端午节的文化初中作文（《端午节的文化》）

第1篇：端午节的文化初中作文

在两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。

第2篇：端午节的文化初中作文

纵观千古，展望历史的盛衰交替，属于中国的历史长河已经浩浩荡荡的流淌了五千多年之久。

这一朝一代，又涌现出了多少文人墨客以及为国为民甘愿鞠躬尽瘁死而后已的人，为了让后人永远的记住他们的丰功伟业，人们把一年中的某一天用来缅怀他们，我们今天所过的端午节就是为了纪念一位伟大的爱国诗人――屈原。

这一天，我和我的家人为坐在餐桌前吃粽子，爷爷和父亲一人一杯雄黄酒打算来一个一醉方休，饭局将半的时候，父亲已经喝的面红耳赤了，他又倒了一杯酒，因为已是酩酊大醉，所以父亲倒酒时还把酒倒在了杯子的外边。父亲又抿了一口酒，开口对我和妹妹问道：“你们知道端午节的由来吗?”我和妹妹连连摇起头来，虽然过了十几个端午节，却始终不知道这个节日是由何而来。我由于挡不住的好奇心，便上网查找了一番。

由《史记》记载，屈原乃是春秋时期楚怀王的大臣，他提倡举贤授能、富国强兵可却被奸人所害遭遇流放，即使是这样，他还是一心为国为民，写下了不少不朽的千古名篇!当秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月初五，在写下了绝笔作后，抱石投汨罗江身死，以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。

传说屈原死后楚国百姓哀伤不已，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。最后经过历史的变迁便有了在每年的五月初五，有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。

当我看完这个故事时，已经是完全的沉浸其中，也许是那烈酒的原因，父亲和爷爷已经发出缓缓的鼾声。而我不禁被屈原所折服，被他那种大义凛然的气质所感染，把艾叶轻轻插入我钟爱的热土，手捧《离骚》品味屈原，把屈原所信仰的那种精神品质当做成长路上前进的动力!

第3篇：端午节的文化初中作文

端午节是我国的传统节日，从古到今有许多关于端午节的典故，如屈原，伍子胥等。

每到端午节，我家门上都会挂上一把菖蒲和艾草，那是妈妈买的，门口就飘着一股特殊的香味了。我搞不懂这是为什么，就去问妈妈：“妈妈，为什么要挂菖蒲和艾草呢？”妈妈摸摸我的头说：“端午节有许多的传说，其中就有说这一天是个恶日，有各种蚊虫妖邪出现。艾草是用来除虫的，它的香味能驱赶蚊虫，菖蒲是用来避邪的，意寓着健康平安。而且干的艾草叶用来给你们洗澡可以保护皮肤哦。”听了妈妈的介绍，我才知道原来它们都是好东西呀。

在端午节的这一天，我家的菜会特别丰富，妈妈总会按照外婆家的风俗，给我找与“黄”字有关的菜：红烧黄鱼，凉拌黄瓜，蒸咸蛋黄……而爸爸也会亲自下厨烧一盘大肉，里面有整个鸡蛋和大蒜。不管我们爱不爱吃，爸爸都要求我和弟弟每一样都吃一点。要是在老家过节，奶奶还会给我们的脖子上和手上绑上由几种颜色组成的彩线。

现在有许多国家都过起了端午节，韩国已向世界教科文组织申请了端午节。希望我们的传统节日越来越受到大家的重视。

第4篇：端午节的文化初中作文

今天是农历五月初五，端午节。每个家庭都要吃粽子、点雄黄、插蒿等。我们家也不例外。

一大早，我看见祖母准备了一小篮糯米、一罐腌猪肉和一大罐煮熟的芦苇叶。准备做粽子时，奶奶看见我起床，对我说，“我缺人。你可以帮我一把。”我非常高兴。我可以喜欢做粽子。

首先，我坐在边上，看着奶奶包一些。看到我渴望尝试，我立即去洗手。首先，选择四五片芦苇叶，四片按顺序展开，一片扣在中间。现在，芦苇叶应该卷成漏斗状并收紧，否则水稻就会暴露出来。接下来，放入一半糯米，挑出一片五花肉，放入一半糯米。然后芦苇叶的另一端像陀螺一样慢慢卷起，只有一条小尾巴。这条小尾巴在晚上卷起，用拇指按压，然后再对折。最后，粽子的五朵花用线紧紧地绑在一起，以防脱落。这样一个不完美的三角形粽子完成了。奶奶称赞道:“它比***妈的漂亮多了。”听完大眼睛的微笑，我变成了一只小眼睛，心想:我可以去我妈妈的地方炫耀一下。

