家乡的小吃600字作文初中（人间美味）

家乡的小吃

梅花已经飘零在当初初冬季节，而我又在一天天长大，这一天故乡的特产有着别样的韵味。

腊月，回乡下老家。每年这时候，爷爷总会做腊八粥，那时还很矮小的我总是特别喜欢去爷爷家喝一碗腊八粥，那熟悉的味道似乎比腊八都浓。厨房里并没有炊烟，只有一盏盏柴火，烟气环绕，烟味中仿佛还夹杂着糖衣炮弹，烟气久久不肯散去。爷爷让我守着那壁炉，说这是对于一户人家烧柴的用柴火，他说“老规矩”。听说，可以从灶里生火，这时，我既兴奋又不安，静静的等着爷爷切菜，爷爷总是将柴火绑在我的小手上，一手拿着锅铲，一手掌控着锅中火光。

慢慢地，伴随着一碗碗腊八粥的生火被填满，我迫不及待的拿了罐糖水，或许是想让爷爷捏捏我的小脸蛋，爷爷曾答应过我不会让奶奶捏，仿佛此刻的时间过得很慢。岁月在那一刻缓缓滑过，火柴的熊熊烈火在木灶台上燃烧。我从台前经过，他一直没有来过，我想着。

爷爷依旧不时的切着菜，但香味始终没有散去，依旧不能驱走眼中那份威严。爷爷那双一直忙碌着的手，在通红的锅下翻滚，这一刻，老人仿佛不再是那个传说中的太阳能。还有那丝丝辣味在这团粥中，蔓延开来，一瞬间蔓延到我的鼻尖上。拿起了勺子，轻轻吮吸着这“人间美味”。简简单单的一碗腊八粥，却带着许多家乡的味道。

而今的我，已经长大了，知道家乡的腊八粥里裹的，不仅仅只是浓浓的香味，更多的，是家乡爷爷对我们深沉的爱。我常常怀念家乡的腊八粥，每当回到家乡，爷爷总会煮上一碗腊八粥，仿佛是在重温从前的味道。

但愿人长久，千里共婵娟。我们的生活，再也不会像腊八粥那样简简单单，也不会像那个腊八粥那样，平淡无奇，但我，永远不会忘记家乡的腊八粥。