庆祝端午的初中作文（《别样的端午节》）

第1篇：庆祝端午的初中作文

在端午来临的几天前，母亲便呼人做粽子。那时只要闻着竹叶的清香，便知又有好东西吃了。

知道妈妈要包粽子，我美食就往厨房跑，厨房空气中弥漫着竹叶的淡淡清香，诱惑着我的肚子里的馋虫。家里包的是咸肉粽子，新鲜的竹叶包着洁白的糯米，糯米里夹着喷香的腊肉、蛋黄，干贝或冬菇等材料，外面用线缠绕捆缚着。

包好的粽子放在一个锅里煮，等粽子逐渐熟了以后，淡淡的竹叶香、糯米与各种配料的味道都会散发出来，清香四溢，弥漫在整个厨房里。解开扎线，剥开粽子叶，甜粽子里藏着红红的粽肉，咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起，活像两颗亮晶晶的红白宝石。那时候早午晚都吃粽子，奇怪的是怎么也吃不够。

现在家里不常包粽子，有时会在外边买买来吃，总感觉腻口，吃两口就吃不下了。市场上的合成粽子愈来愈受欢迎，人工包的粽子已成为稀罕之物。看见越来越多的人在商场里买粽子，我真担心!担心有一天家乡的人都不再包粽子，一道人间美味不知道要向何处寻。

第2篇：庆祝端午的初中作文

“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙船下水喜洋洋。”这首民谣生动地表达了端午节的主要习俗。是的，今天就是一年一度的端午节。传说在古代诗人屈原投江时，人们怕他的尸体被鱼吃掉，所以包了许多粽子偷到江中。怪不得，我一想到端午节脑海里就浮现出一只香香的粽子来。

今天，外婆包了我最爱吃的大肉粽，可香啦!一开始，外婆端来了一盆加好调料的生糯米。那些洁白的糯米在加完调味料之后，一下子变成了咖啡色，好像掉进了染缸一样。接着，外婆把浸泡好的碧绿的粽叶卷成一个像漏斗一样的小桶，然后，塞上糯米再放上两片长长的精肉，在洒上一层糯米包起来，用白色棉绳将粽子扎好，一个大肉粽就完成了。粽子外表挺有趣的的：一个全方面立体的三角状，再配上缠来又缠去的棉绳，就犹如被绑架了似的，真搞笑!外婆把粽子都放进了锅里煮，我可急了，想马上吃吃看。在粽子被放进锅里不到半个小时时，我便问：“奶奶，什么时候好?”“刚刚放进去怎么会熟啊!”外婆说。我在外婆家走来走去，总想找点什么乐子来打发煮粽子的时间。过了许久，我在看电视，一阵阵粽香流进了我的鼻子，我连忙跑过去让外婆给我拆一个。拆开粽叶时，那一粒一粒糯米跳进了我的眼帘，那些糯米煮过后披上了一件油亮油亮的衣服，看起来就叫人流口水，于是我咬下了一大口，肉也又熟又香!嗯~~这是我吃到过的最好吃的粽子了!

除此之外，你还不知道端午节有其他名字吧!我来告诉你。端午节又被称为午日节、五月节、浴兰节和诗人节，名字众多，是中国人民从古至今以来古老的传统文化。端午节还要挂香囊避邪，前几天就有人送我了一个，那是一个红色的前面绣有红“福”字的香囊，非常漂亮，凑近鼻子闻闻，哎呀!一阵又难闻有刺鼻的中药味冒了出来，虽然这种气味难以入鼻，但妈妈对我说这种香味啊能驱虫赶蚊，所以我一直放在床边。

到了吃晚饭时，我们家，外婆老两口和舅舅家一起围坐在餐桌周围，有说有笑地吃着饭，热闹又温馨!最后我拎着一大串被外婆扎起来的大肉粽，开心地回家了。

端午节是中国人民二千多年来一直传承下来的传统，就让我们一起用快乐和粽香来记住这个端午节吧!

