家乡的特产初中作文（《别样的家乡》）

第1篇：家乡的特产初中作文

暑假，爸爸妈妈带我到外面旅游，我们的第一站是西安。

早就听说西安的羊肉泡馍很有名。于是，晚上我们找了一家店，点了羊肉泡馍、水盆羊肉。付了钱，老板给了我们一个大碗，又从旁边堆成小山的大饼堆里拿出二个饼给了我们。我们傻傻的待在原地，不知道干什么。这时，爸爸走上前去问：“给我们两个大饼干什么呀？”老板说：“把大饼掰成黄豆大小，再交给服务员，如果你们不会就直接交给服务员吧！”于是，我们把东西交给了服务员。我们找了一个座位坐下来，发现四周的人都点了羊肉泡馍。有的人可能觉得掰的小一点好吃，就把饼掰的小小的，甚至有的人把它掰成二片，搓成粉状，有的人可能嫌太麻烦，就把它撕成大块大块的。

我们拿着手牌，盼望着，盼望着，羊肉泡馍终于搬上来了。我拿起筷子吃了一口，真失望呀！原来这就是大名鼎鼎的羊肉泡馍吗！对我们来说，不就是羊肉泡大饼嘛！我们三个人努力地吃，还是剩下了半碗。我看了看旁边的叔叔，来的比我们还晚，一下子就吃得碗底朝天了。我一直想不通，这难吃的东西怎么会成为西安的特色小吃呢！还不如我们临海的麦虾呢！

第2篇：家乡的特产初中作文

每个人的家乡都有着富有地方特色的节日习俗，服饰，民居或新颖，别致的民间工艺品……而我今天要说的就是我们家乡的特产。

我们家乡是乐平，那里最出名的特产之一就是小宝西瓜了。因为小宝西瓜上市了，所以在此之前三水热销的黑美人西瓜开始“失宠”。更是有瓜贩一买就是2700斤，还说小宝瓜甜，不少水果档主都抛弃“美人”。这几天刚热起来又凉爽了几天，瓜农的心情也跟着变化。尽管如此，瓜农们都对自家的小宝西瓜还是很有信心。还说小宝瓜这些年来积累了不少人气，清远、花都、南海的瓜贩都会过来收瓜。很多水果档主都说，与广西、河南等地出产的西瓜相比，乐平小宝西瓜销量。近年来乐平不少瓜农改种小宝西瓜，全镇小宝西瓜的种植面积已超过5000亩。

那其二就是乐平大包了。上世纪80年代，在乐平上餐厅喝早茶、吃饭的以农民为主，他们最讲实在，“大件又便宜”的大包一推出就风靡整个乐平。拿起大包，先尝到的是面香，再是汁水的味道，最后才是馅料本身的味道，入口觉得香中带甜，丝毫不觉肥腻。乐平大包就这么火了，三水本地的芦苞、大塘、西南人专门来试吃，广佛的食客也慕名而来。“那时来乐平餐厅吃饭的人走的时候必定要带上几个大包，还有人来到餐厅后，没有大包吃就不肯吃饭。”十数年时光，很多事情都变了。从来不作为早餐的乐平大包，成了早茶上的美食；曾经便宜抵食的乐平大包，成了不再廉价的三水特产；往昔透着草根气息乐平大包，成了外宾桌上必备的佳肴。然而永远不变的，是大包带给乐平人饱含岁月记忆的味道和充满人情味的生活，是故土与乡亲、念旧与勤俭混在一起的乐平大包故事。

这就是我家乡的特产------小宝西瓜和乐平大包。怎么样？你的家乡特产呢？

第3篇：家乡的特产初中作文

我的家乡在绍兴,绍兴南部有青青的会稽山,山下有清澈的鉴湖水,此山此水造就了甘醇芳香的绍兴黄酒,绍兴黄酒历史悠久,它浸润在我们绍兴的历史中,弥漫在白墙黑瓦间，跨过小桥，走过石板路，穿过大街小巷，滋润着我们绍兴人的生活。

你知道绍兴市区的“投醪河”吗？2500年前的越王句践卧薪尝胆，“十年生聚，十年教训”，投醪劳师，“一壶能遣三军醉”，一举灭吴，报仇血耻。还有兰亭的“曲水流觞”，王羲之和朋友们，一边饮酒，一边即兴赋诗，最后更是乘着酒兴写下名震千古之《兰亭集序》。陆游，贺知章等伟大诗人，都有喜喝黄酒的经历，并写下流传千古的诗篇。

我还记得每到过年的时候，奶奶就要请菩萨，祭祖，这就是绍兴的“祝福”，八仙桌上放着各种祭品，这时奶奶就会让我在两旁排列小酒盅，然后斟上黄酒，最后点上蜡烛，我们一起祭拜，祝福太平，安康。许多绍兴人平时在吃饭前，都有喝点酒的习惯，所以招待客户都会上黄酒。绍兴人爱黄酒，当然也爱自己做酒了，我姑丈就会做酒，爸爸说以前过年前，姑丈就会挑好的糯米，蒸熟了，拌好了，然后放在大酒缸里发酵，等到过年，就可以招待客人了，“酒浆拌”（甜酒酿）就是姑婆拿手的点心呢！有一次，三爷爷去姑丈家，刚好新酒酿成，三爷爷喝的味道好，禁不住多喝了几杯，结果在回家路上，酒劲上来，吐了，晃晃悠悠回到家，睡了一天一夜，成为笑谈。哈哈，其实这就是绍兴黄酒的一个特点了，后劲足，所以此酒要“慢慢品”，适量喝，才能体会到绍兴酒的真味道。

