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那些感悟春节的优秀作文(《精彩的春节》)

sujunda 10-07 11:24 阅读 我爱育娃
第1篇:那些感悟春节的优秀作文 眼下已经进入农历腊月,离辛丑牛年的春节越来越近了。要是你来问一问我们老一辈土生土长的上海浦东人:年夜饭,你们最想吃的是什么?我们会不假

第1篇:那些感悟春节的优秀作文

那些感悟春节的优秀作文(《精彩的春节》)

眼下已经进入农历腊月,离辛丑牛年的春节越来越近了。要是你来问一问我们老一辈土生土长的上海浦东人:年夜饭,你们最想吃的是什么?我们会不假思索地回答——浦东的“老八样”。

说起浦东“老八样”,让我想起了几年前看过的《吃吃浦东老八样》的演出,那亲切悦耳的乡音,欢快热烈的曲调,活泼风趣的表演,喜庆欢腾的场面,一下子让我想起了许多往事。

因为对浦东“老八样”有着很特殊的情结,多年前在我退休的那天,我特地请来我的侄子,他是一位厨师,请他精心地烹饪了两桌颇为正宗的“老八样”,另加一个什锦大冷盆,来招待我的几位同事和老友。离开供职多年的单位,告别朝夕相处的同事,我心中感慨颇多。但这两桌“老八样”,让大家大快朵颐,谈兴大发,我心中那种若有所失的感觉也就很自然地消散了,大家都陶醉在浓浓的乡情友情之中。

“老八样”是一种有地方特色的菜式。蒸三鲜、扣三丝、走油肉、扣鸡地栗、羊肉金针菜、咸肉水笋、红烧鲫鱼和肉皮汤,当年,人们也称它为“八样头”或者“硬八样”。旧时办喜事,经济条件差的人家,就是单用这八样菜来待客的,肉皮汤则可以任意添加。富裕一点儿的人家,会另加一个什锦冷盆。“老八样”制作上颇为讲究。一是讲究刀功,以扣三丝为例,其所选用的精肉丝、火腿丝和冬笋丝,都要切得细而均匀,出笼后浇上鲜汤,就成了一道形美味佳的功夫菜了。二是讲究油锅的操作,肉皮、走油肉和爆鱼都得下油锅,走油关键是火候,须恰到好处,开得好的肉皮吃起来松软爽口,一咬一口汤。三是讲究浓油赤酱,如走油肉,从油锅捞出来后,要用优质酱油、茴香桂皮等经文火长时间煨煮后,才会皮皱肉香,酥而不腻。煮走油肉、红烧肉要数用钱万隆的特制酱油为最佳,故此民间有“一家烧肉满村香”之说。

而今,国富民强,人们的生活水平日益提高了,品尝浦东“老八样”已经成了再寻常不过的事了。如今农家置办酒席和乡间的酒水一条龙,“老八样”仍是习以为常的当家菜。就连上海老饭店、老正兴和德兴馆等名店,也仍以蒸三鲜、扣三丝、走油肉、肉皮汤等几样本帮菜作为店家的招牌菜,浦东地区的“老八样”餐馆更是随处可见。

浦东,沧桑巨变,在原来广袤的阡陌农田上,已经奇迹般地建成了一座现代化新城。五湖四海的人聚集到浦东来寻求发展,全国各地的特色菜系随处可见,而浦东的“老八样”尚能占有一席之地,不仅是因为它合当地人的胃口,更是因为它牵系着我们的悠悠乡情。

年夜饭,吃吃浦东“老八样”,感受时代变迁,品味乡愁和年味。

第2篇:那些感悟春节的优秀作文

腊月二十八,我们走在去奶奶家的路上。我不断地催促着爸爸开快点,开快点;可走到半路,天公不作美,窗外下起了飘然大雪,爸爸也将车速降到了50迈,我的心也越发焦急起来,真想一瞬间飞到奶奶家去过年。

腊月二十九,今天晚上便是除夕之夜。我们聚在奶奶家,一起欢庆这个喜庆的夜晚。酒和饮料交织在一起,却表达的是同一个祝福——除夕快乐!8点,我们准时打开电视,锁定中央一台,观看春节联欢晚会,顿时,笑声飘满了整个房间,此起彼伏。

当然,最激动人心的时刻便是正月初一早晨吃饺子了。因为奶奶家有个习俗:每年过年吃饺子,不仅要在饺子里面包个几枚硬币,而且还要在一个饺子里包一张百元大钞呢!去年是被叔叔给吃去的,今年又将会花落谁家呢?我好期待啊!

饺子端上来了,我们像听到无声的指令一般,不约而同地开动了。我们都在拼命地吃,突然奇奇兴奋地大喊一声,婶婶随即说道:“难不成这第一枚硬币让这小东西给吃到了?”待奇奇吐出来,我们凑过去一看:真是一元钱!顿时,一股劲涌上心头,涌进嘴里:“我一定要吃到那一百元钱!”

