那些家乡的味道优秀作文(《家乡的故事》)
第1篇:那些家乡的味道优秀作文
我们家乡的味道,是纯朴的,不是山珍海味。每一次吃到家乡的味道,我的口水总是直流,满桌子都是。
我们陕西有着一个大名鼎鼎的美食——羊肉泡馍。在厨房,厨师戴着一个白白的高顶帽,可神气了。厨师拿着一把一米长的大汤勺,像个勇士拿着宝剑。汤勺入汤桶,向上一提,一勺子的羊肉汤,香气腾腾,扑鼻而来。抓一些羊肉放入碗中,服务员出厨房时,随手撒一把香菜,再拿一张白乎乎的冒着热气的饼。大声吆喝:“啊哈,泡馍好的呀!”吃羊肉泡馍要将馍弄成指甲盖大小,泡入汤中,拿上糖蒜,开干了!
市面上肉一直在涨价,都要开始阻碍我吃肉夹馍了。肉夹馍的价格从六元到九元,可我咋还是那么经常吃呢?肉夹馍,烤上一个圆圆的圆饼,再在圆案上将大块儿大块儿的肉切成软肉丝,将肉均匀地夹在烧好的饼上就可以吃了。瘦肉肥肉一结合,吃着不硬也不腻,别提有多香了。
还有早上最火热的时辰包子,有地软的、豆腐的、南瓜的、豆沙的、酸菜的、肉的,口味多种多样。用一圆面片将美味的馅包着,开始上锅蒸,蒸汽从蒸笼中一阵一阵地冒了出来,和豆腐脑老配了,真是对搭档。
人们都说一方水土养一方人,我们陕西的味道就是我们家乡的味道!
第2篇:那些家乡的味道优秀作文
我呢,也算是个“老”北京人了,家里世世代代可都是北京人,我也是从小就在老北京四合院里长大的。今儿个呢,我就跟您聊聊,别的咱不聊,咱就聊聊这老北京城。
说北京,那必须得从它的四合院说起啊,一个不大的院子,几间房,几户人家,一棵大树就构成了这四合院,别看这里边住的可能不是什么达官贵人,但这装修可都讲究着呢。别的四合院我不知道,但我打小住的四合院可是每到一过年院里的人总是聚在一家里打打牌,顶顶“牛儿”的,大人们在干这些,而我们小孩呢?当然是在一间房里吃着早上买的砂糖橘,看着春晚,春晚倒计时的时候总是我们最激动的时候了,不是为了别的,就是可以放烟花和“炮”了。我们小孩在旁边放了小的礼花筒,大人们也都出来放大个儿的烟花和“炮”了。每当放特别响的“炮”的时候我们几个小伙伴就会在屋隔着玻璃看。一边看还一边喊:“好响啊!童童,轩石你俩还听得见我说话吗?”
每次吃饺子时都会先夹好几个到碗里,虽然嘴上说是为了饺子凉得快,好能快点吃。但是小孩子怎么会想这么多呢,其实心里想的都是不能让有硬币的饺子进了别人的碗。
“民以食为天”,北京人也不例外,在一个胡同里的但凡是认识,见面就要笑着说:“吃了吗您?”其实打招呼的话还有很多,比如“嘛去啊您”,“您有空上我那坐坐去啊”这些的话我就不一一说了。
把北京和吃这俩词放在一块肯定是最先想到烤鸭和炸酱面,其实在北京您要是想着好的烤鸭那您可就得去那大地方,大饭店吃去,可您要是想吃上一碗好的炸酱面,那您可就不能去饭店吃了,去胡同里里随便找一老北京的爷爷或奶奶,那做的准比大饭店里做的味儿好。
还有就是炸糕和卤煮,您要是想吃好的炸糕那您可就别怕排队了,吃炸糕就得去那排着大长队的地儿,这里面可是有讲究的,一来证明这家店的炸糕好,二来您拿到的炸糕准是刚出锅的。卤煮就正好跟炸糕反着了,就得在没人的点去店里,这您可能就觉得奇怪了,心想这饭店不讲究去人多的地方吗?这你让我在人少去“冷清”不坑我呢吗?。实则不是,您想啊,这卤煮不是越煮越好吃吗,所以您要是在那人多的点儿去可能煮得就不够功夫,别怕不好吃,人少的点儿去准没错。
其实北京这座城市的味道远不是一篇作文能写下来的,如果您有机会来一趟北京,那您就会发现。北京的一切,无论是北京的事、物、景、人无不散发着迷人的味道。
第3篇:那些家乡的味道优秀作文
过年了,过年了,终于又过年啦!
