家乡的美食高中作文(《家乡的秋天》)
第1篇:家乡的美食高中作文
我的家乡大姚有水平如镜的永丰湖,清澈见底的白塔湖,一泻千里的三潭瀑布,以及名胜千里的唐朝百塔。而最诱惑我的,还是烤羊肉串。
在大姚,大街小巷里都有卖羊肉串的。周末的晚上,如果你和伙伴一起去路旁的一家烧烤店吃羊肉串,你一定要记得点五十或一百串,只有那样,你才能吃得够,才能过瘾。吃羊肉串时,如果你爱吃麻辣味的,可以加点胡椒粉、辣椒面和孜然粉。如果外加一瓶啤酒,那滋味,别提多爽了,保证让你吃得都不想回家。
别光顾吃,如果学会烤羊肉串,你就可以天天享受那美食了。其实,做羊肉串十分简单。选用肥壮的黑山羊肉,把肉一块块切下来,穿在竹签上,腌制半小时就可以开始烤了。但是有个要求,山羊得用自己养的,年龄不能太大,也不能太小,最重要的是,切肉的人刀功要好,要准,不能乱切,否则口感不一样。烤的时候要用炭火,一旦烤上,人不可以离开,差不多一两分钟后,就可以刷上一些芝麻油,五六分钟就可以出炉了。你可先别忙着吃,因为油还在“滋滋”的响着,这时趁热用力抖上佐料粉,就算是再不吃辣子的人,也要抖一点上去,这样味道才好。
烤好的羊肉串颜色发红,抖上特制的佐料后,一大股香味冲入鼻子,就算再没有食欲,也会食欲大增,吃了一串,觉得好吃,又吃一串,又想吃,越吃越辣,越辣越想吃,最后忍不住了,喝一口啤酒,让人神清气爽。感觉从头到脚充满了能量,吃完后做事情,效率也高多了,你还不想来尝尝吗?反正我是不说了,否则口水该把我淹死了!
你想吃我们家乡的羊肉串吗?想的话来大姚找我吧,酒水免费!要几串都可以!虽说新疆羊肉串更出名,但是大姚羊肉串,不久后也将会与之齐名。
第2篇:家乡的美食高中作文
我的家乡在温州,那是个有数不胜数的小吃汇集的地方。有金灿灿的灯盏糕;有香甜可口的双炊糕;有“长人”的馄饨;有“矮人”的松糕;又美味的鸭舌等等,都让人口水垂涎三尺呢!其中我最喜欢的就是猪油糕和鸭舌了!
鸭舌,他最受温州人以及国外华侨的喜爱了。说起它,还有个故事哩!在很久以前,温洲水道纵横,水上处处都是鸭子贯穿着一条又一条的街,聪明的温州人便想:能不能把鸭子的舌头摘下来做成美食呢?然后之后的温州人的子子孙孙就传承了祖先留下来的美食几千年了。鸭舌是由将有泡制而成的,咬一口,满嘴都是酱油浓郁的香味,肉仿佛入口即化,回味甘甜,又有嚼劲。它的外表是酱油的颜色,黄灿灿得让人食欲大开。每年的团圆饭,家家户户的餐桌上都少不了这道菜。
我不仅喜欢吃鸭舌,还喜欢吃猪油糕。猪油糕,顾名思义,就是用香喷喷的猪油炸成的糕。这其实是一个糯米团,把它摊成薄薄的,放到锅里时,那白白的油立刻凝漫在锅里了,再把糯米团放进去,开炸。糯米团呈椭圆形,中间有个旋窝,颜色黑的是豆沙,颜色红的是红糖。不一会儿,店家就把它夹起来用竹叶包裹着一半给你,猪油,黄油油了,咬一口,甜甜的豆沙,扑在舌苔上,糯米一点儿都不腻,反而十分有弹性,回味无穷,豆沙的香味一直在口腔中缠绕呢!让人吃了一口,还想吃一口。温州的大街小巷有分布着他的身影哦!有事你排队都买不到哩!
温州的小吃还有很多,正是吃个三天三夜也吃不完呢!如果你能来温州,我就可以为你带路呦!
