家乡的年味初中作文（《家乡的生活》）

第1篇：家乡的年味初中作文

刚出发时,大雾笼罩,随着车子的行驶,渐渐的一丝轻纱似的阳光出来陪伴我们。一路上,我们一家人有说有笑,快乐无比。大约八个小时过去了,离老家越来越近了。这时,迎接我们的是老家独特的被黄昏笼罩的艳阳天。

老家的村子并不大,这儿和城里没法比。但这儿民风淳朴,在这里过年能完全体会到真正而又妙趣横生的年味。早晨,我们吃年糕,热腾腾的年糕又软又香,吃一口,回味无穷。代表着年年高升。还有就是拜年,让你感觉陕北人特别直爽。吃完早饭,我就和哥哥、姐姐去拜年,只要与我们家有点关系的人,我们都得去拜,亲戚们一上来就塞给你一个红包,据老家的人说,红包能带来福气,送得越多,带来的福气就越多。当然,这种送红包的活动也是我最喜爱的年味之一了。

老家还有一样年味儿,就是过年的时候家里的长辈不出远门,他们要在家大摆筵席等待晚辈和亲友来拜年。每当家里来了一大堆亲友,他们就做饭的做饭,包饺子的包饺子,忙得不亦乐乎,然后大家围坐在一起大吃一顿,大人们唠家常,小孩们聊年味,快快乐乐。这就是团圆的年味儿。

第2篇：家乡的年味初中作文

年味是藏在味蕾记忆里的欢愉

“红萝卜，蜜蜜甜，看到看到就过年。过年又好耍，瓢羹舀汤汤，筷子拈嘎嘎。”要问我年味是什么，我想年味应该是由这首家乡童谣串起的美好记忆。

岁月匆匆，离开家乡多年，我早已从“本地人”变成了“他乡人”，但每到新年，总会想起这首童谣，想起过年时的一些趣事。我的家乡在峨眉山，这里素有“天下秀”之美称，不仅有好山好水，还有尝不完的美味佳肴，家乡年味便是要从吃开始说起的。

盼望着，盼望着，“年”的脚步逐渐近了，家家户户开始准备腊味，对于小孩子来说，最让人期待的就是烤香肠肉了。吃完晚饭，奶奶在一旁烧起火炉，父亲把用香料腌好的猪肉端到堂屋，母亲端出肠衣、漏斗，我把黑白电视调好，一家人围着火炉，一边看电视，一边灌香肠。一块块猪肉从漏斗灌进肠衣，一圈圈灌好的香肠逐渐堆满盆子。看着可口诱人的香肠，我赶紧央求母亲拿几片香肠肉解解馋。然后在抽屉里翻出毛线针，把肉片慢慢串上去，串够四五片，就放在火炉上烤。肥瘦相间的肉片滴落许多油珠子，在炭火上发出噗呲噗呲的声音，肉香扑鼻，恨不得马上大快朵颐。小孩子嘴馋，吃了一串还要一串，大人不让多吃，我只能啃着毛线针上沾着的碎肉，意犹未尽。

家乡的腊味晾晒一段时间，就要开始熏制。西边的陈嬢嬢、北边的张大伯、南边的袁叔叔拿着各自的腊味聚在谁家院坝的一角，搭一个架子，烧一堆柴火，把香肠腊肉挂上去，摆个小板凳围坐一堆摆龙门阵。腊味在烟熏火燎下逐渐变成金黄儿色，香肠也由一开始的圆滚滚变得干煸紧实，腊肉肥瘦相间泛着油光。香肠、腊肉的香气混着松柏枝燃烧的柴禾味钻进围坐一圈的人的鼻腔里，附在冬日的厚衣裳上。有好吃的大人，从家里拿来红薯、土豆、洋芋，在火堆里面刨个坑放进去。我和小伙伴们眼巴巴地盼着吃上一口香喷喷的烤红薯、烤土豆，时不时拿个火钳去刨一刨，大人就在旁边说上一声：“急啥子嘛，还没有烤熟嘞，熟了给你们一人一个。”我们又笑着跑开了。

