描写端午节的初中作文（《家乡的端午节》）

第1篇：描写端午节的初中作文

光阴似箭，一转眼一年一度的端午节已来临。我高兴得又蹦又跳，因为这是我最喜欢的节日之一，可以吃到香甜的粽子和玩比赛龙舟等。

早晨，我一起床就闻到一股清香，于是连忙跑到厨房。一看原来是妈妈在包粽子。我也想包，于是妈妈告诉我，首先粽叶要洗干净，在热水里泡软。再准备好食材，将自己喜欢的馅煮得香喷喷的，然后把馅放在米里，和在一起揉匀，最后把做好的馅放在围拢成窝的粽叶里，把粽子做成四角的形状，之后把包好的粽子放在锅里用猛火煮。大约五六小时就可以了。在煮粽子的过程中，我总是急不可待的揭开盖子察看情况。因为从锅里飘出来的粽子香气，馋得我直流口水。

说起端午节的由来曾经有这么一个故事：古时侯有一位伟大的爱国诗人屈原，为皇帝出谋划策，但有些小人觉得屈原势力太大，多管闲事，天天在皇帝面前说屈原坏话，慢慢的皇帝相信了谎言，把屈原撤了职，流放到边疆去。屈原本抱着救国救民的志向，富国强民的打算，反而被奸臣挤出去，简直气疯了。他来到了汨罗江一带，一边走一边唱着悲伤歌。到了公元前278年五月初五那天，他抱着大石头跳河自杀了，附近老百姓得知，大家都划着小船去救，可是一片汪洋大海，到处波浪起伏，没有屈原一点踪迹，大家很伤心，把竹筒子里的米撒进河内，就算献给屈原。也让鱼虾等饱了肚子，就不伤害屈原身体了，后来他们把盛米饭的竹筒子改为粽子，划的小船改为龙舟。

吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以解放后曾把端午节定为诗人节，这就是我们的传统节日———端午节。

第2篇：描写端午节的初中作文

端午节，大家可是最熟悉不过的了。这个节日，是中华***的传统节日。但是，对个节日足够了解的人并不多。

端午节是每年五月初五，又叫“端阳节”，“重五节”。学者闻一多认为，端午节是四五千年以前南方少数***纪念龙神的节日。但人们大多认为，端午节是为了纪念中国古代的爱国诗人屈原。屈原本是楚国大夫，后遭楚王流放，来到湖南境内，几年后，楚国被秦国攻克。屈原得知后，伤心不已，在汨罗江畔投江。附近百姓得知后，有的用叶子把糯米包起来，投入江中，不让鱼虾去吃屈大夫的遗骨;也有人往江中倒入黄酒，把鱼虾熏死。这些物品经过长年演变，成了现在的粽子和雄黄酒。

端午节有许多习俗，如包粽子赛龙舟等。端午节之所以被称为“重五节”，是因为各家在这天要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴、蒜头、龙船花。南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、用黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。在众多习俗中，以包粽子最为典型。记得去年夏天，奶奶买好粽叶，蜜枣和糯米后，在家里包粽子。我看到后，也想包，于是便学着奶奶的样子，将事先洗净的、泡好的糯米放进裹成锥形的粽叶里，再在糯米中间放颗蜜枣，最后把叶子包起来，紧紧扎上线就可以了。把裹好的粽子放入锅里煮，剩下的就是耐心的等待了。粽子煮好了，远远地就能闻到粽叶的清香。我接过粽子就是一大口，啊!又甜又糯!人间美味!我一连吃了好几个，肚子都快撑破了。

这就是我眼中的端午节，这个节日是不可缺少的。但在这个农业文明向城市文明、工业文明转化的时代，人们渐渐淡化了这个节日的仪式，甚至有些小朋友认为端午节就是“粽子节”。如何更好地发展民簇文化，成了摆在我们面前的一道难题。这需要我们从自己做起，自觉地了解、弘扬传统文化，使自己变成一个传统文化的传播者、弘扬者。

第3篇：描写端午节的初中作文

中国历史上有许多传统节日，如春节、元宵节、元旦节……，可让我最喜欢的是——端午节。

香甜的粽子，带我们走进端午的历史。端午节是为了纪念我国伟大的爱国主义诗人屈原，传说屈原抱着楚国的石头投汩罗江死后，百姓们十分伤心，人们为了不让江中鱼虾来啃咬屈原的尸体，便把米、鸡蛋等物投入江中，从而演变为如今的粽子。有个药师把雄黄酒倒入江中，说是迷晕了龙，不让它吃屈原，果真有一条死去的蛟龙浮在了水面，胡须上还有一片屈原的衣服，人们把这条龙筋须拔了，缠在孩子的手上，可以避邪，后来就演变成小孩手上的五色线，门口插的艾叶。在端午节，小孩子们最喜欢吃的是什么?哈哈，那就是粽子，我，也不例外。

