我爱家乡的特产作文(《家乡的风光》)
第1篇:我爱家乡的特产作文
“金心玉瓣,翠蒂天香。”滁州的菊花闻名全国,在清光绪年间,还被用为“贡菊”贡于它国,用其制成的菊花茶,是非常不错的饮品。
一般泡制的滁菊都是干的,干菊花呈圆形,花形干瘪,感觉全身无力,摊在那儿,两边花瓣为白色,花瓣的中间有一个金黄色的小花蕊,花蕊的颜色显眼,看上去十分亮丽。
从菊罐中取出一些菊花放入杯中,它们有的趴着,有的躺着,还有的侧着似乎在看杯外的“风景”。这时倒入沸腾的开水,沸腾的水直冲杯底,刚才还在那静静躺着的菊花瞬间欢腾起来,在杯底的菊花仿佛腾云驾雾般从杯底直窜上去。升到杯口,刚才还是干瘪无力,刹那间便变得异常兴奋,有的在水中不停翻滚,像体操运动员做出的高难度翻滚动作;有的在水中打转,仿佛在跳着水中芭蕾,那动作婀娜多姿,一看就知道受过专业的训练;还有的菊花精灵在水中受过专业的训练;还有的菊花精灵在水中悠然自得,一会儿上升,一会儿下降,好像在走着太空步,显得十分有活力!
这时把水杯端到嘴前,细细品尝一口,顿时,菊花的清香贯彻你全身,使得心脾、胃,肺香气弥漫,芳香怡人。
菊花具有清热解毒、保健作用,菊花不仅可以入药,而且可以做菊枕,让你更快入眠,睡觉更清香!
第2篇:我爱家乡的特产作文
俗话说:民以食为天,每个地方都有自己独特的地方特产。我的老家西安那里就有许多著名的风味小吃,如凉皮、米线、等。其中,最好吃,最有名的可莫过于西安特产肉夹馍了。
肉夹馍色香味亮,好吃至极。你瞧!那烙好的白吉莫皮薄松脆、内心软绵,白色的表面上还被烤出了几圈土黄色,吃起来外面硬、里面软,十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉,并且浇上一勺褐色的腊汁,撒上一点绿色的香菜,真是令人口水直流三千尺,忍不住咬上一口。
肉夹馍的做法看似简单,其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍,肉是腊汁肉,馍是白吉馍。做白吉馍时,要把软硬适中的面团捏成扁圆形,然后放进专用的机器里。过不多久,那淡淡的香味便徐徐飘了出来,此时,白吉馍就烙好,可以开锅了。做腊汁肉时,要把新鲜的猪肉洗净放入锅里,再加上水和独有的配料,最后用大火煮上半个小时,香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后,要把白吉馍从中间切开,但不要切到底,接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间,再加上香菜和腊汁,喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样,肉夹馍就做好了,而且色、香、味样样俱全。
吃肉夹馍时,许多人喜欢馍夹着肉,一口一口的吃掉。而我却与众不同,喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉,然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉,一丁点都不剩。最后再把镆吃掉,这样吃才叫真正的过瘾有一回我回家乡,在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍,然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候,店主笑嘻嘻的说:“你看你这个小馋猫,都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此,肉夹馍又有了一个新的别名——空心馍。
朋友,你想吃肉夹馍吗?如果想,就请到我的家乡做客,我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉夹馍。
第3篇:我爱家乡的特产作文
我的家乡在武川县,这里虽然不是风景如画,但物产丰富——出产土豆,羊肉,莜面等。
土豆的品种很多:福瑞特,紫花白,里外黄等。它形状各异,有圆的,椭圆的,“宝葫芦”形的……上面有不均匀的小眼儿叫“芽眼”,每年种到地,哪里有它那里才会出芽,长成一颗小苗。它的颜色也不相同,有红的,有黄的。如果从地里挖出来时粘有很多土,看起来黑乎乎的很脏,不过吃起来很面很香。
这里接近草原,养羊的人很多,羊肉的味道也特别鲜嫩。做成的手把肉,烤全羊,血肠让人吃了回味无穷。
最有特色的还得数莜面。不但做法多样,而且名字也会让人耳目一新。它能做成细长的“鱼鱼”,像一条条长长的.毛线。还能做成“窝窝”,薄薄的一小片卷成一寸左右高低的圆筒,放在一起像极了一个好看的大蜂窝。还能做成“拿糕”,“顿顿”,“块垒”,“金棍儿条”……它们既可以凉吃,也可以用热汤调着吃。无论那种吃法,人们都非常欢迎。
如果你到武川来,热情好客的武川老乡准会用特产来招待你。
第4篇:我爱家乡的特产作文
“百里不同风,千里不同俗。”每一个地方都有不同的风俗,特产。而在我们的家乡——横县,特产有很多,而最令人难忘的就要数家乡的大粽了。
这大粽通常扎成五角塔状,有四角个扁状,四角成菱型,要用糯米来做。多用猪肉,绿豆,墨鱼,虾米等做馅,味道以咸鲜为主。包粽子还有特有的包粽叶,那是一种仅是椭圆形两头都有点尖的叶子。
一般做粽子,先是腌猪肉,猪肉一般是半肥半瘦,这样才子鲜嫩。腌猪肉是用盐来腌的,但盐不放太多,太咸不好吃。绿豆和粽叶要用水来浸泡过,粽叶要用热水来浸泡,浸泡到黄一点了才可以。
做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮时,叶子的清香渗进粽子里,打开粽子,香味顿时弥漫到了整个屋子,还没吃到嘴里就已经为它陶醉了。吃到了嘴里会给人一种鲜嫩滑腻中香气扑鼻的感觉。
小小的粽子,似乎已经成为了中国传统的象征,在人们心中占据着一定的位置。
你们听了我的介绍,是不是也想尝尝我们家乡的大粽了呢?那就赶快来吧!我在这等着你们!