中午，奶奶把煮好的粽子放进高压锅里。当饺子快做好的时候，它的浓郁香味从厨房飘出来，直接进入我的鼻子。香味溢出来了，让人胃口大开。我迫不及待地想让家人尝尝我的粽子。我妈妈笑着说:“这个粽子比我买的任何东西都好吃!”我非常高兴。

下午，我妈妈给了我和我哥哥一个香囊。奶奶告诉我们，端午节的儿童香袋可以驱邪祛瘟。它们也可以用衣服装饰，衣服里含有朱砂、雄黄和芳香药物。我们的小袋覆盖着红色绒布，用彩色丝线缠绕成绳子。闻到这种气味，仍然有一股淡淡的药味。我和哥哥高兴地挂上香包，出去找一个小伙伴。

端午节真是一个有趣的传统节日!祝大家端午节身体健康。

第5篇：端午节的文化初中作文

端午节到了，妈妈打算带我们到莫愁湖去玩。当时我还在赖床，不想起来，但是一听到出去玩，我一骨碌爬起来，马上下床，收拾东西去了。

到了莫愁湖，已经有很多人在野餐啦!我和妈妈也不甘落后，赶紧铺好毯子，把带来的粽子和各种食物拿出来吃。

“嗝!”我打了一个大饱嗝，问：“妈妈，下面我们去哪儿呢?”

“去湖边呀!”妈妈认真的说。

“啊?!去那儿干嘛?”我又问，妈妈说：“把我们吃剩下的粽子扔到湖里。”

“好好的粽子，为啥要扔到湖里呀?”我的脸上立起了大大的问号。

“到那儿你就知道啦!”妈妈给我做了一个鬼脸。

到了湖边，妈妈边把剩下的粽子扔到水里，边对我解释道：“我们把粽子扔进江河，是让鱼、虾和蟹都吃饱了，不再去吃爱国诗人屈原先生。”妈妈又指了指正在赛龙舟的龙船，接着说：“相传龙舟竞渡就是楚国百姓捞救投汨罗江而死的屈原，留下的习俗。”

“是这么一回事呀!”我还真没想到，把粽子扔到湖里和赛龙舟还有一段小故事呢!

今天的收获可真不小呀!

第6篇：端午节的文化初中作文

端午节带孩子一起回父母那，粽子水果肯定少不了买的，又在路边看到了挂了汇成商学院小车的红红的香包、彩绳等端午节的一些小挂饰，孩子欢呼着去挑选自己中意的小物件。

买了一大推的粽子水果，感觉还缺点什么?对了，少了菜角糖糕和油条!

童年的端午节是在老家过的，那时吃粽子的不多，倒是每家每户都少不了菜角糖糕和油条，走亲戚也拿的是这几样，这可能和当时的生活环境有关。那时，家乡过端午都是自己动手做食物，很少在外面买的。家乡盛产小麦玉米，但大米就少之又少了，所以端午就以菜角油条这些面食唱主角了。几乎家家都动手制作，大人忙着和面支油锅，我们小孩则眼馋地耐心地等着香喷喷的端午美食……

现在，人人都注意膳食结构，油炸的东西人们都敬而远之了，我也很反对孩子吃这些油炸食物。

今天端午!于是我走到卖菜角油条的摊前，呵呵，竟然还要排队等候，这在平时可是没有的现象，儿时的端午记忆太诱人了，我耐心地排着队，一样买了些，孩子在一边不解的问：“你不是不让经常吃这些东西，咋还买这么多?”“今天端午，这些东西也和粽子一样少不了的。”我大声地告诉孩子。

是啊，端午是我们的传统节日，它和其他一些“国内”的节日似乎都曾经淡出了人们的视线，这几年，我们都又风风火火的过起了我们自己的节日，几天的假期更为我们创造了过节的条件和气氛，看来，传统的节日啥时候也不会过气呀!

我故意问孩子，你给我讲讲端午节的由来，孩子得意地告诉我，我们前几天的课文刚刚学过《端午节的由来》，孩子也央求道：你给我说说你小时候的“端午节”呗。正好，我给孩子讲自己童年的“端午”，再和孩子一起学学端午的知识……