家家户户贴着红色的对联,挂起了红色的灯笼。最开心的人莫过于我们这群放寒假的孩子们。我有吃不完的零食,看不完的动画片,收不完的大红包!大家都有自己的过年方式:有的出去旅游;有的回老家探亲;还有的在家吃喝娱乐。
说到过年吃吃喝喝,那就一定要说说“年夜饭”。年夜饭就是在除夕夜吃的丰盛晚餐,也有的地方叫做“团年饭”、“守岁酒”。许多诗人都有吟咏守岁的诗句,孟浩然曾写道:“续明催画烛,守岁接长筵。”把当时守岁的场景和乐趣写得活灵活现。
按照民间的传统习惯,中国各地年夜饭上的菜肴也各有所不同,各有讲究。我是杭州人,在我们这里的年夜饭中一定要有一条红烧鱼,寓意着年年有鱼(余)而且还要红红火火的。还有一个菜也是杭州人独有的,名为“如意八宝菜”。乍一听这个菜名以为有多高端,其实这道菜用的食材却是平常老百姓家家户户都有的——黄豆芽、冬腌菜、莴笋、胡萝卜、冬笋、黑木耳、油豆腐、鲜黄花菜,把这“八大家”一锅炒了就称之为“如意八宝菜”。听爸爸说,这道菜不但爽口好吃,而且在年夜饭这一大桌鸡鸭鱼肉下肚后,还能缓解油腻,不至于让肚子在这特别有意义的节日里和我“作对”!爸爸还告诉我,这八宝菜虽然用了八种食材,但却只有红白黄绿黑五种颜色,这五种颜色又寓意着五福临门。原来这小小的一盘菜,还有着那么多的讲究和寓意啊!
一顿年夜饭让我吃出了家乡的民俗,吃出了中华***的悠久文化,更吃出了中国人一代代的传承和亲情!
第4篇:那些家乡的味道优秀作文
“到了,终于到了!”我激动地喊道。已经一年未见外公外婆的我迫不及待地想要见到他们。就在此时心里突然又纠结了起来。已经一年没见了,要怎样打招呼呢?就容不得我思考,外公在门口出现了。他一路小跑,脸上带着欣慰的微笑,见到我了以后,更是拉着我的手。我瞬间变得不知如何是好了,竟委婉地推开了他的手。他丝毫不介意,只是说我不习惯乡下的生活。为了缓和气氛的我,提出要去田野上玩,外公惊喜地答应了。
在空气清新,绿意盎然的田野上,我丝毫没有了之前的顾虑,随着外公在田野上飞奔起来。外公指着其中一块地说:“瞧!这是我们家自己种的地呢!”那一颗颗茁壮的大白菜,真像一张张娃娃的笑脸。他们一个个姿势千奇百怪,调皮极了。我又随着外公来到了紫薯地。放眼望去,哪有什么紫薯啊!只是一块空空荡荡的土地罢了。我一脸不解地看向外公。外公朝我笑笑说:“那些紫薯都藏在地下呢。”我的好奇心瞬间被激发,拿起铲子就要垂直往下挖。外公急忙阻止了我,说:“你这样子会把紫薯捣烂的,应当从旁边挖而不是从上面啊。”真麻烦。我嘟着嘴心里想道。不料,用外公的方法,真的挖到了一个紫薯。我激动的跳了起来,恨不得把这个紫薯拿给全世界的人看。就这样,我拿着铲子挖了一个有一个紫薯,拿着一个“果实累累”的篮子满载而归了。
“今天辛苦啦!看我给你做什么好吃的了!我一进屋外婆就跑了过来。啊是我最吃的糯米圆子!糯米圆子是外婆亲手做的。妈妈曾说过,外婆小时候最喜欢给她做糯米圆子,那个时候的他们,总喜欢把糯米圆子当成零食。糯米圆子是春节的时候家人团圆时必不可少的一款佳肴,外婆在这一天为我们做了这一款菜我想是希望家人们永远团团圆圆,生活永远美美满满吧。糯米圆子的做法有很多。包括了煮、煎、炸、炒等。而我最喜欢的,还是煎这着吃了。这装了好几个碗的糯米圆子,真够让人垂涎三尺的。用筷子夹一个圆子,轻轻地咬一口,一股糯米香味扑鼻而来,我至今终于明白了那是什么味道,原来,是家乡的味道。
