家乡的端午节初中作文(《别样的家乡》)
第1篇:家乡的端午节初中作文
端午节是五月初五,在这一天,我们要包粽子、插艾草、吃清明粿,这些都是端午节的习俗。
端午节是为了纪念屈原的爱国精神,包粽子是为了让鱼不吃屈原的尸体。所以端午节的时候要吃粽子,但我的奶奶从不去买,而是自己包的。早上奶奶开始准备包粽子的材料,包粽子的材料有糯米、猪肉,还有一种包粽子用的叶子,捆粽子也是用一种叶子的茎。
材料准备好了,就开始包粽子了。在奶奶开始的时候,我把头从门外探出来说:“奶奶,我可以包吗?”“当然可以了。”奶奶一边包粽子一边说,于是我就搬个小椅子坐在奶奶边学着包粽子。
首先两片叶子合成一个三角形,可我怎么也合不成,我只好叫奶奶帮我。第二步:放糯米。幸好我会煮饭,不然我可是又要去请奶奶了。第三步:放猪肉,“天啊”我不禁叫道,“这猪肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的,于是我挖了个小洞把肉放进去,可刚放进去就掉了一些米,还好掉的米不多,奶奶没发现。
最后一步:把粽子包起来了。我左一折,右一折,再拿绳子一捆。“哈哈,”我叫道:“我终于做好了我的第一个粽子。”
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“当,当,当……”十二点了,我打开锅盖,一阵粽子香扑鼻而来,我打开叶子咬一口“啊”,我感叹道:“太好吃了!”
这次端午节吃的粽子最香了!
第2篇:家乡的端午节初中作文
端午节在每一年的农历五月初五,这是为了纪念爱国诗人屈原。去年,我一大早就和我妈妈一起去荔湾湖看划龙舟比赛,那里人好多啊!我们挤着去看。可是今年由于疫情,我们就不能去看划龙舟比赛了。
今年的端午节,我一大早就和我奶奶一起去买菜。菜市场里人山人海,有的人买蔬菜,有点人买水果,还有的人买肉。我的奶奶买了一些粽叶,又买了一些牛肉。虽然牛肉很贵,但我还是很想吃,所以我奶奶给我买了牛肉。
我们一回到家就开始包粽子。我们先用两片粽叶包成一个漏斗形,然后放米进去,再用绳子捆好,一个粽子就包完啦!再放到水里煮就可以了。我们等了一小会儿,粽子好了,我们开吃了!
到了晚上,我吃到了我最喜欢的牛肉烧土豆,太好吃了!吃过晚饭,妈妈又给我一些星巴克的冰粽子,星巴克的冰粽子和我们的粽子截然不同,而且有很多种口味,我觉得冰粽子更好吃。
端午节就是一家安安康康、团团圆圆的日子。虽然这个端午节我哪里也没去,但我还是很开心。
第3篇:家乡的端午节初中作文
每年端午节,大街小巷都飘着粽子的清香。今年我妈妈的手艺又长进了,她包的粽子不是方的,也不是圆的,而是菱形的。粽子的形状不同,品种也不同,有红枣馅的,有肉馅的,又豆沙馅的,还有蜜枣馅的。我最爱吃的要属蜜枣粽了,剥开粽叶,雪白的糯米中夹着一颗圆圆的蜜枣,咬一口,甜而不腻,让人回味无穷。
说起端五节,那还有一段感人的故事呢!端午节有一千多年的历史了,传说是为了纪念大诗人屈原的。春秋战国时期,楚国有位的大臣,名叫屈原。他不仅诗词写得好,还有相当的谋略;既是一位诗人,也是一位政治家。屈原出身于楚国的贵族,起初颇受楚怀王的信任,曾做到左徒的高官,他主张改良内政,联齐抗秦。但是,楚怀王的令尹子椒、上官大夫靳尚和他的宠妃郑袖等人,由于受了秦国使者张仪的贿赂,不但阻止怀王接受屈原的意见,并且进谗言使怀王疏远了屈原。结果楚怀王被秦国诱去,囚死在秦国。顷襄王即位后,屈原继续受到迫害,并一再遭到放逐。公元前278年,秦国大将白起带兵南下,攻破了楚国国都,屈原对前途感到绝望,就在农历五月除五投汨罗江自尽。大家得知这个消息后,纷纷捕捞屈原的尸体,可是一无所获,人们怕鱼儿吃掉屈原的尸体,就往河里扔粽子,从此便有了端午节吃粽子的风俗。屈原写了很多不朽诗篇,比如有:《离骚》、《天问》等等。我非常喜欢端午节,因为这其中寓含着很丰富的意义。
端午节最快乐的要属我们小朋友了。来到大街上,我们胸口,有个香喷喷的挂件摇来晃去,它叫香袋,是用花布织成的,用五颜六色的线绣上了各种祝福的话。香袋形状各异,有心形的,有星星形的。我有一个香袋呈“心”字香气迷人。
第4篇:家乡的端午节初中作文
五月五,是端阳;粽子香,包五粮。粽子出锅喽!我忙不迭地剥开一个给奶奶品尝。奶奶用筷子夹起粽子,微微张开嘴,咬了一小口,细细咀嚼品尝后,连声说:“好吃,好吃!这次的粽子是从哪里买的?”嘻嘻,这可不是买来的,而是我亲手包的。听着奶奶的夸赞,我的心里像喝了蜜一样甜。
事情是这样的。端午节前一天,妈妈在微信群里看到物业公司正在组织住户们端午节一起包粽子,就给我报了名。端午节一早,我急吼吼地拉着妈妈赶到物业大厅。物业公司的叔叔阿姨为我们准备好了糯米、粽叶、麻绳、红豆、酱肉等许多材料。我学着妈妈的样子,先把两片粽叶叠起来,折成“小喇叭”的形状,再塞进去一把混合着红豆的糯米,用力按两下压实。接着,用余下的粽叶把“喇叭口”封住,再用麻绳把粽子五花大绑,一个地道的绍兴三角粽就包好了。不一会,我和妈妈就包好了八只粽子,排成一列,看上去就像一队昂首挺胸的士兵,随时准备赴汤蹈火。
粽子包好以后,就是下锅煮了。我耐心地等着,30分钟后,粽叶混杂着糯米的清香飘满厨房,闻着这味道就让我口水直流,难怪奶奶尝过连说好吃呢!
