那些家乡的年味作文(《迷人的家乡》)
第1篇:那些家乡的年味作文
过年了,我和爸爸妈妈回到俞源老家,近距离亲近了传统的年味。
传统大年,排第一位的当然是吃的喽。过年最重要的菜非猪头莫属。俗话说:“有钱没钱,买个猪头过年”。猪头虽说其貌不扬,但是猪头肉却是传说中的美味。爷爷用力将煮熟的猪头掰开,把猪舌头、猪耳朵、猪拱嘴、猪脸等等不同部位的肉切成片。一阵阵香味扑鼻而来,我迫不及待地抓起一片肉塞进嘴里。哇,那个美味啊,实在没有办法找个合适的词语来形容。猪肉烧豆腐是另外一道超级美味。你们知道豆腐是怎么做的吗?让我来告诉你们吧!首先要把黄豆磨成豆浆,再把豆浆放入大锅中煮熟。这时,需要“魔术师”--奶奶出场了。只见她把一小勺盐卤化开,倒进豆浆里,搅拌几下,过了几分钟,豆浆神奇地变成了豆腐脑。奶奶再把豆腐脑倒进一个木框里,盖上盖子,上面压上石头,大概过了半个小时左右,揭开盖子,香喷喷的豆腐就新鲜出炉了。
吃饱喝足了,就该去看大戏了。热闹的开场锣鼓后,孙悟空翻着斤斗上场了,他实在是太厉害了,几下子就把妖魔鬼怪都打跑了;画着花脸的将军,穿着鲜艳的铠甲,背上插着四面小彩旗,神气极了,正带领着士兵和敌人激烈地战斗;最受大家喜爱的,还是脸上涂着“土豪金”的财神,捧着一个巨大的金元宝,忙着给大伙儿拜年……
这就是我看到的新年,又好吃又好玩的传统大年。
第2篇:那些家乡的年味作文
春节是一年中最热闹的日子。俗话说:“春节到,真热闹,家家放鞭炮。”没错,难道不是吗?
瞧!腊月二十三晚上的大年夜过得可真不一般——街上的人寥寥无几,只有几个小朋友在放着鞭炮。嘿,大年夜,人人都回家过年,和亲人团聚在一起吃年夜,家家灯火通宵,欢声笑语欢迎新年的到来。
天一擦黑,鞭炮响起来,便有了过年的味道。抬起头来,望望天空:红的、绿的、白的……星星点点、五颜六色的鞭炮或散或聚遍布了整个天空,与月亮、星星和云朵构成了一幅美好和谐的图画。
时候到了。家家围坐在餐桌前吃着年夜饭,长辈给小辈包红包,祝福在新的一年中学业进步,更上一层楼;小辈给长辈叩头拜年,远在新的一年中工作顺利,身体健康。
除夕夜,真是温馨的一天!
终于,春节到了。家家户户的门前都贴上了红红的对联,屋里屋外都安静了下来。电弧全部都关门了,无论男女老少都回家去了,街上遍地是昨晚燃放过的烟花爆竹,大地被铺上了一层红地毯。
回过头来,看看那些穷苦的人们。他们不求过一个美好的春节,只求能穿好吃饱,过好这一天。再看看我们,不仅吃好穿好,还有满满的红包,回想起来真是惭愧。每当我看见那些小孩子吃不饱穿不暖还不能过春节时,总会感觉有种揪心和难过的情绪在我心中流动。
春节这一天,我是开心的,也是难过的。我决定了,我要用爱心帮助每一个需要帮助的人!在鞭炮的照耀下,我向辽阔的夜空许下了愿望。当我睁开眼时,一颗流星划过夜空,只留下一条长长的弧线……
第3篇:那些家乡的年味作文
我的家乡安康,一个四面环山有树有水的好地方,它不仅长得“漂亮”,过起年来那也是有浓浓的年味。那么对于安康的过年习俗,你又了解多少呢?现在就由我带大家走进安康年吧!
