描写端午节的初中作文（《热闹的端午节》）

第1篇：描写端午节的初中作文

每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。

包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包!这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛，没事儿的，能吃就行!

直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧，粽子很快就出锅了。

吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!

第2篇：描写端午节的初中作文

每年端午节期间，总是有人在微信群、朋友圈转发所谓的“扫盲贴”：端午节是个祭祀节日，不能互祝“快乐”，只能说“安康”。殊不知，这是对传统节日时代内涵的剥离。客观上讲，端午节因屈原之死而有了浓烈的悲壮色彩和“祭祀”风俗，但这并不意味着过端午就不能说“快乐”。

祭祀只是端午节的内容之一，也可以赛龙舟、吃粽子、插艾草、挂菖蒲、喝雄黄，还可以观看文艺演出、外出旅游，无不饱含着生机勃勃的通达理念和娱乐精神。那么，我们每年过端午节究竟该“端”什么?

实际上，端午和春节、中秋一样，都是中国文化的醒目符号之一，承载的是人们对美好生活的祝愿与向往，充满了浓厚的伦理观念和人情味，积淀了中华文化的亲情、和善传统，充盈着和谐、统一等中国传统文化的核心价值，蕴涵着独特的***精神和丰富的传统民俗文化。于端午而言，更多承载的是融入***骨血的天人合一、活力贲张与家***怀，除了要端上“粽子”，更要端起“节日文化”，给古老的端午注入新的因子，这是重建传统节日文化的生命所在。

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。”这是旧时的一首端午民谣，生动地表现了端午节的民间习俗。从某种意义上，这些民俗蕴涵着中华***的文化、性格、精神和情感，并内化为全民的情感体验，成为共同的文化记忆。从这一点说，我们过端午，不能把认知止于简单的“吃粽子”上，还要把传统的民俗文化与现代文明融合，通过开展各类地方特色鲜明、群众喜闻乐见的民俗文化娱乐活动，不断丰富充实端午的节日文化内涵，不仅要有粽子味道，更要有文化味道。

毋庸讳言，一个国家、一个***的强盛，总是以文化兴盛为支撑的，而传统文化是历史的积淀，是中华***的精神命脉。国家把清明节、端午节、中秋节等三大传统节日列为国家法定节假日，从制度层面上确立了传统节日在社会生活中的地位，倡导公民过好传统节日，无不有着特殊的时代价值。

因此说，端午节应当成为中华优秀传统文化传承的载体，而不能仅仅拘泥于“祭祀”，任何时候端午节本身所代表的中华精神和价值内核都不能丢失，我们必须“端”得正、“端”得稳，让中华传统文化得以传承、延续和发展。

第3篇：描写端午节的初中作文

端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年历史。端午节的由来与传说很多，影响最大的观点是源于纪念屈原。

据《史记》“屈原贾生列传记载，屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。

第4篇：描写端午节的初中作文

端午节到了，不少人家中都会有粽子。庆祝端午节不仅吃粽子，还会赛龙舟，放河灯等等。那端午节的来历和端午节为什么要吃粽子你们知道吗?不知道?那就让我告诉你们吧!

下午，我到街上去问了一些公公婆婆，一些婆婆说：“端午节的来历是纪念一个叫屈原的人，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人十分伤心，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙，以免让蛟龙把屈原的尸体吃掉。”一些公公说：“屈原投汨罗江后，当地百姓闻讯马上划船捞救，千直行至洞庭湖，终不见屈原的尸体。那时，恰逢雨天，湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。当人们得知是打捞贤臣屈大夫时，再次冒雨出动，争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。‘看来，端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原相关，有唐代文秀《端午》诗为证：“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。”

我问起公公婆婆们关于一些端午节的食品和赛龙舟的时候，他们说得更起劲儿了，他们说：“端午节的食品和赛龙舟到现在已经成为人们过端午节必不可少的东西了，过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，***众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有：女儿回娘家，挂钟馗像，迎鬼船、躲午，帖午叶符，悬挂菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，备牲醴，赛龙舟，比武，击球，荡秋千，给小孩涂雄黄，饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子和时令鲜果等，除了有迷信色彩的活动渐已消失外，其余至今流传中国各地及邻近诸国。有些活动，如赛龙舟等，已得到新的发展，突破了时间、地域界线，成为了国际性的体育赛事。

