端午的味道高中作文(《端午节的趣事》)
第1篇:端午的味道高中作文
煦暖而和缓的南风从大海那头徐徐吹拂而来,裹在人身上,暖意中带着一股咸腥味。“夜来南风起,小麦覆垄黄”,一夜之间,田野一派金波涌动,如河流一般金光荡漾、蒸气腾腾。
麦子熟了,端午节也到了。
包粽子是端午的一大习俗。家乡包粽子,比较简单,没有其他佐料,基本以淡味为主。通常是用上好的糯米在稻草灰碱水里浸泡一段时间,待浸透后,将糯米淘洗干净,晾干,便可以包裹了。
端午前一天,祖母就开始忙碌起来了。先是要制作碱水,将稻草灰放进盆里加水,不停地搅动,再用竹筛蒙上一层纱布过滤,便可制作出黄色的碱水。然后,再将莹白饱满的糯米倒进碱水里浸泡。接着,还要将粽叶一张张刷洗干净,除去叶子上细细的绒毛,最后把粽叶一张一张码起来,浸在一个盛满凉水的塑料盆里,用磨刀石或石秤砣压紧、压实,慢慢把干硬的粽叶浸软。
端午一大早,节日的气氛便在家里弥漫开来。祖母、母亲和几个姑姑围在一起包粽子,她们都有一双巧手,拿起一片粽叶,用剪刀“咔嚓咔嚓”把粽叶下端剪齐,再箍成一个倒立的钟样,然后用勺子舀起糯米填进去,用筷子插实,封口,最后用浸过水的干蒯草扎紧,一只棱角分明饱满结实的粽子便扎成了,动作干净利落一气呵成。粽子包好后,5个或10个结成一串,就像一串串葡萄,一嘟噜一嘟噜的,清清爽爽玲珑可爱。接下来就是煮粽子。锅里加上水,放入粽子,点火,火候大小全凭经验掌握了。在我嗅觉的记忆里,至今还清晰地保留着粽子未出锅时从灶间飘逸出来的香味。在经过漫长的期盼、煎熬后,粽子终于煮好了,刚出锅的粽子热气腾腾的,香味四溢。放凉后的粽子,颜色金黄、晶莹剔透,用棉线切割成小片,蘸上蜂蜜或白糖,吃起来凉滑爽口,齿颊留香。
端午的.另一个习俗是插艾叶和榕树枝。端午节是个驱邪攘灾的节日。民间传说,门户上插艾草、榕树枝可避邪(很多地方都是插艾草、菖蒲,我们这边为什么插艾草和榕树枝,我至今百思不得其解),端午节这一天,家家户户门框和窗户上都插着一对艾草、榕树枝,且不说去瘟避邪,仅那沁心润肺的植物馨香,就像是穿越田野的风,干净,爽朗,让人神清气爽,浊气全无。
我终于明白:端午的味道,其实是亲情的味道!端午的味道,也是童年的味道!
第2篇:端午的味道高中作文
每年五月初五,家家户户都要包粽子,我家也不例外。
端午节前几天,爷爷在菜场买来了几片粽叶,泡在水里。终于等到端午节这天了,爷爷把水倒掉,洗了一遍糯米,于是我们就开始包粽子了。粽子的形状很特别,它是一个立体的三角形。只见大人们把粽叶编成一个漏斗形,再用碗盛些糯米放进去。接下来可以放又甜又香的红枣、鼓鼓的肉团……再用红线裹紧,一个小巧玲珑的粽子就做好了。爷爷在煮的时候,厨房里总是飘来阵阵枣香和糯米香。我已迫不及待地在厨房门口,一次又一次地询问爷爷是不是快要熟了。
过了好久,终于听到爷爷说:“小炎,好了,可以吃了!”“啊!太好了!”我兴奋地叫起来。爷爷用筷子挑起一只,我焦急地去用手拿,还没等爷爷说当心烫,我就真的被烫到了,唉,还真是心急吃不了热豆腐啊!终于等到凉了,咬上一口,嘴里的糯米黏黏的、香香的,红枣的甜味从口中一直甜到心里,真好吃呀!我津津有味地吃着,爷爷笑眯眯地问:“你知道吃粽子的由来吗?”我边吃边好奇地说:“我不知道,爷爷你给我讲讲吧。”爷爷有声有色地讲起来:“传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原,他戎马一生,写过许多著名的诗篇,提出过许多爱国的政治主张,但是君王不采纳。后来,君王沦丧,他就韩怀忧愤跳江自尽。人们为了怀念他、崇敬他,两千多年来,每年的端午节,人们就把粽子投进江中,作为敬献给他的祭品。这就是粽子的由来。”
听完后,我想:中国的历史文化源远流长,我要做个有心人,多去了解一下祖国的传统与文化。
第3篇:端午的味道高中作文
端午节了,大街上到处弥漫着端午的味道。
早上,我戴上香囊和五色绳。听妈妈说香囊散发出香气,可以辟邪祛病,戴五色绳可以让人吉祥。我们家门口也放上了艾,散发着浓浓的特殊的香气。噢,我明白了,端午节的味道香香的。
端午节我最喜欢的还是吃好吃的粽子。以前总是听别人说肉馅的粽子特别好吃,今天爸爸也买回来了,我高兴极了,想迫不及待地把它吃掉。爸爸让我看好时间等它煮熟,我目不转睛地盯着时间。粽子终于熟了,我急忙告诉爸爸。爸爸把粽子放进碗里,我尝了一口,哇,太好吃了吧。我一下子吃了三四个,直到撑得实在吃不下了才停下来。噢,我明白了,端午节的味道是糯香的味道。
到了中午,我四姨请我们和许多人到饭店吃饭,那的菜每一个都特别好吃。服务员才端到门口,那香味就扑面而来,闻得我口水都要流出来了,当菜端到桌上时,我就津津有味地吃起来,过了一会儿,我吃饱了,就和我的一些朋友在一起玩,虽然玩的游戏不怎么好玩,但我们每个人都很开心,没过一会儿,最后一道菜出来了,看到是西瓜,我和我的朋友们,像老虎看到猎物一样,眼睛发亮,开始大口大口吃起来,一分钟没到就被我们吃完了,那西瓜吃起来特别甜,一直甜到心里。噢,我感受到了,端午节的味道是菜香的味道。
这个端午节,我过得非常快乐,因为我感受到了端午的味道,那味道真好!你呢?
