旧时光作文800字(旧时光里的炊烟)
旧时光里的炊烟
記忆里常常浮现出这样一幅画面:太阳偏西了,位于村口的一间瓦房顶上,高高的烟囱里冒出了团团炊烟。哦,那是爷爷在豆腐坊里起锅炉,开工呢!
豆腐坊里有两口大缸,又笨又丑。缸壁上还结着洗不去的千张壳。缸旁靠着煮烧棒,T字型,上面布满了蒸汽口,断裂的棒杆已有胶带粘过的痕迹。一旁是爷爷的工作台,砖砌的,上面摆满了大大小小、奇形怪状的模具和千疮百孔的千斤压水顶。
这些丑陋的东西,在爷爷手中变成了美味的创作者——爷爷将豆子用粉碎机榨出汁来,再一点点放入大缸里煮开,点入一点石膏,豆浆就成了豆脑,将豆脑搅匀,用一张大布包裹进模具内,再用千斤顶一层一层地加压,轻则成为滑嫩可口的豆腐,重则成为口感劲道的千张。
锅炉像一位老掉牙的老人,火焰嗖嗖往外跑,烟囱向湛蓝的天空吐出缕缕青烟,夹杂着豆子的味道,香飘十里。豆腐坊外,鱼塘里清波荡漾,荷叶亭亭,鱼儿快乐地吃着爷爷割的青草。菜地里,茄子穿上了紫袍子,黄瓜头上顶着黄花,西红柿涨红了圆脸蛋……远处是一望无边绿油油的农田,一座座小村庄散落其间。
小时候的我喜欢在豆腐坊里一边玩一边看爷爷做豆腐。爷爷一刻不得闲,我也不得闲,我一会儿摸摸这个,一会儿捏捏那个。豆子榨出浆来了,爷爷总是舀上一大缸,再洒点白糖。热气腾腾的豆浆又香又甜,可好喝了。有时我吵着要帮爷爷剥千张,小手剥烂了一张又一张,但爷爷总是笑眯眯地夸我:“没关系,菲菲真棒!”
每天下午,爷爷一吃过午饭,就来到豆腐坊开始加工,第二天一早再到附近的村庄去叫卖。早些年,爷爷都是挑着沉沉的担子去的。这几年,骑着电动车叫卖,轻松,也舒服多了。快过年了,乡亲们老早就挑来自家收的豆子,让爷爷为他们加工成千张、豆腐。由于人多,每天凌晨两三点就有人在豆腐店门口排队了。
爷爷不愿让乡亲们久等,赶快起床,准备,开工。早饭是随便应付一下的,中饭也多半是站在豆腐坊里匆匆扒完。时间抓得这样紧,忙到天黑是常有的事。有好几次爷爷连夜为乡亲们加工,头昏病犯了,倒在了豆腐坊。一家人本来就反对爷爷为别人加工,趁机狠狠地批评了爷爷。
如今我随父母搬到城里,又上了中学,学业繁重,已经好久没有回去过故乡了。爷爷打电话来说锅炉坏了,这次听大家的话,豆腐不做了。豆香不再飘扬了,爷爷脸上的皱纹也更深了吧。小小的豆腐坊在被废弃的长夜里,会不会伤心寂寞呢?我又何时能再归故乡去领略那美丽的风景呢?
旧时光里的炊烟呀,请带去我的想念。