有关美食的作文600字(《我最爱的美食》精选范例)
第1篇:有关美食的作文600字
一听到“爬猴”这两个字儿,你肯定会惊恐地问:“‘爬猴’该不会是昆虫吧?没错,你答对啦!你肯定又会问:“昆虫能吃吗?”但我却可以坚定的回答:“我可以让你爱上它。”
爬猴,它就是“大嗓子”歌唱家知了的幼虫,又叫幼蝉猴。它的眼睛黑溜溜的,看起来像两个珠子;而腿很像蟋蟀的腿。而它的蝉尾,又胖又大,很像一个粗笔尖。偷偷告诉你一个秘密哦,爬猴里面有肉,就藏在爬猴的背部和尾巴里面。而它的全身深土金色的,一油炸,颜色变得更深啦!
虽然这爬猴儿长得丑陋,但味道却十分美味,光是闻起来就可以引出你的口水,就变成了“三千尺”啦!油炸爬猴一上桌,你就看到了它们的样子:无数爬猴安静的“躺”在碗里。它们的眼睛好像有神似的,让你总觉得它们在“盯”着你。再看看它们土黄色的外壳,还有那奇怪的脚和脑袋,你是不是瞬间没有了吃的欲望?没事,菜不美,但味儿特棒。
我知道,看着这些长相不凡的爬猴,你肯定会吃不下吧?没事的啦,你只需闭上眼睛,闻它那醉人的香气,在想象它美好的样子,放入口中。这时你嘴里就会发出“滋粑”的声音,同时也会尝到一种说不出的美味,香脆可口,油而不腻。而当你吃到它的尾巴和背部时,就会感觉那里就像羊肉一样,鲜美多汁。而这也正如我前面所说,那里就是它的肉。吃完之后你嘴里充满了菜香。没想到吧,原来这种“外丑内美”的昆虫,竟还有美肉,甚至还胜过牛肉吧?再给你透露一下,这菜还含有丰富的蛋白质和营养呢。
说完它的味、形,该说说油炸爬猴的做法,否则你们就会天天去小吃店里跑来跑去。哦,对了,这菜看似简单,但做法不简单呦。
首先,把活知了闷死后,用手指将前颈撕破,先剥去头皮;接着将胸脯皮分别向两翅撕开,弃去翅膀;再将后背皮、前胸皮同时往下剥至腿部;最后弃去尾巴,整理成光雀;再用二指紧捏肋下腹部皮,将全部内脏从腹部挤出,剪去嘴尖壳和脚爪,洗净晾干。将菜油放入炒锅内,用旺火烧至七成熟,放入幼蝉猴炸五分钟左右。待淮脑袋炸至呈白色、幼蝉猴浮起就可以捞出来了。再撒点椒盐就更美味啦!
当当当当!这样一盘飘香四溢的油炸爬猴就完工啦!我得赶快开吃啦,不跟你说了,拜拜!
第2篇:有关美食的作文600字
说起美食,数不胜数,比如兰州拉面、云南的过桥米线、北京的烤鸭……其中,我最喜爱的美食还是寿司了。
寿司起源于日本,是一位厨师因为食材不够,而用鱼和米饭做出来的。可就是这次尝试,使它马上受到了日本人民的欢迎,很快就传遍各国,成为了家喻户晓的“寿司”。
寿司形态各异,五彩缤纷,可以在盘子里摆出不同的“造型”。远远望去,像是一列列小骑士,整齐地排着队伍,向前行进;有的又好似一朵用爱心组成的花束,寄托着它对人们的美好祝福。光是看着这些用寿司摆成的图案就已经让人垂涎三尺了。
寿司不仅看着美观,做法也十分简单,在家里就可以做出来。只要在铺开的竹卷上放上一层海苔,再把煮熟的白米饭或糯米放在海苔上,然后把米饭压平,把肉松、黄瓜等东西切成条状放到米饭上。如果你喜欢吃芥末,可以再加上一些。最后,涂上准备好的沙拉酱,再卷上竹卷。但是一定要在卷的时候压紧,否则寿司里面的东西会在打开后掉落下来,就不是完整的寿司了。寿司卷起来了,就可以用寿司刀把它切成小块的形状,摆出不同的模样,在上面再放上一层沙拉酱,就完成了。顿时,一股米饭的清香,加上萝卜、黄瓜等配料的香味,和这沙拉酱的味儿混为一体,互相融合,十分清爽。
吃寿司也是很有讲究。做好的寿司会切成小块的,所以吃的时候,也应该把整块寿司一口吃下去,讲究完整性。如果一小口一小口地吃寿司,包裹寿司的海苔就会断开。这样里面的东西就会掉落下来,就不是完整的寿司了。当一整块寿司放入口中,香味立刻溢满口腔,回味无穷。
怎么样?听了我的介绍,你一定心动了吧!心动不如行动,那就快来试一试吧!
第3篇:有关美食的作文600字
人间精品——小馄饨
我最爱的美食是小馄饨。喜欢它,不是因为它是什么凤髓龙肝,而是因为它鲜美的口感与味蕾的奇妙碰撞,令我产生了身心舒畅的感觉。现在,让我们一起去品尝一番吧!