粽子外形多变，有三角形、桶形、圆椎形、宝塔形、圆棒形……，真是千奇百怪，更怪的是粽子的味道，有枣粽、豆沙粽、蛋黄粽、还有肉粽，可真是无奇不有啊。

今天是我第一次包粽子，只见奶妈把粽叶、红枣、米等都拿了出来，我好奇的指着米，问奶奶：“这米怎么和平常的不一样呀?”“这是糯米不是平常的大米”，奶奶笑着说。开始包了，奶奶拿上粽叶，娴熟的一弯，粽叶就乖乖的成了漏斗状，放入了一颗大红枣，又放上了一层米，又放了一个枣，然后一折一个粽子就成形了，奶奶又飞快的缠了两圈，一个大而香的粽子成了!我一看，呀!这么简单，我一会就能做好几个哪，我心想，可是把粽叶成漏斗状就费了我九牛二虎之力，我刚把枣和米放进去，粽叶又开了，枣和米全掉了，我心一泄，不包了，奶奶告诉我，心急吃不了热豆腐，要细心，我又试了一次，这一次我把有缝的地方包紧，米不多也不少，包成了一个不像粽子却又是粽子的玩意儿。

经过了三四个钟头的蒸煮，终于熟了，我也顾不上烫，抓起粽子拔开就美滋滋的吃了起来。因为它不仅美味，而且还有我的付出，所以粽子格外香甜。

第4篇：描写端午节的初中作文

小区很多人家的大门两侧都挂上了新鲜的艾叶，家里几乎每个人都在忙碌着，准备丰盛的午餐，刀与砧板咚咚的撞击声，水蒸气冲出气阀的呲呲声，不停地在耳边萦绕，厨房里不时飘出缕缕馋人的香味，夹带着清新的粽叶香，刺激着人饥饿而贪婪的胃。

门被礼貌地敲开，来了不少的亲朋好友。连忙递上茶水，相互道着节日的问候和祝福，原本不是很大的客厅更加充实和温馨了。

爷爷奶奶穿梭于厨房与客厅之间，爸爸妈妈也忙得不可开交，我的帮忙有时反而碍了他们的事，索性呆在一边，悠然的看着这一切。

“来来来，大家都吃饭吧!”饭菜陆续都上了桌，正中间是一盘精致的粽子，青青的粽叶上缠着两色的细线，体型较长，棱角分明。

轻轻地拿过一只，将一端的细线拆下，往上一拎，粽子便听话地从细线中脱出，小心翼翼地剥去裹着的粽叶，呀，中间露出了白玉般的糯米，依旧是龙舟形状，却又被那略带粽叶清香的浓郁糯米香味所吸引，让人又再次禁不住诱惑，轻轻的咬下一口。

软，香，滑而不腻，难以名状的爽快之感，轻微地粘牙，又被舌调皮地舔去。那种停留于唇齿间的鲜香口感，实在让人回味无穷。

还有那摆放在碟子里切开了带壳的黄白相间的咸鸭蛋，我总是习惯用筷子将蛋黄一整个儿挑出来，细细品尝。蛋黄上沁出些许油星，细腻柔嫩得很，咸中别有一番滋味。

窗外，雨一直下，不知龙舟赛是否像往年一样，又在湘江上热闹非凡地举行?也许是的罢，雨下再大，也丝毫冲不淡节日的气氛。

这一天，正是端午。

第5篇：描写端午节的初中作文

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到这天，我才算是大开眼界了。

我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，我必须会不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白能把粽子包得漂亮而结实十分不容易。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样貌折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我得意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我解了围倒出一些糯米，我才舒了一口气。

哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样貌特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，但是不留意拉了一下棕绳那短的一部分，只听得哗啦一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。

我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我留意了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。

当我们坐在一齐，尝着自己亲手做的粽子时，觉得这天的粽子个性甜。因为，这是我劳动的收获!

第6篇：描写端午节的初中作文

你们知道端午节是哪一天吗?端午节是每年农历的五月初五，因为端午节是中国古代留下的传统节日，所以每年只有一次端午节。

我家乡的端午节有划龙舟、包棕子、五月草煮鸡蛋、洒雄黄等活动。我就跟你说说洒雄黄和包棕子吧!每到端午节的十二点整，我看爷爷都要把白酒和雄黄搅拌起来，再洒在房子的每个角落，因为许许多多的虫子怕雄黄，只要一洒雄黄我们什么虫子都不怕了。然后把雄黄和白酒倒在了碗里，把每个小孩子都拉过来，接着把小孩子的头顶、耳朵、手掌心、肚脐都要擦雄黄，因为这样也就不用怕虫子了。

我不仅要给你们介绍洒雄黄，还要给你们介绍家乡的包棕子呢!每到端午节的前两天，我看妈妈就早早地起来，一看，天空上有一层层白蒙蒙的雾，我想起妈妈昨天对我说过今天早上要去买棕叶、糯米、猪肉、蛋黄、香菇及水草绳。只见妈妈从白蒙蒙的雾里出来了，手里提着一大堆东西我想一定是包棕子的材料。妈妈把棕子放到水中浸泡一天一夜，洗掉棕叶上的灰尘，把糯米放水里洗三十秒，还藏在糯米里面的水分要晾干，准备十几块像正方形的猪肉，五六个蛋黄，再把二三个香菇切小小的。开始包棕子了，把这些配料放在棕叶里面，再把糯米放在配料上面，用草绳扎紧，一个四角棕就完成了。家乡还有各种各样的形状：双脚棕等等。听妈妈说，包棕子和赛龙舟都是因为纪念诗人屈原，怕屈原的尸体会被江里的鱼吃掉，所以人们为了纪念屈原才有了包棕子和赛龙舟这两项活动。

这就是家乡的端午节，这就是有趣的端午节!