感受到的是幻术般的露的芬芳和风雅发生。作者得到老郎寄与的茶叶，于夜间煎饮，因月色明亮，照在茶碗里，茶汤的色泽更好看，犹如多多盛开的茶花，香气自来。

【品鉴】谪仙人本来是诗仙李白的雅称，但在这一首诗歌中我认为刘禹锡足足能算得上是一位茶中的谪仙人。从采茶的各种手势的讲究，再到收到朋友寄来的茶叶后迫不及待的打开，对月品评足见作者对茶叶的痴爱。

4. 茶仙--李白

《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》

唐.李白

尝闻玉泉山，山洞多乳窟。

仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。

茗生此中石，玉泉流不歇。

根柯洒芳津，采服润肌骨。

丛老卷绿叶，枝枝相接连。

曝成仙人掌，以拍洪崖肩。

举世未见之，其名定谁传。

宗英乃禅伯，投赠有佳篇。

清镜烛无盐，顾惭西子妍。

朝坐有余兴，长吟播诸天。

【释义】常听说玉泉山上，有许多乳窟样的山洞，里面有好多白色蝙蝠，倒悬清溪的树上遥望明月。茗茶就生长在此山中的石崖上，石上玉泉潺潺永不停歇。茶树根茎浇洒山花芳津，采服后可以润肌强骨。茶树丛年代久远，绿叶葱葱，枝枝相接。

看茶叶曝晒成仙人掌一样，好像可以用它拍拍仙人洪崖的肩膀。举世未见这样的茶叶，谁来给这茶叶命名而使之永远流传呢?宗英你是高僧禅伯，尚有瑰丽的诗篇与茶一起投赠给我。你的诗篇如西子临镜，使我这个无颜丑女，惭愧无比。清晨坐聊，佳兴勃勃，长吟诗篇，声播九天。

【品鉴】此诗是一首咏茶名作，字里行间无不赞美饮茶之妙，为历代咏茶者赞赏不已。李白与侄儿中孚禅师在金陵(栖霞寺不期而遇，中孚禅师以仙人掌茶相赠并要李白以诗作答，遂有此作。

5.茶佛--杜甫

《重过何氏五首.其三》

唐.杜甫

落日平台上，春风啜茗时。

石阑斜点笔，桐叶坐题诗。

翡翠鸣衣桁，蜻蜓立钓丝。

自逢今日兴，来往亦无期。

【释义】坐在平台上欣赏落日的光景，迎着春风品味茶的浓香。斜倚石栏，以笔蘸墨，拾取桐叶，题写诗章。翡翠鸟在晒衣竿上快乐地鸣叫，蜻蜒悠闲地立在钓丝上。从此我的幽兴更加深浓，希望能经常与您来往。

【品鉴】杜甫往日的诗作常常都包含着忧国忧民的色彩，而这一首诗歌字里行间彰显的全部是恬静的生活状态，看日落、品春茶、即兴创作、赏山阅水，好不自在，同时，这样无忧无虑的生活状态将是作者今后的生活常态。

6.茶神--朱熹

《茶灶》

宋.朱熹

仙翁遗石灶，宛在水中央，

饮罢方舟去，茶烟袅细香。

【释义】不知道是哪一位大仙仙游结束后留下的这一具石灶，矗立在水中央，犹如一副硕大的煮茶茶灶，不知道煮茶饮茶用去了多少时间，结束后才乘舟离去，茶香袅袅飘荡，飞入人们的鼻腔。

【品鉴】描写诗人来到野外，见水中有天然石穴，宛如仙人留下的茶灶，于是雅兴大发，用它做茶灶来煮水煎茶，分享大自然的这份赐予。饮罢正要乘舟离去，回头依然见石灶上方一缕细细的飘香的茶烟在枭枭上升。此诗意境清远恬淡，极富遐想。

7.茶狂--李清照

《鹧鸪天·寒日萧萧上锁窗》

宋.李清照

寒日萧萧上锁窗，梧桐应恨夜来霜。

酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。

秋已尽，日犹长，仲宜怀远更凄凉。

不如随分尊前醉，莫负东篱菊蕊黄。

【释义】深秋惨淡的阳光渐渐地照到镂刻着花纹的窗子上，梧桐树也应该怨恨夜晚来袭的寒霜。酒后更喜欢品尝团茶的浓郁苦味，梦中醒来特别适宜嗅闻龙涎香那沁人心脾的余香。秋天快要过去了，依然觉得白昼非常漫长。比起王粲《登楼赋》所抒发的怀乡情，我觉得更加凄凉。不如学学陶渊明，沉醉酒中以摆脱忧愁，不要辜负东篱盛开的菊花。

【品鉴】这首词写秋景，寄乡愁，是一首典型的易安晚期作品。由于作者心存烦闷，故而借酒消愁，只因饮酒过度，才用苦茶醒酒，龙涎香的香料助眠，才能减轻心中的忧愁。

茶，犹如一位至亲好友如影随形的跟随在我们的左右，一年四季，春夏秋冬；天南海北，东西南北；阴晴圆缺，风雨雷电；旦夕祸福，生老病死。尽管茶叶有品质上的好坏之分，味道有清香淡雅，苦麻艰涩之别，但是茶叶带给不同消费人群同样的感觉和愉悦心神的功效。

闻一缕茶香，清心寡欲，记得开心。

抿一口清茶，凝神清志，记得放下。

捧一杯香茶，愉悦心神，记得忘记。