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美丽的家乡话题作文(《家乡的美味》)
第1篇:美丽的家乡话题作文
在我的家乡丽水,每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐,这其实是准备年货的开始,因为豆腐的“腐”与“福、富”谐音,寓意着新的一年幸福与富裕。
如今大多数人并不会做豆腐,而是把“福”字倒贴在门上,虽然表达了同样的意思。但是在我的家乡,老一辈人依旧保持着这个风俗——手工做豆腐。腊月二十六,外公家准备做豆腐。首先要把黄豆泡在水里一天一夜,泡到它们有2—3倍大才行。再将它们用水冲洗干净,放进磨子中磨成豆乳,看着白白的豆乳从小孔中流出,我就想到那美味的豆浆了。
我问外公:“什么时候可以吃豆腐啊。”外公说:“不要急,后面还有很多步,要先将豆乳过滤,变成豆浆,然后把豆浆烧滚,去掉泡沫,加入盐卤,将豆浆稀释,浮出豆花,还有把豆花装进模具中挤压,才会成为豆腐。其中点豆腐可最考验手艺了,盐卤多了,豆腐就老,盐卤少了,豆腐就会不凝固,你还是好好等着吧。”外公的话将我打的晕头转向,唉,原来现在还是个开头啊。这时外婆又说:“做豆腐可不能多说话,因为豆腐很‘小气’它听不得‘坏话’,要不然它就不成型。”难道这也是祖辈传下来的风俗吗?
过了一会,外公喊道:“睿睿,来看外公点豆腐。”我飞快地跑过去,只见外公小心翼翼地拿着一碗盐卤,用勺子一勺一勺的点进装着豆浆的桶里。他一只手点盐卤,一只手拿勺子在桶里搅拌,就像一只机警的猫,每一个动作都极其小心谨慎。渐渐地,豆花漂了上来,那就是豆腐的雏形,白白的表面一触即破,如果加上酱油和葱,那就是美味的豆腐脑。外公看着今天的豆腐花说点的很成功“年年富裕”。哦,这又是一个重要的风俗习惯。
外公外婆进进出出忙活了一上午,终于把豆腐做成了,那奶白色的豆腐,加上酱油,简直是绝配,吃着豆腐,别提多开心了!
温润如玉的豆腐,可口美味,做起来的工艺可一点不少,一个环节也不能出错。看来家乡的风俗更是长久的经验和精湛的手艺留传下来的。
过年的风俗还有很多,像挂灯笼,贴对联,吃团圆饭……但在我的家乡,春节做豆腐也是一项传统风俗,祝愿新的一年更加幸福,更加富裕!
第2篇:美丽的家乡话题作文
我的家乡在长胜河畔,那是一个美丽的村庄.村子被一条弯弯曲曲的大堤包围着,堤外面是一望无际的沙洲——那就是我向往的桑树园。当春风徐徐吹来的时候,在那光秃秃的桑树枝上长出了一片片嫩嫩的、绿绿的叶子,在叶子与枝条之间缀满了一个个椭圆形的青色的桑葚子。
春雨沙沙地下着,桑树贪婪地吮吸着这春天的甘露。渐渐地、桑叶长大了桑葚子也慢慢地成熟了,颜色从青到淡红。从淡红到深红,最后简直成了黑枣。
桑园里摘桑叶的叔叔阿姨不管工作多么忙,也要品尝几个桑葚子,因为成熟的桑葚子,实在太好吃了。摘一个桑葚子放进嘴里一咬,感到像蜜汁一样甜。吃过桑葚子,嘴里、嘴唇上都染满了紫红的汁水。
熟透的桑葚子甜津津的,大人喜欢吃,我们小孩子更贪吃。每逢桑葚子成熟的季节,我一定要同妈妈到桑园里去。在桑园里,成熟了的桑葚子多么诱人,我嘴里嚼嚼这个,手伸向那个,眼睛又盯上了另一个,东攀西摘,弄得满头大汗,有时用手擦一把脸上的汗,竟成了大花脸,逗得小伙伴们哈哈大笑。
人们喜爱桑葚子,但人们更喜爱在微风中摇曳的桑叶。因为那是蚕宝宝的美食,蚕宝宝只要吃了这又嫩又绿的桑叶,就会使又黑又小的蚁蚕长成白白胖胖的蚕姑娘。结成一只只银白色的茧子养蚕是农家致富之路,而桑树则是蚕家致富的摇钱树。
我爱家乡的桑树,更爱家乡辛勤劳动的人们。
第3篇:美丽的家乡话题作文
我的家乡是一个小镇,那里风景优美,绿树成阴。
春天,树枝抽出了嫩绿的枝条,小草懒洋洋地睁开眼,花儿们也纷纷盛开了,红的、蓝的、黄的、紫的,千奇百怪,五光十色。花儿们发出阵阵醉人的芳香,引来一大群蝴蝶,蝴蝶在空中翩翩起舞,那景象可真美!