家乡的味道,是最美的味道,最甜的味道,最难忘的味道。
第5篇:那些家乡的味道优秀作文
“百年为客老,—念爱乡深”
——题记
童年时,我常一个人走遍故乡的每个角落。忘不了,破旧胡同里飘来的煎饼油条的香味;忘不了,某个拐角泥房里咿咿呀呀的戏声;忘不了,晴日里午后梧桐洒下的树影。长街,青巷。那是我家乡的味道,独一无二。
家乡的味道,是春天里漫山遍野的油菜花开,是夏日里好生聒噪的傍晚蝉鸣,是秋霜中顺风纷飞的枯叶寂寥,是冬夜里予人安稳的清甜暖茶,一年四季,从早到晚,连同日出日落,连同浮云清风,都有属于自己的独特风情。
家乡的味道,是黏牙的麦芽糖,那总是一位老者挑着长长的扁担,两头放用竹篾装着的成块麦芽糖手里的功夫则是一把锤子两把刀,一下一下的敲击,发出“叮——叮——”的金属声——这是卖麦芽糖的标志。麦芽糖甜而粘,孩子们十分喜欢,由于使用天然原料(即麦芽)手工熬制,所以长辈也放心给孩子食用。后来这种手艺逐渐失传,我再也未曾听过如此令人兴奋的“叮——叮——”声响。时隔多年,我仍会童心大发尝遍超市里所有的麦芽糖以缅怀记忆,可是那声,那味儿却再也寻不回。
家乡的味道,匙地道的乡音方言。很明显,乡音永远是一个地方的重要标志,更是最贴近名众生活的首要语种。从买菜还价到见面的问候,随处可赏方言的韵味。对于在外漂泊的人而言,方言便是一枚来自梦里的邮票,即使不在家乡多年,偶然听见一句家乡话,也会倍感亲切。虽然如今年青人渐渐形成多数,普通话也越来越普及,但在人们说的普通话里依旧可以听出或有或无的本地口音,改也改不掉。我想,这就是方言、将乡韵刻进了灵魂吧?
家乡的味道,是老城区的白墙黑瓦。那一栋栋黯淡的房屋,都为这城市蒙上了一层灰扑扑的色调。它不同于江南水城的青瓷石板,更不同于苍茫高原的黄土窑坡,它的美,是集结了历史沧桑后发自内心的美,不柔不糙,无可复制。如今城区里新建了许多高楼大厦,一层层地将原来的风貌逐渐围住、盖住。人们的生活水平提高了,许多人选择离开故居搬到漂亮的新居甚至去向外地,旧城区里的住户搬来搬去换了好几代,使得从前如同亲人秀的“街坊队伍”支离破十碎。由于楼上楼下信的都是陌生人,防盗意识渐渐深重,大家都不约而同地将铁纱门换成了防盗门。也许某天你想要将一个好消息与你的邻居分享,正当你兴高采烈地跑下楼,面对的却是一扇紧闭的防盗门抑或一张冷漠的面孔,会不会有些失望呢?如今人们来来住住还是会与熟识的新邻居互相问候,只不过那声问候里似乎少了点什么,例如亲昵。
家乡的味道,是故居的阳台。小时个我常常趴在阳台上看天,可以一下午就只看一朵一朵的云飘来飘去,不根据它们的形状编各种各样的故事。清风习习,吹到身上柔柔的暖暖的,很舒服。如今我依旧能趴在窗口看去,可是我却再也找不到从前看云时的欣悦感,同时也失去了那份耐心与科和。故居的阳台斑斑驳驳,母亲在上面摆了一盆又一盆的花,而我却再也不能同从前那秀尽兴地看天,因为新建的楼房越来越高,越来越密,挡住了一角的天空,挡住了我的视野,也挡住了那阵吹进我心里的风。
