怀念家乡的味道作文（《家乡的特色》）

第1篇：怀念家乡的味道作文

我的家乡在梅州，是鸟语花香、环境优美的好地方，是个旅游胜地。它享有“文化之乡”、“足球之乡”、“华侨之乡”、“中国金柚之乡”和“中国单丛茶之乡”的美誉。今天，就让我做你的导游，让你大开眼界吧！

梅州的小吃让人大饱口福。酿豆腐、客家娘酒、笋粄、百候薄饼、萝卜苗茶、梅菜干……一口咬下去回味无穷，保准你吃一次不够，两次还不够，无论你吃多少次都不腻。

梅州小吃不仅让你大饱口福，而且风景更让人留连忘返。那有围龙屋、土围屋、土围楼、五凤楼……这些历史楼屋让人赞叹不已。梅州还有许多名胜古迹和风景公园，如：雁南飞旅游度假区、雁鸣湖旅游度假区、灵光寺旅游度假区、叶剑英纪念馆、客家母亲雕像……最好玩的要数茶之乡——雁南飞。这是一个有茶园、有哗哗流水还有茵茵草地的生态公园。一排排一列列到处是茶树，散发出一阵阵芳香，让人心旷神怡。沿着羊肠小道往前走，路旁长满了绿草，犹如铺了一块绿色的地毯，真想躺在上面，欣赏一望无际的蔚蓝天空和奇形怪状的洁白云朵。一路上，听到鸟儿们的欢迎曲，让我乐在其中，深深地陶醉了。

梅州风光秀丽，让你心动了吧？心动还不快行动！朋友，欢迎到我的最美家乡——梅州，定让你不枉此行！

第2篇：怀念家乡的味道作文

味道，是舌尖上萦绕的一丝情怀。不知何时，味道不只是味蕾上的触感，酸、甜、苦、辣、咸、麻、涩由口及心，百般的滋味盛开在舌尖，绽放在心上。经历过人间百味，念念不忘，家乡味浓。

念念不能忘——精酿的老陈醋，褐黑色的醋液盛在雪白的醋壶，淋在饭食里，就是一顿可口的清粥小菜。吃在口中除却酸涩，更有余后的醇香；除却油腻，更添几分清爽。山西饭桌上几乎家家都有的老陈醋，是山西人的心头宝，顿顿也舍不下。更有甚者，出门在外，随身要带着它，在旁人诧异的眼光里，嚼着伴着醋香的饭菜，大快朵颐。漂泊的游子，就是靠浓浓的醋香，维系与家乡的纯纯情谊。

念念不相忘——有些味道让你忘不掉，也不想忘。黄土高原上家家要食的小米粥，就是让我牵肠挂肚的味道。曾经有一次去外地旅游，起先面对各式各样的当地特色，大饱口福，可天天缺席的小米粥，让人日思夜想：泛着金黄的小米粥，盛在自家的小瓷碗里，粘稠爽口，吃在嘴里温润滑口，细细品味略带甘甜，醇厚的米香氤氲在水汽里，让人安心。我思念的恐怕不只有小米粥，还有那盛产小米的家乡。

念念忘不了——绝世村落中，那袅袅炊烟升起，一锅热气腾腾的莜面栲姥姥。这是一家人的饭食，也是最原始的山西味道。莜面、山药蛋承载了多少人的记忆，把一辈辈山西人养大，口中熟悉的味道让人多少年也忘不了。身在何处，把生命延续的味道还在口中残余，回味无穷。

念念不想忘——我们总是畅想诗和远方，走向远方，才忆起难舍的味道。老陈醋、小米粥、莜面栲姥姥、山药蛋、柳林的碗托和太谷的饼，哪一样不是难舍难分的味道？黄土地上世世代代生活的人啊，在锅碗瓢盆、五谷杂粮中，传承着黄土高原独有的味道。这片土地上的灵气精华，凝结成挥之不去的味道，贮存在舌尖上。

熟悉的家乡味道，饱含熟悉的过往，酝酿丝丝乡愁。尝人间百味，念念不忘的，还是家乡的浓浓味道。

第3篇：怀念家乡的味道作文

小时候，校园里植满了迎春花，每逢三月，春姑娘的气息唤醒了它们的种子，于是它们抽出嫩绿的茎，开出淡黄色的小花，像夜空中点点的繁星一般点缀在绿丛间，而那细长的青茎则无声地往远处延伸，垂在教学楼的长廊外，形成一排长长的绿帘，盛夏时留出一片浓郁的绿荫。