第4篇:端午的味道高中作文
作为传承了数千年的节日,端午节始终具有其独特的魅力。与其他传统节日相比,端午节有着其丰富的文化内涵:根植于民间,根植于古老的***传统,并融入了***的血液。这便是端午的味道,一种散发着亘古的芬芳,影响了无数炎黄子孙的味道。
端午节的由来,要追溯到两千多年前战国时期的屈原。屈原因受小人的讥谤而不得重用,终于不堪世风浑浊,投江而死。人们以端午节纪念屈原时,就注定了这种清白、廉洁的品格将被人们铭记,也为端午注入了一种沁人心脾的味道。
沿着历史的轨迹,追寻屈原的品格,并体味到端午真正味道的人不胜枚举。
东晋著名田园诗人陶渊明,因不愿与世俗同流合污,做了几年小官便归隐山林,整日过着“采菊东篱下,悠然见南山”的怡然生活;诗人于谦也曾留下“粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”的千古佳句;一代清官海瑞则更是两袖清风、廉洁正直的官员的典范。
正是由于这种品格生生不息地流淌在世世代代华夏儿女的心中,才使端午节流传至今。
然而,在物欲横流的当今社会,越来越多的人忽视了端午本来的味道,廉洁之人、清正之人越来越少,端午也已成为一种形式,这也许有违屈原的初衷吧?而这也正是国人的悲哀。
端午的味道,是中华传统文明的味道,是清正的社会风气的味道,是有助于一个***发展的味道。
希望能品尝到端午味道的不只是我们中的一部分,而是全体中国人!
第5篇:端午的味道高中作文
自战国时期以来,端午节的风俗一直流传至今。如今,端午节已被列为世界非物质文化遗产。端午节,裹挟着历史的风尘走来;端午节,浸润着现实的色彩前行。纵览历史,端午的味道在不同的时期是不同的。
悲伤
“长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。”战国的屈原正道直行,“竭忠尽智以事其君,谗人间之,可谓穷矣,信而见疑,忠而被谤,能无怨乎?”就这样,带着悲怨,一位爱国主义诗人投江自尽。人们带着无限的悲伤和哀痛送走了这位伟大的诗人,并因此而设立了端午节。百姓怀着沉重悲伤的心情向江中投粽子,希望鱼儿不要吃掉屈原的尸体——战国的端午是悲伤的味道。
辛酸
老一辈的人们心里可能没有端午的概念,如果有也是充满了辛酸吧!在那个战火纷飞、硝烟四起的年代,一顿饱饭对于他们来说已经是一个很大的满足,在端午节时是根本不可能吃上粽子的,甚至到了20世纪60年代,粽子对于人们也只是奢望——曾经的端午是辛酸的味道。
快乐
生活在当代的我们,生活多姿多彩,人们再也不用为吃喝发愁。现在的端午节,系五彩线、挂葫芦、戴香包等习俗还在沿袭,人们尽情享受登山采艾蒿的乐趣,享受各种各样粽子的美味,有的还会体验赛龙舟的激情——现在的端午是快乐的味道。
时代在改变,也永远地改变了端午留给人们的味道。时光如流水,却永远洗不掉端午留在人们心中的酸甜苦辣。让我们永远铭记端午的味道!
第6篇:端午的味道高中作文
鲜细翠绿的粽叶裹着雪白厚实的江米,发出沁人心脾的香味。五六条窄窄瘦长的舟子驰骋在江面上,舟上的鼓声震耳欲聋。哦!端午来了!我怅然望向那悠悠的碧水,仿佛看到了你吟诵《离骚》的背影。你—屈原,灌溉着天下诗人的骄傲。
屈子心系楚国,驾一匹快马向楚国王宫飞奔而去,黄沙漫天飞舞,前路未可知。见到楚王,屈子一甩长袍单膝跪地,双手捧着一部法典献给楚王,楚王漫不经心的看了一眼法典,随手丢在了地上转身离开了。屈子一步一步跺到法典前,缓缓地弯下腰捡起法典紧紧的抱在怀里,大喊一声“楚王”,可听到的只有那一阵阵回音。屈子站在汨罗江畔长吁了一口气,风为其奏乐,水为其击鼓,他大声吟诵《离骚》举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒。回首望了望楚国,眼中泛起了泪花,奋身一跃跳进汨罗江。
我一层一层剥开粽叶,将那又白又软的江米送入口中,甜滋滋的。端午节的味道弥漫在镇江每一个地方,碧艾香蒲处处忙,谁家儿共女,庆端阳?细缠五色碧丝长。当年屈子报国无路,含恨投江。而今我们只要好好学习,便能为社会做一份贡献,“路漫漫其修远兮,将上下而求索。”