夏天到了,树叶更绿了,还去河里摸鱼,那一棵棵树像一些战士一般。花儿们也更加芬芳诱人。荷花也开了,荷叶是绿的,荷花是淡粉红的,真美啊!我们小孩子最喜欢到荷塘采莲藕吃,一条条鱼在水中成群结队地游来游去,一被我们捉上来,就“活蹦乱跳”,看它乞求的样子,真可怜!
秋天,大雁往南飞,一会儿排成人字形,一会儿又排成一字形。天空湛蓝湛蓝的,天空下是一片金黄的景象,麦子是黄的,树叶也是黄的,一片一片的树叶离开大树妈妈的怀抱,独自一人“旅行”。农民伯伯在这个季节可乐了,也很忙,因为他们辛勤的汗水培育的麦子成熟了,他们都忙着割麦子呢!
冬天来到了,一颗颗雪花从天上飘落到地上,整个世界一片洁白,雪花是花状的,白白的,一捏在手中就融化成晶莹的小水珠了。
我的家乡真美丽,我爱我的家乡!
我爱我那充满欢声笑语的家乡。
春天,柳树姐姐脱掉了白连衣裙,换上了绿婚装。调皮的小草弟弟探出了小脑袋,小花妹妹露出了洁白的面颊。农民伯伯在田野里辛勤的耕耘、播种。我们小孩子在草坪上玩耍。小鸟仿佛被吸引住了,也放声歌唱。在那美丽的乡村里留下了美好的回声。
夏天,溪水哗哗的流着。我们小孩子在河边玩耍嬉戏。大人们在树阴下谈天说地。知了在叫着,好象在说:“热死了热死了!”小鸟在天空上自由自在地愉快飞翔。在那美丽的田野里留下了美好的回忆。
秋天,枫树姐姐飘落着红叶,仿佛在迎接丰收的一年。小花准备去和它的哥哥姐姐们告别了。农民伯伯在希望的田野上,收获着自己的劳动成果。我们在帮助农民伯伯干活儿。小鸟成群结队地在和这里的一切告别。在那充满欢笑的田野里留下了美好的告别声。
冬天,大雪纷纷扬扬地下了起来。我们在小路上愉快地玩耍。所有的植物都屈服了,只有那冬青树在风雪中傲然屹立。动物们大多都冬眠了。在这僻静的冬天里,留下了冬姐姐的足迹。
第4篇:美丽的家乡话题作文
我的家乡在上虞,那里景色迷人,是个美丽的地方。不信?我带你去看看!
当温暖的春风吹遍大地的时候,春天来到了我的家乡。最先醒来的是那嫩绿的小草;小鸟也醒来了,唱着欢快的歌,在枝头上跳来跳去;小溪也不甘寂寞,一路上唱着歌,奔向大海。紧接着,桃花、杏花、迎春花……都争先恐后地开放。远远望去,红的似火,白的像雪,粉的像霞。真叫人心旷神怡。
当太阳火辣辣地照耀着大地的时候,夏天来到了我的家乡。炎炎烈日下,大人们躲在空调房里不敢出门。花儿都耷拉着脑袋打着卷儿,小狗吐着舌头,躲在树阴下,只有知了不知疲倦地高叫着:“热死啦!热死啦!”只有小鱼在河里快活地游来游去。小朋友趁爸爸妈妈午睡还没醒,就一个一个脱掉衣服,扑通扑通地跳进河里游泳,嬉戏。还有些小朋友躲在树阴底下捉昆虫呢!大家玩得都忘记回家了!
