关于疫情期间的日常生活作文（分享疫情期间我的居家生活作文）

《宅女变身美食达人》

自从抗击肺炎疫情这场没有硝烟的战争打响后，我那颗早已飞到九霄云外的心，立马收了回来。我开始有点不适应这种宅女的生活，这天晚上我趴在书桌上想着玩点什么。

算啦，随便找本书看吧，我想来想去从书架上拿出一本关于美食的书，漫不经心的看起来翻着翻着一盘色泽明亮，金灿灿的柚子皮映入我的眼帘，我有事情做了！做柚子皮的方法兵部复杂，食材我也有，征得妈妈的同意后，我准备动手了。

拿到柚子皮后，我先用钢丝球把柚子皮表面的污垢洗掉。第一步完成了，接下来进行第二步，把柚子皮切成长长的一条，然后放进盐水里泡。还没握过菜刀的我，初次和菜刀打交道，有点手足无措。奶奶看见了接过菜刀，手握着刀毫不费劲地切了一大片，切出的柚子皮不粗也不细，哦，原来这么简单，奶奶切完一片，又从旁边拿出另外一片把刀递给我，我自信地接过，小心翼翼的切起来，可我总觉着切柚子皮很费劲，切了好久才切得一断。这不，才切两片，我的右手酸的抬不起来，看看盆里，啊！还有五片，我都开始怀疑这柚子皮快生宝宝了！我起码得切有三四片。不管了，好不容易切完，放进盐水里泡，要泡两个小时，够我休息一会了。这时奶奶又过来了，问：“你怎么不搓一搓？”“书上不是说泡两个小时就行了吗？”我奇怪地问。“不搓那苦味能出来嘛，到时放再多糖也没用了。”奶奶说。为了我心爱的柚子糖，我把抽子条放进冷水里又搓又抓，果然水都变成绿色的了。我洗了几遍，发现时间已经很晚了，就赶紧洗澡睡觉了。

第二天，我早早地就起床，我吃完早餐就把柚子皮换了两次水，然后找来一个小锅，把洗好的柚子皮放进去加入水，我放的水差不多半个锅，再加了几块大冰糖，我喜欢吃甜一点的，就多放了几块，还要开大火把水烧开，什么程度才算水烧开呢？奶奶告诉我，水烧开后会冒蒸汽的，我就坐在旁边等水开。过了一会我打开锅盖，水蒸汽都扑到脸上，水也冒泡泡了，接下来我就把火调小，用一双筷子压一压，翻一翻，再盖上盖子，每过一会儿我都来看一下，直到水剩下一点后，我就站在这翻一下柚子糖，可我翻的柚子糖快融掉了，水一点也不少，还是奶奶叫我放微波炉里烤一烤才烤干水分的，我尝了一小块，觉得味道还不错。妈妈也尝了一块说：“第一次能做成这样挺好的。”

怎么样？我这个宅女当的还不错吧！