怀念家乡的味道作文（《记忆中的家乡》）

第1篇：怀念家乡的味道作文

每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕的家乡味，从我的记忆深处传来。

家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈的桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好的窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨的湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处，好让你尽情地享受一番。

这香味，是约莫在清晨可以闻到的，那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一枝被剪下的，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻，花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点的，不显山不露水的，只由你顺着味道探寻。

家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的，阴冷的味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角的小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜的脆响，欢乐极了。

家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户的烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖的香味扑鼻而来，只让人心生对家的眷念。

家乡味，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。

第2篇：怀念家乡的味道作文

自古，在众多诗词歌赋当中，关于家乡的作品不胜枚举，乡愁可以说是许多子弟最大的苦楚，无论负笈他乡或是在追求功名利禄，或是离乡背井辛苦奔波，那群人，毕生的愿望就是回到那温暖的家，最安全的避风港；因为家乡的人、事、物，总是如此熟悉，令人怀念，看到孩提时的玩伴，以前嬉戏的空地，心中孩时的回忆……千头万绪纷纷涌上心头，不禁百感交集！

说到我的家乡，位于大叶乡永安村，这个地名拥有十分深挚的.祝福之意，永安！永安！——“永远平安”，这是多少一生的企盼。每次回到这里，总是有许多模糊的回忆，因为那个时候，我年纪尚小，是由爷爷奶奶照顾，很多事情早已从脑海里，消失得无影无踪！我也一直试图找回那段被遗忘的童年，但结果收获不大，只能从亲友口中听到一些残缺不全的故事。我幼年时在永安的日子并不长，差不多是在我三、四岁时就离开永安，那段时日虽然短暂，但是却永恒的烙印在我的心头！

韶光易逝，现在的我已是舞灼之年的初中生，课业压力日益庞大，时间分秒必争，连零碎时间，都必须善加利用。现在在我的日子里，根本没有“闲暇之余”这个成语，童年时的背影，彷佛和我渐行渐远……“当──当──当──”在惨澹的初中生涯中，我们唯一喘息的时间，就只有寒、暑假而已，我们常趁着那段日子，去外面游山玩水，纾解长年囤积已久的压力，但是在外面待久了，那份新鲜感渐渐薄弱，取而代之的则是家乡──浓厚的熟悉感！

在我印象当中，小时候爷爷常带我去它的菜园，指着那些蔬菜，一一告诉我它们的名字，但懵懵懂懂的我，总是记不牢；我也常在乡间四处冒险乱窜，发现许多奇形怪状的昆虫，对那时懵懂的我来说，是多么的新奇！偶而，我也会和我年龄相仿的邻居小孩，一起嬉戏，有时在田边的乡间小径中竞逐，或是在菜园中玩闹，你追我跑，你躲我藏，总是玩得浑然忘我，必须等到爷爷摘完菜，来叫我回家，我才依依不舍得跟他们说声再见！在回家的路上，有时爷爷会顺手从一旁的树上，拔一颗芭乐给我吃，回到家后，爷爷把刚刚的菜交给奶奶，不一会功夫，美味的佳肴就出炉了。爷爷总市喜欢在饭后，用二胡拉上几曲，所以我的童年可以说是充满了耳福、口福，十分幸福！

俗话说：“金窝银窝，不如自己的狗窝！”金窝银窝固然好，但是却无法取代故乡那独特的情感，无论是家旁的羊肠小径，或是门口的潺潺小河，对我来说，都是我生命中的一部分，因为它们从小就一直陪伴着我；河水至今依然流着，我也跟着日益茁壮，它们在我心中都占有不可获缺的地位，那里实在有太多太多数不清的回忆。这，就是我的家乡──永安。尽管我对家乡印象模糊不清，但永远会是我最难忘的地方！

第3篇：怀念家乡的味道作文

走进小镇，一阵清香便扑鼻而来。细闻，这清香夹杂着些许甜蜜。循着香味走到尽头，这是一家破旧的老店，店牌已经微微斑驳。

走进小店，一股热气扑面而来。香味更是越发浓郁，我看向老爷爷正忙活着制作甜点—梅花糕。我点了一个梅花糕，坐在店里静静地等候。没过多久，一块热腾腾的梅花糕便做好了。老爷爷手里端着我的梅花糕，快步向我走来。这时，我才注意到老爷爷满头闪闪的银丝与满脸细细的皱纹。可偏偏是这样一张饱经风霜的脸上露出了一个纯真、和蔼的笑容，那笑容，是我见过最真实、最热情的。“小朋友，你的梅花糕！”老爷爷用不太清楚的普通话一字一顿地说。我接过糕点，回给爷爷一个灿烂的笑容。爷爷嘴角一咧，回去工作了。我看向手中的梅花糕，软软的面团上撒着彩色的糖丝，底部是脆脆的蛋筒。我使劲地咬了一口，热热的梅花糕顿时把我烫得热泪直流，我一口把梅花糕咽了下去，伸出舌头为自己降温。

我小口地咬着手中的梅花糕，软软的面团伴着糯糯的豆沙，久久回味在我嘴里。那甜蜜，丝丝的，润进了我的心里。我舔了舔嘴唇，正准备狠狠地再咬一口，斜眼却见妈妈站在门外，向我挥着手。我抬起手，手表上的时针赫然指向了5，该回家了！我匆忙地把梅花糕塞入嘴里，迅速地冲向门外。十几年来，我总是一手牵着爸爸，一手牵着妈妈，嘴里还塞着一口香香的梅花糕，用自己不成熟的呢喃软语，做着一个不成熟的新苏州人。

