端午的味道高中作文(《端午节的叙事》)
第1篇:端午的味道高中作文
今年的5月30日是我国传统节日端午节。
端午节那天我一早醒来,就闻到了一阵阵清香味,我迫不及待地跑到厨房,原来妈妈在包粽子。我问妈妈:“今天为什么要包粽子呢?”妈妈笑眯眯地说:“因为今天是端午节呀!”我恍然大悟。接着又问:“为什么端午节要包粽子呢?”妈妈语重心长地说:“因为以前有一位伟大的诗人,名字叫屈原,他不愿意随波逐流地活着,就抱着一块大石头投江自杀了,为了纪念他,每当端午节来临,我们都要包粽子投进江里,以免那些鱼虾来吃屈原的尸体。”我听了,连忙卷起袖子,跟妈妈学着包粽子。
中午的时候,奶奶对我说:“昊昊,走过来。”我飞快地跑过去,奶奶一手摸着我的头,一手用手指在我额头上写字,我问奶奶:“你在干啥呀?”奶奶乐呵呵地说:“这是雄黄酒,专门用来驱赶蚊虫的。你的额头上写了王字,你就不会被蚊子咬了,还能祛你身上的毒。”
今天不仅尝到了美味的粽子,还学会了包粽子的方法,特别是了解了包粽子的原因,真是一个有意义、有收获的端午节。
第2篇:端午的味道高中作文
阳光透过树隙,碎了一地灿烂,这是个好天气,更是个好日子——端午节。空气里流满了浓浓的粽香,我早就学会了包馄饨、团子,很想跟奶奶学包粽子,奶奶也答应教我包粽子。
粽叶浸在微温的水中,那股淡淡的草木清香悄悄弥漫了一屋子,袅袅的钻进鼻子里、心田里。奶奶掂起两片粽叶,那双满是皱纹早已不光滑但那么灵巧的手一扭转,粽叶便卷成了一个尖尖的角。奶奶灌进白花花的糯米,压实变戏法似的把粽叶盖过去,一绕,一卷,再拿起一片粽叶,用我看不懂的手法包上去,最后用一根粗针穿了粽叶角再穿过粽身,一个粽子竟完成了。看的我眼花缭乱,目瞪口呆。我试着用两片粽叶卷出一个角,倒也卷的不错,但,接下来我就什么都不会了。
奶奶笑了笑,用她饱经风霜的手把着我的手,一步步教。“来,先这么卷,对了,在这样绕过去,哎,好!”我大概懂了一点点,又继续重复步骤,可不知为什么,我包的粽子总松松垮垮的,到后来,我一个不留神,没抓牢,米居然漏出来了,我只能对它苦笑。奶奶却乐呵着,告诉我,米要灌得满压得实,才包的出端正好看的粽子。我似懂非懂,照做了,呵呵,有效哦。但具体的包法我还是一知半解,每次都散掉。奶奶耐心的再教一遍,我最后试了一次,终于成功了!
好笑的是,我包这一个粽子的工夫,奶奶已经包好了一大盆,爷爷拿去煮了。似乎是要煮很久的样子啊!但粽香弥漫的整个屋子都是,小馋虫把我勾了过去,每隔一会儿就问爷爷好了没,问到我自己都烦了。粽子终于好了,粽叶变成更深的墨绿,清香一如既往的散发。我爱吃白米粽,爷爷事先为我准备好了白糖。轻轻剥开粽叶,里面的米浸透了粽香,再裹一层薄薄的白糖,咬上一大口。哇!真是人间美味!满口生香,糯米软而黏的口感令人回味无穷。但我最多吃两只,不然胃可遭殃了。
端午节,空气里弥漫着煮熟的粽子的香味儿,粽香混合着糯米香,而那好闻的味道里包裹着的,是收获的味道,成长的味道。
第3篇:端午的味道高中作文
夏季异常炎热,有个传统节日在令人烦闷的夏天中带来一样好味道,这样一个味道是只要你走在路上都会闻到的米饭香气,这味道冲入你的鼻腔,是会让人昏头的。
