美好的家乡风俗作文（《家乡的美味》）

第1篇：美好的家乡风俗作文

伴随着五彩缤纷的烟花、噼里啪啦的爆竹声中，新年到了!只见家家户户都张灯结彩，家人们聚在一起吃团圆饭，到处洋溢着一派喜庆的气氛。

我的家乡在温州仙岩，要说起过年，我可知道有很多的习俗呢!

在年三十的晚上，家里在关门时做的最后一件事就是在门外放炮仗，温州这边叫“关门炮”，寓意着旧岁平安;年初一的凌晨，天还蒙蒙亮，人们就起床了，家家户户开门后第一件事就是放“百子炮”，在爆竹中，新的一年、新的一天开始了，这是“开门炮”，寓意着开门大吉。

掸尘，就是春节前的大扫除。这项习俗，我也非常喜欢。在阳光明媚的天气，就把平时许多不知道收在哪里的东西，都搬出来摆在门口，彻底的清洗。我就在当中跨过来跨过去，摸摸这个，碰碰那个，好奇迹了，妈妈把过年前的年货都搬出来放在走廊里。我连忙把开心果、瓜子、芝麻糖、花生糖都摸一把放进口袋里。吃够了就帮妈妈递递拖把，洗洗抹布。在我们一家人的劳动下，家具、墙壁、地板都是干干净净的，然后贴上对联和倒着的“福”字，意味着福到。到处都是干干净净的，被灯光照的亮堂堂，一个热闹的新年就要到了!

我最喜欢的一项习俗就是捣年糕了。把做年糕的米磨成粉，然后把米粉放进蒸笼里蒸熟，变成了糕花，再放进石臼中用木槌捣均匀，并有了弹性，然后用长方形雕花模具印出一条条长方形带花纹的年糕，刷上一层油，一排排叠得高高的，年糕就做好了。温州方言成为“捣糖糕”。我特别喜欢去看别人捣年糕，大人刚做出来的年糕，冒着腾腾热气，白花花的，咬上一口，好香!久而久之，做年糕也就成了“年糕年糕年年高”的象征。

这些就是我家乡的一些重要习俗，请你有时间也来我的家乡做客，可我们一起分享家乡的辛福快乐吧!

第2篇：美好的家乡风俗作文

又是一年一度的端午节，爸爸妈妈带我到爷爷家玩耍。一进门，我就看见了一个个挂在桌角的粽子。看着爷爷细心的包粽子，我不由自主的问爷爷：“爷爷，我能包粽子吗?”爷爷笑哈哈的说：“当然可以啊!”

我洗完手，激动地跑到爷爷身旁，模仿着爷爷的样子，拿起两张用水泡过的粽叶，围着手指转了几圈，粽叶就变成了一个像三角形圆筒的形状，爷爷又用勺子放了一些糯米，再用手按一下，我也照着爷爷的方法做。可是我怎么也装不满糯米，我急忙问爷爷：“爷爷，你怎么轻轻松松的就装满了呢?我为什么不行?”我疑惑不解的看着爷爷。爷爷告诉我：“傻孙女，你的粽叶下有一个洞，你一装米，它往外漏，当然装不满。”我往下一看，让我大吃一惊，真的有一个洞!爷爷又教我如何才能把粽叶包紧一点，再装一勺米进去，然后把多余粽叶盖过来，这样粽子两边就有两个三角形的尖角，把两个尖角向下面一按，最后用线把盖过来的尖角和粽叶系好。这样就完成了一个粽子。我按爷爷教我的方法包了好几个粽子，虽然包的粽子奇形怪状，但我却如获至宝，心里高兴极了，因为我学会了包美味的粽子。

包完粽子，爷爷把粽子放入锅里煮，我耐心地等待着，很快粽子熟了，我急切的查看我包的那几个粽子，发现已经煮爆开了，但是我依然开心地把它们捞出来。粽香扑鼻而来，让人口水直流。这天我吃了好多个粽子。

端午节吃粽子是家乡众多风俗中的一种，我的家乡还有好多好多别的风俗，比如中秋节吃糍粑，大年初一吃汤圆，清明节上坟祭拜老祖宗等等。我热爱我的家乡!

