五月菊古诗词八首(道人移菊到山家,谁人着眼看荷花)
在概念中,菊花是秋天开花。而我们通常认得的菊花,是指的那些经过培养辨别的少数可以做药观赏的品种。比如大家公认的几种菊花,黄菊,白菊,都是秋天开花,极其芬芳。这些品种千百年来不断培植改良,也产生了各种变种,可以适应不同的气候条件,比如在秋菊之外有早菊,晚菊,也有夏天开花的夏菊。
那么在几种认得的常见菊花之外,实际地球上还存在2.5到3万种菊科植物,它们适应不同的环境,有的极其渺小,有的花朵艳丽,适应不同的气候。也常有夏天开花的品种。
实际蒲公英和格桑花,就是菊科植物。可能你出门不经意间,那些野草闲花里,大半都是菊科植物,只是你叫不出名字,或者传统排斥在菊花之外。
“黄花九月傲清霜,百草满园无此香。
红紫无端盗名字,试寻本草细商量。”北宋 · 苏辙《五月园夫献红菊二绝句 其一》
苏辙是苏轼的兄弟,北宋兄弟进士,才华相当,而且他们都喜欢田园,对植物感兴趣。可以说四川老家的田园给了这两位官场文坛的兄弟以最稳健朴素的生活底气,所以在一生的风雨当中,哥哥苏轼能够适应黄州艰苦的农耕生活,而弟弟醉心田园,缓冲仕途的压力。
所以一般的花草,只有别人向他们请教的。但是这年五月,他遇到难题。
这年苏辙是在河南南阳隐居,当地的农夫给他送上了盛夏开放的红色花,笑嘻嘻说,这是红菊。
通常菊花九月寒霜盛开,香气扑鼻,但是这次是本地农夫送上来的。
他观察很久,有菊花的样子,开着绚烂的红紫的花,但是香气清淡,他直接就否认了。
说这紫红的花叫菊花的名字,是盗用,我得看看神农本草或者唐本草,研究一下,确定它到底是不是菊花。
“南阳白菊有奇功,潭上居人多老翁。
叶似皤蒿茎似棘,未宜放入酒杯中。”北宋 · 苏辙《五月园夫献红菊二绝句 其二》
此地盛产白色菊花,是传统养生清火的花卉。
而本地的老人也多长寿,想必是服用菊花所致。
但是苏辙看到农夫献上的红菊花,叶子像蒿草,枝干像荆棘,他认为这不是菊花,是不知名累死菊花的野花,所以不能当菊花放在酒杯里,因为太鲜艳的花草,可能有毒。
那么农夫送来的,是不是菊花呢?
是。因为有多年经验的农民,他们或者不会识字,但是独有一种传统民间的辨别方法。
要么,这红菊花是他们种植菊花中的变种,因为花色变异,又开放在五月,所以特地献给已经是高官的苏辙。
要么,这是菊花中的翠菊,本身生长在山野, 花瓣有浅白、浅红、蓝紫等色,颜色鲜艳,适合观赏,有菊科淡淡的香气,和普通人工的菊花略有区别。
但是这都无毒。只是食用和药用价值略低于传统菊花。
我相信这送来的红菊,一定很鲜亮。否则也不会让苏辙观察这么久。当然那些《本草》书籍未必尽录山野花卉,有些奇花异草,真的得求之于野。
“东篱千古属重阳,此本偏宜夏日长。
会得渊明高卧意,故来同占北窗凉。”宋 · 宋自逊 《五月菊 》
实际上宋朝的花卉,人工种植和培养,达到前所未有的兴盛。不但四季花卉用于日常食品,药物,更深入装饰,服饰,礼仪。在这样繁荣的基础上,各种花卉的培植已经市场化,商品化,比如牡丹可以培育出前所未有的黄色的品种,梅花培育出多瓣花。所以只要控制菊花的光照和温度,或者通过杂交方式选育新品种,就可以一年四季看到菊花。
而宋朝节日众多,所以农历五月,有端午和夏至大节,应着节日节气的各种花卉上市,其中也就不乏人工培植的夏天开花的菊花。
那么这种从传统菊花改良培植的夏天的菊花,大多保持着传统菊花的色彩和芬芳,比如以黄白菊花为主。
所以这首诗,写的应该是人工培育的传统菊花,在盛夏五月开花。
虽然菊花千百年来,属于重阳节的九月之花,但是此花偏偏在夏天开放。
在窗台上摆放菊花,让菊花的香气进入室内,这种夏日高卧悠闲,在宋朝的都市就能享受陶渊明的乐趣。
“道人移菊到山家,细袅薰风带露华。
便有渊明篱下趣,谁人着眼看荷花。”宋 · 黎道华 《谢惠五月菊 》
那么在寺庙在道观,山上的气候更加凉爽,人工选优培植的菊花,也会有一些品种合适夏天盛开。但是这些菊花,还是传统菊花的人工改良。
所以当道士送给他可以五月开花的菊花,他带花移植,分外欣喜。
因为夏天花事无多,菊花开放,打破山居的沉闷。
这菊花还带着早上的露水,开放在山风里。
有了这么美丽的菊花,谁还想看荷花呢?
