关于家乡的除夕初中作文（《别样的除夕》）

第1篇：关于家乡的除夕初中作文

从小到大，我经历了无数个传统节日，有粽叶飘香的端午节，有面团加芝麻的冬至……这些数不胜数的传统节日，像盏盏明灯，点燃生活的希望，也深深烙在每一个中国人心中，而我对春节情有独钟。

喜欢春节是因为晚上要守岁，可以晚点睡觉，还可以听到鞭炮响亮的声音，这让狂欢的夜晚更加多姿多彩。

除夕之夜包饺子，对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事，可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盘子里揉起来。我和妈妈在旁边切菜、切肉。等切好了便把它们和在一起剁起来。

不一会儿，一切准备完毕，大家围在一起揉面皮、包馅。

我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些馅儿，小心地放在饺子皮上，对折了一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子破了馅一下子冒了出来。我赶紧再拿一个面皮补上去，可是这头堵住了另一个又冒了出来，我又拿一面饺子皮再补上去。这样反反复复，总算补好了，只不过仔细一看还真丑，下锅能吃吗？我看看表弟他包了个“马站煎包”，又看看表妹她包了“九层糕”，他俩可真是个“模仿家”。

当我沮丧自己手拙时，奶奶的饺子出现在我面前，她包得馅儿是那么饱满，皮包得均匀剔透，夹口处一层叠着一层，天衣无缝，简直是人间完物。我立马向奶奶请教，她说：“包面皮时要把面包两部‘涂’湿，这样才有粘性，还有包完时还要把面皮两仙从头一直叠到尾，这样煮饺子时肉馅就不会露出来了。”

我听了，一直在琢磨这每一步的力度，终于我花了三分钟的时间包出了个没骨头的饺子，饺子虽然看上去有点参差不齐，不还也有点进步。

煮完饺子，我们开始品尝自己的劳动成果，这一个除夕之夜，我觉得比哪一年都有意义。在包饺子之中，我们感受到浓浓年味与一家子的浓浓亲情。

第2篇：关于家乡的除夕初中作文

天一擦黑，鞭炮声便响了起来，到处都洋溢着过年的喜庆。左邻右舍都热闹非凡，什么“满天星”、“遍地红”、“昙花一现”在远处、在近处“砰砰”燃放着。随着“啪”地一声，几个烟花在空中绽放了！顿时，我的眼中出现了一片被烟花染得绚丽多彩的天空！烟花一个接一个地在星夜中盛开，一看见特别响又特别漂亮的烟花，我们就激动得又拍手又跺脚。小孩子们最爱的，非“擦炮”莫属了！从盒中抽出一根擦炮，对着盒边一擦，擦炮的一头便闪起了金黄的火花，然后一扔，扔出老远，几秒钟之后，擦炮便“啪”地炸了！有时我们没有用上劲儿，扔得比较近，我们便撒着腿一溜烟跑了。直到爷爷在门口招呼我们：“孩子们，发红包啦！”

话音刚落，我和弟妹们便以冲刺的速度冲进灶屋。看见妈妈和亲人们谈笑风生，每一个人的脸上都荡漾着笑容。火被烧得通红，把妈妈的皮靴映得发亮。看到我们来，妈妈摆摆手，笑着说：“来来来，发红包咯！”身为大姐的我，带领着弟妹们双手合十，说：“祝大家新年快乐，身体健康，万事如意，打牌赢钱！”于是，大人们纷纷从口袋里掏出红包来，依次发给我们。我们捧着红包，又唱又跳，乐得合不拢嘴。

这时，奶奶端着一盘瓜子糖果来了，她把盘子放在桌上，我们这群小鬼便蜂拥而至，把糖果、瓜子等大把大把地揽进怀里。我往兜里使劲塞满了，然后转一圈分给大家。舅妈把我拉到一边，摸摸我的头：“这孩子真懂事！”

来到屋前坪里，数着红包，我不由得想起了一个关于红包的传说——从前，有一个叫“年”的怪兽，专门吃婴儿。有一次，它去一个大户人家，看到了一个熟睡的婴儿，它刚想把婴儿抓起往口里送的时候，在婴儿头边的一块黄金闪到了它的眼睛，再一看，把怪兽的眼睛刺得生疼。于是，怪兽便灰溜溜地逃跑了。从此，大人便给孩子发红包，以此来给孩子延寿。

烟花还在继续燃放着，看着漫天繁星和五光十色的烟花，听着烟花升空时发出的“啪！”的声音，真是一幅名副其实的“辞旧迎新图”啊！

第3篇：关于家乡的除夕初中作文

除夕，是我最喜欢的节日，也是我最期待的节日，因为在那一天，我们可以大吃大喝，想干什么就干什，没有人能阻止我们的脚步。

期待的一天终于来临。爷爷一大早就去买八宝饭材料、干果、水果、糖果之类的，而奶奶就去买鞭炮、对联、福字之类的，而我呢，就要在家里面管小孩子了，大家都忙得很。爷爷买的八宝饭材料，虽然看上去有点难看，但做出来，绝对是色香味俱全，八宝饭的做法基本上是把糯米蒸熟，加入糖、桂花、倒入红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料，蒸熟后再浇上糖汁就好了，象征了团团圆圆的意思。忙了一整天，终于把该做的都做了，该打扫的都打扫了，总算忙完了。

