家乡的端午节初中作文（《家乡的端午节》）

第1篇：家乡的端午节初中作文

白白的糯米攒成一团，被碧绿芬芳的棕叶层层包裹。一个个立在那儿，象一个个胖乎乎的小娃娃，甚是惹人喜爱。待蒸熟后剥下粽叶，晶莹剔透的糯米展现眼前，咬上一口更是满口清香。这就是端午节家家户户必不可少的粽子。

小时候总是盼望着端午节快快到来，这样就吃到姑妈亲手包扎的粽子了!

在我们家姑妈的手是最巧的了。每逢端午，姑妈就会买回来很多粽叶和糯米。先把米泡好，粽叶洗干净，再准备一大把白线，包粽子就正式开始了!

首先要把粽叶折成斗状，盛满糯米，再把粽叶层层包上，，用白线紧紧绑牢，一个粽子就包好了。看姑妈忙得不亦乐乎的样子，作为家中唯一的女孩，我自然要挺身而出帮帮忙。可每次不是把粽叶折破，就是包得不紧，稍微一动米粒就争先恐后地从各个角落钻出来，怎么也绑不上。最后总是姑妈重新包一个。每当这时我就会痛恨自己的笨手笨脚，哥哥们也在一旁哄笑。

虽说包粽子不行，可吃起来我最在行。我总是迫不及待地等在锅旁，象盼着什么稀世珍宝似的。。待一掀锅，雾气弥漫中我早已抢出一个热腾腾的粽子，顾不上烫手，掰开粽叶就啃上一口，满嘴都是粽叶的清香和糯米的香甜。在“小馋猫”的笑声中吃得不亦乐乎。

在我们家，吃粽子还有一个讲究。为了赢得好彩头，姑妈还要在一些粽子中包上几粒红枣。由于数量有限，谁要能吃上带有红枣馅的粽子，那就是交了好运。每次大家都比谁的运气好。可我总是差一点。

有一次不知道什么原因，我总觉得大哥碗里的粽子包了红枣，硬要和他换，他却不给。我便要去找姑妈告状。见拗不过我，他只好和我交换。我满心欢喜地剥开粽叶，小心翼翼地端详几眼，心里带着些期盼与不安。“呀!有红枣!”大哥忽然叫了起来，果然原本属于我的粽子里包裹着几粒亮晶晶的红枣。我心有不甘地连忙扒开自己的粽子————那个原本呆在大哥碗里，却被我硬抢过来的粽子一片晶莹剔透，洁白得没有一丝瑕疵。顿时，懊恼之情在亲人们欢快的笑声中淹没了。

端午节又快到了。虽然吃过了各式各样许许多多的粽子，但最让我难忘的还是姑妈亲手包扎的红枣粽子。今年它们还会那么晶莹剔透吗?

第2篇：家乡的端午节初中作文

农历五月初五，是中国民间的传统节日——端午节，它是中华***古老的传统节日之一。

每年的端午节，大家都要吃粽子，一提起粽子呀，我就会情不自禁的流出口水，这东西可是我最喜欢吃的美食之一了。

今天早上我两眼一睁，一股浓浓的粽香味就扑鼻而来，我一骨碌就起了床，赶快跑到厨房一看，蒸锅里正蒸着一盘粽子，看到它们我就有点垂涎三尺了，我着急的在厨房里打起了转。奶奶说：“你先去洗脸，粽子一会儿就热好了。”

我感觉今天早上的时间怎么这么慢呀！我的肚子早在“咕咕”地抗议了！我等了好长时间那热气腾腾的粽子才端上桌，看着那热气腾腾的粽子，像一个个威武的士兵冒着酷暑在站岗，又像一个个“五花大绑”的娃娃，那身上的绳子有红有黄，味道还各不相同。这时我飞速地拿起一个粽子，用剪刀小心翼翼的剪断绳子，再剥开粽叶，这时看到的是白色的糯米里包着一个小小的蜜枣，像是蜜枣穿着一件厚厚的棉袄。我慌忙咬了一口，甜甜的，香香的，滑溜溜的糯米和甜甜的蜜枣吃在嘴里，甜在心里，让我回味无穷，我一口气吃下了两个不同味道的粽子，真好吃，可是我的小手被弄得粘糊糊的！