第3篇:家乡的美食高中作文
说到赛龙舟,相信大家应该都不陌生。船头高高隆起,上面端坐一个人,负责击鼓指挥船员;船尾站一个人,负责掌握方向。船两侧共二十个人,负责划船。别看它形式简单,寓意却不一般。赛龙舟可是古人对于美好生活的希冀呢!不过可惜了,这个风俗现在已经不多见了。不过,在我的软磨硬泡之下,妈妈还是带我回老家看了一次赛龙舟。虽然那已是去年端午节的事了,但仿佛昨天刚发生的一样历历在目。
天很热,太阳像火炉似的炙烤着大地,隔着太阳帽还把我晒得头皮生疼。我和父母一起穿过田野向村外的河边走去。树叶一动不动,知了聒噪得让人心烦,村庄却越发地显得寂静了。
登上河边的堤坝,眼前豁然开朗,一条宽阔的大河闪着碧波出现在我们面前。多像一柄无瑕的翡翠做成的宝剑啊!我不由得赞叹道。前面锣鼓的喧闹声打断了我的思绪。“看来就是这儿了!”爸爸抹了一把额头的汗水,说道。我看了一眼河边的“人海”,下意识地退了一步,不过还是跟着爸爸妈妈挤了进去,第一次看见了真正的龙舟。
十几条龙舟一字排开,威武的龙头高高扬起,面向太阳,仿佛不惧怕它的热量;龙尾微微翘起,似乎下一秒就要拍击水面;龙身笔直修长,鳞甲鲜明。龙舟上的人们穿着五颜六色的盛装,凝神贯注,整装待发。随着一声尖厉的哨音,比赛就开始了。龙舟上的船员随着船头的鼓点整齐地划着船,龙舟像离弦的箭一样沿着河道向前射去。刹那间,鼓声震天,水花四溅,两岸观众的呐喊声此起彼伏。
一个抱着孩子的妇人,拼命地挥舞着手中的红丝带,大声叫喊,就连她怀中的小孩子也兴奋不已;两位年事已高的老人,拄着拐杖,激动得手直哆嗦,露出了满口假牙;一个大汉更是振臂高呼,汗水流入了眼睛也没有察觉……我们也拼命地喊着加油,忘了炎热。
比赛在电光火石之间结束了。人们高声欢笑着,不管是赢的还是输的都互相彼此祝福着,表达着对美好生活的向往。我们应该多学习,多了解一些关于赛龙舟的知识,努力把这个宝贵的风俗传承下去。
第4篇:家乡的美食高中作文
在我的家乡哈尔滨,经常可以在路边看到卖烤冷面的小推车。如今,烤冷面已经成为风靡全国的小吃之一,全国各地都能见到它的身影。有趣的是,我去过许多地方,都看到烤冷面摊子上写的是“哈尔滨烤冷面”,而我在哈尔滨看到的烤冷面推车上,大都写着“朝鲜烤冷面”。这种美味的小吃究竟源于何处,是中国美食还是朝鲜风味,现在已经很难考证,但它在我国确实是首先流行于东北地区的。早年,我在南方地区游玩,还没有见到过这种小吃,可见是后来才传到东三省以外地区的。
烤冷面不能顾名思义,它并不是把平时吃的面条串起来用火烤,而是用特制的面片放在铁板上烧烤,那面片便是其中的“冷面”了。在冷面上,要摊一个鸡蛋,还可以加入火腿肠、辣条等食材,在铁板上稍待片刻,将冷面翻面刷酱,卷起切块,加上香菜、葱花、醋、洋葱、辣椒粉等调料(可自选),香喷喷的烤冷面就做好了,令人垂涎欲滴。它的味道可以是酸辣的,也可以是鲜咸的,取决于所放的调料,而冷面的口感则爽滑柔韧有弹性,十分可口。
不知道为什么,我在家里自己做的烤冷面总是没有外面卖的好吃,或许真的有什么神秘的配方吧!