在晚上吃饭的时候，要先把酒菜等都摆好，在放上蜡烛，把门打开，然后还要在地上放两个大锅，在大锅里烧纸，然后每个人都拜几下，可以说出自己新的一年的愿望，这就算请菩萨了。到了七点多，也就是请好菩萨后，这才能吃年夜饭。爷爷奶奶把桌子清理干净，再把饭菜端上来，这才能吃年夜饭。邻居两家人的小孩可以再别人家吃年夜饭，这样可以使两家人的关系更和睦。在大家还没吃好饭时，除了上厕所或特殊情况，不能离开座位，等大家都吃好了，才能开始干各自的事情。

到了八点半，全家人团圆了，要开始放鞭炮了，大家要站在门前看鞭炮，鞭炮没放完之前，不能有其他人来，因为有点不大安全。

到了九点多，亲戚们几乎都来了，小孩子们玩游戏，大人们刷微信，而爷爷奶奶们便一起看春晚，大家一起守岁。

这就是我们家乡的除夕，忙碌而丰富多彩。

第4篇：关于家乡的除夕初中作文

除夕夜是指每年农历腊月的最后一天的晚上，它与春节（正月初一）首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去；易；交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧迎新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思。而此时也是让孩子了解传统春节，接受传统教育的最佳时机。

这天晚上一家人要做三件事情：祭祀、吃年夜饭、守岁。

祭祀

即祭祖，华人过节总不会忘记自己家族中已故的先人，春节也不例外。这时我们会供奉食物或鲜花以表心意，是我国华人普遍采用的仪式，祭祖的形式或许因宗教信仰而不同，但纪念祖先的意义却是相同的。

这个传统活动对孩子来说非常有意义。这个活动，不仅能使孩子对自己的家族有所了解，还能教育孩子尊敬各位先人和长辈。

年夜饭

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。

各式各样的年夜饭

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。

北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的；

南方新年有吃馄饨习俗，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方；

长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

第5篇：关于家乡的除夕初中作文

今天卖我就来说说除夕。如果你是土生土长于武义的人，会明白，鞭炮很重要!虽说大家也会聚在一起吃年夜饭，可不属于“大开杀戒”知识按照最简单的方式进行。有一个人喊“开饭”大家先拿酒杯在桌子的转盘上敲敲以示已准备好。接着河虾这一杯就，算是开始。然后就一些“客套菜”。先上菜，再上汤，有时会有一些羹，最后一品锅饭。这顿饭一般都在8：00之前结束，因为大头是放爆竹。

要问有什么种类，那可就太多了，说三天三夜也说不完。我呢，就举例一些主要的。冲天炮，算是鞭炮中的“大胖墩”，粗的有两个男人大腿这样，它的发射像战车射大炮一样，一飞冲天。花炮，不冷不热，平平凡凡。虽说色彩丰富，可我也只是“冷眼相待：最小的，要属摔炮了。顾名思义，就是扔在地上会炸开的那一种。

我好像对于炮竹声天生有一种抵触感，从小不参与这种“霹雳巴拉“的事。可是毕竟随遇而安，于是我就傻傻地坐在道路旁，任凭那灯火阑珊，映在漆黑的天空上多么绚丽，还依旧是“坐在路旁鼓掌的人”。别以为这有多安全按，其实更危险!一会儿理你两米远的地方来个冲天炮，非把你耳朵炸聋不可。马上，当我就要溜到别处去的时候，我的脚还没站定，一个摔炮就不分青红皂白向我冲来。我顿时愣了，摔炮在我脚边炸开!

我惊魂未定，发了疯似的，一平生最快的速度，拔腿就走。突然，一只可恶的手拦住了我的去路，我心中暗自喊“苍天啊!”，又诅咒道：“那个吃饱饭没事干的!”我强颜欢笑，转过身子，硬是被拉回了“初始阶段”。

虽然说对于放鞭炮这种活动我不太喜欢。不过，家乡过除夕的喜气洋洋，使我也跟着“闹”了起来。

第6篇：关于家乡的除夕初中作文

时间过得飞快，转眼间，一年即将过去，在大家的期盼中，新的一年又即将到来。

今天就是除夕，让我最惦记的，就是那美味的年夜饭了。平时，大人天天上班，小孩天天上学，亲人们欢聚一堂的时间实在太少，除夕夜里的那顿年夜饭就显得非常难得。今年，在重庆的舅舅舅妈带着表弟表妹回来了，在远方读书的表哥表姐也一起回来了，连在永修的外公外婆也和我们共庆新春。长辈们在饭桌上举杯祝福、聊天欢笑，我便和兄弟姐妹大口吃着的饭菜。有这么多的亲人在，年夜饭也变得更加可口。我们也学着大人的样子，举着杯子祝福外公外婆万事如意、长命百岁，他们满是皱纹的脸上也洋溢着幸福的笑容。

吃完了年夜饭，我们又欢聚一堂，一边观看着电视里精彩的节目，一边兴致勃勃地讨论着这一年来的趣事。房子里暖意洋洋、笑声满堂，弥漫着一股浓浓的年味。这时，外面忽然响起了燃放烟花爆竹的声音，我们大家都连忙下了楼，只见地面上“噼里啪啦”的爆竹声，伴着一个个烟花的炸开，我们都看得眼花缭乱。天空被烟花给照亮得如同白昼，我的心里也乐开了花，心想：这么多的烟花，这么响的爆竹声，肯定寄托着全国人民那对新的一年到来的欢乐！我十分激动，和小伙伴也亮出了各种烟花爆竹：“金雕”、“黑豹”、“大熊猫”一齐炸响，“小陀螺”转个圈，“冲天炮”划过夜空，“轰天雷”更是厉害，一出来就一鸣惊人……人们以快乐的心情迎接着新一年的到来。

在这欢乐的气氛中，一捆捆爆竹炸响，一个个烟花绽放，大家都迎接新年的到来！这个除夕夜可真快乐！