第3篇：美好的家乡风俗作文

每到正月初九，我们闽南的人各个都得熬夜通宵。不是因为那时有什么像看春晚那样盛大的晚会，而是我们闽南的一个特殊的习俗敬天公。

那天晚上，孩子们和长辈们都得连夜赶去祖宅，我经常也是迷迷糊糊地上了车，就去参加活动，它也并不盛大，可以说就是一种形式。这个极其简单的仪式，我却一直对它略略反感。

按长辈的话说，每年的正月初九，天公就会从天上出来，那我们就要摆好贡品，在午夜十二点时跪拜迎接。有时我问得长辈不耐烦，就会得到一句：你问那么多干什么？跟着做就是了。

我的祖上生活也是较为富足，住的是一栋小洋楼，只不过因为漫长的年岁，变得有些许残破。敬天公的位置通常在二楼，很简单，就是一个贡品桌，几柱香，几个跪拜用的垫子。

这种仪式感觉就像是过去早朝一样，一齐向天公跪拜。总感觉这里头有些许封建的影子，或许是从前封建的历史太久，已经刻在中国人的骨子里了吧。

直到最近几年，我还是不太肯下跪。面对着空气一通下跪，让人知道了岂不是笑死？再说了，若是在我不经意间贡桌后站了个人，我朝他下跪磕头，那岂不让人占尽了便宜？每到这天，我都得是在爷爷的好说歹说之下，才肯不情愿地跪下去。屋里满是烟火味，让人够呛。我跪下的，还是不肯闭眼，非要看着前面没有人，才肯磕了几下头。看着我的弟弟们都纷纷跪下照做，我不禁疑惑，或许是因为他们还不懂下跪的含义，也或许只是我想得太多了。敬天公的习俗我至今都没能了解，每年也都只是极不情愿地跪下。那每年的下跪就权当是保佑我考试考好吧。

敬天公是我们闽南的习俗，或许不久之后的将来，我就能明白其中的含义了。

第4篇：美好的家乡风俗作文

过春节有很多习俗，扫扬尘、烤腊肉、插桂花……而我最喜欢的习俗都与吃有关。

第一个就是——吃汤圆了。老话说的好：“麻雀都有一个三十夜”，说的是连麻雀在这一天都要回家过年。所以作为人类，这一天不管在天涯海角，都得回家，吃上一顿团圆饭才圆满。

在北方，这一天一定是要吃饺子的，但重庆不，要吃汤圆，意为团团圆圆。汤圆有很多馅儿：有红糖馅儿；有奶茶馅儿；焦糖馅儿……每一种都极招人喜爱。吃的时候，上学的学生，要吃三个，意为三步登科；上班族得吃四个，意为四季平安……

我外婆包汤圆可厉害了！那次，我和爸爸妈妈一起去外婆家，可算是见到了外婆的真本事了。外婆一手拿着面团，一手拿着擀面杖。只见她的手不停地挪动，擀过去擀过来，一个饼就好了，将这饼里裹上一些好吃的馅儿，在手心和成圆型，再放入水中煮上一会儿，就大功告成了。

除了汤圆，我爱吃的还有煮猪头。每每杀了年猪后，家里都会腌起来，不能提早开吃，必得留到大年三十这一日才行。如果谁家年三十没吃煮猪头，就会显得那家格外寒碜。

除夕的美食还有很多，年糕、烧鱼、个个都是我的心头好。而这一日的中国，家家户户灯火通明，都正开开心心地吃着团年饭呢……

第5篇：美好的家乡风俗作文

在我的家乡丽水，每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐，这其实是准备年货的开始，因为豆腐的“腐”与“福、富”谐音，寓意着新的一年幸福与富裕。

如今大多数人并不会做豆腐，而是把“福”字倒贴在门上，虽然表达了同样的意思。但是在我的家乡，老一辈人依旧保持着这个风俗——手工做豆腐。腊月二十六，外公家准备做豆腐。首先要把黄豆泡在水里一天一夜，泡到它们有2—3倍大才行。再将它们用水冲洗干净，放进磨子中磨成豆乳，看着白白的豆乳从小孔中流出，我就想到那美味的豆浆了。