如果根据农历的话,夏季第一个节日就是端午节,而我所说的香气也就是每逢端午节必吃的传统美食——肉粽,肉粽有分北部粽和南部粽,我个人是偏向北部粽的,当你走过肉粽摊的时候,那被高温烘炒过的虾米及香菇阵阵香味飘来,一闻到唾腺不自觉的发达,吞都来不及就从嘴角流出。当你回神时,你的双脚已不自觉的走到摊贩前,每个人一次都不只买一个,因为会想一吃再吃,而我喜欢的北部粽呢咬在口中饭是比较粒粒分明,需要多咬几次才能品尝到藏在饭中的叶香,至于北部粽里的料啊虽然较南部粽少,但虾米﹑香菇﹑菜脯和猪肉,各个都炒得相当入味,咬下那带点酱油的配料在口中爆开,使你不停的吃下去。
端午节的重头戏是肉粽,肉粽的重头戏米饭,米饭也是美味的关键,只要一到炎热的夏季,我最期待的就是端午节,喔!不对,是令我想整整一年的美食——肉粽。
第4篇:端午的味道高中作文
在我儿时的记忆中,除了春节以外就数端午节最为热闹了,由于父母工作都很忙,小时候我常常跟外婆一起呆在乡下。那时的端午节使我难以忘怀。
与平时的过年过节一样,在端午节的前一天晚上,外婆总会让我乖乖坐在床边,给我讲一些过节的规矩,例如“不许乱说话““不许偷吃冷粽子”“不许与小伙伴打闹”“不许玩水”……我总是批频频地点头。外婆就让我早早睡下,好让明天能有个好精神。
早晨,我早早地就起床了,穿好衣服就先奔向厨房,此时外婆已把厨房里的一切都打理好了,灶台上绑着几捆桂叶和桂绳,白白嫩嫩的糯米静静地躺在盛满水的小木桶中,像一粒粒晶莹的珍珠,灶台上放着的几个小碟,里面盛着各种各样的料:有花生、有豆沙、有肉、有红糖。
于是,我就坐在桌上一边吃着早饭一边看着外婆忙碌着。
乡下的灶台是两边的,一边用来烧水,一边用来煮菜煮饭,外婆就把早已洗干净的鸭蛋放入大锅里,用木瓢从另一个热水锅里舀几瓢水放入大锅中,然后还细心地放入一小勺的盐,接着就往灶里添了几根枯枝,便坐在了我旁边,开始给我编络子了。
外婆的手由于长期劳动已经粗糙的像树皮一般了,但却不失灵巧,三下五除二一个用红绳编成的络子就编成了。
此时,蛋也煮好了,外婆就捞起一个最大的用红纸沾水染成了红色,再用干布擦拭干净,装进络子里,挂在我脖子上。接着,外婆就往我兜里装着瓜子、糖果、花生,我往往十分高兴,因为这样,我就可以和小伙伴们一起去看龙舟赛了。
外婆总是把我送到大门口,嘱咐着要我快些回来吃粽子。我总是一溜烟就消失了。
小伙伴们此时都差不多到齐了,由邻家的大姐姐当头,领着我们这一群小毛孩到河边看赛龙舟。由于河道较小,所以就只有两条的龙舟,每条龙舟都有13个人,12个人划桨,1个人打鼓喊口号,“一、二、嘿呦,一、二、快快、”12个皮肤黝黑的小伙子动作整齐地划着,两条龙舟你追我赶地向前驶去。
可是,小孩子会知道看什么呢?我们只不过图个热闹罢了。女孩子一般看了一会儿,便觉得无趣了,就坐在一旁分享起零嘴,男孩子呢,则不然,他们总喜欢沿着岸边追着龙舟跑,由于划桨的人力度较大,几乎每个男孩身上都有水花溅着的痕迹。
锣响了,大概是舟到终点了吧,刚好东西也吃完了,站起身,与伙伴们拉着手高高兴兴回家去。
太阳也慢慢爬到正空中,外婆家的厨房里已经飘出了桂叶的清香了,我就连忙蹿进厨房里,去挑已出锅的个大的粽子。一般我都会坐在门槛上把那个粽子吃得干干净净,偶尔会剩下几颗糯米粒给鸡吃,看着大公鸡的贪吃样,我也被逗乐了……
尽管如今过端午节,母亲每年都会包粽子,编络子给我,尽管母亲的手艺一点也不比外婆逊色,但我总觉得少了些什么。
我真怀念儿时的端午节啊!
