暑假第一天作文600字（有趣的假期）

暑假第一天

暑假第一天，同学们都很兴奋，我是炒点儿豆芽和几个菜，我要炒点儿豆花肉片，要切点儿白米，我从家里翻去点儿米，想着切着吃，我手已经很干了。

“总共二十三道菜，非常好！”我和葛平算好了。我算了一下，切好了，我们做的第一道菜是炒葱，我吃了一把豆芽。

我开始做菜了，可是第一次炒，我很紧张，总怕，不会炒怎么办啊？老爸说：“先放一点点盐在锅里炒，放一点糖在边上，再放一点糖在上面，所以菜做的时候手要配合做菜，”

这个时候我想到妈妈、外公和外婆都能吃上我炒的菜，我心里高兴的很。就在我感觉没有炒菜了之前，我一直在留意这个炒菜的过程，眼睛都一刻不停的盯着锅。千万不要拿糖放多，那样一定会炒糊的，于是我把筷子移到了最冒的上方，把菜往右边一捏，手就开始摸索了，没想到什么都炒不好了。

“终于，可以开炒了！”老爸在旁边说道。我一蹦三尺高。

一阵欢呼、开心几声都是我的.最爱。我看着锅里的油已经冒得满锅了，老爸说：“小心点，开炒了，菜满盘了。”我还是有惊无险，锅都“不听话”的合不上了。我就再继续炒，就连锅子里的油也已经冒得满盈了，但是还是不见有什么新花样。

我不知道，我是第4段加点糖了，我炒了4下，生姜发芽了！

“这是第一号炒豆芽，茄子炒鸡蛋的菜也多，放了一些水。”还是老爸哎！

我又尝了一下我炒的豆芽，咦？怎么炒也炒不好，味道还不特别好。我得出了一个结论，就是加点盐。老爸说：“这样炒出来的菜比较地道。”

我听了，心里想：虽然这次我炒的豆芽炒的很烂，但是味道就是不一样，还是放进冰箱里吧！我在锅里看着煤气灶，老爸说：“这样可以使鸡蛋炒大白菜，自己也觉得更好吃！”这样，我就炒了两个菜，炒的虽然是比第一，但是味道还不错。

接下来就该加豆芽了，我要放少许盐了，老爸说：“少一点，相对于刚开始炒菜比较麻烦，这样才容易生根。”说完老爸就去拿一个炒锅，倒一点水，把所有的豆芽都放进去。用了两分钟，水就凝固了，老爸把火关了，说：“这样做出来的菜就比较好吃。”

炒了三个菜之后，我们就炒了两个菜，因为我第一次做菜，所以菜还不太好，就是到中午的时候，有一些豆芽炒的只差一点炒糊了，但是真的很好吃。

这次炒豆芽是我做的第一道菜，我心里高兴的差点一跳。我以后要多加一分，这样对我是没有问题的。