我在这块宝地上生活了十四年,窗外的那排不知名的树由不及屋顶的高度到后来停滞大概也是十余年,我与家乡的树一起成长。长街、青巷。岁月沧桑。家乡的味道将用我一生的时间细细品尝。
第6篇:那些家乡的味道优秀作文
家是温暖的,是欢乐的,也是使人忘不了的。我曾想过用最华丽的文字来描绘我的父亲,但是我发现父爱并不华丽。
也曾想过用最柔美的篇章来抒写我的母亲。可后来我才发现——它是一种发自内心深处的最真诚,最朴实的情感。
他就像冬日里的阳光温暖着我们的心田,幸福着我们的人生。我的家,是一个充满着爱与温馨的港湾,现在我已经是一名中学生了,我感觉我已经长大了,学会了照顾我自己,不用再让家人为我担心。
可是——每周放学回到家时,父母总会为我的到来而准备很多很多,有好吃的,有新书本,有新衣服……每当要返回学校时,她在我走的那一刻总是唠叨的,千叮咛万嘱咐:让我在路上小心;在学校要听老师的话;不能顶撞老师;要团结同学;不能打架;等等。可在我认为,我已经是一名合格的中学生了,已经懂得了这些,不用再唠叨了。
这就是我那唠叨的妈妈。我的父亲是一名没有文化,没有稳定工作的人。
他在外面打工,为了这个家,父亲他不辞辛劳,默默地操持着这个家。当我回到家中,闲来无事的时候,就想怎么帮他们分担一些家务活儿。
可是,每当我帮妈妈扫地,洗碗时,他有时还会用责备的口吻对妈妈说:“孩子还小,正是长身体的时候,不要让他干活,让孩子专心读书去。”这时,我便会反驳父亲。
但父亲却总是口若悬河的给我讲一些大道理。五岁时的记忆仍然依稀可见;我的家还在一个小山沟里,我是一个山村里的孩子。
家——是我最依赖的一部分,因为有了家,有了爱,有了无尽的关怀,方才能感觉到我是幸福的,心里是暖烘烘的,生活是并不乏味的。那时,我还小,我的父母就外出打工了,家里也就只有我和爷爷奶奶,我小学一到三年级是爷爷奶奶在看着我读书,父母为了给我营造一个更好的读书环境,为了让我接受上更好的教育,他们忍痛割爱,义无返顾的走上了工地,用汗水为我博着一个好的未来;用汗水,为我浇出一片肥沃的土地;用汗水,为我谱写着那质朴而又无声的爱。
那三年的时光里,我盼星星,盼月亮。可我却无论如何,也盼不回爸爸妈妈。
我开始有些怨他们;为什么别人家的孩子可以嗲声嗲气的,呼爸爸,叫妈妈,可以躲在父母怀里撒娇的时候;而我,却只能其在墙头,眺望着远方,期待着,期待着父母的身影会突然出现在路的尽头。可一次次换来的却又失望。
我永远都好像没有父母,没人关心,没人疼爱的孩子一样:祈祷着,渴望着,漫无无边际的等待着。终于时光的蚱蜢之舟,终于驶回了这个港湾。
他们回来了,历经三年的相思煎熬。我扑向他们的怀里,贪婪的享受着这迟到了三年,而又令我久违的拥抱。
这个熟悉的场景,曾多少次出现在我的梦里;有多少次使我从梦中惊醒;又有多少次让我魂牵梦绕可望而又不可及;终于在这一刻,实现了。他们在城里为我们买了一套房子,我们一家终于可以团圆了,再也不用分开了。
父爱如山,母爱似水。让我们用心去感悟家的幸福,去享受这迟到了三年的爱,去好好珍惜父母的每一个关怀。
莫再为他们添白发,增忧愁。
- 上一篇:那些家乡的味道优秀作文(《家乡的习俗》)
- 下一篇:没有了