第5篇:我爱家乡的特产作文
我肯定我们每个人的家乡都有自己的独特味道,酸、甜、苦、辣、咸,我的家乡“台州”有一种我们每天几乎都吃得到的东西,是什么呢?对,是海鲜
我的家乡靠海,一年四季都有一股很浓的咸鱼味,刚去住的人绝对会觉得很不习惯,像我这样在这待了很久的人,是觉对闻不出咸鱼味的,我特别爱吃鱼,尤其是桂鱼,而且用桂鱼做出来的菜有一个名字,叫“葱油桂鱼”可好吃了!那么我现在就告诉你们“葱油桂鱼”的作法以及材料
做这道菜是首先要准备:一条桂鱼、几根葱、一点油,准备完这些就开始做了,首先把鱼洗好杀好,然后放进锅里用大火蒸10分钟,最后把鱼拿出来,浇上油和撒上葱,就大功告成了,来品尝一下,第一口细腻活润,第二口鲜甜可口桂鱼肉的香气中伴着一点点葱香,超美味,超可口,吃完这香甜可口的桂鱼,我带你去品尝香气十足的泡虾,你们应该吃过虾饼吧,它就是虾饼,用我们老家话来说就是泡虾,泡虾是油炸食品不能多吃,可是因为太好吃了,所以我一吃就是两三个,我的家乡卖这个东西都是在大街小巷内都可以看到,不像这里只有饭店里才有这个东西,而且比我老家的泡虾难吃多了,我还是喜欢老家的味道。
这就是我的家乡美食,我一直不能忘掉“葱油桂鱼”和泡虾的味道,因为那才叫真正的“舌尖上的美味”。
第6篇:我爱家乡的特产作文
我的家乡在杭州,杭州的杨梅真是让人一见就垂涎三尺。那紫色的,那红色的,那绿色的……哇!好爽!
紫色的在中午吃最好了,只要吃一口保你还想吃第二口。一吃那汁水哗哗地往你嘴里流,你说爽不爽?
那红色的在下午吃最合适了。吃一口那鲜红的,水一直往你的心窝里流,凉丝丝的、甜津津的。让你赞叹不已,可谓“独一无二”。
那绿色的别看它酸溜溜的你就不敢吃。那酸里还会带着一丝丝甜呢!在刚刚醒来,而又没精神时,如果这时来一口那绿色的,简直赛过活神仙。你那睡意也无意中烟消云散了。
还有刚成熟的杨梅,如果上面的三种杨梅拿它做比较,那就是小巫见大巫。你看那多彩的颜色,婀娜的姿态,就像一个小女孩挂在树枝上荡秋千。若你有幸能在此时咬上一口,天下之大,假如天下所有的珍品会聚在你口中,那会是怎样的味道呢。想象一下吧,想得出来固然最好,想不出来也没关系,只要你尝一口刚成熟的杨梅,你便会知道答案了。怎么样,刚成熟的杨梅味道就是不一样吧!
有些过路人口渴了,我们就请他们到家里一坐,端出杨梅让他们一尝。末了,他们竟吃上了隐,还向我们要,让我们卖给他们也行,他们说他们还从来没吃过这么好的杨梅。最后,我们送他们一大袋杨梅,让他们带回去给家人吃,顺便也叫他们宣传宣传杭州的杨梅。
你想吃杭州杨梅,想吃就来吧,我们欢迎你的到来,让你饱食终日,享受杨梅的无限乐趣。你肯定会终身难忘这一口的。
杨梅,我们杭州人的骄傲!