腊八与腊八粥五首古诗（戍从汉腊已千年，当年饮粥成风俗）

农历十二月，是一年的最后一个月，自古迎年迎春的重大仪式和活动，都在这个月。那么迎年的狂欢是从哪一天开始的呢？

农历十二月八日，也就是腊月八日，简称腊八，是中国传统迎年的开始。而现代的人，多以这个节日，喝一碗香甜浓滑的五谷八宝粥为乐事，从而进入了迎年迎春的准备。从腊八节开始，过年的氛围感便越来越浓烈了。

农历的十二月，何以称为腊月，又八日何以为腊日呢？

这是源于先秦上古，人们在冬天，在一年的最后一个月，会举行盛大的百神祭祀。最初的日期，是由上古高层的巫师或者政教合一的首领，通过占卜，获得神的许可而决定。传说夏朝这个祭祀叫做嘉平，意味着好和平安，商朝则称为清祀，大约祭祀是在寒冷的冬天。周朝，则叫作大蜡，也就是一年中最为盛大的对于农田神灵的祭祀。祭祀的范围是 农业创始神、河渠堤坝神、昆虫神，猫神和虎神。那么周朝是一个重视农耕的时代，从这里可以看出，这样的祭祀，是基于农耕社会的现实和精神需求，深的民心和民愿的，影响力非常广。

那么到了春秋晚期，秦国崛起，后又一统天下，农历十二月就叫做蜡月，蜡日则还是由帝王决定。

到了西汉，流行道家，阴阳五行数术，蜡日，则具体定在冬至后的第三个戍日。也基本上是农历十二月的第一个戍日，就举行盛大的酬神蜡祭，这样便于大社会时间段的管理和仪式的进行。那么戍字，其中有一种含义是军事守卫，古人认为国家存在最重要的事情，就是祭祀和强大的军事实力。保护这土地丰收的成果，不仅需要自然眷顾，还需要武力维护和征服。所以蜡祭，还崇尚打猎，用猎物致敬诸神。这当然是原始狩猎的有意义的延伸。

到了东汉，佛教传入中国，切合了中国人对于来生他世界的想象，不崇尚武力，和儒家的孝道合流，也成为统治者教化驯服民众的宗教工具，佛教中的传说的一些重要日子，比如佛诞日，佛成道日，盂兰盆日，也就流行，其中佛成道日，是在中国的农历腊月初八，和中国的迎年腊日相隔不远，或某些年份重叠在一起，腊日就约定成俗定在了腊月八日。

至少在南北朝时代，荆楚南方地带，已经形成了腊月八日为腊日的传统。不过在传统的乡村，佛教的影响力不大，腊八，是延续着中国传统腊祭的古风仪式，比如打腊鼓，象征春雷春近，祛除疾病，所谓“腊鼓鸣，春草生”盛大的巫舞傩祭。这些都和佛教的腊八关联不大。

到了唐朝，腊八节有多种内容，天子祭祀神灵，并猎游，赏赐臣子面脂唇膏，民间则祭拜诸神，礼敬佛寺。而唐朝之后是五代十国的混乱割据期，佛寺的腊八粥，渡荒救人，起到了传播作用。

到了宋朝，官方重振佛教的教化作用，腊八粥得以流行。在腊日，连皇帝也赐给臣子腊八粥，其中的含义倒也不全是宣扬佛教，乃是年节寒冬，正是五谷丰收，腊日祭祀的传统主题，也在于振兴农业，迎年迎春。

“腊月八日梁宋俗，家家相传侑僧粥。

栗桃枣柿杂甘香，菱椇芝栭俱不录。

今晨雪屋梳白头，南邻与馈如素求。

未须怊怅思往昔，坐变劲峭同春柔。

铺排短韵一作戏，为君姑续岁时记。” 宋 · 王洋《腊八日书斋早起南邻方智善送粥方雪寒欣然尽之因成小诗》节录。

在江南地方，流行的腊八粥，传统悠久，至少宋朝人王洋认为，腊八日喝粥，是南北朝时期，佛教在江南兴盛，民间流传的风俗。

比如腊八这天，他的邻居，一位僧人，就送来了热乎乎的腊八粥，其中有小米，桃干，枣子，柿子，混合成浓香的冬日暖粥，他当然也奇怪，为什么这粥里，不是传统的江南药膳，比如灵芝，菱角这些都不放在粥里。说穿了，这是普通老百姓和苦行僧人以简朴的方式，让寒冬的饮食变得有滋有味。

他说自己在雪中的屋子里，梳着白发，形容惨淡，但是邻居送的这碗热乎粥，不仅暖身，而且暖心，顿时寒冷的小屋有温暖的春意流荡。

而且在民间，腊八粥流行，成为年之序曲，不仅家人之间送粥，这物美价廉的食品，也不吝分发，让人间洋溢着寒暖与共的大温暖，大情怀。一起过年迎春。

“襄阳城外涨胡尘，矢石丛中未死身。

不为主人供粥饷，争知腊八是今辰。”南宋 · 赵万年《腊八危家饷粥有感 》

赵万年抗金名将，公元1206年，金兵南下，围困襄阳，他辅佐知府赵淳守城，在襄阳城外的山上，以一万敌金军二十万，遏制住金兵的粮道，坚守长达三个月，最终，金兵无法打通粮道，只能退兵。而这样的生死奋战，发生在这年的冬春之际。