第5篇:家乡的端午节初中作文
我喜欢团团圆圆的中秋节,也喜欢热热闹闹的春节,但我更喜欢家乡的端午节。
端午节前几天,妈妈带我去超市买包粽子的材料,如绿豆、五花肉、粽叶、糯米。买完东西后我们又去了小姑姑家,邀请小姑姑们来我家过端午节。
回到家,妈妈和我们就开始忙碌起来。妈妈先洗锅烧水,把粽叶放到锅里煮软,接着把糯米和绿豆分别放到盆子里用温水浸泡半天,把买回来的五花肉切成长条,放盆子里加上调料腌制备用。然后把煮软的粽叶用冷水清洗干净,放漏网里晾干。这个时候绿豆和糯米也泡好了,妈妈把糯米清洗干净捞出来,晾干水分,让我们我们把绿豆皮搓掉,因为有皮不好吃。在搓绿豆皮的时候,如果搓久了手就会又红又痒,我才搓了不久就开始抱怨道:“哼!这么难搓,我不搓了。”小姑姑们就安慰我说:“这么小的困难你就放弃了,加油,我们一起搓。”经过我们一起坚持不懈的努力,终于把绿豆皮搓干净了。在床上好这些,妈妈就开始交教我们包粽子。妈妈告诉我们左手拿粽叶,右手拿勺子把糯米挖到粽叶上,再在糯米上盖上一层绿豆,把五花肉放在绿豆的中间,接着再盖上一层糯米,用绳子把粽叶困起来。放到锅里煮几个小时就闻到了粽子的香味,馋的我们垂涎三尺。
我们问妈妈:“粽子可以吃了吗?”妈妈说:“小馋货们,可以了。”听了这话,我们高兴得跳了起来,我挑了一个最大的粽子,把绳子解开,再把粽叶剥开。我看着那黄黄的糯米上有许多绿豆,好像一件黄色带绿点的小花裙。我咬了一大口,这糯米一点儿也不口,又香又甜,里面还有我爱吃的肉。
我喜欢端午节,每次都能吃到妈妈和我们一起包的粽子,真是太幸福啦!
第6篇:家乡的端午节初中作文
记忆中,端午节是最令人愉悦的节日。它没有春节“爆竹声中一岁除”的喧嚣,没有清明“路上行人断魂”的悲凉;也没有中秋“月有阴晴圆缺”的怅然。
端午未至,但街角的粽子铺早已开张,粽香萦绕,我不禁忆起了曾经的端阳……
外婆家,一个木盆,盆中盛清水,水中是碧绿的粽叶,粽叶新鲜,颜色嫩绿诱人,嫩得能掐出水来。每当我看到木盆中碧绿的粽叶,心中便是一阵清凉和满足。
外婆麻利地取两片粽叶又在一起,卷成一个漏斗状,放入糯米、蜜枣、卷好,用绳子系好。很快,一个个青翠可爱的粽子便从外婆手中完成,行云流水,一气呵成,外婆包粽子时,我便坐在一旁,偷偷拿一颗蜜枣丢进嘴里,甜蜜在舌间绽开。外婆总会嗔怪我:“看你个馋虫,蜜枣都要给你吃光咯!”我依旧往嘴中送蜜枣,我挡不住这甜蜜的滋味。
我最爱的是煮粽子,虽然很慢,但煮好后就可以听吃粽子了,我看着粽子静静躺在水中,水在翻滚,氤氲的热气从灶台向上爬,粽香溢出,钻进我的鼻子中,和着糯米清香。粽叶悄悄变黄,粽香起来越浓。
好一会儿,粽子才煮熟,从水中捞出一颗粽子,刚刚剥开,粽香四溢,尝一口糯米,软而糯,还夹杂粽香。煮熟后蜜枣融糯米中,粽子清香甜蜜。浓浓的枣汁与清香的糯米再和着粽叶的香气,记忆中端午的味道总是忘不掉的。
我大块朵颐,外婆刚坐在一旁一脸满足地看着我。满屋粽香四溢,热气萦绕。我看着锅中热气腾腾的粽子,恨不得一口气全部吃进肚中。锅中的水已微微泛绿,充斥着端午的味道。向窗外望去,家家的艾叶迎风起舞。家家的烟囱热气氤氲,是否都已品尝到了可口的粽子?
多年已过,外婆身体欠佳,端午也不再包粽子了。我吃着买回来的粽子,仔细品味,却怎么也不如外婆亲手包的粽子好听懂。似乎粽叶没有那新鲜,蜜枣没有那么新鲜,蜜枣没有那么甜,糯米没有那么软,粽香也没有那么浓了。
端午将至,我看见粽子铺前排满了长队,他们看锅中的粽子,却没有了那种期待的目光。
粽香萦绕,热气氤氲,却少了家和亲情的味道。曾几何时,我还能在端阳吃上外婆亲手包的粽子?
又是一年端阳至,真正的粽香只悄悄地藏在我的记忆深处……
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