过年最期盼的当然是新年重头戏——年夜饭。母亲是我们家的大厨，“十八般厨艺”样样精通，年夜饭少不了让她大展身手，而我就是捣蛋小吃货。母亲总会炸一些酥肉、小鱼，把五花肉切片，裹上面糊，放在油锅里，呲呲呲……炸完酥肉就开始炸小鱼，也是裹上面糊，放进油锅，又是一阵呲呲呲……不一会儿，一筲箕酥脆的美味就做好了，趁热吃几块，简直是人间美味。还要切点香肠、腊肉煮在屉锅里面，水开后放上被霜“打”过的萝卜，煮好后，甜蜜蜜的萝卜还带着腊味呢。过年当然少不了“年年有余”，煮一锅酸菜鱼，鱼肉切片码好料，油锅炒酸菜，自家腌的酸菜味道纯正，加汤煮沸放鱼肉，起锅淋油放香葱……年夜饭时，一桌子好吃的菜：腊肉香肠、酸菜鱼、酥肉豌豆尖汤……真的是“瓢羹舀汤汤，筷子拈嘎嘎”，好吃得很!

吃完年夜饭，一家人围着火炉，嗑着瓜子花生，有说有笑地收看春节联欢晚会。“放炮了!放炮了!”隔壁的小伙伴呼朋唤友出门放烟花。“嗖嗖嗖”“砰砰砰”“啪啪啪”五颜六色的烟花在夜空中绽放，我们一群小孩子在院坝里面追赶打闹，大人跑出来让我们“慢点跑”“小心炮打到人”，好不热闹。

熬年守岁到十二点多才睡觉，第二天起床却精气神十足，穿上新衣服，在厨房跑来跑去，看母亲煮汤圆。雪白的糯米皮包裹上馅料，有香葱肉馅，还有芝麻花生馅，还有裹着硬币的“好运馅”，随着沸水翻滚，在热气腾腾中开启新的一年。

三十岁的我，早已有了自己的小家，而母亲每年都会给我备好香肠腊肉，尝一口，还是家的味道，还是年的味道，只是还来不及咀嚼岁月的味道，小孩已长大，父母已变老，唯有感叹岁月匆匆。

第3篇：家乡的年味初中作文

大年三十的晚上，家家灯火通明，平日里安静地出奇的小镇，在今天，却“活”了起来，洋溢着年的味道。

镇子里，小巷里源源不断地传来爆竹声，使我想到了王安石的一首诗：“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”看着隔壁的小朋友们手里放着烟花，不禁羡慕起来。我对正在吃年饭的大人们急切地喊着：“放烟花吧！隔壁的人都开始放了。”“急什么？饭都还没吃完。”奶奶在饭桌上嚷嚷着。

终于到了放烟花的时候，哥哥们带着我来到门前的空地上，因为这儿宽敞，又没有易燃物品，由于我胆子小，所以只有看的份儿。哥哥们点燃了一只拿在手里的冲天炮，“吁……砰”随着一声声巨响，烟花在空中绽放了，好似一朵朵鲜花，那绽放开来的小火花向四周飞去，不一会儿，便在半空中消失了。

随及他们又点燃了一个外形像极了圣诞帽似的烟花，烟火从帽子的顶端射出，像鲸喷出的水柱一般。烟火的颜色变化多端，时而是天空的蓝，时而是云朵的白；时而是树叶的绿；时而是西瓜的红。我和哥哥们玩得不亦乐忽，于是我作了个大胆的决定，想亲自放一次爆竹，感受一下过年的快乐。

哥哥们挑了一个圆柱状的爆竹给我，开始，我也以为是个不会爆的烟花，但我却被耍了。我把它稳稳地放在平地上，打算用火柴点燃之后就跑开，但我迟迟不敢下手，怕它的火花烧着我的手。眼看火柴快燃尽了，便鼓起勇气用火柴点着了爆竹，看着爆竹一点点冒烟，我便赶快撤离。只听见“嘭”的一声，爆竹炸了。我的心被吓得急速跳动着，哥哥们却在一旁得意的笑着，我又气又好笑，气的是他们故意耍我，好笑是为自己的举动好笑。