当大雁南飞,黄叶飞舞的时候,秋天来到了我的家乡。秋天的田野,硕果累累。稻田里,金灿灿的稻谷弯下了腰。农民伯伯热火朝天地跟在收割机后面,把谷子装了一袋又一袋。果园里,叔叔阿姨,忙着把新鲜的桔子、板栗、葡萄......装到精美的箱子里,一筐筐送到全国各地去。
当北风呼啸,雪花飘舞的时候,冬天来到了我的家乡。大雪过后,地上好像铺上了一层雪毯。我和小伙伴们在雪地上堆雪人,打雪仗,玩得可开心啦!
第5篇:美丽的家乡话题作文
光阴似箭,日月如梭,许许多多的事物在悄悄的改变。从前坑坑洼洼的路,转眼间变成了笔直平坦的水泥路,低矮的农房变成了一座座楼房……就连我的家乡也变成这样了。
在我的记忆中,家乡并不是很富裕的一个小村庄,处处都是稻田,小平房,肮肮脏脏,前几天,我回家乡看了一下,眼前的景物让我大吃一惊。走进乡村,首先发现的是原来总是黑乎乎的湖变成了现在的清澈见底的湖,湖中还有五颜六色的金鱼,十分好吃的鲢鱼,最有趣的是水里有一只乌龟,因为它老是摔跤,村里的小朋友称他为"笨乌龟”。乡村有一块碧绿的草地,那里很干净,也没有喧闹的声音,我看到周围的人都躺在草地上看天空,我也试着躺下去,一躺下去我才发觉,无边无际的天空是那样的美丽,连绵不断的云向天边飘去,一会就飘向天边了……就在我欣赏美景时,堂姐走了过来说:“依,乡村真的变了很多,我放假回来的时候也像你一样吓了一跳,以前的泥路没有了,变成了现在的水泥路,楼房也越盖越高,家家都安上了防盗网,买了新的电器……”听了堂姐的话,我恍然大悟:是呀,现在的家乡的每一家都富裕起来,每一个孩子都不用干农活,只要好好读书,环境也改善了很多,这都是我们父母劳动创造的结果,我们应该好好珍惜,好好读书,让家乡越来越好,相信再过十几年,每一个乡村都会越来越好。
回想以前,父亲生活的乡村,什么高科技都没有,而现在的乡村,生活越来越好,我们真是应该珍惜。
第6篇:美丽的家乡话题作文
到过桂林游览的人,都不会忘记漓江的青山碧水,可是你是否知道在漓江的下游也有一江青波在流淌,它就是我的家乡昭平,素有“两粤通衢”和“千年黄金水道”美誉的桂江。
桂江为西江支流,由荔江、漓江、茶江三江于平乐县城三江口汇流而成。自古唐代以来,“东之商民连舻而至”,渔人泛宅浮家多泊于此。近年来家乡的旅游业得到了迅速发展,而桂江就是一道亮丽的风景线。沿江而下到大发瑶族乡的黄龙村,全程50多公里水路。该河段景点众多,有昭山点翠、五龙抢珠、奇峰伴螺等景点30多处。沿岸山岭秀美,群峰叠起,峡谷幽深,树绿竹青,山奇石美,至金峡、鳄滩则水流湍急,两岸崖壁耸立,碧绿满眼,彩林点缀,美不胜收,构筑了桂江百里绿堤的图画。
早晨,一条镶嵌在昭平的江河用甘甜的乳汁哺育着辛勤的人们,江水碧绿碧绿的,仿佛一条绸带,静静地躺在昭平的怀抱里。我站在桂江江畔,忽感晨风徐来,顿觉神魂颠倒。沐浴在桂江的晨风中,我想,所有的人都会因此而变得贪婪,尽情享受。因为微风掠过水面,江面上泛起了涟漪。桂江清澈见底,不时因风而荡漾起微微绿波,两岸的绿色长廊竹林,生机盎然,倒映水中,映出幅幅充满绿意的画面。傍晚,落日的霞光就会把桂江染成了橙黄色、绛紫色、粉红色|……美丽极了!我忽然想到了“一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红”,不正是形容这样的景色的吗?
啊!美丽的家园昭平是大自然的杰作,也是辛勤劳动人民的杰作!我只想用这些脱俗的文字告诉人们:我爱美丽的昭平,飘香的茶园,连绵起伏的山峰,更爱那伟大的桂江!
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