不一会儿,每个人的阵地里都有了几枚硬币,可那一百元偏偏就没有踪影。爸爸不止一次地晃动盆子,连奶奶也不禁怀疑起来:难道是我老糊涂了,根本就没包?更要命的是,我们的肚子都已快撑的吃不下了。人心涣散,看来这一百元,今年是吃不到喽!

我已决定放弃,边自言自语道:“再吃最后一个吧!不要那一百元了。”我也不知是怎么想的,偏偏就挑了一个离自己远的饺子。那饺子皮薄,一下被我捅破了。只听到婶婶大叫道:“天哪,一百元钱!”我挑过来一看,真是一百元钱!我抬头看着天花板,心想:“一定是我的真诚感动了上苍,他才把这一百元钱赏给我的。肯定是!”……

曾看过一篇文章,作者是成年人。他在文中抱怨道:“……过年有什么好!整天忙着走亲访友、运年货、应酬……过年不过如此!”可能是年龄不同,观点就不同,但作为孩子,我却认为——如此过年,挺好!

那些感悟春节的优秀作文(《精彩的春节》)

第3篇:那些感悟春节的优秀作文

每年大雪纷飞的时候,我都会变得异常兴奋:寒假、生日、还有我最喜欢的春节都集中在这段时间里。

喜欢春节是因为年前的大人们都在准备过节的事宜,无暇管我,我可以溜出去找几个小伙伴一起在雪地里撒野:堆雪人、打雪仗;喜欢春节是因为它对我而言意味着压岁钱,年三十的晚上我坐在一堆红包上快乐地数了一遍又一遍,最后把它们通通压在枕头下,睡着了,连做的梦都是甜的;喜欢春节是因为团圆饭都是最最丰盛的……

喜欢春节最大的一个因素是我可以“看”烟花,这可不是平时想看就能看到的。只有到了春节,我才可以理直气壮地“看”烟花。偷偷地告诉你,别看我长得又高又胖的,其实我胆特小,我喜欢“看”烟花,可从来不敢放。还是去年,我才真正体验到放烟花的乐趣:

一吃完年夜饭,我就缠着爸爸要他陪我去放烟花。找到一个空地后,我兴奋地把烟花塞在爸爸手上,然后跳跳蹦蹦地躲到后面准备看烟花。可爸爸悠闲地站在那好久不动手,我按捺不住着急地问他:“爸爸,你干嘛呢?快放呀!”“要吃龙肉自下海,要看烟花自己放!”爸爸一向说一不二,这可这么办?我不情不愿地走过去,挑了个最小的烟花放好,拿过已经点燃的线香,屏住呼吸,如临大敌地靠近烟花,快接近时,害怕烟花突然爆炸,赶忙闭上眼,把线香往烟花的方向伸了伸,然后一溜烟地跑向爸爸,害怕地抱住他。可是过了许久依然没有一点动静,我回头一看,烟花一动不动地站在那,仿佛在嘲笑我的胆小。这时,爸爸慈爱地摸摸我头:“孩子,别怕!看到烟花的引火线了没有?它是有一定长度的,点燃后不会立马就爆炸,再说这是冷烟花,安全系数很高的……你再试一次!”听完爸爸的解释,我坦然很多,按照他教我的方法,果然成功了!吱吱作响的烟花绚丽地在夜空绽放:白的像雪、黄的如梅、紫的灿烂、红的炫目。如花园里盛开的花朵,又似万马奔驰在草原。望着自己亲手燃放的烟花,我深深陶醉了!

真想大声叫出来“我爱你,春节!”

第4篇:那些感悟春节的优秀作文

春节是最热闹的节日,是我们小孩子最快乐的时候,因为那时候可以收到红包,吃到很多好多的东西。

记得大年三十那天,我们全家出动,去采购年货。我们先到超市买了春联、福字和一些吉祥物。然后又去菜场“大扫荡”了一番。我们分别买了鱼、豆芽菜、牛肉、娃娃菜、虾、马兰等十几个品种,每个人的手里都大包小包拎满了,奶奶看买得差不多了,就说:“好了,我们回家中,菜买好了,这么多菜都能烧一桌满汉全席了。”我们听了都开心的笑了。

回到了家,全家人都各自忙活了起来。奶奶负责拣菜、洗菜,我在边上打打下手,递碗、拿筐、放盆,忙得不可开交。爸爸妈妈负责打扫卫生,摆放桌子,我还忙中抽空,帮妈妈剪胶带,贴春联和福字。当食材准备得差不多的时候,奶奶突然提议道:“要不,程程今天也烧一道菜吧?”“好啊,我来做鱼吧!”我爽快地答应了。奶奶边帮我准备锅子,边说:“程程,烧鱼呢,要先放油热锅,再放生姜和盐,然后把鱼的两煸成金黄色,这放盐呢是为了煸鱼的时候不粘锅。再放入酱油和糖,最后放葱和味精,知道了吗?”“知道了。”我照着奶奶讲的步骤做着,在奶奶的帮助下,不一会儿,一道色、香、味俱全的红烧鱼就出炉了。奶奶帮我盛到盘子里,我端着盘子高兴地喊:“红烧鱼出锅喽!年年有“余”啦!”我把它端到餐桌上放好,爸爸妈妈看了直夸我:“程程真厉害,这年年有“余”做得不错啊!”听了爸爸妈妈的话,我开心极了。

