家乡的特色作文（《家乡的趣事》）

第1篇：家乡的特色作文

我的家乡在莲塘，莲塘是个景色秀丽的地方。

爷爷奶奶在那里种了几块菜地，菜地年年丰收。夏天到了，菜园更美了，有紫色的茄子，红红的辣椒，橙色的西红柿……奶奶搭的竹架上挂满了又细又长的豆角，矮墩墩的葫芦，粗长的丝瓜……

紧挨着菜地的是一片荷塘，荷塘里热闹极了。碧绿的荷叶手挽着手、肩并着肩，它们有的在窃窃私语，有的在嬉戏打闹。田田荷叶中，一朵朵粉红的荷花亭亭玉立。一阵微风吹来，荷叶欢笑着，荷花随风舞蹈。

秋天，这里又是另一番美景。菜地那头是一片果园，树上结着酸酸甜甜的果实，让人看了直流口水。瞧，红彤彤的柿子，黄澄澄的桔子，那古藤般的葡萄架上垂挂着一串串紫色的葡萄，最喜人的是那一株株柚子树，大大小小的柚子缀满枝头，有的柚子一伸手就能摘到，让人看了好不眼馋。

荷塘边是一块篙笋塘，塘里许多小龙虾扒在篙笋叶上，篙笋叶茂密极了，小龙虾们在篙笋塘里悠闲地游来游去，好像在说：“这里真是太美了！”

每一次的莲塘之行都让我流连忘返，我爱我的家乡！

第2篇：家乡的特色作文

因为昨天我们看了舌尖上的中国，所以妈妈决定今天我们也要做美食自己动手包饺子。

我们以前包饺子，饺子皮都是在面店买的，但是今天我们决定也自己做。早上爸爸从市场买来了面粉和肉，我们就正式开工了。首先把面粉放进盆子里，一边放水，一边用筷子不停的搅拌。当水加得差不多时，就可以揉面了。然后把揉好的面放在盆子，盖上盖子醒面十分钟左右。妈妈把肉末和葱，开始包饺子了，我们分工合作：我来揉面团，然后把面搓成一长条，用手掰成一颗颗；妈妈用擀面杖擀成圆圆的面皮；爸爸来包饺子。大家都很买力，我把面团揉的又筋道，妈妈擀的面皮又薄又圆，爸爸包的又大又好，跟超市买的一模一样，就这样一只只饺子出来了。我也学着擀了面皮，包了几个饺子，虽然包得不太好看，但总算是把肉包起来了。

妈妈把饺子煮好，我们每个人拿着一只盘子，就美美地吃起来，看来还真是自己做的好吃，当然我自己包的几只就更加鲜美了。不一会我们就把一盆吃完了，又让妈妈又煮了一盆。

第3篇：家乡的特色作文

我的家乡在天台，这里不仅风光独特迷人，而且美食格外诱人。扁食、麦饼、糊拉汰……数不胜数，我最爱的还是饺饼筒。相传饺饼筒是济公所创，天台人每逢过年过节，都少不了这道美食。

做饺饼筒是项“大工程”，从洗、切、炒、糊皮到包，真是一个大的工艺流程。一大早，奶奶把各种新鲜的蔬菜洗好，切成一根根细长的条儿。妈妈先卤好肉、猪肝，蒸好肉丸糕，焖好鸡蛋糕，接着炒好一盘盘香喷喷的菜肴。“哇，真香啊！”我不禁赞叹道。

只见奶奶把满满一脸盆已调好的面粉端到灶台上。她把鏊放到灶上，点燃火，然后抓一大把面团放在鏊上，用手慢慢地带着粉团绕圈，向内铺开。一转眼，一张乳白色的皮就结在了鏊底。奶奶用手轻轻一掀，一张饺饼筒皮就做好了。我看得目瞪口呆，心想：这么薄的皮子，奶奶的手怎么不会被烫到呢？我不禁暗暗佩服大人们高超的手艺。紧接着，一张张皮子从鏊里“飞”到了砧板上。

妈妈马上开始包饺饼筒了。她先把皮平铺在桌子上，再在皮上放上肉片、猪肝片、肉丸糕片、蛋片以及各种蔬菜和粉丝，然后把皮的两边向内折，最后向前卷几圈，卷成长筒形。一个饺饼筒就完成了。妈妈的手法是如此的熟练啊！我打心底里佩服她！

奶奶把包好的饺饼筒放入鏊，洒上一些油，一面烙得金黄，再翻面烙黄。烙好的饺饼筒不仅香气诱人，而且个个白里透黄。我迫不及待地咬上一口，外脆里糯，美味的馅料深深地刺激我的味觉。“真是人间美味啊！”我赞不绝口。

饺饼筒真是太好吃了。朋友们，眼馋的话赶紧来尝尝吧！

第4篇：家乡的特色作文

转眼间，一年又匆匆的过去了，左盼右盼，终于来了一年一度的元宵节。

来到街上，可热闹了，人山人海的。七点十分到了，开始放烟花了，“砰……”的声音响起来，烟花有绿的、红的、黄的、紫的，五彩缤纷，绚丽多彩。看，一个“超大号”的烟花飞上了天，紧接着随着一声轰鸣，又绽放出了一个个小一号烟花布满了天空，有的像紫荆花、有的像菊花。有的乡市迎春花……又“砰!砰”的响了几声，有的烟花里面包着小

