关于包饺子600字作文（难忘的童年）

包饺子

农历十二月份，是个大家期盼已久的节日——端午节。中国人的传统节日中，每个节日都有一个名字。而我的童年也不例外，你猜到了吗？不知道吧？那你就跟着我来看看吧！

在端午节的前一天，外婆买了许多种材料，其中就有我最爱吃的扁豆，我拿起一片扁豆，搓圆、煮熟，放进醋和调料，翻动这光滑的表面，那扁豆就像一个乖巧的孩子，乖乖地躺在盘子里。准备工作做好了，就差学厨了。外婆拿出了三碗面，一碗衬着青绿色的青豆肉丝、一小块青绿色的“铠甲”放在了碗里。

开始包饺子了，只见外婆左手托起白色的面团，右手摁一下面团，卷成一个小胖坨，然后轻轻在团子上搓圆。外婆的动作十分娴熟，一会儿，一个小巧玲珑的白胖“小乖”就完成了。接着，外婆又从碗里抓了一小撮生肉，用小拇指把肉和青豆一起装进了碗里。接着，外婆把水烧开，把切好的小肉头放在碗里，又拿出了一勺白嫩嫩的面浆，在碗边上颠了几下，用手沾了沾水，均匀地在碗上左挤挤，右挤挤，把大块的肉汤放在了碗里，就这样又重复了几次，最后用一双筷子把那块生肉和“小乖”一起放进了蒸锅里，盖上锅盖，开煮了。

时间一分一秒地流逝，我的肚子已经“咕咕”地叫了，肚子里也热闹起来。外婆喊着：“开饭喽！”我赶紧端起一碗白白的“小乖”，端到桌上，只见那香气扑鼻的炒肉香飘四溢，口齿留香。听了我的描述，你一定是饿了。虽然这是一种食物，可在食材中，它的作用不是用自己做出的食物做出来的味道，而是用一种特殊的方式，那就是香！这就是我们家乡的传统习俗之一。

我不由自主地想起了我家的灶台，那是外公、奶奶一年四季都可以做出最美味的食物。每到冬至过后，外婆就会煎包汤圆、煮饺子，外公家里的门口的小河边，就是我们全家欢乐的海洋。一到春节，外公、外婆家的孩子们都纷纷从菜场买来一些食材回家，这也是年三十一大早必不可少的活动。

今年过年，外婆带给我的是很多物质方面的快乐，虽然这次疫情并没有结束，但是我们的家依然充满了欢声笑语，我和爸爸妈妈也一起加入了春节行列。