怀念家乡的味道作文(《家乡的节日》)
第1篇:怀念家乡的味道作文
当一个人远离家乡后,最难割舍不下的,往往是一声乡音,一群村民,一座石板桥,或是一碗羊肉汤。
记忆中,也总是把家乡和羊肉汤联系在一起。也是,每次回老家,奶奶都烧上一锅羊肉汤。最不能忘怀的,是一家人人手捧一碗羊肉汤吃饭的场景。那一晚羊肉汤,又浓缩着多少说不尽的亲情?也因此,每碗羊肉汤又显得那么珍贵!此刻手捧着的,已经不是汤,而是一碗赤热的。难以割舍的乡情。
这碗羊肉汤,又何尝不是珍贵的!肉是家乡的,水是家乡的,就连那毫不起眼的香菜,也是从自家地里摘得。这才是真正的原汁原味的味道啊!
听妈妈说,以前,家里穷,村里也穷。喝羊肉汤,也只是在邻居家杀羊,分上一碗。当时,妈妈的叔叔,就是我的二爷爷,去外面打拼回来了,爷爷千方百计地去借钱买肉,给二爷爷做了碗羊肉汤。乡亲们,当然理解,几家一起凑了些钱。我想,这种真情,更是家乡的象征。
故乡的羊肉汤记忆令在异地他乡的我回味无穷,思念如潮,我才发现眼角有清泪两行,那是我对故乡无法割舍的依恋。
第2篇:怀念家乡的味道作文
家乡是温暖的港湾,是哺育我们的摇篮,更是一种亲情的纽带,它使我们无论走到何地,都心系家乡,纵使相隔千山万水,情思紧紧相连。
家乡的味道是甜的,充满了质朴纯真憧憬的味道!
每到过年时都会有赶集的习俗。在集市上能闻到各种食品的香味。不止有瓜果蔬香油炸麦香,还有各种香味,闻到的时候都会让人馋涎欲滴心驰神往。不过我最喜欢的就当说好话糖了,这种糖入口香甜,都甜到心坎儿里去了,而且还十分的粘牙。虽然糖到外表看起来十分平常,可是那股沁人心脾味道让我十分难忘。老人们说这是一个传统,说是给阎王吃的,让他在玉帝面多多说好话,盼望明年幸福安康。虽然只是一个神话传说,但是无一不是农民人最普及的意愿,不求大富大贵,不追功名利禄,只盼望一家人生活和和美美的。
家乡的味道也有“臭臭的”,但却是质朴无华、默默奉献的味道!
家乡的味道既有富贵亮丽的牡丹、品行清高的吊兰,也有挥之不去的“臭”味,那就是银杏果。在我的记忆中,银杏树成熟的季节里有股臭臭的味道会愈来愈浓。当你站在树底下吸上一口气,顿时那股臭气就冲进大脑,仿佛洪水一般不断涌进,让人无法忍受。长大后,听村里人说银杏树的利用价值很高,可以加工后卖到大城市去,还可以入药治病。我深深地感到惭愧,它是那么的默默无闻,默默奉献,多少人却不知道它有这么大的价值。就像村子里的亲人们一样,每年都有许多人背进离乡往城市里涌入去赚钱养家、建设城市,他们大多看上去不会像城里人看上去那么光鲜,然而城市的确缺少不了他们。这些家乡人多像这银杏树!
家乡的味道是醇香久远的,像是陈酿的美酒!