还没到馄饨店,远远地就嗅到那熟悉的勾人魂魄的香味,这不由得让垂涎欲滴的我更加迫不及待。怎奈店里等候的人太多,我便在厨房饶有兴致地观看起馄饨的诞生过程。只见老板娘左手拿着一张薄如蝉翼的面皮儿,右手用筷子挑起一点嫩红的肉馅放在皮中心,然后翘起她的兰花指一捏,眨眼间一只娇小的馄饨就大功告成了。
五分钟后,一碗热气腾腾的小馄饨被端上桌来。一只只小馄饨像一个个胖娃娃一样,悠闲地在汤里晃来晃去。干净的馄饨汤上浮着一层金黄的油和翠绿的葱花,若隐若现的紫菜荡漾着,仿佛调皮的小精灵在碗里舞着,煞是好看。随后我倒入醋和辣椒油,晕染开来的醋更使这幅画卷增添了几分姿色,简直妙不可言。一股诱人的香味弥漫在空气中,清淡的味道中透着朴素的农家气息,使人食欲大增。我不禁夹起一个小馄饨,细细端详起来:重叠在一起的皮儿呈半透明状,薄薄的,像婴儿吹弹可破的肌肤,依稀见得那嫩红的馅被皮儿包裹着,让人胃口大开。我将它放进嘴里,顿时,咸咸的馅和清淡的皮儿融合在一起,鲜美的味道在味蕾上跳跃,一点一点地渗在舌尖、味蕾上,那软绵绵、滑溜溜的皮儿整个人都酥了。我舀了一勺汤送入口中,稍酸微辣的汤汁刺激了我的舌尖,麻麻的味蕾叫嚣着,浑身上下的每一个细胞都活跃起来,犹如吃了绝世佳肴。
一碗馄饨吃完了,那独特的味道却徘徊在口腔中,令人唇齿留香,回味无穷,那稍烫的汤汁更是在我心里烫开了一条路。回想起刚才的美味,心里全是满足!
面对这份人间精品,我只能这样赞叹:此物只应天上有,人间能得几回尝!
第4篇:有关美食的作文600字
由于疫情,今年寒假妈妈和我在家的时间比较长,几乎每周末,妈妈在我的软磨硬泡之下总会从网上购买一些平时不太常见的食材来学着做一些美食,比如:牛轧糖、自制的各种口味的蛋糕、寿司、椰奶西米露等等,这些食物因为做工比较复杂,做一两次也就搁置了不能当家常便饭经常吃。而我最喜欢的蛋炒饭就不一样了,只要有米饭的日子就可以做,各种食材可以随意搭配,而且美味可口,营养丰富,今天我就为大家介绍一下我第一次做蛋炒饭的经历吧!
蛋炒饭虽然简单,但由于第一次做我还没有掌握好技巧,笨手笨脚的,不是碰到这个,就是忘记那个,不过我没有放弃,坚持就是胜利!我先打开天然气灶总开关,再把灶台旋转按钮往左转,持续久一点,火就打着了。
接着把小炒锅放上面烧干放了点油,由于紧张又没有经验,油还没有热就快速的打了一个鸡蛋进去,结果鸡蛋只是散散的瘫在锅里没什么动静,还闻到一股生油味儿,我有点着急赶紧跑过去叫妈妈帮忙,妈妈走过来告诉我热油时不能着急,要等油热的有点冒热气时才能倒入鸡蛋,已经这样了,只有加大火力煎鸡蛋了,不过这样肯定会影响口感,因为不论煎炒任何食物,火力的掌握很重要。
我按照妈妈教的方法终于把鸡蛋煎得差不多了,又用铲子把它们铲成碎渣,又把已经煮好的米饭倒进来不断翻炒成金黄色,最后把已经切好的胡萝卜和西兰花放进去,放了点盐和胡椒粉,按照妈妈给我示范的方法翻炒着,又把火调小点,起锅时放点白芝麻,一盘香喷喷的蛋炒饭就做好了。
我兴奋得连忙端给妈妈尝尝,妈妈吃了以后竖起了大姆指,说第一次能做成这样很不错了,让我再接再厉,争取下次更出彩!
虽然只是做了一道简单的蛋炒饭,我真心感受到做饭、做家务的辛劳和不易,今后我要经常帮爸爸妈妈做些力所能及的事,减轻父母的辛苦!
第5篇:有关美食的作文600字
我是一个吃货,老虎面、冰激凌、炸鸡块……我都喜欢。不过,我最喜爱的还是香气浓郁,色彩丰富,无比美味的番茄牛肉汤!