到了晚上,我还和爸爸妈妈一起去阳台上放烟花。看着灯火辉煌的城市,看着夜空中绽放的烟花,听着“噼哩啦啦”的鞭炮声,我开心极了。

这是我过得最有趣,最有意义,最难忘的一个新年。

第5篇:那些感悟春节的优秀作文

每年的农历正月初一,通常都在立春前后,因此,人们称这一天为春节,俗称阴历年。春节来了,意味着春天将要来临,意味着新一轮的播种,意味着我们又要长大一岁,意味着大地万物复苏。

春节到了,家家户户的宅门贴上了春联,挂上了红红的灯笼。人们通常要贴福,必须倒着贴,简称福到了。有的人在墙上贴年画;有的心灵手巧的人剪着窗花……春节到了,家家户户都要放鞭炮,噼里啪啦的声音此起彼伏,人们开始除旧迎新……传说,这个年是对人非常不吉利的,年一来就树木凋敝,百草不生;年一过就万物生长,鲜花遍地,这个年到底怎样赶走呢?那怎样才能让人们过上幸福生活呢?人们就用炮竹赶走了年,因为年怕红色,这样人们就能过上幸福生活了。春节到了,这是个欢乐祥和的日子,更是一个亲人团聚的日子。吃饺子,是北方的习俗,大家一起吃个团圆饭,多温馨呀!南方的习俗是吃年糕,因为他们想要节节升高,让我们共同迎接新生活吧!春节到了,男女老少都穿着新衣,长辈要给晚辈红包。春节到了,家家户户都来买年货,春节这喜庆的气氛,不仅洋溢在欢乐家中,并且洋溢在大街小巷,有的在舞狮子,有的在放鞭炮,还有的在扭秧歌……

放眼望去,这里华灯满城,友人满城,真是热闹非凡!春节到了,新的一年即将开始了!

第6篇:那些感悟春节的优秀作文

小时候,只要一过年我就兴奋不已,而现在,我仍对过年情有独钟,一谈起它,我就滔滔不绝……

除夕前一个星期,富阳就充满了浓浓的年味儿。大街上红红火火,恩波公园里挂着几百盏灯笼,到处喜气洋洋。马路上的车子水泄不通,拍成了一条长龙,人们也忙忙碌碌,拿着大包小包的年货,赶着做年菜。你瞧,东家拿着大刀杀着一头头肥肥白白的猪,西家踩着凳子仔仔细细地擦着玻璃窗。这家的小孩踮着脚尖贴着对联,那家的孩子帮着父母大扫除,忙的不可开交。

一切忙完也就到了我们盼星星盼月亮的大年三十了!除夕真热闹。家家户户忙忙碌碌。妈妈们在厨房力忙着做菜煮饭,满头大汗,爸爸们则坐在沙发上嗑嗑瓜子,聊聊家常。小孩呢?我们小孩的节目可多呢,连饭都没吃,就迫不及待地跑下楼放鞭炮。什么二踢腿,跌跌炮,应有尽有,五花八门,为节日增添了几分喜气。过了不久爸爸妈妈叫我们吃饭了,看着满桌的菜肴,我垂涎三尺,迫不及待地想、开吃了。

“嘭——嘭”,新年的礼炮响了起来,五彩的光芒为漆黑的夜晚画下了一道亮光,绚丽无比!在鞭炮声中,我合上了眼睛……

正月初一,我们去超市买了年货,拜年了。

时间过得很快,眨眼间到了正月初七,大人们又要工作了,又要进入紧张繁忙的工作中,可我们小孩不用啊,我们尽情的玩耍,吃零食,听音乐,看电视……丰富多彩。

到了正月十五。春节又掀起了一个热浪,大街上张灯结彩,红红火火,像办喜事似的,热热闹闹。走在杭州的河坊街上,元宵味儿更浓了,整条街人山人海,叫卖声,吆喝声此起彼伏,老字号街坊人来人往。有卖北京糖葫芦的,卖麦芽糖的,制作糖人的,首饰艺品应有尽有。

晚上的元宵更别有一番风味,恩波广场,秦望广场上空都放满了孔明灯,汇聚成了灯的海洋。我远远向窗外跳去,江边车水马龙,人山人海,黑压压的一片。大大小小的孔明灯在漆黑的夜晚染得明亮亮的,别有一番风味。

吃汤圆也是元宵节的一件大事。妈妈买来了板栗汤圆,豆沙汤圆,芝麻汤圆,紫薯汤圆……我看的眼睛都直了,这不是吃汤圆,而是一次汤圆展览会!

春节虽然过去了,但它的热闹,它的喜庆,我仍历历在目。

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那些感悟春节的优秀作文(《精彩的春节》)文章写得不错,值得赞赏