第3篇：庆祝端午的初中作文

说起端午节，有谁不知道呢?据说端午节的由来是：爱国诗人屈原，在国家战败后，不愿苟且偷生，投江自尽。他的行为感动了许许多多的老百姓。那些善良的人们，担心屈原的肉体被鱼虾啃咬，就撒了一些菜肉在河里，让鱼虾只吃菜肉，不吃屈原的肉体。日子久了，人们为了方便，就把饭和肉包在一起。于是就有了今天的粽子。

端午节这天，家家户户都要包粽子。一个个鼓鼓的粽子，散发出诱人的香味，使人闻了就垂涎三尺。在我的家乡，除了包粽子，还有一个习俗——赶集市。这集市，与普通的集市不同。它是在山林中的一大片草地上赶。这一天，人们非常高兴，想怎么玩就怎么玩。在山林中，有拍***特色照的;有投球夺取小玩具的;有投篮球夺奖品的;有射飞镖赢礼物的;有用沙包打玩具小狗、小猫的……

在这片空地上，到处都洋溢着欢声笑语，集市高潮时，那可谓是人山人海。在专用的一片地盘上，青年们，老人们都上面唱山歌，一个对一个，相当激烈，遇到声音特别好的，观众的掌声震耳欲聋，惊天动地。

端午节这天，除了去赶集，还有一种迷信的说法，这一天上山去采的草药用了非常好。去年的端午节，奶奶让我陪她去，虽然我不迷信，但出于好奇也跟着去了。到山上后，那里的景色非常美丽壮观，绿油油的树木，宽阔的草地，让人心旷神怡，真想高歌一曲。草丛中，不时显现老人们采药的身影。

好不容易才熬过了找草药的时光，端午节又赶到了末端，但并不冷清，反而很热闹，小伙伴们捧着家里包的粽子，比较谁家的好吃，吵吵嚷嚷的声音打破了傍晚的寂静。

端午节真是一个有趣的节日，特别是我们家乡的习俗。希望今年的端午节快点儿到来，我们都有点儿迫不及待了

第4篇：庆祝端午的初中作文

农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但中国各地人民过节的习俗是相同的。

每到这一天，家家户户都要赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴，小孩子手脚上还要扣五彩线。这些都是纪念屈原和驱邪的必要。早晨取龙须水——因为传说五月五日是龙的生日，这一天龙抬头喷出的水能治病。故此人们在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。插艾叶在门上——因为艾叶能僻邪，这一天插艾叶在门上能保平安。上山采青草——因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草的时间，人们上山采一些草药，像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用，都比往日来的有价值。另者上山采青草自己多吸大自然清新空气也十分有意义。

赛龙舟——来自对屈原的怀念。沿江水乡在端午节前后组织龙舟竞赛。今天，外婆来我们家包粽子。我学着外婆的样子拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一小角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，在塞上一个大蜜枣，又用糯米盖得严严实实的，一点也看不出来里面还有一个大蜜枣。我开始有点沾沾自喜、洋洋得意了，心想：包粽子那么简单根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时，糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤，接二连三地都跳了出来，气的我脸红的像一个西红柿。我急得像热锅上的蚂蚁团团转，幸好关键时刻外婆替我“解了围”把糯米弄掉一点，我才舒了一口气，心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折，总算到了最后的一个步骤——扎棕绳了。粽子要包扎严实才好吃，所以我接过棕绳，把粽子捆了一圈又一圈，这才放心的交给了外婆。这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常的不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华***绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华***自己的节日。

第5篇：庆祝端午的初中作文

端午节，随着初夏的和风款款而来，家家户户的人们都忙碌了起来。

糯米是昨天晚上泡的，粽叶是今天早上洗的，我对粽子的盼望，是几月前就开始的。

食材似乎准备的很慢，但也不过两个小时就准备好了，为了区分各种口味的粽子，奶奶用她那灵巧的手把粽子包成各种图形，咸口的是三角形的，甜的是枕头型的，甚是别致。到了傍晚，天边的云霞悄悄的离场了，粽子也随之包好了。

