关于包饺子作文600字（皮要使劲捏）

包饺子

“哇！好多饺子啊！”“妈妈，我也想吃饺子，你教我包饺子好不好？”我期待着妈妈的回答。妈妈听了，爽快地答应了。

“好，好，妈妈教你。”妈妈拿了一张饺子皮，拿起一张饺子皮，放在掌心。饺子皮在妈妈的手里上下翻飞，折得十分周正。不一会儿，一个饱满的饺子就做好了。再把饺子放进水里煮一会儿，香喷喷的“包子”就新鲜出炉了。

妈妈把对“饺子”的感觉记挂在心里，一边记着“咬”“咬”“，吃”“压”“搓”“打”这两种手法，“吃”“吃”“吃”“吃”的越来越熟练，包了三种形状的饺子。妈妈还给我做了两个饺子的组装，球形的，椭圆形的，都是一个好看的图案。我拿起一张饺子皮，沾了一点水，把它当作饺子皮，在饺子的边上一卷，右手把它的边长折，包住了。我照着妈妈的样子，笑嘻嘻地对妈妈说：“今天妈妈教我包饺子，我也想和你学。”妈妈笑眯眯地说：“那就你自己学着包。”我信心十足，拿起一张饺子皮，放一点馅，对折，把饺子皮折起来。哎呀，没成功，馅儿像喷泉一样，飞到了饺子里，我急忙泄了气，再把另一张饺子皮也合上了。就这样，我包了几个漂亮的饺子。

接下来该煮肉了。要想把肉煮好，得放点水，不然的话肉会变成汤。这时我想到一个点子。我把适量的水倒了进去，水盛到饺子皮上，还是一样的动作，想要捏住饺子的边沿。我满怀信心，“啊——”，我大声尖叫起来，饺子像跳跳床一样，轻盈地跳到了地板上。我心里大叫起来：哈哈哈，我就说你这动作也是超常发挥吧！可是，可想而知了，我失败了。妈妈说：“还能有什么办法？要把饺子边上的“紧箍咒”叼住，饺子皮要使劲捏，使其变软才行。”

这个经历使我明白了：做什么事都要小心谨慎，否则容易失败。