关于家乡的特色作文(《迷人的家乡》)
第1篇:关于家乡的特色作文
我们廉江有着数不清的美食,豆腐花、萝卜饼都是廉江的美食,还有我们这里的风味小吃也是远近闻名的,牛杂串就是其中之一。
它可是在我们廉江出了名的。八角、蒜瓣、花生油、酱油和牛杂就是做牛杂串的必备之品了,就那么点东西就可以吃到廉江的特色,想你也不信吧!那就让我给你介绍介绍吧!先用八角、蒜瓣和各种酱油放在锅里煮熟,等闻到香味之后就可以放牛杂串进去了,很快,你就可以闻到牛杂串的香味了。牛杂串不但做法特别,吃法也是各式各样的。你可以粘上吃牛杂串时专用的辣椒酱,咬一口,保证辣而爽口、麻辣至极。你还可以粘上酸甜酱来吃,那酸甜味会像瀑布一样流遍你的全身,让你吃了还想吃。
吃了牛杂串之后,别忘了还有裹蒸粽啊!它也是我们这里出了名的美食。裹蒸粽的做法简单,先把肉、菜或绿豆等包在糯米里面,再包上翠绿的棕叶,然后放在蒸笼里蒸,等你闻到一阵阵粽子的香味就差不多了。打开蒸笼盖子,你可以看到棕叶已经变成了墨绿色,掀开棕叶,金黄的糯米饭映入眼帘,粘上酱油,吃一口,真是悠悠香味甜,切切粽香情廉江风味小吃,在我心上划过一条美丽的线条,你还不快点来吃,可不要后悔一辈子哦!
第2篇:关于家乡的特色作文
我的家乡在重庆,那里的山、那里的水、那里的桥、那里的夜景都很有特色。
重庆是“山城”。那里群山环抱,一座座拔地而起,峰峦雄伟。山上绿树成荫,在烈日的照射下,发出耀眼的光芒;在云雾的穿梭下显得神秘莫测;在晚霞的映衬下变成枫叶般的火红。每座山形态各异,有的似仙女般的婀娜;有的仿佛剑一般的笔直;有的如驼峰似的端庄,没有哪两座山相同。
重庆是“雾都”。空气清新的早晨,也许你会发现窗外蒙上了一层仙女的轻纱,白茫茫的,能见度不到一百米,站在山顶,让你感到像是走进了云雾缭绕的仙境。重庆经常都云雾迷蒙,自然是雾都了。
重庆是“桥都”。滨江路沿江而建,渝澳大桥横跨嘉陵江,黄花园立交桥蜿蜒盘旋在江上。夜晚,桥上的霓虹灯都照亮了,灯火辉煌,绚丽多彩,像一条色彩斑斓的彩带,倒映在江面,真是一幅美丽的夜画!
有的人喜欢称她为“小香港”。每当夜幕降临,重庆就亮起来了。整个重庆变成了灯的海洋,光的世界。观音桥华灯高照,川流不息的汽车,灯光闪烁,像银河从天而降。环形路上一座座立交桥犹如道道彩虹。解放碑商圈照明灯,草坪灯,礼花灯装点着美丽的街道。龙头寺公园一到晚上树上的彩灯五颜六色,美丽极了。
我的家乡除了这些还有很多特色美食,如重庆火锅,怪味胡豆,奉节的脐橙,涪陵的榨菜,合川的桃片……重庆在山的环抱中,在薄雾的笼罩下,犹如披上一层薄纱,到了晚上,重庆又像一位朝气蓬勃的妙龄少女。
这就是我的家乡,多姿多彩的重庆。
第3篇:关于家乡的特色作文
我的家就在包头,关于包头我要给大家讲一个笑话,很久以前包头的风沙特别大,所有的人每天都要拿一块纱巾把头包住,天长日久,人们就管这里叫包头了。这个故事是朋友给我讲的。我问老师,老师笑咪咪地对我说:“包头是很有名的,它是由蒙语“包克图”来的,“包克图”翻译成汉语就是有鹿的地方。我知道包头是一座重工业城市,还有一个美誉叫“草城钢城”,也是全国首批文明城市之一。包头还是一座美丽的城市,这里土地肥沃,矿产丰富,山清水秀。
包头有纯正浓香的奶制品,香嫩可口的肉制品,还有名不见经传的土豆。
包头经过了翻天覆地的改造,有了一个新面容,如今的包头已从过去的三个区发展到了六个区,我要快快长大,要把我的家乡建造的更美丽、更完美。
包头还有许多好玩的地方:如四季如春的花苑,绿树成阴的植物园,美丽的赛汉塔拉公园。一座座色彩艳丽的高楼,一个个美丽精致的公园,波光粼粼的水库,宽阔的广场,川流不息的车辆,宽阔整洁的街道……把包头装扮得四季如春、一尘不染。还有我们最爱去玩耍的包头乐园,简直就是孩子们的天堂,里面好玩的东西真是应有尽有。
建国71年来,特别是改革开放以来,我们包头发生的巨大变化,那时人人皆知。昔日的土墙矮屋不见了,都变成了高达十几层的居住楼;昔日的细窄胡同没有了,变成了又宽又长的柏油马路;昔日的垃圾场不见了,变成了游乐场、草坪和公园。白天处处繁花似锦,夜晚街街彩灯高照……
我爱我的家乡包头,我欢迎全国各地的小朋友来这里游玩、观赏,尝一尝我们这里丰富的特产!
