关于擂茶的优秀作文800字（对客家人美好品质的赞颂）

我给擂茶留下的

寒冷的空气中，一壶冒着烟的开水冲散了擂茶。

作为一位客家人，我从小就迷恋客家味道。每次提到老家，总能勾起我对擂茶的喜爱和发自内心的热衷。我给擂茶留下的是那一段一段的回忆。

长大后，我就很少能回到老家。终于在今年暑假，爸爸才有时间带着我们一家都回去陪奶奶。刚进家门就闻到炒茶香，勾起了我对擂茶的思念。奶奶喊我和妹妹去阳台用擂茶棍将要冲的配料都捣碎，我和妹妹有默契地边跳边捣。

奶奶看后忍不住笑了起来，她的笑就像那冬日里的太阳，驱散了身上的寒气。很快，奶奶用开水冲散了捣碎的配料，拌匀后便端上了餐桌。桌上加了很多菜并添上了擂茶，那香味勾起了我对擂茶最深沉的眷恋。

我给擂茶留下的，是客家人最美好的本质。

擂茶一做，那即便是十几个人都足够吃，客家人最突出的那便是他们待客的热情。当然说话声音大才能体现出他们的热情，所以整个家中氛围都热烘烘的。伯伯都很热情地帮我夹菜，还怕我不够吃，帮我添了饭。最后大家吃完后围在客厅喝了几口茶便走了，留下的是最令我牵肠挂肚的擂茶香，和那热烘烘的气氛，久久未散去。

擂茶带给我对家乡最深的依恋，上初中后几乎没有时间能回到家乡。同一个小区的舅婆便在做了擂茶后，叫我们一家过去吃。许久未尝到擂茶的香味，我早已忍不住早早地去，随后便开动起来。

大人们在聊天，舅公帮我加茶，叫我多吃点。一瞬间我有些恍惚，突然明白了，我眷恋与喜爱的不仅仅只是离场，而是那客家人待客的热情与言语中，那客家的韵味，更是激起了我对家乡最深的依恋。

我给擂茶留下的不仅是内心的热衷，更是对客家人美好品质的赞颂。