家乡的特产优秀作文（《家乡的味道》）

第1篇：家乡的特产优秀作文

我的家乡是个典型的农村，大部分的人口都以务农为生，种植香蕉.凤梨.橙子和茶叶。每当太阳升起时，这些勤奋的人们就开始工作，大家虽然工作的汗流浃背，但是还是有说有笑的丝毫没有一丝倦容。

我的外公在田里种了许多橙子树，刚开始种橙子树时，外公将整好的田地挖了许多坑洞，将小树苗种进土里，又在旁边洒了肥料和浇了水，柳丁树就一天一天长高了。我问外公这些橙子树哪时候才会结果呢?外公说还早呢!这些橙子树需要三年的时间，除了给予除草.除虫.施肥和喷洒农药，还要订时修剪树枝，这样细心的照顾，才会有甜美健康的果实。听了外公的话，我才知道原来要享受甜美的果实，是需要经过长时间的耕耘与每天努力的工作，才能有香甜美味的柳丁可以吃。

橙子是一种贫民化的水果，他不像苹果、樱桃那么高贵，所以人人都吃的起橙子有含许多维生素和纤维质，可以增加身体免疫力和帮助排便，还可以增加皮肤的亮度和润泽。爱漂亮的女生只要天天食用，就可以保有健康的身体和曼妙的身材。

橙子是我家乡的特产，每年收获的季节看到成箱的橙子装满了卡车，运往都市贩售，我的心里就很高兴，因为这些甜美的橙子可以带给我们许多财富，看着外公拿着这些钱，满面笑容，我想外公一定很有成就感!

第2篇：家乡的特产优秀作文

我的家乡在宁波，家乡有许多的特产，有奉化水蜜桃、慈溪杨梅、慈城年糕。但我最爱的还是家乡的汤圆了。

每当过年前，家家户户都自己动手做起了汤圆。汤圆由糯米粉、猪油黑芝麻馅、适量的水加工成的。首先，把糯米粉放在一个大盆里，边加水边搅拌，和成一个大面团。再用手擀成细长的条状，取一小块一小块均匀地放在湿毛巾上。然后将那一小块搓成圆，用大拇指轻轻一按，把准备好的猪油芝麻馅放入凹槽里。最后均匀地裹住馅，将它搓得滚圆滚圆的。就这样，一颗小巧玲珑的汤圆就诞生了。

做好了汤圆，就可以下锅了。待水沸腾后，将汤圆一颗颗地放入锅中。没过几分钟，沉在锅底的汤圆争先恐后地浮出了水面，模样比原来的要大上几分，晶莹剔透，隐隐约约还能看到里面的馅。闻一闻，一股诱人的香气扑鼻而来。

吃汤圆可不能太心急，如果大口咬下去，保准烫坏你的舌头。你只需把盛在勺子上的汤圆轻轻地吹上一吹，再慢慢咬开，哇！只见里面的黑芝麻馅慢慢地溢了出来。白得剔透，黑得闪亮，这就是我家乡特有的汤圆，只要你细细品尝，定会让人流连忘返！

过年吃汤圆代表着一家人团团圆圆，幸福美满的意思。宁波汤圆驰名中外，我爱我的家乡，更爱家乡的汤圆。

第3篇：家乡的特产优秀作文

我的家乡—南京。南京是六朝古都，这里除了有许多美丽的风景，例如中山陵、玄武湖、紫金山、总统府、雨花台等等，还有许多风味的小吃，例如鸭血粉丝、小笼包、鸭油烧饼、鸡汁干丝等等。那么最有名的特产当然是盐水鸭、云锦。

盐水鸭久富盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，是因为鸭在桂花盛开季节制作的，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最著名，人人以为肉内有桂花香也。”桂花鸭“清而旨，久食不厌”，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。

南京云锦是南京传统的提花丝织工艺品。其用料考究，织工精细，图案色彩典雅富丽，宛如天上彩云般的瑰丽，故称“云锦”。它与苏州的宋锦、四川的蜀锦齐名，并称我国三大名锦。