我问外公：“什么时候可以吃豆腐啊。”外公说：“不要急，后面还有很多步，要先将豆乳过滤，变成豆浆，然后把豆浆烧滚，去掉泡沫，加入盐卤，将豆浆稀释，浮出豆花，还有把豆花装进模具中挤压，才会成为豆腐。其中点豆腐可最考验手艺了，盐卤多了，豆腐就老，盐卤少了，豆腐就会不凝固，你还是好好等着吧。”外公的话将我打的晕头转向，唉，原来现在还是个开头啊。这时外婆又说：“做豆腐可不能多说话，因为豆腐很‘小气’它听不得‘坏话’，要不然它就不成型。”难道这也是祖辈传下来的风俗吗？

过了一会，外公喊道：“睿睿，来看外公点豆腐。”我飞快地跑过去，只见外公小心翼翼地拿着一碗盐卤，用勺子一勺一勺的点进装着豆浆的桶里。他一只手点盐卤，一只手拿勺子在桶里搅拌，就像一只机警的猫，每一个动作都极其小心谨慎。渐渐地，豆花漂了上来，那就是豆腐的雏形，白白的表面一触即破，如果加上酱油和葱，那就是美味的豆腐脑。外公看着今天的豆腐花说点的很成功“年年富裕”。哦，这又是一个重要的风俗习惯。

外公外婆进进出出忙活了一上午，终于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上酱油，简直是绝配，吃着豆腐，别提多开心了！

温润如玉的豆腐，可口美味，做起来的工艺可一点不少，一个环节也不能出错。看来家乡的风俗更是长久的经验和精湛的手艺留传下来的。

过年的风俗还有很多，像挂灯笼，贴对联，吃团圆饭……但在我的家乡，春节做豆腐也是一项传统风俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！

第6篇：美好的家乡风俗作文

晚上，我们吃好饭就高高兴兴地准备去平台上赏月。突然，听见爸爸说："既然中秋节是八月十五，那我们就八点十五分去赏月好了，先休息一下。"于是我们先准备了一些零食，当然还有月饼，等会带上去赏月时吃。时间过得真快，转眼就到了八点十五分。我们拿上预先准备好的月饼，就兴高采烈地来到平台上……

一年一度的中秋佳节又到了，这时家家户户都要吃月饼，赏月亮，那可是我最喜欢的了。

晚上，我们吃好饭就高高兴兴地准备去平台上赏月。突然，听见爸爸说："既然中秋节是八月十五，那我们就八点十五分去赏月好了，先休息一下。"于是我们先准备了一些零食，当然还有月饼，等会带上去赏月时吃。时间过得真快，转眼就到了八点十五分。我们拿上预先准备好的月饼，就兴高采烈地来到平台上。放眼望去，只见许多人在自己家门口赏月，而我们却在平台上，要比别人高，那种感觉真好。我顺手把月饼放在秋千上，一边荡秋千，一边赏月，嘴里吃着月饼。还一起讲讲话，说说故事，别提有多开心啦!

这时，爸爸大叫起来："琼文，快看!快看!"我顺着爸爸手指的方向看去，只见月亮像一个害羞的小姑娘。正羞答答地从一片乌云背后慢慢地伸出脑袋，挂在漆黑的夜空里。就像点上了一盏明亮的电灯，让夜空顿时放出淡淡光芒，让大地如同白天一般。我看着，看着。忽然发现月亮里面的嫦娥正孤独地坐在桂花树下，旁边一只可爱玉兔正乖巧的陪着她。而她忧伤的抚摸着那只玉兔，悠然叹了一口气说："我什么时候才能离开月亮，到人间去呢?"看着忧伤的嫦娥姐姐，我多想到月宫里把她拉出来，跟我一起开心的生活。

过了一会儿，月亮被乌云遮住了。妈妈说："时候不早了，应该去睡觉了。"虽然我还想等月亮出来，但是想到明天还要上学，也只好去睡了。