第5篇:家乡的美食高中作文
那是一个人民淳朴的地方,那是一个景色优美的城市,那就是我的家乡——三门峡。
我的家乡一年四季都很美。春天,小溪挣脱了寒冰的束缚,歌唱着奔向远方;夏天,娇艳的荷花立在水中,粉红色的花瓣像荷花抹上的胭脂,一朵朵,一群群,聚在荷塘里,美丽极了;秋天,到处谱写着收获的欢歌,各种各样的水果争先恐后地霸占了菜市场的“席位”,晶莹剔透的,可爱极了,令人口水直流。可最值得一提的,还是冬天时的家乡。
每到冬天,天空中都会出现无数美丽的身影,它们排着队飞向天鹅湖,以最前面的头鹅作为整个鹅群的核心,所有的鹅群都跟随着头鹅,不停的变换形状。那些鹅群一会儿飞得低,一会儿飞得高,让我的目光随着他们而变换。慢慢的,他们徐徐而降,好像一群纯洁的圣女。他们时而用嘴修饰自己美丽的羽毛,仿佛是美丽的少女在装扮着自己;时而在河中用脚蹼划水,宛如一朵朵白云似的花飘在水面上;时而站在湖面上高亢地唱歌,仿佛在一展自己美妙的歌喉。纯洁的白天鹅在阳光的照耀下,河面的衬托下显得更加美丽,更加圣洁。我看得入了迷。魂儿都被白天鹅调走了。这些白天鹅的飞翔姿势特别优美,它们舒展开它们那又白又大的翅膀,在天空自由自在的翱翔。如果再配以美妙的音乐,那它们一定会是天生的舞蹈家。这些白天鹅在找到目的地后,总会盘旋一周后,才徐徐落下,把它们的翅膀慢慢地收回来,宛如天使一般,高贵,优雅。这令我不禁想起了骆宾王的《鹅》:“鹅,鹅,鹅,曲项向天歌,白毛浮绿水,红掌拨清波。”可纵使骆宾王的文辞再好,使用更华丽的辞藻,也描绘不出白天鹅婀娜多姿的美丽舞姿。
我的家乡有很多特产,而且,还被光荣地誉为“苹果之乡”。这儿的苹果又大又甜。苹果树上,无数盏红色的小灯笼压弯了枝头,真可谓是“万绿丛中一点红”。摘下苹果,用清水洗干净后,轻轻地咬一口,顿时,苹果的酸和甜巧妙地揉和在一起,恰到好处令人禁不住还想吃。再咬一口,酸甜多汁的味道,引诱着每个人的味蕾,这是令人抵挡不住的诱惑。
在我的家乡,人们也都特别淳朴。还记得有一次我着急找不到妈妈,路边的一个卖东西的小贩见了我着急的模样,热情地问我怎么了。我一五一十地告诉了那位叔叔,叔叔听了后,立马将手机借给我,让我给妈妈打电话。握着叔叔的手机,我焦急地打着妈妈的电话,接通了后,妈妈知道了我的位置,立马过阿里接我。我将手机还给叔叔,谢了叔叔。妈妈来了,对叔叔不停地道谢,叔叔却只是摆着大手:“没事没事,孩子嘛,等不到妈妈自然很着急,这只是人之常情,不值得感谢。”叔叔不算高大,相貌也不算出众,但从此以后,虽然我没有再见到他,但他质朴的容颜,永远印在了我的心里……
我爱我的家乡,这是美丽的天鹅城,这是苹果之乡。这是哺育我长大的地方,这是人们幸福生活的地方。虽然我的家乡不像许多大都市一样繁荣昌盛,但它却有它独特的美。家乡的美,家乡的秀,家乡的温暖,家乡的质朴,我永远记得。最美我家乡,醉美三门峡!
第6篇:家乡的美食高中作文
家乡的山有些怪异。远远的望去,就像骆驼的驼峰,高低突起。满山都是花草树木,一年四季各有不同的颜色。
春天。
当春姑娘吹着暖风慢慢飘来时,山上的万物都复苏了。山上的柳树吐出白绒绒的柳絮,春风把这些白色的小伞兵送上天空,送到旅游景点;春雨飘飘然的来了,整个大山滋润了。大山绿绿的,孩子们在百花吐艳的绿色草地上放着风筝,嬉戏着,玩耍着。
夏天。
大山是浓浓的绿,小河哗哗的流淌着。山里的孩子光着身子跳进小河里,一起嬉戏、玩耍、比赛。夏天的树像一把绿绒大伞,树的叶子多得不计其数,一簇堆一簇,不留缝隙,叶子翠绿而明亮。山里柳暗花明,我们会到山里去采蘑菇,听鸟叫,快乐的游玩。
秋天。
山是丰富多彩的。树叶子一片红彤彤,一片金灿灿,红红的果实挂满枝头。顽皮的孩子们把树上的果实弄下来,我们小孩子就站在树下接住,吃着,笑着,歌唱着。小河里的虾肥了,我们一捞就捞起几只大黑虾,长长的须子,胖胖的后背,好肥啊!山也变得金黄了,落叶满地厚厚的,走在上面软软的,发出吱吱的响声。
冬天。
呼呼的北风吹落满山大树的叶子,山光秃秃的。天气很冷,下起了大雪。山也披上一层白色的鸭绒包。小河也停止了歌唱。漫山遍野都是银白色。这时的孩子们,都会跑到山上来,打雪仗,堆雪人儿;大孩子们还会在雪地里支起滑雪板,学着大人的样子滑雪。冬天的大山在欢笑着,热闹着。
家乡的四季是美丽的,但我更爱家乡的大山。