要想过好一个春节那可是有讲究的,我们小孩子要穿上新衣服,说吉祥话,更有丰盛的团圆饭。到了晚上12点每家每户都会争先恐后地放鞭炮、烟花,噼里啪啦的炮声热闹着整个城市。我尤其喜欢烟花,因为它会形成一个漂亮的“花朵”绽放在漆黑的夜空,然后又如流星般坠落,形成一个梦幻般的世界。
正月初一早上,我们会吃饺子,因为饺子形似元宝,吃了之后会“招财进宝”,意味着新的一年多进财得宝,所以我会刻意多吃几个,因为我觉得吃得越多爸爸妈妈财运就会越旺,我就会有更多的零花钱。
拜年是春节必须走的流程。安康有“初一不出门,初二拜家门,初三、初四拜己亲和左右邻”一说。拜年必提三四色水礼,主家也要热心款待,带小孩的还会有压岁钱。今年我就收到了许多压岁钱,还特别用心将压岁钱存在了一个小盒子里,因为我打算从现在开始攒钱,以后买我特别喜欢的小狗。
让我记忆深刻的还有正月十五的元宵节,此日的饭菜其实不亚于过年。这天晚上家家要挂灯笼,是间间房屋点上灯,外面更是灯火通明特别喜庆,人们这夜要闹花灯、观灯、猜灯谜、吃元宵。安康更是从正月十一就开始出灯,一直玩到正月十五,这就是俗话说的“十五的灯”。我还会和家人一起出门放孔明灯,上面写着新一年我们各自的愿望,随着这盏灯飘向远方,听说对着孔明灯许愿、祈福可以实现我们的愿望保我们平安。
这就是我们的春节,充满着温暖幸福的节日。
第4篇:那些家乡的年味作文
忙活了一整天,我躺在床上,随手打开收音机,耳边传来一阵轻柔的歌声:“归来吧,归来哟,浪迹天涯的游子……”这是费翔唱的《故乡的云》,也是我最喜欢的一首歌,此刻,它又勾起了我的思乡之情。
一阵微风吹过,略带着一些寒冷,但我不怕冷,我要乘着它,飘过海,飘过江,飘到江西,飘回家乡,踏在生我养我的土地上。
家乡的明月知道我回来了,她更加卖力地散发着皎洁的光芒;家乡的风知道我回来了,她变得更温柔了,轻轻地抚摸着我的脸,绕着我欢快地旋转,仿佛在咿咿呀呀地说些什么。我侧耳倾听,哦,原来是村子里的老人略带嘶哑的祝福声,年轻人真诚的祷告声,还有儿童欢乐的嬉笑声……
此时,家家户户门前已张灯结彩,一幅幅春联,一对对大红灯笼,预示着新的一年红红火火,财源广进。望着这些,我的鼻子一酸,眼泪涌了出来。
只见家家户户炊烟袅袅,在这皎洁的月光下,我看得更清楚了——炊烟如牛乳般,倾泻在村庄旁的那几棵杨柳上,之后,又聚集在一起。有时像一只只小猪,在柳树下安静地打盹;有时又像一只只小鸡,欢快地在村子里嬉笑打闹。我刚想靠近它,它却像一个害羞的姑娘躲开了。此时,触景伤情,我的眼泪竟不听话地流了下来。
随着一阵噼里啪啦的鞭炮声响起,家家户户都开始吃团圆饭了。我知道,在今晚的菜中,有一道菜是绝对不会少的,因为我已经闻到了那浓浓的鱼香,其中还夹杂着些许辣味,那就是香辣鱼。家乡的人喜欢吃鱼,不仅是因为我们伴着盱江而生,还因为“鱼”与“余”谐音,它寄寓着家乡人的希望,它象征着年年有余。
是啊,年年有余呀!看,这块土地上的变化多大呀!那一排排小楼房已替代了低矮的茅草房,那一条条宽阔的水泥大道已替代了那又窄又凹凸不平的泥巴路,不少人家的楼房下还停放着大大小小的轿车呢……
我猛然睁开眼,发现自己仍躺在床上,但脸上却早已泪水迷蒙。泪水流进口中,竟是酸酸的、涩涩的、苦苦的。我知道,这就是我思念已久的家乡的年味。我该满足了,因为在梦里,我已深深地感受到了家乡的特殊年味。
第5篇:那些家乡的年味作文
