关于家乡的特产作文（《美丽的家乡》）

第1篇：关于家乡的特产作文

我的家乡是一个美丽的县城——翁源，那里有许多好吃的特产、古老的房子和美丽的风景……我最喜欢的还是翁源的特色食品，因为我是个小吃货。

一说起我老家翁源的特产，我就直流口水，我最喜欢吃的有客家艾糍，脆皮肉丸和三华李。

小时候老是听爸爸说：＂我们小时候每到清明节，总在老家翁源吃客家艾糍，真好吃！”我问爸爸：“什么是艾糍？是什么味道？”爸爸回答说：“到了清明节回老家吃了你就知道了！”

清明节回到老家，我闻到一股香味，我随着香味找到了厨房，推开门就看到一大堆吃的，绿色、像饺子，多得快成了一座山了。我走上前看了看，难道这就是艾糍吗？忍不住吃了一个，嗯！真好吃，口感香滑，吃到馅的.时候，满口甜甜的，里面有花生，咬下去香香的。奶奶看见了笑嘻嘻的说：“你这个小吃货，要不要听艾糍做的过程？”我边吃边点头。“在清明节的时候，艾叶随处可见，第一步先摘艾叶，第二步和糯米粉，中间参一些粘米粉，直到和成软软的一大团绿色的米团。第四步包馅，艾糍馅是花生和赤砂糖，从和好的米团上揪下一团团小米团，搓圆，压扁，放入馅包好，第五步蒸艾糍或炸艾糍。”奶奶仔细地说。我感叹：“难怪艾糍那么好吃！”

当我们想吃炸脆皮肉丸的时候，奶奶都会做给我们吃，有一次我看见奶奶做脆皮肉丸。一打开火，那油星就开始在锅面跳来跳去，发出“啪啪”的声音，好像小火山要爆发了。等油星冒出一个个小泡的时候，把肉丸放下，肉丸在油里翻滚，不过一会儿变成一个个金黄色小球，脆皮肉丸出锅了。真香！我吃了一口，皮脆脆的，肉鲜嫩，尝起来也不会很油腻，真好吃！

我的舅公在老家种了五棵三华李，每到六月份都会寄来一箱给我们吃。成熟以后的三华李的肉成深红色的，一大口咬下去，红红的汁液流出来，真甜！

我介绍这些特产只是翁源特产的一小部分，如果你想吃的话，就来我们翁源，我们的特产比你想象中的还要多，还要好吃！

第2篇：关于家乡的特产作文

我的家乡位于古田县卓洋乡秀峰村。那里山清水秀，勤劳朴实的农民喜欢在冬季种植一种名叫——猴头菇的菇品。

冬爷爷迈着轻盈的步伐来到这，而我家乡的猴头菇已经可以采摘了，这里的猴头菇数不胜数，一个个小巧玲珑，“可爱”极了!接下来就让我当一回介绍员吧！

猴头菇一般生长在冬季，它会生长多次，人们摘了一次，它便长一次，直到接近春天的时候才不会生长。它的体形就像一个小球，小巧玲珑，但也有人种植出来的猴头菇生长的不好变成畸形，歪歪扭扭的，简直就是一个“四不像”。猴头菇采摘下来，起先是雪白雪白的，到后来经过人们的多番修改，烘造，最终是变成金灿灿的。到那时候，如果人们来收购猴头菇，可以卖一个很好的价钱。

猴头菇的吃法很多，它可以拿来煲汤，也可以拿来大火炒，还可以拿来与木耳、香菇一起炒，又可以与鸡肉一起炖。如果你喜欢排骨煲汤，那就要把猴头菇拿来，取2~3个左右，用清水洗净，然后把它撕成一小块一小块的。再把排骨也切成一小块一小块的，再把排骨也洗干净，然后，把猴头菇、排骨一同放入高压锅中，加适宜的水，再调好味道，压上10~25分钟左右，呀！一碗香喷喷的猴头菇排骨汤就正式出锅了。这猴头菇不但味道好，对人的胃也有好处可以养胃，而且做法步骤更是简单呀！