这里有着山地气候特殊的清润,适合菊花生长,比如稍高一点的背着太阳的山地,哪怕是秋菊品种,也会提前开花。
所以我想这里的菊花,还是满天然的,一定有着特殊的黄菊的芬芳。只是盛开在五月份。
“金钱带露粲云光,九夏开时分外香。
若使当年陶令见,赏心不但在重阳。”明 · 李时勉《去伐遣人送五月菊石菖蒲诗以道意 其一 》
明朝的花卉种植肯定比宋朝更进一步,传统菊花已经有了夏菊品种,就叫五月菊。
这种菊花端午节左右开放,配上菖蒲送给朋友,有着五月长久的祝福。
而且这里的五月菊,花苞小,花朵如同铜板大小,这正是夏天人工选育出的菊花的特性,小巧,蓬勃,耐热。
这金钱一样的小花满满开放,带着露水,仿佛霞光,盛夏开花那是分外香。
要是当年陶渊明有这样的夏菊品种,他可能就不会只期待重阳节,因为夏天也有花赏啊。
这是培植技术的积累叠加成果,陶渊明想不来啊。
实际明朝之后,五月菊就是人工培植菊花的一个变种,当然越到后来五月菊花色越多,红,紫,黄,渐变都有,整体还是,花苞小,花开密集。
“自从春日来蓟北,故园魂梦无时断。
诸儿不解共爱花,小妾爱花劳手钏。
京师五月高丽菊,花市移栽道人观。”清 · 梁佩兰《对菊歌 》《节录》
梁佩兰广东人,那里四季如春,菊花四季开放,他特别喜欢菊花。
他年近六十才考中进士,去京师工作生活。但是京城的气候,哪里像故乡那么温润,四季见菊。
但是这里写的是清朝初年,在京城夏天流行的五月“高丽菊”。
也就是翠菊,花色有红蓝紫白,独独没有黄色,但是枝叶翠绿,花开绚烂。
他从花市买回来,聊当传统菊花一样解心渴。
这个翠菊,就是宋朝苏辙疑惑的那个品种,红紫艳丽,特别美丽繁茂,以至于让人怀疑是不是菊花。但是梁佩兰还是知道这是菊花的,因为这虽然是北方的品种,但是和南方的翠菊蓝菊相隔不远。
“花叶菊同香。初秋已吐扬。
忆滇中、五月先芳。
但遇菊开宜把酒,又奚必、待重阳。
红紫白兼将。花中独欠黄。
想难同、真菊争强。
倘得团脐和醉擘,挼嫩绿、也相当。” 清 · 叶申芗《南楼令·蓝菊闽中名为万岁菊,滇中名为五月菊,以其香同菊,而开最先,且耐久也》
在南方福建,还有一种菊花,叫作蓝菊,也就是翠菊的一个品种。
这种菊花原产于山地,5月到10月开花,花期长。
比如格桑花,就包含了野生的草原上的蓝菊翠菊,只是野生的格桑花,花瓣单瓣,艳丽。
而人工培植的,多培植出重瓣绚烂的品种。
他说,这种叫蓝菊的,农历五月开花,不必等到重阳节,红色紫色白色都有,就是缺乏黄色。所以有人也认为这不是真菊花。但是蓝菊同样可以用叶子洗手,在吃螃蟹时,对菊吟诗,一样可爱。
这种菊花单瓣类似雏菊,重瓣则绚烂,有了这种菊花,菊花的审美就更加拓展。
“叶花与菊总无同,色则同黄更带红。
谩道姓名漏芳谱,称觥曾是入豳风。”清 · 弘历万寿菊 《题钱维城四季花卉小册 其二十四 》
乾隆皇帝自然不缺这些花卉,因为夏天自然会有各地的,包括闽南的万寿菊,外国进口的高丽菊,增添他的夏日清赏。
比如他看到的万寿菊,就是蓝菊翠菊中改良后最美的黄中带红的品种。
这种菊花五月开花,延迟到十月。
好在乾隆不算昏庸,大抵去草原或者在郊外也曾看见过这种野生的品种。
所以他倒是准确判断,这些草木起源于史前,虽然没有纳入历史典籍,但是上古的人们,在劳作之余,一定经常看见,伴随着庆祝丰收的佳酿美酒。
传统菊花的盛花期多在秋天,但是正是有着盛夏开放的菊花,让我们的视角更加扩大,涵盖了许多菊科植物,而夏天也因为我们的目光所及,看到了更绚烂的原野和花开。
另外,格桑花不是一种花,是包含了菊科植物的草原草本,包含了野生的蓝菊翠菊,摇曳草原盛夏。