第4篇:关于家乡的特色作文
我的家在兰州,这里的美食不计其数。有美味的牛肉面;有可口的灰豆子;还有解渴的热冬果。这些美味都香飘金城,但是我最喜欢吃得就是那牛肉面了!
兰州人吃牛肉面都吃上了瘾,不论大人,还是小孩,都喜欢吃牛肉面。在兰州的大街小巷,随处都可以找到牛肉面馆。每次我路过牛肉面馆,都直流口水,而且就像一只小馋猫一样冲了进去,妈妈在后面紧跟着。进了牛肉面馆后,妈妈立刻要了两碗牛肉面。你看,拉面师傅可以拉出好多种面,比如:毛细、大宽、宽的、韭叶、粗的、二细、三细等各种各样的款式,而我最爱的就是那毛细了!
等妈妈把热腾腾的牛肉面端上桌子的时候,我看到那红红的辣椒油,清清的汤,汤上面飘着嫩绿的香菜和蒜苗,还有纯白的萝卜和黄色的面。闻着这香喷喷的牛肉面,不一会儿我就狼吞虎咽地吃完了。
听妈妈说:“相传,牛肉面是清朝一个叫马保子的回民厨师所创制的面食,后人又把这种面食文化发挥到了极致,吃得名扬天下”。听了妈妈的话我更加喜欢家乡的牛肉面了。
听了我的介绍,恐怕你已经直流口水了吧?那就快来我的家乡吧!我在家乡等着你哦!
第5篇:关于家乡的特色作文
我的家乡在石牌村,这儿没有泰山那样雄伟的峰恋,也没有香山那似火的枫叶,也没有长城那样闻名的名胜古迹,但她四季迷人的美景,谁了都会赞不绝口。
当春天来临时,走在家乡的田野里,踏着嫩嫩的青草,听着虫儿的呢喃,欣赏着燕子闪电般掠过天容的娇傲身影,湛蓝明镜的天空仿佛被洗绦过一般,照亮你的双眸。成群的小蜜蜂在花丛中飞来飞去,忙着采蜜,花蝴蝶扇动着美丽的翅膀在翩翩起舞;怜俐的小鸟在枝头叽叽喳喳的叫个不停;如雪的云朵也竞相开放似乎迈着轻盈的步子在乘风嬉戏,这一切给这寂静的村庄带来无限生机。到了夏天,树木都长出了新的叶子,树林里的树木高大挺拔,那纵横交错的树木就好像是环保卫兵在坚守职位。早上,树上的鸟“叽叽喳喳”欢乐地叫着,这时的空气十分凉爽,而且空气中还含有一种难以形容的芳香,每呼吸一次就会让人神清气爽。中午,树上的蝉“知了,知了……”的叫着,这声音时而高、时而低、时而缓、时而急形成了一支欢乐的乐曲。树下乘凉的孩子听着老爷爷讲述着一个个古老的传说……
家乡的秋天是个丰收的季节。南方的秋天,不会有大雁的离去,秋花的孤悬,秋风的萧瑟……路过田园边,走在小径上,这里的棵棵榕树依然昂首挺胸,那边的丛丛翠竹依然精神抖擞。轻轻地蹚过小溪,轻踩着青青的草儿,悄悄地来到田野。这里,一般泥土的芬芳便伴着清风扑鼻而来,细闻,田野里有丝丝谷穗的清甜,远处,几个农民伯伯扛着锄头,略弯下腰,轻轻地托起一簇金黄的谷穗,沉甸甸的,霎时,农民伯伯舒展开了他那古藤般的脸,像展开的一幅百年的画卷。
家乡的冬天,清丽、秀气、俊朗而婉约的冬天。这里的冬天没有雪花,与北方迥乎不同。这时,家乡的山水,依然翠色然然,色彩斑斓。薄薄的冷气羞红了山上叶子的脸庞,加上一些点缀在山坡的不知名小花,家乡的冬天真是妩媚撩人。
我爱我的家乡!爱家乡四季的美景。这里不光风景美,人心更美,善良的家乡人随时欢迎您来做客哦!
第6篇:关于家乡的特色作文
我的家乡在河北正定,也是国家历史文化名城。当然,我的家乡也有特色美食-----正定八大碗。
正定八大碗的代表“宋记八大碗”制作技艺已被河北省列为第二批非物质文化遗产保护项目,实际上主要是由猪肉制作组成的八碟八碗十六道菜。因当时儒家与道家文化盛行,人们崇拜“八”这个数字。当时酒家讲究上八仙桌,每桌坐上八个人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四荤四素组成。四荤:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精选肘子肉,后臀肉;四素:豆腐(炸豆腐或白豆腐)、海带、粉条和农家时令菜蔬(如萝卜、白菜、茄子等)。其荤菜均是运用独特工艺先煮后蒸,按照严格的程序和工序。其技艺主要在选料、刀功、火候的掌握以及配料的选择上下功夫。
八大碗的作法有粗细之分,细八大碗指:熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、川肉丝、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青虾仁、烩鸡丝、全炖蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等。由此制作的菜肴八大碗,制作精良,选材考究,经济实惠,肥而不腻,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具显著北方菜系特征,荤素搭配,营养丰富,吃法讲究,现已形成一套完整、规范的工艺流程和技艺标准,不断被不同食用人群所接受和喜爱。同时,也被不断的发展完善。
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