再回家乡,渐渐地又闻到了一股特别的味道,不是自然之香,也不是瓜果书香,而是一股充满着悠久历史,饱经沧桑却又弥足珍贵。情似海的味道,那就是家谱的味道。那是一张泛着黄的用布做成的纸,粗糙的纹路肉眼可见。我起初还不太明白为什么大家都十分尊敬这张家谱。后来我的爷爷们告诉我,这些都是我的祖上上一辈的人们不断坚持传承,才有了今天这张血浓于水的家谱。听老人们讲这张家谱的渊源时,我才明白,这张家谱是亲人们之间的情感纽带,连接着我们同组之间情深似海的感情,那种宗族的认同感,亲密感是无法代替的。
家乡的味道是甜的,是无私的,是质朴的,是纯真的。不仅仅只是那些味道是美的,那里的人情味亦是美的,足够让我魂牵梦萦一辈子,心所向之。
第3篇:怀念家乡的味道作文
“啪!啪!啪!”在爆竹声中,我们又迎来了新年。我一大早就兴奋地起了床,因为爸妈答应我教我做油茶呀。
每次过年,按照我们的习俗都要喝4碗油茶。可喝了这么多,我还不知道怎么做。于是我们先准备好了材料:茶叶,玉米,豆子,阴米(糯米煮熟后晒干,再炸好),盐之类的调味料接着我们就开始了,油茶的关键在于茶汤,首先将茶叶用水洗一遍之后再放入锅中用油炸,再放入少量米饭和水熬制,等水煮干后又重复操作了4次,此时已是茶香四溢,我忍不住咽了几口水,接着放入大量水,在取大蒜捣碎后翻炒几遍,再放入汤中,等汤煮开后再加点盐,烫的部分就大功告成了。
用油茶碗盛一些汤,加入之前准备好的豆子,玉米,花生等就可以喝了,一口喝下去,酸甜苦辣咸伴随着浓郁的香味瞬间浸入心田,让人忍不住喝了一碗又一碗。大家都夸我做得好,我心里美滋滋的,比喝了蜜还甜。
到了晚上,如果听到街上有敲锣打鼓的声音,那就应该马上出去迎接。为什么呢?因为这代表着龙灯已经来了。这是,老老少少都会冲出门去迎接龙灯。只见一只五颜六色,流光溢彩的长龙,伴随着浩浩荡荡的人群,敲锣打鼓的声音和鞭炮的声音涌了过来,好不热闹!这是一条由几百人组成的队伍,我们也加入了进去,按照习俗,我们不停地从龙灯下穿过,因为穿过的越多,代表着来年越幸福。有一个耍龙灯的叔叔要上厕所,我也就有幸能加入到耍龙灯的队伍,我配合着其他人的节奏舞动着长龙,好玩极了!
跟着龙灯我们上了山。在山上人们生起火篝,在一边载歌载舞,唱着山歌,谈论着自己的心事。我和哥哥趁机拿出早已准备好的肉串,烤起烧烤来,一口咬下去,才记起来忘了放盐,我俩对视一眼,哈哈大笑起来。“来放烟花呀!”一群小伙伴们邀请我们,虽然早已对烟花不太感兴趣了,等既然有免费的,何乐而不为呢?于是,我们加入了放烟花的队伍,和他们一起挥舞着“银花棒”玩抓人游戏,玩得不亦乐乎。
这就是我们家乡不一样的年味,一派热闹的景象,如此浓郁,与平淡的城市截然不同。
我深爱着家乡那份独特的年味。
第4篇:怀念家乡的味道作文
秋天到了,树叶黄了,高粱红了,果子熟了,我最想和我的爸爸、妈妈一起去我的家乡嵊州秋游了。