听到这些，你的口水是不是垂延三尺了呢？如果你们想吃这美味特产的话，那我随时欢迎大家来我的家乡——秀峰，好好品味一番吧！

我的家乡特产就属猴头菇最好了。

第3篇：关于家乡的特产作文

俗话说得好“民以食为天”。本人是个吃货，尝遍了家乡的美食。在这千千万万的美食中，有一样，绝对是极品的美味，当你尝过它的时候，你会觉得全身酥酥麻麻的，让人无法自拔，吃完一块，还想吃第二块。本人所说的就是——海门山羊肉。

它，让人直流口水，也可以惹人讨厌。本人非常喜欢吃海门山羊肉，因为它的肥而不腻，更重要的事，山羊肉的皮吃了不会让人胖。海门山羊肉色、香、味、具全，一大碗山羊肉段在桌上，热乎乎的气冒出来了，令人唾沫三尺。再看看碗中，浓稠的褐色羊肉汁淋在一块块美味的羊肉上，发出莹润的光泽，再加上透明的粉丝和碧绿碧绿的青菜，简直是万中丛中一点绿，极品啊！

今天，我来当一名厨师，来叫你们怎么煮羊肉。先准备好材料：羊肉、大白菜、粉丝。哦，对了，还要放一些辣油，这样子才更加的美味。材料准备好了，现在开始做了。

先把羊肉给切成一小块一小块的，接着再烧开水，谁烧完之后，再把一块块羊肉放到锅子里，煮完后，再把青菜，粉丝······调料放进去，每至此时，我都会第一个拿起筷子，来尝上一块！哇，山羊刚一入口，火辣辣的感觉把我的嘴巴给灼烧了，但美妙的感觉便充斥于唇齿之间，入口集散，还没尝玩，就给我屯在肚子里，忍不住早尝一口，真想让人一口气全都屯在肚子里。还记得，我在吃山羊肉的时候，我吃粉丝的时候，不小心把脸上都弄到了汤汁。

听了我的介绍，你有没有流口水呢？

第4篇：关于家乡的特产作文

“麻屋子，红帐子，里面住这个白胖子。”你们猜，这是什么？没错，这就是人见人爱，花见花开，车见车爆胎的花生我们安庆有名的土特产。课上，老师拿来一袋花生，给我们每人发了两颗。花生的形状很奇特。仔细观察它，觉得像天上太上老君的宝葫芦，里面装着两粒可以让人长生不老的金丹；又像阿拉伯数字里面的“8”。

它散发着一股炒沙的香味，还夹杂着泥土淡淡的气息，真好闻。我想：花生宝宝和大地母亲分别久了，想家了吧！看，它身上有密密麻麻的纹路，摸上去很粗糙，像妈妈那天天为我们洗衣做饭扫地而长满老茧的双手，也像一条条弯弯曲曲的小路。伸出右手把花生拿起来，放在耳朵旁边摇一摇，只听到“哐当哐当”的声音。

里面的花生宝宝好像在说：“花生壳哥哥，你能不能把我放出去，让我见见太阳公公，白云姐姐和小花妹妹呀！”也像在说：“小朋友，你别摇了，再摇我就要吐了。”我看着花生，口水已经忍不住“哗哗”的流出来了。于是，我用大拇指和食指捏住花生壳，一使劲，“啪”花生壳在我的手中破裂，顺利的取出饱满的花生，放进嘴里。花生衣很苦，花生很甜很香，美味极了。吃了花生，我想：我们要怀有感恩之心，要谢谢勤劳的农民伯伯，为花生施肥、浇水、拔草、除虫……还要感谢小蚯蚓，它们为花生宝宝松土，花生们才得以长势喜人。花生不仅美味，而且营养丰富。花生衣可以补血止血。花生可以稳定血糖。如果早上吃花生，那么你一天的血糖都不会高。它可以保持心脏健康，也可以减少患结肠癌的风险。降低患糖尿病的风险。