谢谢奶奶给我包的粽子，还盼着明年的端午继续能吃上奶奶包的粽子。

第3篇：家乡的端午节初中作文

又是一年的端午节，又到了赛龙舟吃粽子的时候。在这个热热闹闹的季节里，我怀念起了那年的端午节，那是我第一次包粽子。

那天是端午节，妈妈早就把糯米和粽叶买好了。妈妈把材料准备好，开始包粽子。我一看，一个个漂亮的粽子在妈妈手中诞生，好像很简单嘛，于是我缠着妈妈教我包粽子。妈妈笑眯眯地答应了。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着妈妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈替我去掉一些糯米，我才舒了一口气。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。

看着自己包的粽子，我心里说不出的高兴。

妈妈把粽子拿去煮好后端了上来，打开锅盖，香喷喷的热气扑面而来，我轻轻地拿了一个肉粽子，拨开粽叶，咬了一口，又香又糯，太好吃了！

吃着香喷喷的粽子，我体会到了劳动的快乐。以后每年的端午节，我都要自己亲手包粽子。

第4篇：家乡的端午节初中作文

“妈妈，我想吃粽子了。”“好呀！不过有个条件，那就是要自己包粽子。”妈妈神秘地说道。“嗯--好吧！”

首先，准备粽叶（箬叶），我们要认真挑选大小合适的粽叶，这个步骤很重要，关系到包的粽子是否漂亮。挑好的粽叶放水里清洗干净，放盆里备用。接下来，就得准备糯米了。妈妈说包粽子的糯米洗干净后要泡上40分钟左右，在等待的时间里，我和妈妈准备了各种口味的粽馅，有甜的、有咸的。

很快，我们开始包粽子了，第一步，拿两张大小差不多的粽叶，把它卷成封闭的三角形，接着把泡好的糯米放入粽叶里，同时放入喜欢的馅，最后用线紧紧的捆起来，这样，一个完美的粽子就包好啦！

我和妈妈一起包了二十多个粽子，有不同的口味：肉、蛋黄、豆沙、红枣……包完以后，我们把炉子烧热，把里面的灰烧得烫烫的，再把包好的粽子放进去。这样做法能蒸出“碱”味来，所以我妈妈老家那里的人把这种粽子叫作“灰汤粽”。

灰汤粽蒸好以后，我迫不及待地拿起一个肉粽，还没到嘴边，我的口腔就被“它”的蒸气给烫到了。等“它”凉了，我咬了一口，哇，真好吃！恐怕连神仙都吃不到呢！

第5篇：家乡的端午节初中作文

作品描述的是端午节的清晨五月六月一家人按照传统习俗采集“吉祥如意”的过程，小主人公五月和弟弟六月被母亲煮在瓦罐里发酵的甜醅子“香”醒以后，“就呼地一下子从被筒里翻出来”，便开始了一早晨短暂而充实愉快地节日之旅。于是，插杨柳、上供、吃花馍、绑花绳、戴香包、上山采艾(其实还应当有抹雄黄和点高高山)等民俗活动便被抽丝剥茧般地徐徐绽开。童年的端午节便在《吉祥如意》里徜徉。

《吉祥如意》给我最大的感受是：心灵美升华为语言美，语言美构建了意境美，意境美揭示了生活美、人性美。

由于“美在心里”，所以满目皆是春风，皆是祥和。“甜醅发的，就像是好日子一样”，“不用吃，光闻着就能让人醉”;“长长的巷道里，散发着柳枝的清香味”;巷道里和山上的雾也是香的，就连跪在雨后“湿漉漉的”地下上供、磕头，“膝盖和额头挨到上面凉津津的，有种让人骨头过电的爽”。戴香包，绑花绳，吃花馍馍，采艾，作者都用了浓墨重彩，描绘出了一幅乡村节日风情画，让人在宁静恬淡中感受热烈狂欢，在清凉肃穆中体会温馨祥和，在纯朴含蓄中领略隽永庄重﹍﹍而这些感悟，集中表现在以下几组情节中。