蜜蜂，炸开以后，发射出萤火虫一样的光。看黄金瀑布流淌下来了，每一根金丝落下来，闪闪的金花铺满了大地。正如唐代诗人李白所云：“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”

看完烟火，我就迫不及待往彩灯展览处跑，这里已经人山人海，我随着人流，看见了第一个花灯：五马奔腾，那个灯笼气势磅礴，好像真的五匹骏马在腾云驾雾。边上有五组马灯，象征着马上有钱、马上有房、马上有车、马上有对象，马上有孩子。再过去是许愿池，荷花灯真漂亮，在灯光下显得更加妖娆，还带着金粉色的亮点。来到十二生肖灯组，我找到猪灯，妈妈还让我和猪灯拍照留念。接着我和弟弟来到人气最旺的灯谜处，每个灯笼下面挂着一个谜语，我和弟弟比赛看谁猜得对。之后，我们又看了许多色彩斑斓的花灯，有宝莲灯，西游记里的唐僧师徒，还有各种龙灯等等。

我喜欢元宵节!

第5篇：家乡的特色作文

盼望着，盼望着，一年一度的元宵节快到了。老师说学校要举行元宵节活动，我们听了个个欢呼雀跃。元宵节前几天我们就从网上搜集有关元宵节的资料，元宵节这天人们会舞龙、舞狮子，猜灯谜、赏花灯、扭秧歌……

我们学校的活动有两大项，一项是猜灯谜，另一项是包汤圆。为了这次活动我可下了一番苦心，一有空就在网上搜集灯谜，还缠着爸爸妈妈教我包汤圆。

猜灯谜开始了，老师一公布谜面，同学们就争先恐后地举起小手，有的同学生怕老师看不到，甚至站了起来;有几个同学猜错了，其他同学立刻七嘴八舌地帮他回答，看来每个人都下了一番苦功，进行了精心的准备。

猜完了灯谜我们就开始包汤圆，我们这一组真是惭愧万分，激动得连米粉都没有带，只好厚着脸皮从别的小组借。我们先往盆中倒入糯米粉，再加入水，开始和面。我们六双小手在盆里上下翻动，不一会儿我们的衣服上就沾上了白花花的面粉，一不留神沈晓悦变成了“花斑脸”。费了九牛二虎之力我们才把面和成团。但是拿一小团一搓，很快就碎了，问老师才知道是水放少了。只好再往里面加水重新和面，可谁知面太粘手，只好再往里面加面粉，好不容易才把面和好。

和好了面，包汤圆就容易多了，拿一个小面团放在手心反复搓，搓得像乒乓球那样圆圆的，一个汤圆就完成了，不一会儿功夫盆子里就摆满了汤圆。

汤圆下锅了，性急的陶然不时掀开锅盖看看汤圆有没有熟，可刚开始汤圆总是埋在锅底一动不动，不久汤圆一个个的活跃起来，它们随着沸水上下翻滚，白白的、柔柔的，真让人垂涎三尺。终于吃到自己亲手做的汤圆了，真是太香了，柔柔的、甜甜的，吃在嘴里，甜在心里，我从来没有吃过这么好吃的汤圆，也不知是今天的汤圆真的好吃，还是因为这汤圆是自己亲手做的缘故。

吃完了汤圆，我仍然回味无穷，觉得真是过瘾;自己做的汤圆真是太香了!这个活动让我明白了许多，也学会了许多。我学会了做汤圆，更体会到了自已动手的乐趣。

时间过得飞快，放学的时间到了，我们一起度过了一个快乐、难忘的元宵节。

第6篇：家乡的特色作文

谁不夸俺家乡好！今天就夸夸家乡的美食，许昌烩面是许昌最著名、最有特色的一道美食。

烩面不仅味道好吃，形象也好看。只要一碗烩面放在你面前，扑鼻的香味立刻弥漫整个房间。瞧！米黄色的骨头汤中浸着雪白滑润的宽面条，还有一片片褐色的羊肉伴着翠绿的青菜、香菜，墨绿色的海带丝，黄色的豆腐皮，黑色的木耳和鲜红的枸杞，真是色香俱全，令人垂涎三尺，忍不住想吃。

烩面的做法可不是一般的难：首先要和好面，和面时要在面里加入盐，然后用力捶打，这样做出的面才能更加筋道。接着用清水煮羊骨头，骨头汤用来下面条。面和好饧好后，就要拉烩面，拉烩面要有手法和技巧，先把面拉开，然后向两边一边拉一边用力甩，等到甩均匀了，再从中间撕成两条，要是不拉开撕开的话，面条就会太宽太厚，煮出来像牛皮带一样，不好吃。有些火锅店拉烩面是边舞边拉，把舞蹈音乐揉合在拉面里，让顾客边欣赏边享用。面条拉好后，下到骨头汤里煮熟，然后倒入香菜、青菜、木耳、海带、豆腐皮和羊肉（再加点枸杞和鹌鹑蛋更好吃）最后放入佐料，一碗鲜美无比的羊肉烩面就做好了。

我在吃烩面时，喜欢先吃肉，肉吃完后再吃菜，最后吃面条。吃面条时我喜欢一次只吃一根，就着汤水一齐吸进嘴里，特别好吃。

这就是我们的许昌名吃--烩面，它色香味俱全，是我们许昌人的最爱。