难忘的端午节初中作文（《难忘的风景》）

第1篇：难忘的端午节初中作文

端午节马上就要到来了，我跟妈妈一起学包粽子，品尝了美味的“五黄”，一起品味端午节的习俗。

端午节这天我起了个大早，首先跟妈妈插菖蒲艾草。妈妈告诉我，过端午节的传统有菖蒲艾草、吃粽子、品五黄等其他风俗。端午节这天，家家户户须在门窗上插上菖蒲艾草，它的作用是不让蚊虫进入屋内。迷信的说法是可以辟邪。

接着，我和妈妈一起包粽子。材料妈妈早就已经准备好了，有棕叶、糯米、肉等。准备工作是这样的：把粽叶放在清水里浸泡5~6天再洗干净;把绑粽子的绳子剪成大约两尺长的一段段;把洗干净的肉切成2、3厘米见方的肉块，放在酱油里浸泡一个晚上。包粽子之前，先把糯米淘洗干净，把水沥干后倒入盆中，放上调料拌匀;把粽叶和绳子用开水浸泡起来。下面我们就开始包粽子了。首先我取出两张粽叶一头一尾重叠，在一端叶子正面朝里折成一个漏斗状，放入一小碗糯米和肉块，把它们压实压紧，右手先把外端粽叶向后折去，包好一端后再用同样的手法完成另一端。然后用绳子把包成的粽子捆绑结实。这样，一个粽子完成了。

包粽子的时候妈妈告诉我，端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的政治家、大诗人。当年他屡被放逐，便于农历五月初五这天自己怒沉汨罗江。人们心想为了保护屈原的遗体不被小鱼小虾吃掉，便向江中投放食物。渐渐地便演变成包粽子纪念屈原的节日。

绍兴端午节还有吃五黄、巧果的习俗，所谓“五黄”是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、黄桃、黄酒。中午妈妈准备好了这些“五黄”，我们就开始品尝起来。当然我们小孩子是不能喝酒的哦!妈妈告诉我，吃五黄的习俗是从神话传说《白蛇传》的故事中流传下来的。

端午节这个节日我过得很快乐。今天我品尝了美食，关键还学会了包粽子，增长了民俗知识。

第2篇：难忘的端午节初中作文

端午节有许多的习俗，比如说，做香包，买艾草，带花绳，划龙舟，但这次最让我记忆犹新的还是和奶奶一起包粽子。

据说，屈原于五月初五自投汨罗江，死后为蛟龙所困，世人哀之，每于此日投五色丝粽子于水中，以驱蚊龙。对屈原有了敬佩之情。

这时我便迫不及待地催奶奶快一点交我学包粽子，奶奶听了便说：”好、好“。我看见奶奶那动作娴熟的样子，也跃跃欲试，一把把奶奶手中刚包成的无底圆锥形的粽子抢了过来，便凭着我的直觉，挖了一大勺糯米，里面的水都没有倒便装了进去。我本以为成功了，便居功自傲，可令我大吃一惊的是刚挖好的糯米好像在嘲笑我一般又逃到了盆里去了。我生气的问奶奶，这是怎么回事，奶奶不慌不忙的告诉我：”孙子，是因为你的粽子皮没有包紧，而且汤水都在里面，肯定要漏。

我听了奶奶的话，便静下心来，认真了看奶奶做了一遍。啊!奶奶不愧是我们家的厨艺大师呀!奶奶先把皮重新包好，又挖了一大勺糯米，把汤水倒了出来装了进去，手掌托着下面，把盖子盖好，为了不让馅漏出来，奶奶又拿了毛线包粽子五花大绑了起来。

这样一个香喷喷的粽子就完成了。说着我学着奶奶的样子小心翼翼的拿起粽子皮，不过因为太着急馅放进去还是漏了出来，我不耐烦了，奶奶好像看出了我的心思，心平气和地对我说：“做事要静心，这样才能把每件事情干得更出色。”我听了奶奶的话，重新振作起来，认认真真的把粽子包好了。奶奶见了直夸我包的好。

包粽子这件事，让我懂得了静下心来，可以做任何事。

第3篇：难忘的端午节初中作文

农历五月初五，是处处飘扬着美食香气，弥漫着火热气氛的日子。每家每户都不约而同地在门上挂上了碧绿的艾草、菖蒲，洒黄酒，驱蚊虫，以求端午平安。

天色明朗，大地升腾着燥热之气。兴奋的人们聚到江边，手持用艾草叶包成的香气扑鼻的粽子。有的是芝麻馅，而叉烧馅也是有的，都津津有味地吃着。有浅尝辄止，而后慢慢品味的，也有大口狼吞虎咽的。总之，每个人脸上都全不无满足之意。

鼓吹擂响，江上早已千帆竞发。人们个个聚精会神，生怕是有错过了什么精彩的一幕。用楠木板精制而成的龙舟上，早已有十几个壮汉在上亟待着。只听得发令枪一声巨响，龙舟应声而出。也顾不得欣赏两岸屏风，人们全都将目光聚集在了那形如巨龙的龙舟上。水花四溅，巨龙腾飞，场面甚是壮观，令人啧啧称奇。冲线之时，全场高呼，场面之壮阔，气势之磅礴，是你说不出也想像不到的，已禁不住叹服了。

端午时节，还为的是纪念伟大的爱国诗人屈原。在楚国被攻破后，他可是带着满腔的热血和浓浓的亡国之恨，毅然投入了滔滔不绝的汨罗江中。“既莫足与为美政兮，吾将从彭咸之所居!”，这句千古绝唱，屈原所作《离骚》之意，又怎能不让我们悲之泣之呢?

