乌米情浓优秀作文800字(想念外婆做的乌米饭)
乌米情浓
闻着乌米的香气,我的思绪不由得飘向远方……
四月,我总期盼去外婆家,希望能闻到那乌米的清香。果然,在偌大的八仙桌上,摆着几碗乌米饭。乌米拌着糖反着光,散发着诱人的香气。我迫不急待地拿起勺子,挖上一大勺往嘴里送。霎时,嘴里溢满了浓郁又不失淡雅的味道。“好吃吗?”外婆笑着问我。我一边捣蒜似的点头,一边往嘴里送饭。
乌米饭,是苏州特色,别处不多见。说是乌米,其实是用糯米淋上乌叶的汁烧制而成的,因其色发黑,故而取名乌米饭。
与其说乌米饭是我的最爱,还不如说外婆做的乌米饭是我的最爱。
恰逢外婆捣乌叶汁,我也来了兴致,嚷嚷着也要捣。我一手拿着木棒,一手握住石盆的边缘,大喝一声,开始使劲捣起来。起初还精力充沛,整个人一上一下地摆动着,石盆被我敲得叮当响,很有节奏感。但不一会儿,我就招架不住了,索性整个人瘫在了木椅上。妈妈一边笑着,一边来接我的活儿,“你看看你,净会添乱。”我扫射了一眼盆中的叶子,不由得笑喷了。叶子被我弄得稀碎,却不见半点汁水的影子。妈妈无奈地又往里添了些新叶,捣了起来。不一会儿,乌叶中的汁水就流出来了,乌米饭中的那种清香也荡漾开来。“看来这还是个技术活!” 我不由得赞叹。忙活了一下午后,外婆便用香糯的乌米饭犒劳我们,那种清香又弥漫开了……
在饭店也吃过乌米饭,只不过没有那股独特的香气,似白米饭一样单调、无味。
后来,我因学业繁重,难得去外婆家,外婆便将乌汁装进瓶里邮寄过来。到了家中,我又嚷嚷着让妈妈做乌米饭。妈妈拧开瓶盖,将那熟悉的清香淋在糯米上,告诉我等待一个晚上,就能吃到美味了。第二天起床,睡眼惺忪中便闻到了那香气。匆匆洗漱完,坐到桌前,眼前摆着一碗尚有余温的乌米饭,无数黑色上还有些许晶莹,那是白糖。急着往嘴里送了一口,清香萦绕在口齿之间,香甜充实着我的味蕾,但总觉得少了些什么。香气仍在,白糖仍反着光,我却陷入了沉思……
少了什么?或许是少了我吃饭时,外婆笑眯眯的眼睛,少了那句“慢点,别噎到”的叮咛,少了外婆嘴角挂着的抹不去的笑容……
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