青梅经典诗词有哪些(晚春清丽青梅诗词五首)
青梅常常见之于古代诗词。其实青梅的果实并不特别甜美,何以千百年来,人们特别喜爱,其文化上的影响力,远过比青梅历史更悠久的桃树的果实呢?
青梅,是梅花的果实,以其色泽翠绿,其味酸涩闻名,当然成熟的梅子是黄色的,不耐储藏,所以人们往往在梅果还是青色的时候,就采摘下来。
先民们对植物的认识,首先是可食用,在这点上,桃树原产北方,而最先被人们利用。
梅树则是在周朝之前的上古,通过部落的进贡,进入北方。历史***载,商朝23代武丁任用刑徒出身的傅说管理政务,傅说对武丁说,若要煮好一锅汤,必须要有盐和梅,其含义是,要想治理好国家,必须要有像盐和梅一样,能够刺激国家有活力的人才。
那么为什么要用盐和梅作比方呢,古人知道,没有盐,就会身体无力,没有梅所含有的酸,人就会消化不良,而这两种东西,在上古都是要靠交易和征服得来,不是处处有,所以显得珍贵。
那么在商朝,至少好的盐和梅子,是贵族才拥有的。我们来看看梅的 原产地,是古代的南越地区,按照中国古人见什么可以吃就要栽种的自然生存方式,商朝应该在北方就有种植,但是好的梅子,还是需要南方部落进贡的。
在周朝,北方已经开始种植梅树,终南山就有梅树,帝王亲自过来查看种植情况,但是那是满足百姓的调味生存所需,周朝对地方诸侯国管理松弛后,春秋长有诸侯国之间的战争,而南越国,经济不发达,他们送给梁国的,是本地特产,一株优异的梅花。当时浮浅的大臣,以为这样的做法是怠慢梁国,而南越也有自己的苦楚,我们这里地方荒蛮,没有周朝的恩赐,连像样的礼服都没有,怎么会有豪华的礼仪,而我们的特产是梅树啊。
梅子的产地也是从南到北渐进的过程。
汉朝之后,江南开发,江南流域的梅子,产量高,品质优,一直都是梅子主要的产地。
而此时梅花也进入了审美,大量的江南人去北方当兵,驱除匈奴,才有了天山雪如梅花落的审美。那些在北方当兵的将士,包裹里肯定有来自家乡的梅子干,北方茹毛饮血的生活,梅子的重要,虽然不见记载,但是那是保证将士消化的必须。
南北朝《世说新语》写,曹操率领大军,结果粮草补给跟不上,又找不到水源,将士劳累疲乏,士气低迷,曹操说,前面就有梅林,将士一听说有梅林在前面,振奋精神赶路,梅子没有找到,但是找到了水源。这是望梅止渴成语的来源。
南北朝距离魏晋不远,这个说法相当可信。而且可以证明,南北朝时代,梅子仍旧是重要的酸味调料。人们知道梅子生津止咳,而且军队的伙食中,必然有梅子入味。
那么隋唐宋为什么在江南依然种植大量的梅树呢?难道仅仅只是为了观赏?虽然醋的酿造一直都存在,但是醋是液体不好保存,这就使得人们在日常依旧依赖梅果。古代的制造业没有现在发达,不可能出门买到包装良好的醋。城市的人们需要的酸味调料,仍旧是江南的梅林是重要的原料,但是有庭院土地风家庭会见缝插针种植梅树。
这就是很多诗词里,出现梅花和梅子的原因。虽然梅子不像桃树可以提供甜美多汁的果实,但是梅子每次使用量不大,但也是必须,尤其是夏天和冬天,食药两用。
阐述这些,是来了解青梅的存在和作用。
在晚春初夏,梅子青青成熟的时候,人们采摘青梅,加上一点新鲜的盐,配上煮好的米酒,生津止咳,发汗通肺腑,利于肠道消化,预防春夏的疾病,是重要的季节养生品。
“妾发初覆额,折花门前剧。
郎骑竹马来,绕床弄青梅。
同居长干里,两小无嫌猜。” 盛唐 · 李白《杂曲歌辞 长干行(725年)》节录
在江南南京,城市靠近江边,是码头人家的聚居地,叫作长干里。这里梅树肯定因为人烟稠密不可能成林,但是这样的地方,庭院里也会种植梅树。码头人家结邻而居,形成里弄,也互通婚姻。
这是两家的小孩子没有猜忌地在庭院中成长。
小女孩六七岁,头发刚刚茂密,打着刘海时,她就记得自己在门前攀折晚春时候的蔷薇野花,而她遇见调皮的邻居哥哥,骑着竹子当马过来,两个人一起游戏,采摘青梅,并且围着小院疯闹,天真无邪,也奠定了后来稳定的爱情和婚姻。
从此青梅竹马,比喻从小长大,没有隔阂的恋人和夫妻,至今成为人们愿意追寻的爱情。
是,那庭院最朴素家常的梅子,见证了他们的成长,有酸有甜,恩爱非常,哪怕男子长大从事风险极高的航运工作,那种天然一家亲的感情,早已经让他们将命运和此生联系在一起。
青梅也代表纯真青涩的爱情和青春,那酸是刺激到内心的味道,进入血液和灵魂,永远难忘。
“夜短睡迟慵早起,日高方始出纱窗。
中庭自摘青梅子,先向钗头戴一双。”唐末 · 韩偓《中庭 》
我曾说过,唐朝尚武,家家都有外出征战的人,除了征战之外,还有大量在外求学,求生,求官,求财的男性,他们背后,是一个个坚韧付出,有着爱心情谊的女性。
这是晚春,至少韩偓的一生也算颠沛流离,但是他和妻子的感情极好。
这是他的回忆,也是想象,这是他可爱的妻子,在漫长时光里等着他归来。
暮春的时候,夜晚变短,白天变长,就加上春困,所以女主人起得晚些。
太阳很高了,她才拾掇好自己,推开纱窗。
又要开始一天的劳作和生活。
暮春之美,在于处处青色,照应着她的青春。
她到庭院后的第一件事,就是走到庭院中的梅树下,看到绿叶成荫子满枝的梅子。
她扬手掐下并蒂的带着叶子的两个青梅,别在了簪子上。
那么这是什么用意呢?