第4篇：家乡的特产优秀作文

我的家乡在江苏苏州，这里的阳澄大闸蟹是久负盛名，是享誉中国的名牌产品。

阳澄湖大闸蟹，膘肥体壮，青壳白肚，金爪黄毛，所以又名金毛蟹。它们四肢矫健，在光滑得像冰面似的玻璃上也能迅速爬行，八足挺立，双螯腾空。

阳澄湖大闸蟹生活在江河湖底的泥沟里，喜欢吃小动物的尸体，肠胃中有大量细菌，加上蟹有丰富的.蛋白质，蟹死亡后，蛋白质会迅速分解，细菌会大量繁殖，容易变坏，所以不要吃死蟹和没有煮熟的蟹。吃蟹时，用姜、醋做调味料，既可以帮助消化，也可以杀菌。蟹虽然十分鲜美可口，但是不能吃太多，吃太多会引起腹痛、呕吐等症状。

蟹肉对各种癌症都有较好的疗效。把蟹壳弄成灰跟蜂蜜搅在一起，外敷可以治疗黄蜂蜇伤或其他无名肿毒。同时，它又是儿童的天然滋补品，经常吃蟹可以补充儿童身体必须的各种微量元素。

我吃蟹时十分心急，几乎不吃蟹肉，但那蟹黄却令我无法抗拒，那金黃色的蟹黄在灯光下流光溢彩，令人垂涎三尺，味道又甜，又有一点点咸味，入口即化，这是我吃蟹时必吃的东西。

第5篇：家乡的特产优秀作文

我的故乡在云南，那里是被人们称为“头顶香蕉，脚踩菠萝”的好地方。那儿盛产水果，有桔子、葡萄、香蕉、苹果……，可我最爱吃的，要数菠萝了。

春姑娘悄悄地来到了人间，“呼”地一声，大地苏醒了，菠萝树打着哈欠，伸伸懒腰，开始结菠萝了。它贪婪地吮吸着春天的甘露，向四周展开带刺的叶子，这时菠萝上的刺还很嫩，等菠萝渐渐长熟，刺也渐渐硬了。

菠萝遍身都是小刺，身体是圆柱形的，刺呈鱼鳞状突起，菠萝胖乎乎的，头上戴着一顶生着倒刺的绿油油的大皇冠，上面的.叶子呈锯齿状，叶尖如剑，新生的菠萝是淡绿的，逐渐的便变成了金黄色或淡黄色。

菠萝虽然熟透了，可酸味还是有的。要吃菠萝首先要把皮去掉，然后切成小块，用盐水泡一泡，再加上些糖，口味会让人越吃越爱吃。吃饱了菠萝如果再吃别的东西，你会觉得吃什么都没味。但菠萝吃多了，牙齿也会被它酸倒的。

冬天到了，在这时候还会结一次冬菠萝。冬菠萝又小又酸，但是用糖水泡一泡，还是很好吃的。

我爱家乡的菠萝，它是家乡繁荣、富饶和美丽的标志。

第6篇：家乡的特产优秀作文

每年夏至爷爷都要种下许多红薯苗，到了霜降时节把成熟的红薯从地里刨出来，放得屋满都是。望着满屋的红薯，我心中充满了疑惑。

为什么要种这么多红薯？吃得完吗？带着这种疑惑，我去问爷爷：“爷爷，这么多红薯吃得完吗？”“当然可以。”爷爷信心十足地说，“不过，我们得把红薯“变身”——粉条。怎样把红薯变成粉条呢？且听我道来。先把红薯洗干净，去皮，用机器碾碎，放进用纱布制成的袋子里，拿到盛了水的桶里洗，洗出白白的红薯汁，叫淀粉。再将淀粉静置一段时间，等淀粉沉淀下来后，将上面的水去掉，如果这时将淀粉捞出晒干，以后就可以在做菜时勾芡用，如果将淀粉捞出拿到蒸锅里蒸熟，再将它切成细条状，那就是粉条。为了储存方便，大人们会把粉条卷成圆形状，你瞧这多像一个漂亮的蜗牛壳啊！再仔细看看，还有花卷状的呢！看着这一团团的粉条，就好像面前出现了美味的食物和美丽生动的景物。粉条做好了，还要把它晒干，在阳光的照射下，粉条显得格外诱人，总能勾起人们的食欲。

粉条可以作为火锅的食料，还可以把它烹制成各种菜肴，我们家的餐桌上经常有粉条这道菜，