我的家乡是一个宁静的小山村,一到秋天,田野上到处都是金黄的稻谷、梨、桔子,还有火红的高粱、苹果、柿子,我最喜欢的还是绿中带黄并且带刺的板栗。板栗很好吃,我在城里的时候,这个时节经常叫爸爸、妈妈给我在市场里买糖炒栗子吃,但是不知道板栗是怎么长的。今天终于看到了,很好奇,和爸爸、妈妈、小姑夫、姐姐、弟弟等一起打带刺的板栗,我们小朋友可高兴了,但是不一会儿困难就在我们面前了,带刺的不容易捡,后来奶奶叫我们拿灶上烧火的夹子来捡,这样容易多了,后来又要用工具把板栗从刺壳中取出来,棕红色的板栗才能供我们吃,还有些板栗壳是白色的,爸爸说这些还不是很老。农民伯伯真不易,我们可要好好珍惜食物。
在那里我还可以和小伙伴们玩摘苹果、梨、桔子,吃苹果、梨、桔子等游戏,果子香香的、甜甜的,我们一下子就吃掉了一大篮。
我的家乡真美啊!我爱我的家乡。
第5篇:怀念家乡的味道作文
夜半三更,深巷中又响起了敲打竹筐的声音“咚、咚、咚,卖馄饨咯……”
母亲说,在她的儿时,在她的夜晚中总有一盏不灭的明灯伴着响彻街巷的吆喝声。母亲儿时家住二楼,夜晚九时过后,总会响起叫卖声,“卖馄饨咯……”馄饨大哥撕扯着声音叫唤道,’母亲总盼着这声音。每当声音逐渐有远变近,母亲便立即推开窗户,放下系着绳子的竹筐,放入一个大碗,再放上一元钱,极缓慢的把它往下放,“要一碗馄饨”。馄饨大哥贴心的将包好的馄饨放入滚沸的开水中煮开,待馄饨浮出水面,便在碗中盛上十个如芙蓉般绽放的馄饨再撒上紫菜、蛋花、葱,将它装入竹筐中,最后收下那一元钱。母亲再将它们提上来,这便是母亲的幸福。
后来,母亲带我去温州有名的“长人馄饨铺”也吃了一份。点了两碗,付好钱,安心地在座位上等待馄饨。没过多久,两碗冒着热气的馄饨上来了。白里透粉的馄饨,是色彩斑斓中的惊鸿一瞥,褶皱的边是它实而不华的花边,席卷而来的是一股清流,蛋丝是绽放的花蕊,点缀着群芳的宴会,紫菜是衬托这幅盛景的配角,我和母亲一口接着一口,不过一会儿的功夫就让它们不见了踪影……
母亲说:“还是那个味道,真好。”多年以后居然还可以有缘相会。
时过境迁,新奇的商品络绎不绝的争破头皮涌入社会。被“新奇”概念所充斥的大脑,渐渐忘却了“经典”,它们一点点汇入历史的伟大长河中,剩下的已不是至本之源。
家乡的鲜美是一种深入骨髓底部的鲜美,是一种无法用言语形容的瑰丽,是烙印在血脉中的传承。
不知什么时候,小铺也会不开了……
第6篇:怀念家乡的味道作文
提起我的家乡,最难忘的是家乡过年的味道。
除夕夜,宁静的小村庄顿时沸腾了起来,因为家家户户都忙着杀鸡宰羊,我奶奶家也不例外。爷爷奶奶正忙着杀鸡杀鸭。突然,我三叔急急忙忙跑进来,急促的说:山上发现了一头野羊,快!帮忙去抓!我二话不说,拉起奶奶家的黑狼狗往山上奔去,三叔拿起一根绳子,往山上跑。
一场激烈的围剿山羊的行动就此展开了。狗看见了山羊,便兴奋的狂吠起来。山羊吓得惊慌失措,嘴里还不住的发出咩咩的恐惧的叫声。想往树林里钻,爸爸连忙捡起身边的一根木棍,把山羊驱赶回去。三叔也没闲着,绕到惊慌失措的山羊背后,以迅雷不及掩耳之势将山羊的两条后腿捆在一起,山羊扑通一声倒在了倒在地上,大伯拿着一把菜刀,一刀挥向山羊的脖子
祭拜祖宗的供品台上郑重的在正中央多了一个山羊头,左右两别分别摆了一只鸡和鸭,并点上了香和蜡烛。一阵鞭炮过后,我们毕恭毕敬的祭拜着祖宗。
我的家乡过年的味道,久久萦绕在我的脑海里。真叫我难忘啊!
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