戴香包香包(我们家乡叫荷包)本来是未过门的准媳妇绣好送给婆家人的，五月还小，没有订亲，就由娘代替。但为了及早培养“女靠一个巧”，娘就让还是幼女的五月戴了她的大顶针学做香包，以致因不熟练针扎破了她的小手。香包里装了棉花，棉花上撒了香料，这样的香包“既是鼓的，又是香的”，六月为了品味香气，竟抢夺了姐姐五月的香包尽情地吸息，“鼻孔一下一下张得更大了，窑洞一样。”他真感觉到“能把鼻子香炸”。香包对于节日里农村的孩子来说显得太重要了，六月因为看到姐姐的香包而想起自己忘了放在家里的香包，“一下子就崩溃了”，他不顾姐姐的感受，抢夺了她的香包，后来想象到爹给娘往口里吹香气可能用的是自己的香包时，断然要放弃采艾这样重要的事情回家去取。然而，他随后却大大方方地把姐姐的香包送给了女孩子白云。白云接到香包就“有点担当不起的样子”。而姐姐五月“胸前没有了香包一下子暗淡下来，就像是一个被摘掉了花的花杆儿，看上去可怜兮兮的。”

绑花绳端午节孩子在手腕脚腕和脖子上绑了花绳，就“像是布下了百万雄兵”，蛇蝎就会绕道而行，所以姐弟俩选购花花绳就格外地用心，“每人手里攥着两角钱，蜜蜂一样在这儿嗅嗅，那儿闻闻”。他们认为“街的新媳妇最漂亮”，因为它的“一个大胳膊上就戴了那么多的花绳儿”。当他们“手里各拿着五根花绳儿”的时候，“那个美啊，简直能把人美死。”绑了花花绳的胳膊是神圣的，就是在上山采艾的路上，他们也“不停地把手腕上的花绳亮出来看。”当他们真正遇到蛇时，尽管心里发虚，以致分别在手心和裤管上留下了紧张恐惧的体液，但在整个过程中还是以腕上绑的花绳作为心理防线为自己壮胆。

第6篇：家乡的端午节初中作文

我爱吃好吃的粽子，也见过别人做粽子，但我自己从来没做过。直到今天，我才大开眼界。

我顺从地听着外婆的话，觉得单纯做粽子并不能阻止我成为天才。谁知道，我去包粽子的时候才知道，这是一门手艺，要把粽子包装得漂亮又牢固，并不容易。

开始的时候，我拿出两块一大一小的粽子叶，像奶奶一样折一个角，然后在折好的角管里放一点泡好的糯米，塞一大块猪肉，再盖上糯米。我很骄傲，比我想象的顺利完成了一大半。当我再把叶子盖好的时候，糯米就像个孩子一样不肯听我的吩咐，一个个跳了出来。我匆忙跺脚。还好奶奶给我切了点糯米。

哈哈，经过一点挫折，终于到了最后也是最简单的一步，——，绑掌绳。ks(没什么)，看我展示才华。地球上的人都知道粽子只有包紧了才好吃。我拿着棕榈绳，把粽子绑成一条大领带。我也觉得奶奶的拥抱很老套，很不雅观，就用掌绳做了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分。只要我不随便碰绳子，它也很结实。吃完了，我拿起粽子准备放进碗里，却不小心拉了一下掌绳的短部分，只听“哗啦”一声，粽子的叶子散开了，糯米像飞珠滚玉一样一颗一颗地掉在地上。

我不甘心。各种粽子都是奶奶手里生的，我连一个都包不好，骨头里的牛肉一下子上来了。失败后，我小心翼翼，成功打包了几个。

吃自己的可爱粽子，说不出的开心。