端午，现早已不是一个节日，一种习俗，祭拜屈原之际，或是藉由这来让文人墨客们挥毫的日子。其实啊，端午节的这种精神早已深入我们心中。就像那热热腾腾刚出来的粽子一样，那种扑鼻的香气，早早便沁入心田，萦绕在口耳之间，代代相承了。

第4篇：难忘的端午节初中作文

端午节就要到了，每年端午节，人们都会包粽子，买粽子，吃粽子。可"粽子”这是怎么由来的呢?让我给你讲讲吧!

楚国大夫屈原，一直热爱国家，可他这颗爱国之心曾遭到了子兰、靳尚等人不公正的对待。‘在公元278年五月初五，屈原心怀爱月上忧愤，抱着一块大石头，跳进汨罗江里自杀了，楚国老百姓十分悲伤，都划着小艇去救屈原，可是一片汪洋，哪有屈原的影子，大伙在汨罗江里捞了半天，也没有找到屈原的尸体，只好把竹筒里的米饭撒下去，希望水里的鱼儿不要啃屈原的尸体。打那以后，每年农历五月初五这一天，当地老百姓都划船把竹筒里的米饭撒到江里，再后来，人们把竹筒里的米饭改为粽子。这就是粽子的由来了。

过节的那一天，我们全家人都团聚在一起包粽子，吃粽子。爸爸妈妈来去煮粽子，而姑姑和奶奶就来做粽子，我呢，就负责吃粽子喽!粽子的形状很特别，既不是方的，又不是圆的，粽子用绿色的粽叶包住糯米和枣，还有的包了肉颜色和样子都很好看，粽子的味道独一无二，既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的站滋补佳品，所以大人小孩都爱吃。爸爸妈妈们把粽子煮好了，我们一家终于可以品尝到粽子独一无二的味道了，同时这一次做了这么美味的美食，今天也是我妹妹的生日，和端午节是一天的，我们还为妹妹买了一个粽子的蛋糕。可想而知，今天是多么地开心呀!还有姑父，他是一名厨师，你点一个菜，他不光是做得好看，味道也是绝佳。我们晚上为妹妹唱完生日于歌，我们就开始吃粽子蛋糕了，全家人你一块，我一口。

我们今天过得非常开心，妹妹也收到了许多生日礼物，我们一家人开开心心地过了一个美好的端午节。同时，也祝大家端午节安康!

第5篇：难忘的端午节初中作文

中国的传统文化可真多呀!就连外国人都说中国的传统文化叫呱呱。那么，我来介绍一下我国的传统文化——端午节吧!

端午节是为了纪念我国伟大的爱国诗人——屈原而来的。屈原生长在楚国，那时的楚王昏庸无道，使得楚国面临灭亡，因此，屈原很愤怒，抱着一块大石头投河自尽了。人们为了不让河里的鱼和传说中的龙把屈原的尸体吃掉，纷纷回家包粽子、煮咸鸭蛋往河里投，这样可以让河里的鱼、龙吃粽子和咸鸭蛋而不吃屈原的尸体。

今年的端午节人们还是想往年一样包粽子纪念屈原。我对妈妈说：“妈妈，我们也包粽子纪念屈原吧!”妈妈说：“好呀!”“耶!”我欢天喜地地跳着。说完妈妈就带着我搭计程车去了超市。在超市里买了一些糯米、白砂糖。接着又去菜市场，在菜市场买了包粽子用的粽叶。

回到家后，妈妈告诉我包粽子的程序，她说，首先把糯米浸泡在盆里，还告诉我说要浸泡一至两个小时呢;然后把粽叶洗干净再浸泡一会，泡好后再把粽叶放到热水锅里煮一煮。最后把粽叶折成一个漏斗形状，把浸泡好的糯米放进去，一定要塞实。再用棉线把粽子捆绑不让其散开，粽子就包好了。这时烧一锅热水，将包好的粽子放进锅里煮熟就可以吃了。

经过几个小时以后，一盘香喷喷的粽子新鲜出炉了。看着粽子我的口水都流出来了，于是我便狼吞虎咽地吃了起来。

就这样，端午节成了我们中华***的传统习俗，而粽子也则成了一道传统美食流传下来了!

第6篇：难忘的端午节初中作文

在两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。