一年一度的端午节，人们总会思念起屈原，在微微的月光下，诉说着对世间的美好愿望……

第5篇：描写端午节的初中作文

中国是一个历史的文明古国，它有着五千年的悠久历史。有着独特的传统文化，博大精深。传统佳节更是各式各样，中国文化源远流长，不同的节日，蕴含着不同的民俗文化，凝聚着中国人的精神。清明扫墓拜祖先，缅怀先辈恩德，激励后人。中秋节吃月饼，赏明月，祝福家人平安团圆幸福。春节贴对联，放鞭炮，寄寓生活红火，吉祥如意。在这些节日中，我却偏偏对端午节情有独钟。

说起端午，那自然少不了粽子。每当端午节来临时，母亲就会事先准备好竹叶，糯米，红豆，肉类，盐，葡萄干等材料。然后开始包粽子。首先，妈妈拿出一张竹叶卷成一个漏斗的形状。接着往漏斗里放出自己喜欢的食材。若喜欢甜的，就往里面多加些糯米和红豆之类的。若喜欢咸的。就往里面加些肉类盐等。我们根据自己所加入的食材给粽子命名。在很多年以前，考取功名的门第才子都要吃上一顿粽子，粽子的"粽"同"中"。为“功名得中"之美好寓意。当香喷喷的粽子做好之时，揭开锅盖，一股浓浓的糯米香扑鼻而来，夹杂着竹叶的香气。一个个大大的三角粽，直令你垂涎三尺。当然，粽子不止是有三角形的，什么正三角形的，斜三角形的，金字塔形的，长方形的，方形的……花式粽子看的你眼花缭乱，这是因为地区的不同，饮食方面也有所不同。因此才会有这么多的粽子形状。光吃粽子怎么行呢?当然要配上好喝的雄黄酒啦。可不是一对搭档吗?

除了吃粽子，喝雄黄酒，人们还要在房门上插些艾叶。以艾叶“悬于户上，可攘毒气"是古人对端午插艾的机理的科学认可。我们这的农村至今仍保留着这样的习俗。

端午节即将来临，你是否正期待着那香甜软糯的粽子，热闹激烈的赛龙舟，充满神奇的薰苍术，性温味苦的雄黄酒。岂不正应了儿时的童谣：五月五，是端阳。插艾叶，挂香囊。五彩线，手腕绑。吃粽子，蘸白糖，龙舟下水喜洋洋。

第6篇：描写端午节的初中作文

每年的农历五月初五是端午节，家家户户都要包粽子。今年的端午节也不例外，最重要地是，今年我要趁这个机会，跟奶奶学习包粽子。

首先我们要准备的东西有：糥米、精肉、花生、细绳、粽叶和调羹等，东西准备好了，我们就开始包了。

只见奶奶先拿起一张粽叶，熟练地将粽叶卷成漏斗形。我认真地观察着，简直太简单了嘛，还没等奶奶教我，我就急不可待地包起来了。可是等我自己卷的时候，看似简单的事情，无论我怎么卷，就是不成样子，我有点不耐烦了。奶奶似乎看出了我的心思，语重心长地对我说：“做一件事情，要认真地去做，刚开始做不好，这是正常的，只要你坚持下去，就一定有好结果。”听到奶奶的话，我非常羞愧，脸红得像苹果。我重新坐到餐桌边，奶奶又耐着性子对我说：“天豪，别着急，左手拿住粽叶，用食指和中指夹住粽叶，再用右手把它卷成一个漏斗形。”奶奶一边讲解一边示范。在她的再三指导下，我终于把粽叶折成漏斗形了。接着，开始放糯米、精肉，最后，奶奶教我把粽叶层层包裹、穿过粽子，用细绳打成一个结，这样，一个不太像样的粽子终于在我手中“诞生”了，我兴奋不已。奶奶还告诉我其他粽子的形状和品种，在奶奶的鼓励下，我又接二连三地包了好几个。

接着，奶奶把粽子放进锅里开始煮，等到屋子里飘满了粽子的清香时，我知道我们包的粽子新鲜出炉啦。我迫不及待地找到我包的粽子，津津有味地吃着，感觉有一种成就感。

今年的端午节，我不但学会了包粽子，还明白了做任何事情都要持之以恒、不能放弃的道理。真是一个让我快乐的端午节啊!