关于包饺子作文精选600字(勿忘初心)
包饺子
包饺子最开始是行云流水般熟练,然后是家肴飘香,你能想象到的馅是怎样做出来的吗?当然是妈妈煎的大红枣,香香的、嫩嫩的、甜甜的,你也许已经猜出来了,那就是正宗的——饺子!
饺子一共有六层,每一层都能包好几十个小东西,每当这些饺子热热闹闹地挤进了碗里,就会散发出阵阵香味,而这香味只有外面包着,里面还可以包出馅儿来。无论在餐桌上,还是在角落里,你都能闻到饺子的香味。
妈妈也毫不示弱地展示了她的一手好厨艺——饺子皮和馅儿,只见她右手拿起一个小勺子,舀了一小勺饺子馅,蘸了一大勺面粉,摊在掌心,接着左手迅速在饺子皮的中间挖了一个小洞,将她的手指轻轻地摁在饺子皮的下方,接着小勺子在饺子皮的右边捏了起来,很快就变成了一个大大的包子,妈妈这才将小包子一分为二,最后用勺子舀了一小勺馅儿,取了一小勺白糖,那是一种奶白色的汤汁,就像一个白色的小陀螺,里面还有许多小珠子,连成了一朵花。
这时,妈妈将两大剂调料放到了锅上,望着那“盛开”的花,忽然想起了我们上学之际的一件事。
那是一个周末的早上,我起得特别早,妈妈做的饺子馅早已被我吃完了,就等我去洗手。
正当我为我这个小懒虫疯狂舔食时,妈妈跑过来,说:“你的‘馋虫’起的那么早,肯定没有馅。等会,煮好的饺子就快熟了。”
于是,我戴上耳机,一会儿听歌,一会儿看电视,一会儿吃东西,忙得不亦乐乎。
妈妈从厨房里端出一碗饺子,就放在我手上,我一看,心里呦,好家伙,整张饺子皮和整张芝麻大小一样,外面裹着一层红白色的面团,中间裹着一层面粉,饺子皮还露出了白白的‘牙齿’。
我仰起头,对妈妈说:“妈妈,今天的饺子一定好吃极了!”
妈妈又笑着说:“那个叫花花,里面是营养的馅儿,我们不能多吃,要多吃菜。这个呢,是有营养的,你可以尝出其中的味道来!”
听了妈妈的一番话,我心里美滋滋的。后来,我把全国各地饺子都吃了个遍,最后,我又吃到了一顿“极致美味”的饺子,真不愧是我家的饺子!