第5篇:端午的味道高中作文
夏天最期待的节日就是端午节了,看着那三角形的粽子,就直馋人;闻着艾叶淡淡的香味,也沁人心脾。划龙舟,赶鸭子,都是我最喜欢的节日娱乐。雄黄酒的传奇故事,熏苍术的祝福,都透露着节日的喜庆。
端午节吃粽子是从古传承至今的一个重要习俗。粽子的传统型转一般都是三角形的,人们会更据棕馅为粽子命名,全是糯米的叫糯米粽;糯米里掺和小豆的叫豆棕;掺枣子的叫枣粽。剥开那层墨绿的衣裳,露出米肉,这香味,早已将我的馋虫勾起来了。美味的粽子这就是端午节的味道。
端午节门上挂艾叶、蒿草、白芷等植物,也是端午节的一个习俗。先煮两个鸡蛋,煮好以后,从中间剥开蛋白,取出蛋黄,在原本淡黄的位置放入用艾叶或蒿草包住一件银饰品,合上鸡蛋,用布包住,塞到嘴里,可以治咳嗽。艾叶的清香是端午节的味道。
赛龙舟也是端午节的重要习俗之一。每年五月初五划龙舟来纪念屈原,借龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的遗体。龙舟对屈原的纪念,这也是端午节的味道。
传说屈原投江后,屈原家乡的人为了不让蛟龙吃掉屈原的遗体,纷纷把粽子、咸蛋投入江中。一位老医拿来一坛雄黄酒倒入江中,说可以药晕蛟龙,保护屈原。一会儿,果真浮起一条蛟龙,于是,人们把蛟龙拖上岸,抽其筋,剥其皮,又把龙筋缠在孩子的手腕和脖子上,在用雄黄酒抹七窍,以为这样便可以使孩子们免受虫蛇伤害。熏苍术是端午节的传统习俗活动之一,就是民间传统用苍术消毒空气;将天然的苍术捆绑在一起,燃烧后产生的薄烟,不仅会散发出清香,还可以驱赶蚊虫,令人神清气爽。雄黄的传奇,熏苍术的祝福,这是端午节的味道。
千年的传统延续至今,每一样习俗都被传承,端午节的味道也被记忆。甜糯的粽子,奋勇激进的赛龙舟,清香的艾叶,传奇的雄黄,神奇的熏苍术……这都是我记忆中端午节的味道!
第6篇:端午的味道高中作文
每年五月初五是最令我向往的传统节日——端午节。
每到这天,家家户户都会挂起艾草,互赠香包,喝着黄酒,品尝美味佳肴,饭后一起观看赛龙舟,真快活啊!
端午节的习俗最少不了的就是包粽子和吃粽子了。外婆就像个魔术师,一眨眼粽叶折成了个小漏斗,装入糯米,放入红枣,再用糯米填满,用勺子压紧,最后盖上粽叶,用线一缠,一个粽子就包好了!看完,我信心满满,便拿起粽叶想一展身手,但调皮的糯米就是不听使唤,从粽叶里不停地“溜”了出来,手忙脚乱的我手一滑,粽子“炸”开了,糯米像飞珠滚玉般一颗接一颗掉在地上,又溅了起来,如绽开的烟花。最后在外婆的帮助下,我终于完成了第一个粽子。我叉着腰,指着那位五花大绑的大肚子“粽子将军”,威风凛凛地宣布:“我要把你消灭!”开始煮粽子了,心急如焚的我冲进厨房,眼睛直勾勾地盯着,双脚不由自主地围着锅团团转,嘴里还不停念叨着:“1、2、3……”一簇簇晃动的火苗犹如骚动的小蚂蚁在我心里乱窜。粽子终于煮好了,我屏住呼吸,瞪大眼睛,一阵清香扑鼻而来,绿油油的粽子在白色热气间若隐若现,如美人出浴,放在白瓷盘里显得更加碧绿。扒开“浴袍”露出白嫩如玉的光滑皮肤,咬一口黏黏的,嚼一嚼软软的,细细品尝,红枣和糯米的甜香混和着粽叶的清香,在舌尖上跳起了恰恰,顺着喉咙流入我的心田。
挂艾草、戴香包、吃粽子、喝黄酒、赛龙舟,这就是热闹的端午“味道”。我爱端午节,更爱这幸福的味道。