我爱我的家乡绍兴，“让每一缕酒香依然清纯，让每一处江湖完好如初”，这就是我的愿望。

第4篇：家乡的特产初中作文

七八月份，正是故乡龙眼结果的。

小时候，我无论对什么水果，都不喜欢。妈妈总是指指点点的告诉我，这是橘子，那是木瓜……但我除了记些名字外，并不喜欢。我喜欢的是的龙眼。龙眼圆圆的，和杨梅一样大小。龙眼长熟后，就可以摘一颗放进嘴里吃，甜甜的十分好吃，长出了无数朵花骨朵儿，引来一群群蜜蜂不停地采蜜。春绵绵，细如丝，一棵棵龙眼树贪婪地吮吸着的甘露。

一串串龙眼压弯了枝条，沉旬旬的。龙眼的外皮是黄褐色的，果肉是白色的，你轻轻咬开它的果肉，让人吃完一个又想再吃一个。

记得有一次，开车载着我和妈妈去了一片种满龙眼的山上。我们看见到处都挂满了又大又圆的龙眼。我拿上剪刀、箩筐、梯子摘龙眼。我爬上梯子，我看见树梢上有很多龙眼，便拿起剪刀摘了起来。不一会儿，我们摘了一大堆龙眼，我挑了一颗特别大的龙眼塞进嘴里，这颗龙眼非常甜。我们一边摘一边吃，摘了许多许多，装满了一箩筐。于是我们高高兴兴地了。

啊！如今，我一看见龙眼，又会想起在故乡时代摘龙眼，还有吃龙眼的情景。

第5篇：家乡的特产初中作文

我的家乡在顺德，我爱她，因为她是生我养我的地方，这里有许多出名的小吃。例如：大良崩沙、牛乳、鱼皮角、鱼腐等等，其中还有我最爱吃的双皮奶。

昨天晚上，爸爸给我和妈妈带回来了两碗双皮奶，我迫不及待地打开盖子，一阵清甜的香味直扑进我的鼻孔，白白嫩嫩的奶皮，实在太诱人了。我连忙拿起那个小勺子，舀了一勺送进嘴里，啊，一种又香又滑的感觉充满了我的口腔。不一会儿，它就在我的嘴里融化了，我把它吞进肚子里，我的喉咙立即觉得甜丝丝的。我一边吃，一边问妈妈：“妈妈，你能告诉我，它为什么叫双皮奶吗?”妈妈边吃边说：“关于双皮奶有这样一个传说：旧时有一人将头天卖剩的奶搁置一旁，后来发现面上结了一层奶皮，他觉得有趣，第二天又在上面倒上一层奶，就这样“双皮奶”出世了。双皮奶第一层奶皮甘香，第二层香滑，配合得天衣无缝，它冷吃热食都可以，一样的美味无敌。喜欢的话还可以加入莲子、红豆一起蒸，更有营养。”

“哦，原来是这样，妈妈，我的已经吃完了，能不能把你的分一半给我呀?”我望着妈妈那只吃了一点的双皮奶说道。妈妈点着我的鼻尖说：“你这个贪吃的小鬼，拿去吧!”我接过妈妈递过来的双皮奶，津津有味的吃起来。

我爱你，又香又滑的双皮奶。

第6篇：家乡的特产初中作文

我的家乡——同安，自然条件优越，物产资源丰富。特别是家乡的龙眼更是饮誉中外。

龙眼，因其八月成熟，八月又称桂月，且其果实呈球形，故又名桂圆。龙眼还有其龙眼名称，如“骊珠”、“燕卵”等。那么，同安人为什么称之为“龙眼”呢？据传，古时同安一位少年与恶龙搏斗，龙的眼珠掉在地上。不久，那地方就长出一棵树，树上结出了颗颗果子。后来，人们为纪念这位少年的功绩，就把树上结出的果子叫做“龙眼”。

每到龙眼成熟的季节，龙眼树上就缀满了汤圆大小的淡黄色或褐色果子，累累果实压弯了枝条。远远望去，就像一座座镶满黄色珠子的绿叶帐篷，漂亮极了！

轻轻剥开龙眼的外壳，一股浓郁的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。那嫩白而透明的果肉，像一颗颗无瑕的珍珠，使人急于品尝。放进嘴里一嚼，更是汁水四溅，香甜可口，令人百吃不厌。

龙眼味道鲜美，营养丰富，药用价值很高，因而被称为亚热带的“长寿水果”。明代的李时珍曾说过：“龙眼大补”，“资益以龙眼为良”。据科学家研究表明：龙眼的可溶性物质中，含葡萄糖24．91%，蔗糖0．22%，蛋白质5．6%。此外，还含有磷、钙、铁和多种维生素。龙眼具有开胃益脾、补血安神的功效，是用来治疗体虚贫血、神经衰弱的珍贵补品。

改革开放以来，许多有远见的同安农民承包了荒山，大量种植龙眼，同安已成为全国五大龙眼生产基地之一。家乡的龙眼为家乡人开辟了一条致富之路。