望向窗外，总能看见迎春花举着笑脸在微风中摇曳，心生爱怜之情，于是昂起银铃般的小脑袋问老师问道：“老师，这是什么花啊？”老师笑了，俯下身子轻声说：“这叫迎春花，有迎春花的地方就有家乡的味道。”我点点头，凝视着老师被迎春花映得金灿灿的眸，心中留下了那株迎春花，也留下了一个对家乡模糊的印象。

午后，我总爱折一枝迎春花放在床头，静静沉醉在迎春花的花香中坠入梦乡，让那暗香穿行在我的梦中。梦里，是我和小伙们在东荆河大堤上放风筝的情景，那里有青葱的树木，湿润的泥土，明媚的阳光，顺着悠悠的风筝线望去，还有一座座建筑物如春雨后春笋般拔地而起。

闲暇之时，我也爱巴望在窗口欣赏校园里的迎春花，看它们一朵朵拥挤在一起争相开放，正如我们一样高扬着青春的旗帜拔节生长。一天天，一年年，听得见它们努力上蹿的窸窣声，也听得见我们琅琅的读书声，在迎春花的陪伴下，一张张稚嫩的脸变成一张张成熟的面孔，一个个天真的孩子成长为一个个懂事的少年。

在远离家乡的地方，我也曾发现过这种淡黄色的迎春花，弯下腰拾起它，却没有亲切的感觉，亦没有那熟悉的家乡的味道，心里因此变得十分空落，仿佛是缺失了一件心爱的宝贝，直至回到家乡，那缺失的部分才被儿时的记忆所填补，带给我一种深深的慰藉，和我情绪失落时母亲给予我的一句安慰同样久久地温暖着我的心。

我明白了，迎春花生长在我的家乡，生长在我童年时的乐土上，在那里，不只是迎春花，勤劳的人们、忙碌的大街小巷、微润的空气，甚至是一草一木也同样带有家乡的味道，因为那儿，是我成长的地方。

第4篇：怀念家乡的味道作文

每每我看到小餐馆里卖的春卷时，我也会想站起在故乡的奶奶做的那拥有家乡味道的春卷来。

奶奶先去销售市场销售市场里买回去一些春卷皮和肉沫也有葱后，就可以逐渐做春卷了。取出一只小碗，把葱和肉沫倒在小碗里，取出木筷把肉沫和葱匀称地拌和在一起，就可以包春卷了。先把一小叠春卷皮放到铺着塑料盒子的桌面，用筷子夹一点肉沫的砌成一条线，随手把哪个挨近肉沫的角往里一卷，就把猪肉卷了起來。三分之一的春卷皮卷之后，把左右两角往里一折，然后用把手剩下的皮都卷了进来。那样，一个娇小玲珑的春卷就是这样搞好了。

由于春卷在沒有煮开时是不能吃的，往往要炸一炸。因此，奶奶会在锅里先倒一写油，用中火堆油烧开后，开到文火，随后，就把春卷装进去，“噼噼啪啪，噼噼啪啪”，刚被放入锅里的春卷马上叫了起來：“好烫呀！疼死我了！”奶奶便会拿着炒勺在锅里迅速地“拉”着春卷，他们马上在锅中跳起来了舞，而春卷也换掉了一套会冒泡的金黄晚礼服，和舞伴一起跳着节奏快的华尔兹。又过了一会儿，奶奶关闭了燃气灶，从碗架里拿了几个碗，把春卷夹到碗里，招乎大家来吃春卷。我咬了一口，味儿又香又脆，一连食用很多。

那类儿时的味道，深深印在我的脑子里。这些幸福的印像，我一辈子也不会忘记的。

第5篇：怀念家乡的味道作文

我的家乡罗田，地处吴头楚尾的大别山腹地，秋冬季节，气候清寒，自古以来就有围坐火塘吃吊锅的习俗。说起家乡的味道，除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鲜嫩的野菜，最让我念念难忘的就是罗田吊锅了。

山乡土菜招远客，吊锅美名天下传。隆冬腊月，正值农闲，是乡亲们一年中最享受的时候，因为可以开始吃吊锅了。近几年“罗田吊锅”作为特色美食亮相于黄州的街头。城里的吊锅从土吊锅推陈出新，吊锅下面是由一个铁架子，铁架子中间的火盆里燃烧的是无烟，无污染的人造碳。架子上面的铁锅挂在升降自如的铁钩上，锅里煮的食物五花八门，蒸腾的美味香气扑鼻。