夕阳斜斜地挂在天边，余晖撒向大地。三个紧紧地身影，慢慢地走在小镇上，走过了春天，走过了四季，一走就是十几年！

苏州的味道就像这梅花糕一样甜蜜，像老爷爷那样亲切，像父母那样温暖。不知不觉，当身边传来阵阵吴侬软语时，我已把它当作了乡音。

第4篇：怀念家乡的味道作文

我不喜欢清鲜麻辣的川菜，不喜欢口味居中的豫菜，也不喜欢精细油嫩的粤菜……偏偏对家乡咸里带甜的淮扬菜情有独钟。家乡的淮扬菜虽不在8大菜系之列，却最令我心驰神往，那是家的味道。

瞧！《舌尖上的中国》又开始了。

厨师正娴熟地切着猪肉，一定是淮扬菜！因为淮扬菜最讲究刀工了。瞧，在这位厨师妙手之下，一块肉瞬间变成了一堆肉末末，前后不到三分钟！只见他取出大盆，加入淀粉，再放进切好的肉，然后单手把一个鸡蛋打入盆里，又用筷子快速地搅拌均匀。

接着厨师戴上手套，把拌好肉末做成一个个的大圆子，看起来大小完全一致！圆子下到油锅里，一阵翻滚，炸至金黄，捞出，一切都显得那么容易。炸好的肉圆沥去油，放入做好的鱼汤里，文火慢慢炖。等到汤汁乳白，热气四散，再配上点缀其间碧绿的香菜，我早已按耐不住，真想扑过去，狼吞虎咽一番。

炖肉圆之后，厨师还做了一道我也特别喜欢的干丝。

火开大，汤煮沸，下干丝，放佐料，又是一连串眼花缭乱的动作。只见干丝在水里上下翻滚了一会儿，泡了个“热水澡”，便被捞起装入盘子，上面再撒上了黄瓜片、胡萝卜丝和炒好的花生米，一道简单的下饭菜片刻便大功告成了。

记得小时候，我在西安呆过一段时间。初到那里，除了被美丽的名胜古迹和厚重的文化氛围迷住了，对饭菜却完全不适应：我们坐到饭店里点菜，爆炒青椒，麻婆豆腐，宫爆鸡丁……根本没有熟悉的家乡菜的影子啊！炒秋葵里面要放辣椒！红烧排骨也要加“老干妈”！我是真晕啊！万般无奈之下，只好强撑着吃一点。接下来的每一天，我们都要一边勉强吃饭，一边想念我的家乡菜！

还是家乡菜好啊！不仅不咸不辣，清爽可口，更能勾起远行的人们对家乡的思念之情！

第5篇：怀念家乡的味道作文

午饭后，爸爸叫我去午休。我躺在床上，迷迷糊糊地进入了梦乡。

我走出高楼林立的繁华都市，来到了一个美如锦绣的人间天堂。这里绿树成荫，郁郁葱葱，泉水叮咚，虫叫蝉呜，鸟儿立枝头放声高歌，花儿在绿野争奇斗艳，阵阵草香沁人心脾，声声鸟语催人前行。我不知不觉走到了一条小河边，湛蓝湛蓝的河水清澈见底，象是被周围的绿树绿草染过似的，一条条鱼儿穿梭在水中，它们自由自在地游来游去，不时冒出一串串晶莹剔透的水泡泡，真是好看极了。我沿着羊肠小道，穿过茫茫林海，另一个天地又展现在我的眼前，一条笔直的柏油马路从我身边伸向远方，马路上车水马龙，人行道上人来人往，汽车的喇叭声，小贩们在人行道边兜售小玩艺的叫卖声此起彼伏，汇成了一曲宏大的交响曲。我情不自禁的叹道，此景只有天上有，人间难得几回观。

叮铃铃，叮铃铃，一阵急促的闹钟声把我从美梦中惊醒了，梦中的一切仍然历历在目，我想，这不是我星期天在可爱的家乡嘉陵江畔所看到的美景吗！

第6篇：怀念家乡的味道作文

每个人都有自己最爱吃的早餐，那是一天中最重要的一餐。俗话说：“早吃好，午吃饱，晚吃少。”早餐顾为重要，一定要吃好，而我最喜欢吃的早餐就是油条和胡辣汤了。

以前我经常去的早餐店已经不再炸油条了，胡辣汤也没了以前的味道，好像是换厨师了一样，一点儿也不好吃了，就此，我很久没再去吃那家的早餐，但胡辣汤是我的最爱，它的味道一直留在我的嘴角怎么也忘不掉。

今天早上，我路过原来这家早餐店，焕然一新的面貌，让我大开眼界，我不由自主的走进了早餐店，映入眼帘的就是金灿灿，黄橙橙的大油条，我的口水禁不住地想流下来。顿时，口味大开，那里排队的人可真多啊！我迫不及待地想吃到美味的油条，终于轮到我了，我买了两根大油条，随后又去买了一大碗胡辣汤，端起碗来先闻了闻，真香啊！然后用勺子一口一口的品尝，哇，和原来的味道一模一样，我开心极了，狼吞虎咽地吃了起来……

接着，我把油条放在胡辣汤里，泡一泡，吃起来更香更有味道了。而且，这里的胡辣汤也变了新模样，从以前没有味道变成了让人回味无穷。胡辣汤里面还增添了许多食材，有木耳、牛肉，黄花菜和面筋，比起以前丰富了很多，味道特别好，而且还放了纯正的香油，让我的嘴里都是香喷喷的，我真想一下子全喝完，我偷偷环顾了一下四周，怕别人笑我，一个小女生这么贪吃，我觉得太不好意思了，还是慢慢品尝吧！吃过早餐，我开心地像个小胖子一样奔跑着回家了。

今天可真幸运，真的是意想不到的早餐，让我又对这家早餐店有了新的印象，以后又可以吃到这么美味的早餐了！