做这碗汤,首先得准备番茄,牛肉,香菜还有大蒜。番茄必须先在热水中“游泳”,脱去它鲜红的外套;牛肉需要在红酒、醋、酱油等调料的混合物中泡个“冷水澡”;香菜要在水槽中淋个浴,将它淡黄的小脚去除,带有泥土的脑袋切去,再分成一截一截;大蒜更容易,掰几片,脱外衣,切成丁。把番茄,牛肉,大蒜一起放进锅中,让它们舒舒服服地泡两个钟头的热水澡。它们泡好,香菜就出场了,让它们在汤上练习游泳。
一股浓浓的番茄味扑鼻而来,香菜飘在鲜红鲜红的汤上,番茄烂得不成样子,都快和这汤混为一体了;棕黑的牛肉若隐若现,看不清楚它的踪迹;大蒜沉在最底下,只有将它捞上来,才可以看见它雪白的身姿。拿起勺子,搯起一勺尝尝味道,浓郁的番茄香立刻充满了整个空间,从口中穿过喉咙、食道,流入肚里,让人迫切地想来第二口,香菜有些脆脆的,一咬下去,菜香夹杂这淡淡的番茄香,留在齿间,慢慢流失。牛肉不硬,但富有嚼劲,仿佛在和你的牙齿做着异常激烈的斗争。大蒜,番茄一顶便碎,软得和棉花糖差不多,酸得有点儿像添了醋的瓶盖。
如果你喝不完这么多汤,那也没关系,用剩下的这些汤,取一些面条放进锅,这味道绝对差不到哪去。每根面条都充满番茄的味道,汤的味道一点儿也没变,番茄牛肉面还能填饱你的肚子!
番茄牛肉汤就是人世间难得一尝的美味,是我的最爱!
第6篇:有关美食的作文600字
要说起洛阳名吃,水席是最负声望的。所谓水席,那就是每一道菜都是汤汤水水,另外是行云流水般的上菜方式。“连汤肉片”是其中一道很有特色的菜肴。
一提起连汤肉片,我就想起洛阳东花坛那里的一家杨氏连汤肉片。杨氏连汤肉片以“一道菜文明洛阳”,被评为洛阳第28届牡丹花会名优小吃、洛阳市瀍河区清真食品信誉名牌、洛阳“人气最旺小吃店”之一。
每逢去洛阳,我们都会光顾这家饭店。只要你一进店门,就有一股特有的香味扑鼻而来。这不,昨天晚上,我们一家又来到此地,我又美美地吃上一顿,过上了一把连汤肉片瘾。
其实,这连汤肉片的做法也很简单。首先,把干黄花菜和干木耳用温水泡开,洗净后沥干水分备用。蒜苗切成小段,西红柿切成片状,平菇用手撕成细条,香菜切碎。其次,牛肉切成薄薄的片状,加入适量水淀粉和蛋清,用手抓匀。用中火加热炒锅中的油,将抓匀的牛肉放入温油中滑一下,先用筷子轻拨,再立即捞出沥干油分。接着,炒锅中留少许底油,中火加热后分别放入蒜苗段,平菇条和西红柿片翻炒,加入适量盐。在锅内加入高汤煮沸,在分别放入黄花菜,木耳和油滑过的牛肉片。最后,等汤汁再次煮沸勾芡,并调入胡椒粉,香醋和鸡精,上桌前撒上碎香菜即可。
知道吗?连汤肉片还有增强免疫力、延缓衰老、促进消化、祛除寒气等功效呢!听了我的一番介绍,你是不是已经迫不及待地想尝尝呢,那就赶快动手试试吧!
第7篇:有关美食的作文600字
一碗牛肉粉丝汤是最惬意的。特别在冬天,吃上一碗热腾腾的牛肉粉丝汤,因为它能驱除寒冷,给你带来温暖。因此,我冬天最喜欢吃牛肉粉丝汤。
爱吃它的人都知道,牛肉粉丝汤味美,让人看了垂涎欲滴。一条条透白的粉丝浸在水中,那翠绿的香菜在“池”中“沐浴”着“温泉”,那块块牛肉也在享受呢!让人忍不住咬上几口。
它的做法很简单。首先把事先浸好的粉丝捞上来,然后放进漏勺中,再放入锅中,加入牛肉,来回翻滚,三四分钟后,再把粉丝和牛肉捞至碗中,再浇上鲜汤,撒上香菜,一碗香喷喷、热腾腾的牛肉粉丝汤就大功告成了。喜欢吃辣的朋友可以放少许辣油,可以根据自己的口味放置一些佐料,然后把它们搅拌到各个岗位上,最后让客人们把它们统统消灭。
看着这色香味俱全的牛肉粉丝汤,我不禁撩起几根,在汤中反复浸烫,然后慢慢放入嘴中,猛地一吸,那感觉,只能用一个字来形容:爽!因为那粉丝很光滑,所以它们一直在我的筷子上玩“滑滑梯”,让我吃也吃不着。瞧,这一会儿的时间,我就把这碗牛肉粉丝汤“消灭”了,真是让我大饱口福啊!吃完后,我舔舔那油滋滋的嘴唇,情不自禁地说道:“啊!回味无穷啊!”
吃碗牛肉粉丝汤,让我回味无穷,所以,我就一直缠着爷爷带我去吃牛肉粉丝汤,你们是不是也想尝尝呢!