那一晚，院子里飘着爆竹的硝烟，烟中是一群放爆竹的孩子，正因为我们，家里才有了年味儿。

第4篇：家乡的年味初中作文

车窗外的景色飞速的掠过，一瞬间便消逝在人的眼底，一路的风光就像浮光掠影一般，仅仅是在心上拂了过去，宛如是一片羽毛悄然落下。

终于要回家了。不知道有多久再没回到记忆中泥泞的小村庄，蒙蒙细雨冲刷着古墙的斑驳，淅淅沥沥的落雨声落在耳边，也确是一件享受之事了。

鞭炮噼噼啪啪地响了起来，炸开的红纸涌向阴沉沉的天，也算是增添了些许的生气，门上的春联虽是有些旧了，可“爆竹声声除旧岁”的遒劲字体依然清晰可见，艳丽的红纸有些灰灰的，下端因为褶皱微微破裂，也为其增添了不少年代感。门内老人们的说笑声也是洞内观火了，麻将在桌上摩擦的声音也是依稀可听，麻将就像花盛开在桌上，也盛开在老人们的脸上。

家乡的的春节，对我来说是最热闹的。因为我能和平时很难见面的亲戚聚在一起，过一个团团圆圆，快快乐乐的新年。

在农历二十三之前，我们就开始采购年货，张罗着年夜饭。爷爷奶奶一般买几只土鸡炖汤喝，再腌制一些腊鱼、腊肉，等到春节时开开胃口；姑妈们则就为我们添置新衣服；哥哥姐姐，都在买回来的小礼物；而我们小孩就买一些开心果、瓜子、杏仁之类的小零食，准备到春节大年三十吃个痛快。

在腊月二十三的晚上，我们家就在灶台上摆上糯米、糖果等贡品，烧香放鞭送灶神。到腊月二十四就过小年了。上午全家打扬尘，抹洗家具，迎接新年。完善后，就聚在一起吃个小年饭，大家说说笑笑，聊家常、聊工作，不亦乐乎。

除夕为大年夜，这天要先准备佳肴到祖堂烧香、点烛放鞭供祖宗，然后再各家团聚吃年夜饭。午夜，家家灯火通明，全家老少围着火炉“守岁”，一起开开心心的观看中央电视台的春节联欢晚会，笑谈着电视中的各类节目，洋溢着欢乐的氛围。许多城区居民还要在除夕夜全家一起包团圆饺子，男女老少尽情娱乐，通宵不睡。子夜时分，家里就开始放鞭炮，说是为了送走旧的一年，迎来新的一年，鞭炮声远远近近的响起，此起彼伏，一直到第二天清晨。空气中到处弥漫着鞭炮燃爆后的香气，传递着浓浓的春节气息。我和表姐胆子在家里看春节联欢晚会，叔叔们就在屋外放鞭，玩各种各样的烟花，家里其乐融融，气氛热闹极了。正月初一清早一开门，照例要放鞭炮赶走年兽，然后再开始清扫，扫好的垃圾三天内不能往屋外倒，更不能对着门外泼水，据说是聚财。孩子们一大早要给家里的长辈拜年、作揖，说着一些千篇一律但大家都喜欢听的新年祝福。这时，家长们乐呵呵地摸着我们的头，拿出红包塞到我们手里。这是我最为开心的事情，因为我又能充分利用自己的压岁钱买我最喜欢的书了。这一天的早餐要吃鸡汤元宝，然后居家拜年。若亲戚中有新亡人，初二当天一定要去新亡人的家中拜年，称之为“新香”。在杭州，最重要的就是观看传统的文艺活动，比如舞狮子、玩龙灯、踩高跷、跑旱船、唱堂戏等，传递着春节喜庆、祥和的氛围。这些千万别错过。等到农历正月十五元宵节时，家家都要吃元宵，早晨吃糖拌油炸，俗语道：吃了月半粑，快快扒土巴。人们吃过元宵后，倾巷而出闹元宵，玩花灯，观花灯，猜灯谜，开展各种各样的文艺活动。元宵夜，城乡彻夜通明。过完了元宵，这个春节就过完了。回想起每一个春节，总有许多地方让我回味无穷、开心不已。它们犹如一颗颗星星，点缀着我童年美好的记忆。