花生被世界公认为健康食品，在中国花生被称为“十大长寿食品之一。”这就是我最爱吃的家乡土特产花生。

第5篇：关于家乡的特产作文

我的老家在安徽砀山，那里民风淳朴，风景优美，土地肥沃，黄河古道的沙土地质特别适合酥梨的生长，素有“酥梨之乡”的美誉。

砀山酥梨栽培历史悠久，是中国传统三大名梨之首，以其汁多味甜且具有润肺止咳作用而驰名中外。砀山酥梨已有千年历史，古时候作为贡梨上奉给朝廷。砀山酥梨不仅酥脆爽口，入口即化，营养价值与养生价值也极高，被形象的称为：“果中甘露子，药中圣醍醐”。果肉洁白如玉，酥脆爽口，浓甜如蜜，更兼皮薄多汁，弹指即破，入口即酥，落地无渣等特点。自古盛传：“砀山梨，皮儿薄，落到地上找不着”。砀山梨含有85%的水份，还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素及其它微量元素，具有味甘微酸、性寒、无毒，具有"润肺凉心，消炎降火，解痰毒酒毒"的作用。现代中医临床经验认为“梨生食清六腑之热，熟食滋五脏之阴。”李时珍在《本草纲目》中记载“梨品甚多，俱为上品，可以治病。”

我走进梨园，一阵阵清香飘过，那一个个小葫芦似得梨子圆润饱满，在阳光的照耀下闪耀着金色的光芒。随手摘下一个，捧在手里，迫不及待地大口咬下去，“噗呲”一声，汁水四溢，像“喷泉”一样溅的我满脸都是，清香满口，一股甜味在我的口腔中弥漫开来，贯穿了我的身体，像甘甜的泉水沁人心脾，一股满足感油然而生。放眼望去，那一片片的梨园一眼望不到头，一排排，一列列，整齐有序的排列着，我心中情不自禁地一起千思万绪，心想：这么大的果园，饱含爷爷奶奶多少汗水与辛苦啊！闻着一阵阵里的清香，吃着这甜香四溢的梨肉，我感慨的发出：我们的生活就像这香甜的酥梨一样美好！

这就是我家乡的特产—砀山酥梨，它就像一位“代言人”为砀山增添风采。停了我的介绍，你是否也流口水了，想尝一尝美味的砀山梨呢？来吧，热情好客的家乡人欢迎你的到来！

第6篇：关于家乡的特产作文

我的家乡风味小吃品种有很多，各种各样的油炸食品吸引着很多前来品尝的人们，如油炸羊肉串、面筋、鱿鱼、鸡翅、鸡腿、鱼丸，以及油炸牛排、鸡排等众多的风味。有的连我这个本地人都叫不上来的油炸食品，还有很多很多。但从这众多的油炸食品中，我最喜欢的就是臭豆腐了。

臭豆腐闻起来虽然臭，但吃起来特别的香，我已经吃了很多次了，但总是吃不够。每当我和姥爷来到花园胡同时，就让姥爷给我买二串油炸臭豆腐，一想起那个场面，我的口水就会情不自尽地流了出来，能不馋吗！你想，当摊主把一块块地臭豆腐放在滚开的油锅里油炸时，你就会听到一阵阵“吱吱”地响声，大约炸到二分钟这样，臭豆腐就熟了。你再看那伸手利落的摊主，把炸好的臭豆腐从油锅里捞出，放入盘中，用刷子沾上配料刷在臭豆腐上面，于是，一串香喷喷的油炸臭豆腐就可以吃了，当你把这串油炸的臭豆腐吃进肚里时，你再回味一下，就连那山珍海味都不如它上口，真是美极了，就如同电视小品中笑星陈佩斯扮演的那位假扮新疆人买羊肉串时说的那句话：“吃了这串想那串”太贴切不过了，就因为吃油炸臭豆腐，我还落个“小馋猫”的绰号呢，是姥爷给我起的。

如果你们不相信，那就请你们来亲自品尝一下我们家乡的风味油炸臭豆腐吧。