每每在黄州吃着家乡的吊锅，就想起老家三叔公家的土吊锅了。三叔公家的吊锅我觉得是最最正宗的“罗田吊锅”。三叔公家在楼房旁另砌了一间厨房，厨房靠墙的一角，用土砖做了一个火塘，火塘上方的桁条上安一根能升能降得滑钩，火锅就吊在滑钩上。土屋的另一角有很多大大小小的树蔸子，这些硬柴可是烧火锅专备的。每逢回老家，亲朋好友围坐在火塘的四周，一碗自制的老米酒下肚，一股暖流涌遍全身。接着，话匣子一打开，家长里短，乡间趣闻，无所不及。三叔公一边拉着家常一边往火塘里添树蔸子，火塘里的火越烧越旺，吊锅里肥嫩的野干笋、美味的熏腊肉、腊鱼，地道的肉糕，金黄的炸豆腐，滑嫩的鱼丸子，再添上一碗香浓的土鸡汤，一起被锅下的柴火烧的咕嘟咕嘟热气腾腾，香气四溢。

屋外大雪纷飞，寒气逼人。屋内炉火正旺，美酒飘香。我一边心满意足地享用着美味的火锅，一边自然而然地想起了“老米酒、蔸子火，除了神仙就是我”这句家乡人尽皆知的歌谣，用在此时是多么贴切！

家乡的春夏秋冬都有各种各样的野味美食，春天的地菜、香椿芽、春笋、荆芥茶叶；夏天的蕨苗、苦菜、马齿苋、枞树菇；秋天的板栗、甜柿等；冬天的吊锅、糍粑、各种干菜和野味等，它们具有家乡特别的味道，深深的印在了我的心里，走到哪里都不会忘记。

除了美食，我常常会想念家乡的青山绿水：神奇险秀笔架山、醉人秋色九资河、避暑胜地天堂寨，无不令人魂牵梦萦。千里大别山，美景在罗田。欢迎朋友们来罗田赏美景，品美食，点赞我们家乡的味道！

第6篇：怀念家乡的味道作文

马年八月，我终于回了一趟想念已久的家乡。

风儿向我迎面扑来，她轻抚我的秀发，亲吻着我的红脸颊。那些飘散在空气中熟悉的味道——甜甜的桂花香和着咸咸的腊肉味，是一种我从没忘记的亲切与香甜啊！桂花的香依然是无法抗拒的香，腊肉的味依旧是令人沉浸的味！时光荏苒，家乡的味道依然是萦绕在记忆最深处的甜与美！

说一句老实话，我对我的湖南老家并不是很熟悉，只是依稀的记得一些事儿：小时候与姐姐自己做的爆米花，外婆做的味道浓厚的腊肉，还有家里的那只小狗——可是，就这些就够了，它们勾起了我一次又一次的惦念，一次又一次的向往。“天涯岂是无归意，争奈归期未可期。”繁重的学业偷走了我的五年时光，但我的心从来就没有远离过，多少次梦回，多少次惦念。现在，六年级的暑假，我回来了！

循着炊烟，慢慢地走近老屋。飘荡着腊肉气息的老屋，像是知道我要回来一样，静候已久。路上往来的人们悠闲地走着，脸上都挂着美丽的微笑。虽然老家的方言我不会讲也听不懂，但我能听出他们的快乐、恬静。这，便是我的老家，我魂牵梦绕的快乐老家！

夏日的老家宛如人间仙境一般，每天都会下一阵雨，滋养着大地，也滋润着我的心。你看呀，在这朦胧的细雨中，那绿油油的小草正闪耀着光芒呢！雨停后，挂在树上的小水滴晃来晃去的，像坐在禾叶上晃秋千呢！远远望去一圈又一圈的山是贝溪的特点。雨后的雾给山们披上了一件轻纱，飘呀飘的，好像在跳舞似的，多么像热带雨林中穿着草裙的姑娘呀，令人赏心悦目！那儿还有小溪，可捉鱼呢。只见人们捕鱼时的快乐与幸福，令我心生羡慕而无法自拔。那一声声时不时的回荡在耳边的笑语，如那四溢的鱼香牵引着我的情怀！

月是故乡明，味是家乡浓。家乡的味道，永远忘不掉；家乡永远是我心神向往的地方，永远是我梦中的天堂！