第5篇：家乡的年味初中作文

在爆竹声中，我们迎来了中国人最盛大的节曰——春节，家家喜气洋洋，挂上红红的灯笼，贴上红红的春联，忙忙碌碌……

正月初一，又是一个快乐的曰子。

以往我都是起的最晚的人，可今天我争了个第一，因为极想闻闻那香气扑鼻的爆竹烟味儿。一串串鞭炮在人们手中点燃，声音真大，四处飞溅，仿佛要把每一个祝福送到千家万户，一阵阵爆竹声接连不断，噼里啪啦的，热闹非凡。

在鞭炮声过后，就没有什么好玩的了。还是吃早餐吧，待会儿出去玩一玩！

在吃过饭后，我邀几个朋友一起去玩，在街上点燃的爆竹在地上开出了美丽的花，漂亮极了，袋里装着父母给的零花钱，甭提多高兴了。今天的小鸟也出来凑热闹，大概它们心里也很高兴吧。

街上不愧是街上，玩的吃的样样俱全。看到的大多数是一些小孩，我瞧了瞧，就数麻辣摊的生意最好：

“我要一串年糕！”一个胖孩子叫道。

再去别的地方瞧瞧如何？在一家文具店摊前，我又停下了脚步。那里有各种玩的东西：飞机模型、望远镜、电动汽车……尽是一些玩的东西。我发现最受欢迎的是那些玩的东西。

在其它地方，我还看见有的在卖气球、、跳绳，有的在卖小吃、点心、水果，穿的用的吃的样样俱全，真是无奇不有。

玩了一上午，下午我又要去走亲访友拜新年了，这无疑也是一件高兴的事。

今天真的是玩的太痛快了！算是一饱眼福二饱口福三饱手福了。最为幸运的是那些卖主了，今天可是生意兴隆啰！

真心希望今天全国的小朋友在新的一年里快快乐乐，没有烦恼，但千万不要“玩物丧志”哟！

第6篇：家乡的年味初中作文

一天又一天，一年又一年，不知不觉地就迎来了春节这个热闹的节日。

“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年最冷的时候。在腊八这天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米、各种豆和各种干果熬成的。除此之外还要泡腊八蒜，把蒜放进醋坛子里封起来，为过年吃饺子用。等蒜泡得色如翡翠时，就可以配着饺子吃了。香喷喷的饺子、美味的腊八蒜、热乎乎的腊八粥那好闻的味儿飘向每一条小巷，使在小巷里走的行人都奈不住激动的心情，快速跑回家吃饭了。

腊月二十三过小年，差不多就是春节的“彩排”。天一擦黑，鞭炮响起来，便有了过年的味道。这一天，是要吃糖的，街上有好多卖芝麻糖的，糖的形状是长条形，一口下去，满嘴香味，还有一点点黏牙，小孩子们最喜欢。但如果糖吃多了，大人就会劝告小孩子们不要吃了。

没几天就到了高潮：除夕。除夕真热闹，家家赶做年夜菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起新衣，在门上贴对联。有的人都会把“福”倒着贴，不懂事的小孩就该问了，大人们总会耐心地告诉小孩，这样的寓意是“福到了”，是吉祥的意思。除夕夜，家家灯火通宵，不许间断，鞭炮日夜不绝。在外边做事的人，除非万不得己，必定赶回家吃团圆饭。

一眨眼，到了残灯未庙，春节在正月十九结束了，学生该去上学了，大人们又去照常做事。热闹的春节又不知不觉地走了。