家乡的年味,在红彤彤的对联中;家乡的年味,在噼里啪啦的爆竹声中;家乡的年味,在香喷喷的年夜饭中;家乡的年味在……
家乡的年味,藏在红色的春联上那一句句祝福的话语中:财源八方斗丰溢,福运似海仓满盈;一年四季行好运,八方财宝进家门;幸福平安万事和,吉祥如意百年顺……这些看似简单的语句,实际上寄托了人们对新的一年美好的祝福,希望新的一年平平安安,万事顺利。
家乡的年味,藏在团圆的喜悦中。从午饭后一直忙到傍晚,为的是让在四面八方工作的亲人在这令人难忘的,令人喜悦的夜晚,欢聚一堂。年夜饭中的许多食物都是有寓意、有讲究的。比如吃年糕,是希望小孩子在新的一年里长高,成绩高,节节高。而吃甜甜的发糕,则是希望大人们在新的一年里事业高升,发大财。最有趣的就是吃鱼的时候,总是要剩下一点,这就是人们希望在新的一年中年年有余……这些含在菜里有趣的寓意,其实都包含了人们对新的一年的美好愿望与寄托。
家乡的年味也在漫天烟花中,当12点的钟声响起,所有的烟花一齐升上天空,在黑丝绒般的夜空中绽开绚丽花朵。那五彩的烟花升入天空的同时,也是示意着人们:旧的一年已经离开了,新的一年,正迎面向我们走来。
家乡的年味,是团团圆圆,是幸福,是喜悦,是深深印刻在我心中永远的味道。
第6篇:那些家乡的年味作文
“啪啪啪”,一连串的爆竹声越来越密,越来越响!漆黑的夜空上绽放出一朵朵绚丽的“花朵”。新年的钟声越来越近,贴对联,挂灯笼,家家户户张灯结彩,餐桌上摆满了大鱼大肉,屋子里充满了浓浓的年味和欢乐的气氛。
我们家也不例外。能干的爷爷奶奶还做起了我们衢州的特色小吃——蒸米糕。今天,我可是亲眼看到了做米糕的整个过程哦!
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起搅拌均匀,然后倒在一个木制蒸笼里,再用勺子把米粉刮平整,我偷偷地用手指蘸了一点米粉尝了尝。哇!香甜香甜的,一下子甜到心里了。接着,奶奶盖上盖子,将米糕放到大锅里蒸,没过多久,锅里就飘出来一股股芝麻的清香,那香味直钻我的鼻孔,我像一匹饿狼贪婪地吮吸着。
这时奶奶把蒸笼抬出来,移开盖子,以迅雷不及掩耳之势把米糕倒出来。蒸好的米糕软绵绵、香喷喷、热乎乎的。咦?这米糕怎么变色了,刚才放进去的还是白花花的,怎么蒸出来变黑米糕了呢?奶奶说:“蒸好的米糕变了色,是因为夹在中间的黑芝麻显出来了。”
接下来就是做米糕的最后一道工序,也是最有趣的一个过程——切糕。爷爷和奶奶手持菜刀,以非常快的速度把米糕切成一条条,一片片。只看见菜刀闪过的光影,只听见菜刀在米糕上“笃笃笃”地跳舞。我真为爷爷奶奶们担心,生怕锋利的菜刀不小心切到他们的手。我好奇地问奶奶:“奶奶,你为什么切得这么快,不能切慢点吗?”“因为刚蒸出来的糕非常软,如果切慢了,糕就变硬了,不好切。”奶奶说道。
不出几分钟,一锅蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了块米糕放进嘴里,刚蒸出来的米糕热乎乎的,又软又糯又香甜,非常好吃。等米糕凉了,就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了,这四味交杂在一起,就组成了一股独特的味道,这味道我永远都不会忘记,那就是家乡的年味。
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