它们一个个迫不及待得滚进了大锅中，咕咕噜噜地泡起了温泉澡。

灶里的木柴噼啪作响，锅中的水咕咕沸腾，不停地叹气，淡淡的粽叶清香，慢慢地侵占我的鼻腔，勾起了我那嘴馋贪吃的“魂”，肚子不知为何也瞬间感到了饥饿。必是在锅中的粽子在召唤着我，这使我恨不得把时间爷爷的时钟，向后拨转十几个小时!我几次战胜不了好奇心，想用手去掀开锅盖，可没等手碰到锅盖，锅边的“守卫”，就立马制止了我的行动。“还没熟呢，把盖掀了会让蒸汽流失，导致煮的时间还要更长一些，还有可能夹生呢!”奶奶的“威胁”让我再也不敢靠近锅盖半步，生怕吃不成。奶奶告诉我，煮生的粽子需要的时间会比较长，要把糯米蒸的软糯香甜，把里面的馅儿蒸熟也得花费大量时间。仿佛过了几个小时，大锅中散发出阵阵香气，粽叶的清香?糯米的油香?蜜枣的甜香?我只闻到满屋子的香味，充溢着我，我实在忍不住了，托着肚子一副要哭的样子，“奶奶，我饿了，什么时候能吃啊?应该熟了吧，我闻到了，就是熟了!可奶奶却摸摸我的急红的脸，“马上好啦，再煮30分钟就好了，很快的!”

30分钟!快了快了!我紧紧盯着墙上的时钟，圆圆的钟盘，好像有一个个粽子在围着它不停地转呢。“好啦!好吃咯!”仿佛一道圣喻从天而降——“烫!小心点!”，我哪顾得上，剥开墨绿的箬叶，油白的米团里镶嵌着几颗深红油亮的玛瑙，俨然一件珍奇的艺术品。忍不住尝一口，软糯香甜的味道直击心脑，幸福不过此刻啊!不一会儿，我就倚在桌旁，肚子已然是一面小鼓了。

那一粒粒糯米，一个个甜枣，就是一颗颗跳动的心，随着初夏的和风，吹拂大地。

第6篇：庆祝端午的初中作文

“每逢端午献玉身，一份真情一寸心。可口非因香味美，身有正气誉乾坤。”又是粽香氤氲的日子，不由让人想到了屈原投江时的悲壮与赤诚。每到这一天，奶奶的拿手好戏就会上演，而我也会格外开心。

青粽叶、白糯米、赤小豆、粉花生……一盘盘、一钵钵，站满几案。奶奶笑纹如花，坐于案前，似运筹帷幄的大将，即将调兵遣将。

奶奶随手拿起三片粽叶，叉开角度，折出形状、托于左掌;右手装馅——三匙糯米、一匙赤豆、几粒花生;双手配合，叠粽叶、緾丝线、紧打结——一个小小的“宝塔”已现身在几案上，这是我最爱吃的宝塔香粽了。“奶，你真牛!我也想包粽子。”我羡慕不已地请求着。“好，那你来包吧!”奶奶呵呵笑着。想到前两年学包粽子，把几案弄得一团糟的事，我也不好意思地笑了。

青翠滑溜的粽叶，在我手上叉开了角度。在奶奶的指导下，开始把粽叶折成一个三角形的容器，三角是出来了，可是好像不能装太多东西呀，哎!粽子的“盖子”又去哪儿了?等等，我折得是个三角形，现在怎么变成个漏斗了呀?我刚装的一点点糯米从漏斗下掉到盆子里。我满脸无奈地再次向奶奶发出了求救信号。奶奶微笑着，手把手教我把粽叶给包好了。轻扶着我的左手让我填馅。糯米填一半时，我放入了红豆和花生，“太满了、太满了。”奶奶的话，我充耳不闻。可要再放糯米覆盖红豆和花生时，却发现已放不下了。我去掉了一些花生和红豆，最后一匙糯米终是盖住了“豆宝宝”和“花生宝宝”。我在奶奶的帮助下折叠粽叶，緾丝线、打结。终于——第一个“宝塔”在我手下诞生了。在我一番艰难的努力后，我造出了第二个、第三个“宝塔”，一个比一个好看，一个比一个精致。

过了一会儿青翠的“宝塔”终于出炉了，它们躺在钵子里，“仙雾”缭绕着，真馋人。我迫不及待地取出一个，解线、剥叶，粘稠软糯的粽馅，像玉山一般晶莹着，浓郁的香味扑鼻而来。我把粽子翻转倒入碗中，撒些许白砂糖，咬上一口，米香混着粽叶的清香、赤豆伴着花生的鲜香、甜甜腻腻的味道在嘴里爆开，直冲着我的神经，真是难得的美味呀!

“楚乡遗俗迄今在，屈子冤魂亘古持。多少英灵悲阕颂，离骚恨赋万人痴。”品着“宝塔”香粽，我仿佛又看见了那道伟岸的身躯……