描写泉州辣椒的作文（关于辣椒的800字作文）

泉州辣椒

也许是土质和气候的缘故吧，我们家乡泉州自古盛产辣椒，每年立秋后大批的辣椒涌向市场，辣椒的销路总是不用愁，价格也不错。这小家伙模样可爱，细长的身材宛如一位身材窈窕的艳妆淑女，给人一种发热发烫的感觉。如果你有兴趣把辣椒切开，你就会发现一股洪水似箭，随即几颗辣椒籽落在了地上。每只辣椒中有数十粒子，他们全聚集在一根根辣椒上，辣椒的头顶上戴有一顶绿色的帽子。可是人们往往不太重视，吃时总是要把这顶帽子摘掉。

辣椒种类很多，比如说朝天椒、大青椒、扣子、辣椒、灯笼、辣椒等。但要说辣椒之王，就要黍米交了，这种辣椒个儿不大，约摸三二三厘米长，小巧玲珑，头天如鼻嘴，而且一律硬挺挺直指天空，一直到老熟也毫不疲软。他肉厚味辣满足了泉州人对辣味的强烈要求。泉州的辣椒是远近闻名的，这东西虽辣的，让人专心的痛，但是吃了还想吃。泉州人一日三餐都离不开它。每逢热情的泉州人留客时，总是谦虚的说，没好菜，辣椒总有的吃吧。

辣椒是泉州人的命根子，见了辣椒不要命。若是把蒜、生姜、辣椒一起咽进坛子，或细细剁成辣椒酱，过几天拿出来吃更是爽口。泉州泉州红油米粉的红油店里少了辣味，那家饭店就会门前冷落鞍马希了。

辣椒不仅吃起来上口，同时辣椒内还含有丰富的营养，有大量的维生素c 蛋白质和胡萝卜素等。此外，它还有很高的药用价值，许多医书都记载，辣椒有散寒、健脾开胃、祛风的功效。传说乾隆下江南时来到泉州，因日夜兼程受了风寒，浑身不舒服，经再三医治仍未见效。一天，御医为寻找良方，苦思冥想，独自低头散步，恰巧碰上了一位种辣椒的老农。老农告诉他，不妨用民间土方试试，可用三只辣椒，一块生姜，一头独蒜熬吃，连服三天便见效。

乾隆风寒痊愈，并且精神抖擞，还龙颜大悦。大夸泉州是个好地方，说这辣椒更是百分之百。就这样，泉州就以辣椒闻名于世了。