很多襄阳的市民，冒着风险，也自发进行援助。体现了朴素的爱***怀。

比如腊八节这天，就有人专门做好腊八粥，挑到山上，去慰问犒劳这些浴血奋战的勇士们。

可怜可敬的战士们舍生忘死，直到端到面前的腊八粥，才会过来，今天就是腊八，是过年啊。

那么这首诗有深刻的含义。

因为古代的腊日，就是要打猎，要彰显国家的武力。

而他们正在命运之中，为国家奋斗牺牲。

“御沟回合咽冰泉，宫树霏微变冷烟。

丑应商春才八日，戍从汉腊已千年。

彩毫想继银罂句，玉烛仍稽宝蘡篇。

隔户车声流水过，却疑豳鼓奏村田。”明 · 杨慎《腊八日 》

在民间，尤其是城市里，很多人都不知道腊日和腊八节的来历，很多人以为这就是佛教节日。但是知晓中国历史的高官，几乎都在强调腊八是中国传统的节日，历史悠久。

农历十二月，是冰河下的泉水解冻的时候，是雪将要融化，迎接春天的时期。

在商朝，农历十二月就叫做丑月，万物萌生之初。

在汉朝，就有了腊日，只不过那个时候是在戍日，但是这个节日传承至今，已经千年。

我在城市里听着车水马龙，却想着乡村的腊鼓正在响起，在祝福土地，迎接新年。

这首诗写的深沉，写出了腊日悠久的历史。

“怀君八日语，五见十年中。

险阻贫兼病，西南北又东。

两乡侈各健，一粥喜遥同。

木末临清晓，应披看雪红。” 明末清初· 葛一龙 《腊八日怀圣仆 》

作为中国传统迎年的节日，腊八在民间盛行，自然有很多聚会和友谊。

在新的一个腊八节，诗人思念远方的朋友。

我在腊八这个日子，回忆我们的友谊，十年间只见过五次。

各自隔着天险道路，各自贫困且疾病，各自在漂泊。

我和你分别两地，最奢侈的是愿望对方健康，只有这腊八节的喝粥，你我是相同的，因为无论南北，都过腊八节，都喝腊八粥。

树梢上已经开了红色的梅花啊，我能想见，你我在各自的家园，目光都寻找着雪中的红梅，那是你我的化身。

愿康健长久啊，故人。

那么明清两代，城市中的人对于腊祭已经遥远和模糊，但是腊八节喝粥成为南北通行的民俗，眼前一碗粥，他乡思年味，忆故人。

“索飨大蜡伊耆始，夏曰嘉平殷清祀。

周家蜡礼举岁终，文武之道均张弛。

秦复夏名缘祈仙，权舆定腊实刘氏。

蜡八相沿讹腊八，八日号腊何所指。

当年饮粥成风俗，果糜杂和期相侈。

或传此日浴佛节，阿谁能辨非与是。

岁在庚戌月己丑，羲娥丸转穷次纪。

哉生明后后五日，作粥吾亦聊尔尔。

松榛枣栗杏胡桃，黍稷粱豆堆累累。

水火既济入鼎烹，声泻松风万壑起。

便啜数碗润诗肠，侑以新句加绮靡。

明窗静赏送流年，不随猎骑平原里。”清 · 弘历《腊八日》

这是乾隆皇帝还在做太子时的一首腊八诗。作为少数***入主华夏的帝王，对于华夏传统文化的学习并且融合，是非常深入的。因为他的朝代亦纳入中华文明的脉流。

那么他对于腊八的来历，也做深入的溯源和探讨。上至上古的年终的大蜡，夏朝的嘉平祭祀，商朝的清祀，周朝的蜡礼，都可以看做腊八节的起源。

他认为是汉朝将蜡祭定为腊月腊日，但那个时候的腊日不是腊月八日。

他认为蜡祭中祭祀八种神祗，是腊八的源头，后来以讹传讹，定在了腊月八日。

他还认为，冬天里吃粥，应该在汉朝或者汉朝之前就有，而浴佛节不过是佛教在中土的附会。

而腊八节是在十二月，是一年的岁末，为开年而做的迎岁准备。在这样的日子，五谷干果，汇聚成粥，水火熬就，如同春意滋润人的身心，喝下腊八粥，可以润泽诗肠，感受农业喝自然的美好。作为皇子的他，愿意在这样和谐温馨的氛围里送年，而不是要骑马打猎，做征服者。

那么乾隆的诗，有没有道理呢？至少他是认同腊八节是源远流长的中国古节，认同腊八节是农业社会的重大祭祀节日，也认同自己的身份，是中华文化的传承者。

而腊八节的粥香，更多的是对中国农业和文化的赞美。