一,这是祝福自己和爱人能够成双成对,祈愿他早点平安回来,心里是有他。
二,代表她渴望爱的结晶,绿叶成荫子满枝。
游子的心中,有了爱人的身影,格外笃定。我知道在这样美好的春天里,你在想我,其实,我也是。身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通,想着家人晚春在,还在思念远行人。
”青梅煮酒斗时新。天气欲残春。
东城南陌花下,逢著意中人。
回绣袂,展香茵。叙情亲。
此情拚作,千尺游丝,惹住朝云。“北宋 · 晏殊 《诉衷情令 其一》
这是宋朝晚春时节的踏青词。
又到了梅子青青的时节,出游的我,准备好了野炊的用具,带上了此时时令的酒水和青梅,要去郊外。
青梅煮酒,不是将青梅放在酒里煮,而是此时酸味的青梅,配合此时的温酒,可以养生防病。这也是当时潮流,出门的时候,带着梅子和酒,仿佛是现在出行必备的轻型饮料,或者三月三出门,家里特地要你带你个荠菜煮鸡蛋。
反正那是宋朝晚春的一时风尚。城市的人不会家家有青梅,倒是拉动了梅子的消费,一出借口,就是青梅果铺,大家都买。见面人手一提,还带着酒水。
但是此时,却还是许多花木的花期,梅花早开早落早结子,但是宋朝流行的海棠花,茶花,蔷薇花,此时尚有花,且晚春天气清和,芳草落花,正是好游天。
大规模的出游都是暮春三月三到清明节,宋朝的清明节官方放假长达七天,就算是平常再拘束的家庭,女孩子们也有出外的自由,更何况,这种所谓女不出户的恶习,在北宋早年还没有定型。
于是在东郊外的园林花下,他看到了自己的意中人。
这肯定是熟人,亲戚?朋友家的妹妹?过去的街坊?心仪的从事歌舞娱乐工作的女孩?
那都不重要,重要的是本来就喜欢,转角遇到爱啊。
男孩子非常高兴,献宝一样,拿出了地毯,请女孩子坐着,用青梅美酒招待她,询问种种。
总之他没有话题也要制造话题,变着法的口吐莲花,情若柳丝,就是想让她待着久一点,久一点,才有戏哦。
这里的青梅美酒,就是恋爱的道具,好在宋朝的酒大约多半是米酒,度数不高,青色的梅子,绯红的脸庞,绿色的草坪,一段关关雎鸠的爱情行将发生。梅子有知,大约也愿意亲吻小女神的唇齿,快点,吃了我吧!
“翠润园林草木长,春归积雨满芳塘。
更无一点殷红色,叶底青梅已可尝。”北宋 · 张耒《绝句二首 其一》
这是晚春园林的青色美景。
晚春温润多雨,园林中的草木疯狂生长,晚春的雨水,灌满池塘。
虽然一两天连落花都在风雨中落尽,甚至化为泥被青草覆盖。
但是这样的景色,也有别致的青色春天的美。
你看看,绿叶成阴子满枝,那叶子底下累累的青梅,已经可以品尝了哦。
三月才是青春,因为是青色的,最美的春天。
“朝来一阵狂风雨。春光已作堂堂去。
茂绿满繁枝。青梅结子时。
攀枝惊晼晚。乐事孤心眼。
正是惜春归。那堪怨别离。”宋 · 蔡伸《菩萨蛮 其九 》
一夜晚春雨,朝来落花深。
但是如果你盯在落花上头,恐怕你会错过最后的春天。
早上一阵狂风暴雨,马上雨后开晴,春花虽然无情凋谢,春光简直是大方大气从你面前忽悠而过,但是又能怎样?还好得失相倚,另一种晚春的明丽,在雨后的阳光里。
那就是最清新可爱的梅叶茂密在枝头,你在阳光下去看,那带着春雨的叶子底,青梅如豆,泛着水光,让人欢喜。
梅子结子真是可爱,绿叶作伞,串串下垂,青圆可爱。
中国人自来就是吃货,眼前的梅子,盖过了其他花树谢落的忧伤,让人心中生出期待,这不多祭几天,就可以吃了吧。
治疗失恋和离别的忧伤靠什么?靠美食,靠期待。
虽然抚摸着梅子,也有春天将去的伤感,但是梅子那种清新饱满,足以让你转移忧伤。
空落的心开始占满。等着它成熟,也是一种快慰啊。
说什么落花伤别离,我现在爱惜晚春,专心于梅子,不想伤别离哦。
这首词明丽健康。因为无论是自然还是生活,都要向前,不要执着失去的,要看看还在发生的,还能拥有的。失去了花季,还有青春,过了青春,还有果实饱满的夏天,丰收的秋天。
人生必如此啊。
青梅也是人生的坐标,你还拥有青梅一样的晚春,那些叹息,就让它过去吧。
绿叶成荫子满枝也是一种美,因为通向收获哦。
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