关于家乡的美食优秀作文（《家乡的故事》）

第1篇：关于家乡的美食优秀作文

童年是一个港湾，每一个港湾都是花的田野，每束芬芳都能沁人心扉，盛满了姹紫嫣红的花瓣，随着几度潮涨潮落，片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时，心中总会涌动着股股眷恋之情。

我的家乡在石庄，吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

家乡的饺子可丰富了：有猪肉馅的，也有蔬菜馅的……

奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上，右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料，铺在饺子的皮的中央，轻轻压平，饺子皮半边沾点水，然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后，一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子，说是要学习学习，然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学，也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

熟透的饺子，皮是透明的，能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来，让人一闻，香气早已流下三千尺。轻轻一咬，鲜美的馅料满嘴都是，加上肉的鲜，玉米的脆，韭菜的香，蘑菇的软和那甘甜可口的馅料，让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

吃饱了饺子，左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶，围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶，聊聊天，真是一种极大的享受。

现在童年生活早已过去，眨眼间我已经十一岁了，家乡的饺子也不再多，因为没有左邻右舍的“你的送我一碗，我的送你一碟”，没了左邻右舍一起包饺子的情景，也没有一起吃饺子，喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独，少了一分邻里间的热情。

怀念家乡的饺子，怀念家的春节。

第2篇：关于家乡的美食优秀作文

我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。

酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块，取其中的两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿，让人单单是看着就直流口水了。

酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。

酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上，上面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎了，先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！

接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾上一点点辣椒酱，就更美味了。

那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了还想再吃呢！

你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了？

第3篇：关于家乡的美食优秀作文

去年暑假，我们在雷速少年夏令营认识了，并成为了好朋友。今年暑假，我想请你来我的家乡做客。

我的家乡东台，位于江苏沿海中部平原地区，素有“黄海明珠”的美誉。我的家乡历史悠久，有不少名胜古迹。就拿海春轩塔来说吧，海春轩塔又称“孝母塔”。相传唐代开国元勋尉迟敬德幼时随母逃难，曾经过西溪。那时西溪为海边渔村，渔民出海捕捞，每遇浓雾或风浪，便会有海难发生。每当此时，海滩上老弱妇孺，哭声一片，十分凄惨。尉迟的母亲是一位心地善良的老人，见此景，总是泪流满面，但又无力相助，只好嘱咐尉迟敬德：“今后如果做了大官，要在这里建座灯塔，给渔民指引方向，这也是你的为人之道啊!”后来，尉迟敬德做了大官，不忘母亲的嘱咐，建了塔，因此这这座塔又称“尉迟塔”。

我的家乡风景优美，吸引了四面八方的游客。那夜晚的文化广场更是孩童的天堂。瞧，调皮的孩童们有的滑滑板，有的溜冰，有的骑着小自行车，在川流不息的人群中嬉戏追逐，孩童们的纯真笑声响彻步行街的上空。

我的家乡还是个“鱼米之乡”，特产、小吃也很多。远近闻名的东沙文蛤的外壳呈扇形，上有各色花纹，味道极其鲜美，是贝类海鲜中的上品，唐代时曾为皇宫的贡品。清乾隆皇帝下江南时吃到文蛤，封它为“天下第一鲜”。从此，这个雅号就一直流传至今。

我的家乡，虽然没有大城市那么的繁华，但它却是镶嵌在黄海之滨一颗璀璨的“明珠”。听我说了这么多你肯定心动了，心动不如行动，那就请到我的家乡来吧!

祝你生活愉快!

第4篇：关于家乡的美食优秀作文

美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。

在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊?”“你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗?我也要吃嘛?”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。

只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗?瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。”“真的很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。

听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也心动了，赶快去尝尝吧，保证让你回味无穷!

第5篇：关于家乡的美食优秀作文

乡村是一个美丽的地方，乡村是一个静寂的地方，乡村是一个与世无争的地方，乡村是一个淳朴的地方。

春姑娘把我们带到了一个神奇的地方，我在这里很快乐，小鸟为我唱起了动听的歌，蝴蝶为我翩翩起舞，青蛙为我敲起了清脆的小鼓，蝈蝈为我弹起了心爱的吉他，花儿妹妹为我送来阵阵花香，蜜蜂弟弟为我酿制了喷香的蜂蜜。

一切那么惊奇，一切那么留恋，一切的一切都那么美好。这个神奇的地方是哪里？乡村。

是什么赋予了乡村的神奇？是什么让乡村如此充满生机，富有吸引力？是大自然，是乡村人。乡村人的粗犷、善良心灵造就了这个美丽的地方。乡村没有城市那么枯燥，乡村人不像城市人那么盛气凌人，那么冷漠虚荣。

欣赏这美丽的乡村吧！它是大自然鬼斧神工的杰作，我爱它！

早晨，踏着林间的小路，迎着初升的朝阳，闻着扑鼻的花香，欣赏着美丽的风景，心中毫无杂念。中午，暖洋洋的太阳照着，吃着香喷喷的饭菜，多么舒畅！傍晚，红红的太阳把房屋的影子拉得长长的，在晚霞与夕阳的衬托下，乡村更是那么古朴。夜晚，万籁无声，只有天上的繁星和云朵妹妹在说着悄悄话，人们却安然入睡。

乡村就是这么神奇，乡村就是就是这么美妙，乡村就是这么富有吸引力。

第6篇：关于家乡的美食优秀作文

暑假里，我们一家四口来到了外婆家。一到家就看见的是外婆弯着腰在“烧锅”，灶里的火烧得红彤彤的。

好长时间没见到外公外婆了，听说我们要回去，外婆一大早就起床张罗着做饭。捡柴禾、买菜、摘菜……我虽然贪玩，但对于“烧锅”这件事却很喜欢，还记得去年冬天，我坐在灶边加柴禾的时候，映得小脸红彤彤的，每次烧得正开心的时候，外婆就会佯装生气说道：“你不会烧把火烧灭了呀，快去边上玩，我来!”

很快，菜基本上都烧好了。我爱吃的豆角烧肉，辣椒炒鸡蛋，凉拌黄瓜，凉拌西红柿，青椒炒空心菜，还有油汪汪的老母鸡汤。就当我们准备开始的时候，却迟迟不见外婆上桌。

妈妈去厨房看了一眼说：“外婆还在给你们准备好吃的。”我想：外婆还在做什么好吃的呀?我拉着弟弟进去一看，哦!原来外婆在贴锅巴呢。外婆把大锅里面的米饭盛起来，然后加小火烧了一下，脆脆的锅巴就好了。

美味的锅巴，我们经常都是抢着吃的。锅巴对我来说，这可是不可多得的好东西啊，这次外婆知道我们回来，特意等着盛饭之后给我们贴了一锅。用家里散养的老母鸡汤泡锅巴，简直是人间美味啊!看见我们把桌子上好吃的一扫而光，外婆乐得呵呵大笑。这柴锅里的美味也包含着外婆的爱意。